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關於吐司的n種吃法之鮮蝦toast的餐飲百科

鮮蝦吐司的做法 吐司的n種吃法之鮮蝦toast 鮮蝦吐司怎麼做
  • 鮮蝦吐司的做法 吐司的n種吃法之鮮蝦toast 鮮蝦吐司怎麼做

  • “一千零一夜裏説過美好的物品能夠治癒一切美味的食物亦是如此味道鮮美的鮮蝦吐司帶來一天的美好心情”食材明細主料鮮吐司(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(1枚)澱粉(適量)食用油(適量)調料胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦吐司的做法步驟1、首先將準備好的...
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吐司鮮蝦沙拉怎麼做-吐司鮮蝦沙拉的做法
  • 吐司鮮蝦沙拉怎麼做-吐司鮮蝦沙拉的做法

  • “在市場遇到活蝦,價格比超市冷凍的的還便宜一點點,趕緊買了,繼續瘦身沙拉。”食材明細主料活蝦(幾個)全麥吐司(1片)輔料紫甘藍(30g)杏鮑菇(20g)黃瓜(1根)小番茄(2個)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司鮮蝦沙拉的做法步驟1、取活蝦。2、洗淨,冷水下鍋。3、放處理好...
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鮮蝦吐司披薩的做法 簡單快手鮮蝦吐司披薩 鮮蝦吐司披薩怎麼做
  • 鮮蝦吐司披薩的做法 簡單快手鮮蝦吐司披薩 鮮蝦吐司披薩怎麼做

  • “想吃吐司怎麼辦,動手做吧。想吃披薩怎麼辦,懶癌犯了,哈哈。這款吐司披薩是最快手的早餐,再配上一杯熱牛奶,營養豐富有沒有,大人孩子都喜歡,讓吐司不再那麼單調了”食材明細主料吐司(6片)番茄醬(適量)青椒(半個)洋葱(1/4)玉米粒(適量)鮮蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)西紅柿(1個)輔料一品鮮醬油(半...
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鮮蝦吐司披薩怎麼做-鮮蝦吐司披薩的做法
  • 鮮蝦吐司披薩怎麼做-鮮蝦吐司披薩的做法

  • “烤一個最簡單又快的披薩,鮮蝦吐司披薩沒放那麼多料也很好吃哦……出爐後不到5分鐘就吃完了。”食材明細主料鮮蝦(10幾隻)吐司麪包(4片)奶酪(100g)輔料火腿(1根)番茄醬(少許)黑胡椒醬(少許)料酒(1小勺)生抽(1小勺)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦吐司披薩的做法步驟1、準備好鮮蝦吐...
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波蘭種吐司的做法 poolish種吐司 波蘭種吐司怎麼做
  • 波蘭種吐司的做法 poolish種吐司 波蘭種吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)全蛋液(45克)水(60克)奶粉(15克)細砂糖(45克)鹽(2克)酵母(2克)黃油(20克)輔料高筋麪粉(50克(酵頭))清水(50克)酵母(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)波蘭種吐司的做法步驟1、poolish酵頭:所有原料混合,蓋上保鮮膜,室温發酵9小時;2、發酵至出現小氣泡的狀態;3、把除黃...
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蜜糖吐司的做法 台灣最火紅的蜜糖吐司!!honey toast 做法~ 蜜糖吐司怎麼做
  • 蜜糖吐司的做法 台灣最火紅的蜜糖吐司!!honey toast 做法~ 蜜糖吐司怎麼做

  • 食材明細主料吐司(5片)輔料水果(適量)雪糕(適量)配料糖(適量)雞蛋(適量)蜜糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜糖吐司的做法步驟1、把麪包的中間切掉,留住麪包邊備用(用5片面包就ok了)2、把中間切出來的麪包切成條,然後塗上黃油,撒上砂糖3、在麪包的四邊塗上蛋液和蜜糖(...
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中種吐司的做法 70%的中種吐司 中種吐司怎麼做
  • 中種吐司的做法 70%的中種吐司 中種吐司怎麼做

  • “這款70%中種麪包的方子是兩個吐司量,它是我家餐桌上的常客。方子是啊嗚的,我減了糖和鹽,中種麪包非常的抗老化,很柔軟。”食材明細中種王后高粉(350g)牛奶(233g)耐高糖酵母(1.5g)糖(10g)主麪糰王后高粉(150)鹽(3g)糖(30g)奶粉(16g)全蛋液(70g)牛奶(76g)酵母(3.5g)黃油(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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鮮蝦吐司小披薩怎麼做-鮮蝦吐司小披薩的做法
  • 鮮蝦吐司小披薩怎麼做-鮮蝦吐司小披薩的做法

  • “快手小披薩.”食材明細主料蝦仁(適量)豌豆(適量)甜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)南瓜吐司(適量)輔料番茄醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦吐司小披薩的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,放入料酒、鹽拌勻醃製10分鐘。2、甜玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁...
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鮮蝦蛋蔬吐司怎麼做-鮮蝦蛋蔬吐司的做法
  • 鮮蝦蛋蔬吐司怎麼做-鮮蝦蛋蔬吐司的做法

  • 食材明細主料吐司片(4)輔料鮮蝦(8只)玉米(適量)南瓜(適量)巧克力(適量)雞蛋(3個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蛋蔬吐司的做法步驟1、先取兩片吐司,中間放一小塊巧克力,蓋上另外一塊吐司。2、用工具把中間有巧克力的圓取出來。3、鮮蝦去殼,用...
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燙種鮮奶油吐司的做法 堪比北海道,鬆軟奶香十足——燙種鮮奶油吐司 燙種鮮奶油吐司怎麼做
甜蝦吐司卷的做法 美味便當之甜蝦吐司卷 甜蝦吐司卷怎麼做
  • 甜蝦吐司卷的做法 美味便當之甜蝦吐司卷 甜蝦吐司卷怎麼做

  • 食材明細主料吐司(兩片)北極蝦(12個)番茄醬(20克)雞蛋(1個)輔料食鹽(0.1克)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜蝦吐司卷的做法步驟1、吐司切邊,用擀麪杖擀薄。2、把一頭重點擀薄一下,放番茄醬,也可以是芝士或着沙拉醬啥的,看你喜歡啥了。3、在準備吐司的同時,把甜蝦放鍋裏煮。4、開鍋即...
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鮮奶湯種吐司怎麼做-鮮奶湯種吐司的做法
  • 鮮奶湯種吐司怎麼做-鮮奶湯種吐司的做法

  • “夏季我們通常會買來大桶的動物性鮮奶油,做甜品也好,做冰品也好,但也不要忘記做上一款奶香四溢、口感柔軟細膩的鮮奶土司。直接切片做早餐、或者做成早餐三明治、或者烤個麪包布丁,既方便又簡單,保證你喜歡!加了動物性鮮奶油的麪包,不但奶香濃郁,誘人食慾,組織也是軟綿到極致的。...
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鮮蝦吐司的做法 快手早餐之鮮蝦吐司 鮮蝦吐司怎麼做
  • 鮮蝦吐司的做法 快手早餐之鮮蝦吐司 鮮蝦吐司怎麼做

  • “隔夜把鮮蝦醃好,起牀給吐司塗醬鋪蝦然後烤幾分鐘,早餐就這樣輕鬆搞定。”食材明細主料鮮蝦(100g)玉米(50g)青豆(50g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖喱粉(適量)椰子粉(適量)咖喱醬(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦吐司的做法步驟1、鮮蝦去殼開背,挑出蝦線2、一...
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toast 法式吐司怎麼做-法式吐司的做法 法式土司french
  • toast 法式吐司怎麼做-法式吐司的做法 法式土司french

  • “據説這法式吐司在法國原本是甜點的一款,到了美國之後卻變成了早餐裏的一員了。”食材明細主料麪包(6片)輔料黃油(2大勺)糖粉(適量)全脂牛奶(2/3杯(或淡奶油,或半奶油))大號雞蛋(4只)糖(2大勺(或純楓漿))香草精(1小勺)鹽(1/2小勺)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式吐司的做法步驟1、在...
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吐司鮮蝦烤芝士怎麼做-吐司鮮蝦烤芝士的做法
  • 吐司鮮蝦烤芝士怎麼做-吐司鮮蝦烤芝士的做法

  • “我一直都會覺得,美食可以治癒一切😋”食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(一隻)芝士(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司鮮蝦烤芝士的做法步驟1、吐司切小塊2、打入雞蛋,加一點鹽3、拌勻放入烤盤4、擺上鮮蝦,我比較喜歡吃蝦,放的多一些5、蓋上芝士碎,烤箱中下層,160度十...
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鮮蝦吐司卷怎麼做-鮮蝦吐司卷的做法
  • 鮮蝦吐司卷怎麼做-鮮蝦吐司卷的做法

  • “説是吐司卷,其實就是把食材放到吐司中間,然後對摺一下就好啦~自己做了吐司,正好還買了大蝦,那就來做一下這道簡單快手的吐司卷吧。”食材明細主料吐司(4片)蝦(4只)輔料芝士片(1片)番茄醬(5g)捲心菜(5g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦吐司卷的做法步驟1、準備好所有的食材。2...
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燙種吐司的做法 燙種吐司——麪包機版 燙種吐司怎麼做
  • 燙種吐司的做法 燙種吐司——麪包機版 燙種吐司怎麼做

  • “再試麪包機,還是選擇了一款柔軟的吐司——燙種吐司。”食材明細主料高筋麪粉(燙種材料)(126克)水(燙種材料)(126克)輔料高筋麪粉(主麪糰材料)(190克)白砂糖(主麪糰材料)(32克)鹽(主麪糰材料)(2克)奶粉(主麪糰材料)(12克)黃油(主麪糰材料)(38克)全蛋(主麪糰材料)(1個)水(主麪糰材料)(57克)速溶酵母(主麪糰材料)(5...
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鮮蝦吐司披薩的做法 “懶人快手餐”鮮蝦吐司披薩 鮮蝦吐司披薩怎麼做
  • 鮮蝦吐司披薩的做法 “懶人快手餐”鮮蝦吐司披薩 鮮蝦吐司披薩怎麼做

  • “其實如果不是怕胖,我很喜歡披薩的。葷素搭配,還有主食,一個披薩就可以解決一餐。因為怕胖,我一年之中這就吃一兩次而已。”食材明細主料全麥吐司(1片)基圍蝦(4個)芝士碎(適量)輔料紫甘藍(適量)紅椒(適量)生菜(小許)調料披薩醬(1份)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦吐司披薩的做法步...
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吐司鮮蝦卷怎麼做-吐司鮮蝦卷的做法
  • 吐司鮮蝦卷怎麼做-吐司鮮蝦卷的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)吐司(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司鮮蝦卷的做法步驟1、所有食材合影。2、大蝦去殼去蝦線處理乾淨。3、蝦仁加薑片煮熟。4、煮熟的蝦仁剁碎加入水澱粉拌勻。5、土司片去四邊放入蝦仁捲起來。6、沾一層雞蛋液。7、鍋中...
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Toast) 法式吐司怎麼做-法式吐司的做法 法式吐司(French
  • Toast) 法式吐司怎麼做-法式吐司的做法 法式吐司(French

  • “做一次正宗的法式吐司,酥脆焦香的外皮,柔軟綿密的內心,搭配半熟蛋,從中間輕輕分開,讓蛋黃慢慢流下,覆蓋在吐司之上,輕輕切下一口,多重的口感在口腔裏跳舞,這才是浪漫的法國美食應有的滋味與體驗~”食材明細主料吐司(一塊)雞蛋(2個)牛奶(50ml)肉桂粉(1tsp)黃油(1tbl)輔料半熟蛋(一隻)黑胡椒粒...
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吐司鮮蝦小披薩的做法 超快手小披薩~吐司鮮蝦小披薩 吐司鮮蝦小披薩怎麼做
  • 吐司鮮蝦小披薩的做法 超快手小披薩~吐司鮮蝦小披薩 吐司鮮蝦小披薩怎麼做

  • 食材明細主料吐司(4塊)輔料西蘭花(12塊)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吐司鮮蝦小披薩的做法步驟1、開始做法西蘭花撕成小朵,玉米粒洗淨,用開水焯一下,小西紅柿切片,洋葱切絲備用蝦剝殼成蝦仁,用幾滴料酒和一點點鹽抓勻醃製15分鐘(我是提前把蝦剝殼去蝦線,裝保鮮袋裏放冰箱冷凍保...
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波蘭種鮮奶吐司怎麼做-波蘭種鮮奶吐司的做法
  • 波蘭種鮮奶吐司怎麼做-波蘭種鮮奶吐司的做法

  • “非常柔軟好吃的吐司,適合手撕的吃法。”食材明細波蘭種高筋麪粉(150g)水(150g)乾酵母(1g)主麪糰高筋麪粉(350g)細砂糖(80g)奶粉(20g)乾酵母(4g)鹽(5g)全蛋液(110g)牛奶(130g)黃油(12g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)波蘭種鮮奶吐司的做法步驟1、波蘭種所有材料放在一起攪拌均勻,蓋保鮮膜室...
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-----鮮蝦吐司卷 鮮蝦吐司卷怎麼做-鮮蝦吐司卷的做法 吐司也可以鮮香酥脆
  • -----鮮蝦吐司卷 鮮蝦吐司卷怎麼做-鮮蝦吐司卷的做法 吐司也可以鮮香酥脆

  • “鮮蝦的季節快要過去了,週末去菜場買回了一大包,清淨瀝乾分包冷凍在冰箱裏,喜歡吃蝦,營養,鮮美,而且製作方便,無論是炸,炒,還是白灼都是無比美味,今天就用鮮蝦配着吐司做個花樣早餐,經油炸過的吐司香香脆脆夾着軟軟的蝦餡透着鮮香,油炸的食物不益健康,也就偶爾開戒放縱一下吧。”食材...
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中種白吐司的做法 白吐司(中種法) 中種白吐司怎麼做
  • 中種白吐司的做法 白吐司(中種法) 中種白吐司怎麼做

  • “又有段時間沒做吐司了,這次做的是基礎白吐司,也是為了配桂花雪梨果醬而做的。PS:貌似只從會做麪包後就沒再外面買過了,總感覺外面賣的和自己做的味道會差很多,所以還是自己動手做健康的麪包吧。。。”食材明細主料A中種:高筋粉(220g)酵母(3g)水(120g)輔料B主麪糰:高筋粉(60g)細砂糖(20g...
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中種吐司怎麼做-中種吐司的做法
  • 中種吐司怎麼做-中種吐司的做法

  • “此配方為300克的吐司盒兩個的量配方參考的是吳克己老師的配方烤箱:長帝空氣烤箱模具:學廚300克的吐司盒”食材明細中種材料高筋麪粉(218克)水(94克(20度-25度))乾酵母(2.5克)牛奶(63克)主麪糰材料高筋麪粉(16克)低筋麪粉(78克)砂糖(32克)乾酵母(1克)鹽(3.5克)全蛋液(32克)黃油(47克)奶粉(10克)牛奶(2...
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