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關於黃豆黃酒燜豬蹄的做法步驟的餐飲百科

黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做-黃豆黃酒燜豬蹄的做法
  • 黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做-黃豆黃酒燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料黃酒(2瓶)黃豆(300g)豬蹄(1只)輔料生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(2勺)桂皮(2塊)香葉(5片)生薑(2塊)大蒜(半顆)小米椒(4個)幹辣椒(6個)冰糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)普通(難度)黃豆黃酒燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋焯水2、黃豆提前泡3個小時3、燒開後煮2分鐘4、焯水的豬蹄過冷水洗...
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黃豆燜豬蹄的做法 黃豆燜豬蹄#肉肉廚 黃豆燜豬蹄怎麼做
  • 黃豆燜豬蹄的做法 黃豆燜豬蹄#肉肉廚 黃豆燜豬蹄怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天我給大家介紹的一道菜就是黃豆燜豬蹄。是一道營養價值很高的菜餚,女士多吃可以補充皮膚的骨膠原,增強皮膚彈性和韌性。起到美容作用,小孩吃了可以能促進生長髮育,老人吃了能延緩衰老。”食材明細主料豬前蹄(1個)黃豆(100克)葱(2根)姜(4片)冰糖(15克)輔料老抽(10...
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黃燜豬蹄怎麼做-黃燜豬蹄的做法
  • 黃燜豬蹄怎麼做-黃燜豬蹄的做法

  • “半夜12點處理相片、發佈菜譜,不知不覺要流口水了。如果現在面前真的有這麼一盤色澤誘人、香酥可口、Q彈肥美的黃燜豬蹄,那就真是美了。”食材明細主料豬蹄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)孜然(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡...
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黃酒燜豬蹄怎麼做-黃酒燜豬蹄的做法
  • 黃酒燜豬蹄怎麼做-黃酒燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(半隻)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)黃酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃酒燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨切好。2、倒入鍋裏焯水5分鐘撈起沖洗乾淨。3、鍋裏熱油,倒入豬蹄大火翻炒均勻,然後加入黃酒,醬油,蒜末繼續翻炒5分鐘。4、轉入砂鍋,加入適量...
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豬蹄黃豆燜藕怎麼做-豬蹄黃豆燜藕的做法
  • 豬蹄黃豆燜藕怎麼做-豬蹄黃豆燜藕的做法

  • “豬蹄含豐富的膠原蛋白,和黃豆蓮藕一起煮真是好吃得不要不要的。”食材明細主料豬蹄(2個)藕(半截)黃豆(適量)輔料冰糖(6顆)八角(1個)香葉(2片)紅燒汁(2勺)生抽(2勺)鹽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄黃豆燜藕的做法步驟1、準備好食材,黃豆用水泡一晚。2、將豬蹄焯水撈出備用。3、...
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黃豆豬蹄怎麼做-黃豆豬蹄的做法
  • 黃豆豬蹄怎麼做-黃豆豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(一個)輔料黃豆(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)豆腐乳(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆豬蹄的做法步驟1、豬蹄分成小塊,洗乾淨。涼水下鍋,葱姜,料酒。大火煮開,去除沫子。2、豬蹄撈出備用。3、熱...
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黃豆豬蹄的做法 燒出愛情的黃豆豬蹄 黃豆豬蹄怎麼做
  • 黃豆豬蹄的做法 燒出愛情的黃豆豬蹄 黃豆豬蹄怎麼做

  • “豬蹄富含豐富的膠原蛋白,對於女性可以多吃。”食材明細主料豬手(500g)黃豆(300g)八角(3個)桂皮(2小個)幹辣椒(6個)花椒(自己數下哈哈)姜(4片)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)輔料蠔油(2勺)原味(口味)未知(難度)黃豆豬蹄的做法步驟1、冷水下鍋哼哼哈嘿~剁手吧!下入肥皂水(料酒一勺)泡個澡,去掉身上的油脂...
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黃豆燜豬蹄的做法 香甜軟糯-黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做
  • 黃豆燜豬蹄的做法 香甜軟糯-黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做

  • “這是一道備受爭議的菜譜。所謂的專家説:黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。如果這個理由成立的話,那麼很多食物和黃豆不能一起吃了。我也不過多去討論。黃豆含有可溶性膳食纖維,即可通便,又能降低血膽固醇濃度。在...
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喵喵的黃豆燜豬蹄怎麼做-喵喵的黃豆燜豬蹄的做法
  • 喵喵的黃豆燜豬蹄怎麼做-喵喵的黃豆燜豬蹄的做法

  • “老公非常愛吃,來不急擺盤就開吃了”食材明細主料豬蹄(適量)黃豆(適量)花椒(適量)輔料桂皮(適量)生薑(適量)八角(適量)葱(適量)冰糖(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)喵喵的黃豆燜豬蹄的做法步驟1、黃豆提前用水泡幾個小時,我是頭天就開始泡了2、將豬蹄洗乾淨,在鍋裏放水燒開,加入葱和...
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黃酒花生燜豬蹄怎麼做-黃酒花生燜豬蹄的做法
  • 黃酒花生燜豬蹄怎麼做-黃酒花生燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬腳(一斤半)花生(250g)黃酒(2瓶)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)豆瓣醬(1勺)桂皮(1塊)香葉(4片)八角(5顆)小米椒(6顆)生薑(2塊)大蒜(半顆)冰糖(適量)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃酒花生燜豬蹄的做法步驟1、豬腳洗淨冷水下鍋,放入生薑焯水去腥。2、焯水後...
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黃豆花生燜豬蹄怎麼做-黃豆花生燜豬蹄的做法
  • 黃豆花生燜豬蹄怎麼做-黃豆花生燜豬蹄的做法

  • “這是一道非常簡單的傳統家常菜。豬蹄含有豐富的營養和膠原蛋白。老少皆宜。配上花生和黃豆,營養價值很高,用它來煲一鍋熱騰騰的湯。方法簡單,寒冷的冬天煲上一大鍋,一家人吃的其樂融融。”食材明細主料豬蹄(一根)黃豆(二勺)花生(半勺)大葱葉(一根)生薑(二片)八角(3個)輔料鹽(少許)料酒(一...
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豬蹄燉黃豆怎麼做-豬蹄燉黃豆的做法
  • 豬蹄燉黃豆怎麼做-豬蹄燉黃豆的做法

  • “豬蹄軟爛入味兒,黃豆飽滿熟糯。來上一份兒,滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬蹄(適量)黃豆(適量)輔料八角(2個)香葉(幾片)桂皮(2小片)葱段(適量)薑片(適量)葵花籽油(適量)冰糖(一把)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(一點點)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燉黃豆的做法步驟1、泡了一晚上的...
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黃豆豬蹄湯怎麼做-黃豆豬蹄湯的做法
  • 黃豆豬蹄湯怎麼做-黃豆豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(一個)黃豆(適量)輔料枸杞(少許)姜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄焯水(放入薑片、料酒)洗淨備用。2、黃豆泡一夜洗淨。3、砂鍋放入清水、黃豆、豬蹄、薑片大火燒開小火慢燉。4、煮60分鐘放入洗好...
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黃豆燜豬蹄怎麼做-黃豆燜豬蹄的做法
  • 黃豆燜豬蹄怎麼做-黃豆燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(半個)黃豆(50g)輔料姜(適量)葱頭(1個)幹辣椒(4個)八角(2個)香葉(幾片)桂皮(一塊)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄涼水入鍋,放入薑片和料酒。2、焯水5分鐘撈出。3、清洗乾淨,瀝乾...
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黃酒燉豬蹄怎麼做-黃酒燉豬蹄的做法
  • 黃酒燉豬蹄怎麼做-黃酒燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1個)黃酒(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)葱(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)鹽(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)原味(口味)燉(工藝)普通(難度)黃酒燉豬蹄的做法步驟1、準備材料2、將豬蹄切塊3、豬蹄放薑片料酒焯水去腥4、去除白沫撈出豬蹄洗淨晾乾5、熱油放入冰糖炒出糖色,等冰糖...
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黃酒燜豬耳的做法 黃酒悶豬耳 黃酒燜豬耳怎麼做
  • 黃酒燜豬耳的做法 黃酒悶豬耳 黃酒燜豬耳怎麼做

  • “黃酒也屬於調味料的一種,煮肉類、海鮮都可以適量添加,不僅有營養,味道也是很不錯的。”食材明細主料豬耳朵(一隻)豆乾(三塊)杏鮑菇(150g)輔料黃酒(一碗)醬油(適量)蠔油(適量)葱花(適量)食鹽(少許)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃酒燜豬耳的做法步驟1、豬耳朵一隻,太大怕洗不乾淨切半了...
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黃豆燜豬蹄的做法 解饞的美容佳品----黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做
  • 黃豆燜豬蹄的做法 解饞的美容佳品----黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做

  • “豬腳燉黃豆是一道食補湯品,主要食材是黃豆和豬腳,主要烹飪工藝是燉。成品味道鮮美,營養豐富,四季皆宜。”食材明細主料豬蹄(600克)輔料黃豆(100克)配料葱(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆燜豬蹄的...
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黃酒燜豬蹄的做法 走在鄉間的小路上——黃酒燜豬蹄 黃酒燜豬蹄怎麼做
  • 黃酒燜豬蹄的做法 走在鄉間的小路上——黃酒燜豬蹄 黃酒燜豬蹄怎麼做

  • “老公吃着吃着,自言自語道:“管這菜叫什麼名字呢?。。。走在鄉間的小路上吧!話説有一頭豬,春暖花開,走在鄉間的小路上,正曬着太陽呢,就被你抓來把豬蹄給燜了。。。”暈,這麼美好的一道菜,咋被他説得我就像個狼外婆一樣。。。”食材明細主料豬蹄(一隻)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)大蒜頭(適...
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黃豆燉豬蹄的做法 【義烏】黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做
  • 黃豆燉豬蹄的做法 【義烏】黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做

  • “在義烏生活了十多年,在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡,於是討教了過來在家裏DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單,泡發黃豆,備好蒜薑辣椒,再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉了。用電壓鍋來燉煮十分的快手也十分的入味,朋友們要是喜歡也可以嘗試一下哦。”食材明...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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黃豆燜豬蹄的做法 【煙台】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做
  • 黃豆燜豬蹄的做法 【煙台】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做

  • “過年吃豬蹄的寓意是:上班的往前撓,升官發財;上學的往前撓,學習進步。我是典型的南方人,從我記事起家裏過年必定要做豬蹄。並且挑選豬蹄也是有講究的,一定要挑選前蹄,因為前蹄往前撓,後蹄往後蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的財富和幸福。豬蹄裏面富含膠原蛋白,黃豆裏面含有豐...
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黃豆燒豬蹄的做法 【四川】黃豆燒豬蹄 黃豆燒豬蹄怎麼做
  • 黃豆燒豬蹄的做法 【四川】黃豆燒豬蹄 黃豆燒豬蹄怎麼做

  • “豬蹄富含膠原蛋白,它在烹調過程中會被轉化成明膠,經常吃可有效地改善機體生理功能和皮膚的儲水功能,使細胞水潤飽滿,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。黃豆裏含有大豆異黃酮,這種植物雌激素就有很好的美白肌膚,改善皮膚的作用。豬蹄配黃豆,自古是豐胸聖品,還能使產婦下奶,我...
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豬蹄兒燜黃豆怎麼做-豬蹄兒燜黃豆的做法
  • 豬蹄兒燜黃豆怎麼做-豬蹄兒燜黃豆的做法

  • “其實豬蹄兒的營養不用説啦,滿滿的膠原蛋白除了可以拿來和很多食材煲湯之外,紅燒,香辣,煎烤,都可以我喜歡重口味的,啤酒燜豬蹄兒我也很喜歡,今天做的這個我想很多人都應該吃過吧每次做完都感覺能吃下好幾碗飯,人家都説天氣涼了食慾會變好,我是恰恰相反,做好了就不餓了最近又瘦了很...
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老蝦公黃燜豬蹄怎麼做-老蝦公黃燜豬蹄的做法
  • 老蝦公黃燜豬蹄怎麼做-老蝦公黃燜豬蹄的做法

  • “色香味俱全的豬蹄你想吃嗎”食材明細主料豬蹄(5斤)輔料姜(40g)葱(20g)蒜(20g)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公黃燜豬蹄的做法步驟1、把豬蹄切成4-5釐米大小的塊,把稱好的豬蹄放在清水裏浸泡1小時】2、將切好的5斤豬蹄放入高壓鍋,加入祕料,加入葱薑蒜、3斤清水,加蓋大火上汽...
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黃酒煮豬蹄怎麼做-黃酒煮豬蹄的做法
  • 黃酒煮豬蹄怎麼做-黃酒煮豬蹄的做法

  • “前段時間朋友給了瓶自釀的黃酒,還有大半瓶沒喝完,剛好冰箱有一隻豬蹄,我又懶得去市場,我就湊合着煮了一鍋!哇!那香味真是讓鄰居都跑過來了!而且這樣用黃酒煮過的豬蹄一點都不膩!皮爽肉滑!我是吃完一塊又一塊,確實忍不了口的。這樣煮着來吃肉喝那酒很補血!特別適合那些剛生小...
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