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關於薏米蓮子豬肚湯怎麼做的餐飲百科

薏米蓮子豬肚湯怎麼做-薏米蓮子豬肚湯的做法
  • 薏米蓮子豬肚湯怎麼做-薏米蓮子豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)薏米(適量)枸杞(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薏米蓮子豬肚湯的做法步驟1、薏米蓮子冷水泡發,姜蒜清洗待用。2、豬肚清洗乾淨焯水切成條。3、豬肚、蓮子、薏米、姜、蒜放入電飯煲中,加足量水、料酒燒煮一...
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豬肚蓮子湯怎麼做-豬肚蓮子湯的做法
  • 豬肚蓮子湯怎麼做-豬肚蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)豬骨(180g)輔料蓮子(40g)紅棗(6粒)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮子湯的做法步驟1、豬肚處理乾淨,搭上豬骨,湯汁更香濃。2、豬肚、豬骨下鍋焯水兩分鐘。3、撈起後再次清洗處理乾淨。4、豬肚切成小塊。5、準備適...
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猴頭菇蓮子豬肚湯怎麼做-猴頭菇蓮子豬肚湯的做法
  • 猴頭菇蓮子豬肚湯怎麼做-猴頭菇蓮子豬肚湯的做法

  • “春節前從姐妹那淘來猴頭菇,確實很好料,用來燉豬肚,絕對是養胃佳品。”食材明細主料豬肚(200克)猴頭菇(2個)蓮子(20/30個)輔料枸杞(10克)姜(1塊)胡椒粒(5克)料酒(2勺)鹽(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮子豬肚湯的做法步驟1、豬肚處理好切長條狀備用(因為豬肚是婆婆處理好滴,所...
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豬肚蓮藕湯怎麼做-豬肚蓮藕湯的做法
  • 豬肚蓮藕湯怎麼做-豬肚蓮藕湯的做法

  • “蓮藕清甜,清火助排毒。豬肚清甘,能補血健脾胃。”食材明細主料豬肚(1個)蓮藕(2段)輔料鹽(1勺)蒜(3顆)姜(1大塊)食用油(適量)麪粉(適量)花椒(幾顆)紅棗(幾顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮藕湯的做法步驟1、豬肚用麪粉多清洗幾遍(帶上一次性手套,這樣手不沾味)。2、用刀刮掉上面的粘...
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蓮子薏仁燉豬肚怎麼做-蓮子薏仁燉豬肚的做法
  • 蓮子薏仁燉豬肚怎麼做-蓮子薏仁燉豬肚的做法

  • “根據中醫養生理論,脾胃不好的人每週可以燉1、2次豬肚湯喝,豬肚湯作為對後天之本的養護效果非常好,尤其是加蓮子和薏仁一起煲湯。民間“吃什麼補什麼”的説法,雖然不是百分之百地正確,但用在豬肚這裏倒是完全合適。豬肚:也就是豬的胃,健脾胃,《本草經疏》記載:豬肚,為補脾胃之要品...
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薏米蓮子鴿子湯怎麼做-薏米蓮子鴿子湯的做法
  • 薏米蓮子鴿子湯怎麼做-薏米蓮子鴿子湯的做法

  • “鴿子熱性,可以跟祛濕的食材一起燉,特別適合夏天食用,既補血益腎還祛濕美容。”食材明細主料鴿子(1只)薏米(1大把)蓮子(1小把)輔料純淨水(1000克)調料姜(幾片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薏米蓮子鴿子湯的做法步驟1、取薏米蓮子。2、洗淨。3、砂鍋放純淨水。4、放薏米和蓮子。5...
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豬肚蓮子雞湯怎麼做-豬肚蓮子雞湯的做法
  • 豬肚蓮子雞湯怎麼做-豬肚蓮子雞湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(一副)雞(半隻)輔料蓮子(50g)枸杞子(15g)調料鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肚蓮子雞湯的做法步驟1、豬肚和雞處理乾淨。2、準備適量的蓮子和枸杞。3、豬肚冷水入鍋,放入薑片和料酒,焯水8分鐘。4、時間到撈出。5、再次處理乾淨。6、切...
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蓮子薏米豬肚湯怎麼做-蓮子薏米豬肚湯的做法
  • 蓮子薏米豬肚湯怎麼做-蓮子薏米豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)輔料蓮子(50克)薏米(50克)胡椒(3克)紅棗(10棵)姜(適量)(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)蓮子薏米豬肚湯的做法步驟1、將新鮮豬肚洗淨2、豬肚汆水,再過涼水清洗3、將豬肚切好4、將所有食材清洗乾淨5、將3入砂鍋大火燒開,轉小火煲1.5小時,放入4再煲30分鐘,放少許...
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豬肚蓮子湯的做法 豬肚蓮子湯,胃不好可常常喝 豬肚蓮子湯怎麼做
  • 豬肚蓮子湯的做法 豬肚蓮子湯,胃不好可常常喝 豬肚蓮子湯怎麼做

  • “市場上買肉,看到有豬肚,買了一個回家,好久沒有吃了,煲個湯。最喜歡胡椒豬肚湯,暖暖的喝了很舒服,除了胡椒,還喜歡放點蓮子,小火慢慢的煲兩小時,豬肚已經軟爛,湯也很鮮美,加一點兒鹽就可以喝了。用豬肚煲湯並不複雜,只是總是不想動手洗豬肚,有沒有這種感覺呢。事實上清洗豬肚並不複雜...
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蓮子薏米綠豆湯怎麼做-蓮子薏米綠豆湯的做法
  • 蓮子薏米綠豆湯怎麼做-蓮子薏米綠豆湯的做法

  • “用薏米搭配綠豆、蓮子,做了這道薏米蓮子綠豆湯,去火、健脾、養胃,是夏日消暑的一道良飲。”食材明細主料蓮子(50g)薏米(50g)綠豆(100g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子薏米綠豆湯的做法步驟1、薏米洗淨,用清水浸泡一晚上,蓮子去芯,與綠豆分別浸泡2個小時。2、浸...
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陳皮蓮子豬肚湯怎麼做-陳皮蓮子豬肚湯的做法
  • 陳皮蓮子豬肚湯怎麼做-陳皮蓮子豬肚湯的做法

  • “蓮子既是一種食材,也是一味藥材,每年蓮子上市的時候,貓都會買一些回家煲湯煲糖水之類的,它有降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效,對於睡眠不好的人,可起到輔助作用。豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質,具有補虛損、健脾胃的功效,蓮子具有健脾益氣的功效。本湯...
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豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法
  • 豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法

  • “這是一道營養美味湯,營養豐富,湯汁鮮美,太適合寒冷冬季滋補啦!”食材明細主料老母雞(半隻)豬肚(半個)蓮子(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨,剁成大塊備好。2、豬肚清洗乾淨加料...
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蓮子豬肚湯的做法 初秋潤肺不能錯過的一道湯——【蓮子豬肚湯】 蓮子豬肚湯怎麼做
薏米百合蓮子湯的做法 秋季滋陰潤肺之薏米百合蓮子湯 薏米百合蓮子湯怎麼做
蓮子薏米煲鴨湯怎麼做-蓮子薏米煲鴨湯的做法
  • 蓮子薏米煲鴨湯怎麼做-蓮子薏米煲鴨湯的做法

  • “蓮子--清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。”食材明...
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薏仁大蒜豬肚湯怎麼做-薏仁大蒜豬肚湯的做法
  • 薏仁大蒜豬肚湯怎麼做-薏仁大蒜豬肚湯的做法

  • “養胃要以温胃散寒為主,而喝湯無疑是比較養生的一種飲食習慣。記得母親以前經常把大蒜、薏仁和豬肚一起煲湯。大蒜熱性,薏仁健脾利濕、補益氣血,利於腸胃的吸收。三者同燉的主要作用就是温胃散寒,補益脾胃,對於脾胃虛寒型以及胃脘寒痛、四肢不温等都具有不錯的保健效果。”食...
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蓮子豬肚湯的做法 媽媽的味道:蓮子豬肚湯 蓮子豬肚湯怎麼做
  • 蓮子豬肚湯的做法 媽媽的味道:蓮子豬肚湯 蓮子豬肚湯怎麼做

  • “因為喜歡豬肚~每次回家時,媽媽總會提前買好豬肚,等我回來吃~對我而言,豬肚湯,不僅僅是一份,還有家的味道,媽媽的味道~我家的豬肚湯,做法簡單,能讓我自己動手做,還夠讓我自我滿足了~”食材明細主料豬肚(1個)蓮子(150G)花生(100G)輔料生薑(1塊)配料生鹽(1.5茶匙)雞精(半茶匙)地瓜粉(適量)醋(適量)...
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豬肚蓮子湯的做法 【豬肚蓮子湯】 豬肚蓮子湯怎麼做
  • 豬肚蓮子湯的做法 【豬肚蓮子湯】 豬肚蓮子湯怎麼做

  • 食材明細主料蓮子(適量)豬肚(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮子湯的做法步驟1、蓮子,豬肚。2、豬肚切條。3、燒開水下入豬肚煮五分鐘。4、煮至湯白。5、豬肚撈出,過涼水裝盤。6、高壓鍋放適量清水,下入豬肚,蓮子。7、高壓鍋壓開冒氣後轉中火十五...
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豬肚山藥蓮子湯怎麼做-豬肚山藥蓮子湯的做法
  • 豬肚山藥蓮子湯怎麼做-豬肚山藥蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)山藥(500g)蓮子(50g)枸杞子(15g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肚山藥蓮子湯的做法步驟1、豬肚用鹽和麪粉抓洗乾淨,徹底清洗乾淨後焯水。2、焯過水後,用刀颳去豬肚表面的白苔,再清洗乾淨。3、切成長塊。4、準備山藥,蓮子和枸...
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蓮子豬肚湯怎麼做-蓮子豬肚湯的做法
  • 蓮子豬肚湯怎麼做-蓮子豬肚湯的做法

  • “今天做的這道蓮子豬肚湯,我和家人都特別喜歡。蓮子能清熱降火,特別是對於心火旺盛的人尤其有效,經常吃蓮子能降心火、清心安神,還能有效的調理口舌生瘡。蓮子還能降血壓,促進睡眠等等。蓮子還善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐。蓮子沒有任何的副作用,一般的人都...
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蓮子胡椒豬肚湯怎麼做-蓮子胡椒豬肚湯的做法
  • 蓮子胡椒豬肚湯怎麼做-蓮子胡椒豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)輔料枸杞(適量)胡椒粒(適量)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)白醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子胡椒豬肚湯的做法步驟1、蓮子提前用清水泡發一下去芯備用。2、豬肚加入少許白醋,玉米澱粉,將兩面抓洗幾次,清洗乾淨,去除多餘的油脂。3、洗淨的豬肚...
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温補蓮子豬肚湯怎麼做-温補蓮子豬肚湯的做法
  • 温補蓮子豬肚湯怎麼做-温補蓮子豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)温補蓮子豬肚湯的做法步驟1、新鮮豬肚一個2、材料3、用鹽,酷、麪粉抓洗兩次,開水煮一下,看,頭那裏有白白的一層,要去掉喔。4、洗好,切塊,放入蓮子、黨蔘、枸杞,加水燉。5、我燉一個半小...
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豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做-豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法
  • 豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做-豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1/2)輔料胡蘿蔔(一個)鐵棍山藥(一根)蓮子(適量)薏米(適量)紅棗(適量)鹽(適量)姜(一小塊)米酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法步驟1、食材準備好。2、胡蘿蔔山藥去皮切好備用。3、豬蹄冷水下鍋,放適量米酒,姜煮開,撈出清洗備用,(米酒,姜都是去腥...
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養生豬肚蓮子湯怎麼做-養生豬肚蓮子湯的做法
  • 養生豬肚蓮子湯怎麼做-養生豬肚蓮子湯的做法

  • “説到以豬肚為原料的各種菜品,怎麼少的了一道湯品呢!今天,就給大家分享一道營養價值極高的湯——養生豬肚蓮子湯。豬肚能健脾胃,補氣養血,蓮子更是富含多種有益於身體健康的元素,能安神靜心,兩者搭配一起燉煮出來的湯品,老少皆宜。”食材明細主料豬肚(1個)輔料蓮子(適量)紅棗(8個)枸...
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薏米蓮子老鴨湯怎麼做-薏米蓮子老鴨湯的做法
  • 薏米蓮子老鴨湯怎麼做-薏米蓮子老鴨湯的做法

  • “鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料,更適合煲湯,此款薏米蓮子百合老鴨湯具有清心安神,補脾益腎之功效。”食材明細主料老鴨(一隻)蓮子(50克)冬瓜皮(100克)輔料薏米(80克)百合(50克)老薑(一塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米蓮子老鴨湯的做法步驟1、材料準備好...
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