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關於雞香土豆仔小土豆的味道竟然能賽過雞肉的餐飲百科

雞香土豆仔的做法 雞香土豆仔----小土豆的味道竟然能賽過雞肉 雞香土豆仔怎麼做
孜然雞翅土豆怎麼做-孜然雞翅土豆的做法
  • 孜然雞翅土豆怎麼做-孜然雞翅土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)輔料白芝麻(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然雞翅土豆的做法步驟1、雞翅洗淨改刀對半切開。2、雞翅加入適量生抽,蠔油。3、抓拌均勻醃製入味。4、土豆去皮洗淨互條。5、...
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孜然烤小土豆的做法 香甜可口--孜然烤小土豆 孜然烤小土豆怎麼做
  • 孜然烤小土豆的做法 香甜可口--孜然烤小土豆 孜然烤小土豆怎麼做

  • “烤土豆,我最喜歡的小吃之一,其實做法很簡單,不需要過多的調料,香軟可口,天氣越來越涼了,特別適合吃這個小土豆”食材明細主料小土豆(600g)輔料醬油(10g)葱花(適量)孜然(10g)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨,放入鍋中,加水沒過土豆。煮開後轉...
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孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法
  • 孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法

  • “這個季節市場上有種圓圓的小土豆,煮熟用少量油煎一下,灑上孜然非常美味”食材明細主料小土豆(300克)蒜(半頭)鹽(適量)輔料香葱(2棵)油(適量)孜然粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香煎小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨放冷水中煮,水開煮10分鐘撈出2、趁熱把皮去掉3、用刀輕...
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葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做
  • 葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做

  • “土豆我不常買,因為一買就一袋子,吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡,個頭很小,洗乾淨了,皮也不用剝,焯過水在烤箱裏烤上一會兒就皮焦內軟的好吃,簡單得很,零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆(適量)葱(適量)輔料橄欖油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香...
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土豆藜麥雞肉湯的做法 土豆藜麥雞肉湯,味道鮮美,香甜好營養 土豆藜麥雞肉湯怎麼做
土豆粉燒仔雞怎麼做-土豆粉燒仔雞的做法
  • 土豆粉燒仔雞怎麼做-土豆粉燒仔雞的做法

  • 食材明細主料仔雞(適量)土豆粉(適量)輔料香菜(適量)配料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆粉燒仔雞的做法步驟1、仔雞清洗乾淨,儘量控幹水分;土豆粉用水浸泡;薑切片;蒜拍碎;備用。2、...
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香辣孜然小土豆怎麼做-香辣孜然小土豆的做法
  • 香辣孜然小土豆怎麼做-香辣孜然小土豆的做法

  • “我複製了去年去重慶市武隆山區,在大巴停車場邊吃的一道小吃:香辣孜然小土豆。所不同的是,那種小土豆是山區的特產。而我是將大土豆削皮蒸熟再搗碎,加入澱粉搓成小土豆的形狀,下油鍋炸;再用寬油炒香蒜蓉、辣椒麪、孜然粉、白芝麻,再加鹽,下入炸成焦黃的“小土豆”裹滿香料。就還...
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雞仔燒土豆怎麼做-雞仔燒土豆的做法
  • 雞仔燒土豆怎麼做-雞仔燒土豆的做法

  • “繼續上庫存的下飯菜”食材明細主料雞(半隻)小土豆(4個)輔料紅尖椒(適量)姜粒(適量)蒜粒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞仔燒土豆的做法步驟1、剁好洗淨雞生薑和切塊的土豆。2、雞塊過水後用姜炒香盛起待用。3、熱油把尖椒姜粒蒜...
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蒜味雞腿小土豆怎麼做-蒜味雞腿小土豆的做法
  • 蒜味雞腿小土豆怎麼做-蒜味雞腿小土豆的做法

  • “吃小土豆的季節到了。。簡單原味才是王道啊。”食材明細主料雞腿肉(1-2塊)輔料小土豆(7-10個)菜豆(7-10根)芝麻菜(3-5根)配料橄欖油(少量)黃油(2小塊)迷迭香(一小束)鹽(少量)胡椒(少量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜味雞腿小土豆的做法步驟1、雞腿肉去骨。用微量橄欖油抹勻。正反兩...
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孜然土豆雞腿怎麼做-孜然土豆雞腿的做法
  • 孜然土豆雞腿怎麼做-孜然土豆雞腿的做法

  • “孜然又名安息茴香,維吾爾族稱之為“孜然”,是燒、烤食品必用的上等佐料,口感風味極為獨特,氣味芳香而濃烈。撒上孜然粉的食物很有燒烤的感覺呵呵”食材明細主料雞上腿(3塊)土豆(1個)輔料孜然粉(適量)配料生抽(適量)油(適量)糖(適量)孜然(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆雞腿的做法...
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孜然土豆雞胸肉怎麼做-孜然土豆雞胸肉的做法
  • 孜然土豆雞胸肉怎麼做-孜然土豆雞胸肉的做法

  • ““家常下飯菜”這一道孜然土豆雞胸肉非常的下飯,它比燒烤的雞肉吃起來還要好吃、過癮。”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆雞胸肉的做法步驟1、準備食材:雞胸肉,土豆。2、土豆去皮,切成1...
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小土豆燜土雞怎麼做-小土豆燜土雞的做法
  • 小土豆燜土雞怎麼做-小土豆燜土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(1只)輔料小土豆(600g)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小土豆燜土雞的做法步驟1、新鮮土雞切塊。2、小土豆。3、配料,葱薑蒜,八角,幹辣椒。4、起鍋油熱下土雞煸炒,去除水份,去腥。5、下葱姜八角,幹辣椒翻炒。6、初次調味,烹料酒,加生抽,老抽,鹽,糖,加天然好水燉煮約30...
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孜然香辣小土豆怎麼做-孜然香辣小土豆的做法
  • 孜然香辣小土豆怎麼做-孜然香辣小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)薑絲(適量)洋葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然香辣小土豆的做法步驟1、準備小土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸二十分鐘。3、用筷子能插透即可。4、用菜刀壓出裂口,容易入味。5、鍋...
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孜然土豆炒雞丁怎麼做-孜然土豆炒雞丁的做法
  • 孜然土豆炒雞丁怎麼做-孜然土豆炒雞丁的做法

  • “孜然烤肉醬的味道似乎還不錯,剩下的孜然烤肉醬,就來個土豆炒雞丁。一個土豆配一小塊雞胸肉,完全可以當主食來吃。土豆切小,便於成熟。雞胸肉不宜炒得太久,以免太老,那就等土豆炒好了再炒雞丁。配點青椒,增加一點鮮亮的綠,看起來好看。很快手的菜,感覺不錯。喜歡這孜然的味道”食...
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雞肉小土豆貼餅子的做法 原汁農家味——雞肉小土豆貼餅子 雞肉小土豆貼餅子怎麼做
  • 雞肉小土豆貼餅子的做法 原汁農家味——雞肉小土豆貼餅子 雞肉小土豆貼餅子怎麼做

  • “柴火燒的地鍋,鍋圈貼上玉米麪餅子,想想就流口水。尤其是家裏散養的土雞,肉勁道結實有嚼勁,土豆軟糯香滑,餅子焦脆的殼咬起來嘎嘣脆。享受啊!”食材明細主料土雞(半隻)小土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)玉米麪團(適量)配料花椒(適量)老抽(適量)糖(適量)味精(適量)五香粉(適量)鹽(適...
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咖喱雞土豆仔怎麼做-咖喱雞土豆仔的做法
  • 咖喱雞土豆仔怎麼做-咖喱雞土豆仔的做法

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料土豆仔(適量)咖喱粉(適量)橙汁(適量)檸檬汁(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞土豆仔的做法步驟1、冷凍雞翅浸泡個把小時,去掉裏面的血水2、瀝乾後,身上毀容劃幾刀3、加幾滴檸檬汁,和半個橙汁(肉都下)4、再加些姜,蒜泥5、拌均醃製2...
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孜然雞翅土豆條怎麼做-孜然雞翅土豆條的做法
  • 孜然雞翅土豆條怎麼做-孜然雞翅土豆條的做法

  • 食材明細主料雞翅(十個)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞翅土豆條的做法步驟1、十個雞翅洗淨備用。2、土豆,洋葱,大蒜備用。3、雞翅一分為二切開,加鹽,五香粉,料酒,醬油,蒜末。4、抓...
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孜然土豆雞丁怎麼做-孜然土豆雞丁的做法
  • 孜然土豆雞丁怎麼做-孜然土豆雞丁的做法

  • “前天晚上醃的雞腿肉想做辣子雞丁的,正好家裏有很多買火鍋送的香辣幹碟,乾脆就做幹鍋吧,像外面燒烤一樣把烤料烤好,灑上蘸料拌勻,比過年做的麻辣香鍋還要省事,趁熱好吃。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)豆角(數根)鵪鶉蛋(10個)輔料生抽(少許)生粉(少許)幹鍋蘸料(適量)孜然(適量)鹽(適量)香辣(口...
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雞肉燒小土豆怎麼做-雞肉燒小土豆的做法
  • 雞肉燒小土豆怎麼做-雞肉燒小土豆的做法

  • “這種小土豆是這裏的特產,是一種永遠也長不大的土豆。這種小土豆不但營養而且口感比一般的土豆要粉糯,每年小土豆上市的季節人們都只吃這種小土豆沒人光顧大土豆。因特殊的口感和綠色無污染這種小土豆成了走親探友的送禮佳品。”食材明細主料雞脯肉(150克)小土豆(300克)輔料油...
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醬香雞肉土豆怎麼做-醬香雞肉土豆的做法
  • 醬香雞肉土豆怎麼做-醬香雞肉土豆的做法

  • 食材明細主料草雞(一隻)土豆(適量)葱花(適量)生薑(適量)調料豆瓣醬(三大勺)料酒(一勺)生抽(5毫升)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香雞肉土豆的做法步驟1、草雞去除內臟,洗乾淨,生薑切片準備。2、大火燒開水放入草雞,生薑片,料酒大火煮5分鐘過濾一次。3、土豆去皮切塊。4、將雞切成兩半...
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土豆蛋蛋仔雞塊怎麼做-土豆蛋蛋仔雞塊的做法
  • 土豆蛋蛋仔雞塊怎麼做-土豆蛋蛋仔雞塊的做法

  • “此菜美味可口,鮮味十足,無需添加味精。”食材明細主料草雞(半隻)鵪鶉蛋(15個)土豆(2個)草菇(半斤)輔料薑片(3片)配料五香粉(少許)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蛋蛋仔雞塊的做法步驟1、把雞切小塊,放在用煮熟的清水抄水。2、鵪鶉蛋煮熟,撥皮待用。3、草菇對切,土豆也是切塊待用...
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蒜仔雞肉燒小土豆怎麼做-蒜仔雞肉燒小土豆的做法
  • 蒜仔雞肉燒小土豆怎麼做-蒜仔雞肉燒小土豆的做法

  • “逛超市,發現有小土豆賣,趕緊的買了,家裏還有福瑞康人蔘雞,趁着上午有空,做個燒土豆吃吃——閨女這兩天一直抗議,媽媽,人家不是放假了嗎,你怎麼還讓阿姨看我?我慚愧啊,我去年報的名學車,直到今年才考科四,實在是忙啊~~~上班的孩子,你傷不起啊~~~不能請假的孩子,你更傷不起啊~~~”食材...
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香煎孜然小土豆怎麼做-香煎孜然小土豆的做法
  • 香煎孜然小土豆怎麼做-香煎孜然小土豆的做法

  • “這種小小的土豆,切絲不成,燉肉吃小了些,想來也只有煎制了吃才合適。看到朋友們做的香煎小土豆,心裏難免癢癢,那就學着做着吃,成本又不高做砸了也不至於心疼。”食材明細主料小土豆(適量)輔料植物油(適量)精鹽(適量)花椒(適量)孜然粒(適量)小葱(適量)孜然(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎...
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麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎麼做
  • 麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎麼做

  • “因為是第一次發帖子,第一次一邊燒菜一邊拍照,手忙腳亂的,拍漏了一些、”食材明細主料土豆(適量)輔料食用油(適量)大蒜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)香葱(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣孜然小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨2、鍋裏放水煮熟土豆,水剛剛...
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