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關於照燒雞肉飯的餐飲百科

家常照燒雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 家常照燒雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料去骨雞腿肉:適量菜花:適量小油菜:適量香菇:適量大米:適量輔料鹽:適量老抽:適量生抽:適量耗油:適量白糖:適量白酒:適量澱粉:適量具體步驟1.雞腿去骨,把雞腿片上的多餘骨渣和雞油洗去。用刀背把雞腿肉拍鬆。再用叉子...
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家常日式照燒雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 家常日式照燒雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量西蘭花:適量雞蛋:適量輔料料酒:適量鹽:適量五香粉:適量照燒醬汁:適量具體步驟1.雞腿去骨,用刀拍打幾下,然後用叉子在雞皮上叉勻,這樣做是為了防止皮縮2.放入容器,加料酒、鹽、五香粉...
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好吃不膩的照燒雞肉如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的照燒雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿肉:1只青金針花:適量小黃椒:1條山椒粉:適量照燒醬汁::30㏄醬油:30㏄味醂:30㏄輔料具體步驟1.將雞腿肉洗淨,撒上少許鹽,靜置10分鐘,再用濃度5%的酒水(酒5㏄、水100㏄混合)洗淨後拭乾水份,肉厚處及筋部用刀劃開...
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照燒雞肉飯怎麼做-照燒雞肉飯的做法
  • 照燒雞肉飯怎麼做-照燒雞肉飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料胡蘿蔔(1根)油菜(200g)紅糖(1匙)白糖(1匙)黃酒(20ml)生抽(20ml)蠔油(1勺)老抽(10ml)胡椒粉(1匙)蜂蜜(1勺)食用油(10ml)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)照燒雞肉飯的做法步驟1、雞腿去骨,放入生抽、胡椒粉、白糖、黃酒,醃製2小時以上。2、平底鍋中放油,煎雞肉,把兩面煎焦黃...
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營養照燒雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 營養照燒雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘無論是在外面吃飯的你我,還是在家精心琢磨美食的你我,總是能夠遇到一種美食:照燒雞肉飯。照燒雞肉飯做法非常簡單,相對於宅在家裏的人而言,不失為一種美食的共賞,我們都知道雞腿肉肉質細膩,營養價值很高,不僅僅含...
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脣齒留香的照燒雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的照燒雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞排:適量輔料老抽:適量白糖:適量水:適量蜂蜜:適量料酒:適量生抽:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.雞肉切開用刀背按摩一下。2.放白胡椒粉和鹽醃製20分鐘。3.醃製雞肉的時候調製照燒汁;蜂蜜1勺、水1勺、生抽2勺、...
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鮮香照燒雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 鮮香照燒雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘照燒雞肉飯選用剔骨雞腿肉作為主料,輔以美味濃郁醬料,觀之色澤瑩潤,令人食慾大增。入口雞肉細嫩Q滑,口感鹹鮮,香味濃郁,加入了少許蜂蜜,更增添一分鮮美。照燒雞肉飯不僅美味,且營養豐富,易於消化吸收,富含蛋白質以...
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媽媽的照燒雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 媽媽的照燒雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的照燒雞肉飯,我的最愛!“照燒”是日系菜的一種烹飪手法,與中國的滷、醬等烹飪手法類似,照燒出的雞肉質鮮美細嫩,營養豐富而且容易消化吸收,同時富含豐富的蛋白質,脂肪,以及鈣、磷、鐵等各種健康元素。這道菜...
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照燒雞肉飯的做法 鮮鮮甜甜滿口美味【照燒雞肉飯】 照燒雞肉飯怎麼做
  • 照燒雞肉飯的做法 鮮鮮甜甜滿口美味【照燒雞肉飯】 照燒雞肉飯怎麼做

  • “每次去日式料理店,照燒雞肉飯都是我必須要點的。喜歡照燒雞肉飯,特別是那個照燒汁兒,鮮中帶甜,甜中有香,拌在米飯裏,那叫一個香哦!”食材明細主料雞腿(250g)米飯(1碗)輔料西蘭花(200g)胡蘿蔔(50g)油菜(200g)洋葱(1個)配料鹽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小...
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日式照燒雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 日式照燒雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞腿:2個輔料照燒汁:3大勺具體步驟1.雞腿去骨洗淨擦乾,煎鍋開中大火燒熱,將雞腿肉雞皮面朝下放入。2.煎至雞皮呈金黃色,焦焦的,翻面再煎2分鐘。3.倒入適量清水,水不要沒過雞皮。4.倒入適量味霖5.烤肉醬6.照...
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照燒雞肉飯的做法 【日本】照燒雞肉飯 照燒雞肉飯怎麼做
  • 照燒雞肉飯的做法 【日本】照燒雞肉飯 照燒雞肉飯怎麼做

  • “照燒雞肉飯製作簡單,營養搭配合理。成品醬色誘人,濃郁的醬汁不僅滲透到雞肉裏面,還會融合到每一粒米飯裏,鮮香味美。照燒雞肉飯宜選三黃雞做。三黃雞生長週期短,肉質細嫩、易熟,搭配應季的蔬菜,營養豐富又易於消化吸收。”食材明細主料三黃雞大雞腿(1個)洋葱(30g)照燒汁(2大匙(30ml))...
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美味照燒雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 美味照燒雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞腿:適量米飯:適量輔料洋葱:適量西蘭花:適量油菜:適量蘿蔔:適量具體步驟雞腿清洗乾淨,去骨後,用刀將雞腿肉拍鬆散,切成塊將雞腿放入容器,調去鹽,料酒醃製20分鐘調製照燒醬汁。老抽1勺,料酒1勺,生抽2勺,蜂蜜1勺鍋內...
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照燒雞肉飯的做法 卡卡家的照燒雞肉飯 照燒雞肉飯怎麼做
  • 照燒雞肉飯的做法 卡卡家的照燒雞肉飯 照燒雞肉飯怎麼做

  • “不好意思,開吃之後才發現忘拍成品圖了,湊合看吧”食材明細主料雞腿(2只)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)上海青(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞肉飯的做法步驟1、大雞腿去骨用料酒,鹽醃十分鐘左右2、燒適量開水,加入鹽,油少許,焯紅蘿蔔片3、焯...
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照燒雞腿飯的做法 【日本】照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 【日本】照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “照燒雞是極具日式風味的料理之一!照燒,通常是指在燒烤肉品的過程中,外層塗抹大量醬油、糖水、大蒜、姜與清酒(或味醂),也是日本獨具特色的一種烹飪方式!我家的兩個寶貝都喜歡吃肉,尤其雞肉情有獨鍾。雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強...
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照燒雞肉什錦飯怎麼做-照燒雞肉什錦飯的做法
  • 照燒雞肉什錦飯怎麼做-照燒雞肉什錦飯的做法

  • “每年冬春時節都會用自家醃製的鹹肉、香腸煮上幾回“什錦飯”,可今年偏偏給忙忘記了;週末問那位想吃點啥?“什錦飯”回答的乾脆利落,哦:真是的,確實很久沒有吃過了;即然人家那麼想吃那咱就做唄;正巧剛收到了2袋沒想稻五常大米和一些照燒醬料包;好大米就是不一樣:粒粒飽滿,晶瑩剔透,...
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照燒雞肉蓋澆飯怎麼做-照燒雞肉蓋澆飯的做法
  • 照燒雞肉蓋澆飯怎麼做-照燒雞肉蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料大型雞腿肉(2塊)西蘭花(1/2大朵)紅小菜椒(2枚)青椒(1枚)香葱(1棵)熟芝麻(適量)汁照燒醬(2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)玉米澱粉(1/2大匙)麻油(1小匙)清水(1杯)醃料照燒醬(1/2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1湯匙)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒雞肉蓋澆飯的做法步驟1、把...
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照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯-足量版 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯-足量版 照燒雞腿飯怎麼做

  • “週末在家下雨了,懶得出去了,正好剛買了照燒醬,來一個山寨但是足量版的照燒雞腿飯吧”食材明細主料琵琶雞腿(3個)小雞肘(5個)輔料菜花(0.5個)胡蘿蔔(3個)油菜(3把)配料照燒醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞腿飯的做法步驟1、家裏就剩這麼多的雞肉了,不管大個的還...
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照燒雞飯怎麼做-照燒雞飯的做法
  • 照燒雞飯怎麼做-照燒雞飯的做法

  • “寶貝是很喜歡吃德克士的照燒雞飯的,但是總是擔心快餐的雞肉像報道説的那樣是用的激素餵養的雞。所以,就決定要自己學會做這道菜。”食材明細主料雞腿(2個)米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(適量)小番茄(適量)西蘭花(適量)生菜(適量)奶酪(適量)火腿(適量)海帶(適量)配料白胡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量...
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照燒雞飯的做法 小朋友的最愛——照燒雞飯 照燒雞飯怎麼做
  • 照燒雞飯的做法 小朋友的最愛——照燒雞飯 照燒雞飯怎麼做

  • “每次帶師姐家小朋友出去玩,如果在外面吃飯,她就一定要吃照燒雞飯。來日本以後,照燒類的東西做過不少,照燒魳魚啦,照燒小排啦,照燒雞腿啦。今天家裏沒有雞腿,找到6個雞翅根,比照雞腿的做飯燒了一下,倒是比雞腿更嫩更好吃呢。今天咱們吃——照燒雞飯!”食材明細主料雞翅根(6個)三色冷...
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照燒雞肉飯怎麼做
  • 照燒雞肉飯怎麼做

  • 人們對於美食的追求越來越高,總是每頓飯都想吃肉,和豬肉相比,雞肉更受廣大朋友們的喜愛,仙子有一道比較受歡迎的飯菜就是照燒雞肉飯,味道真心不錯,吃了還想吃,但是很多人並不知道它是怎麼做的,今天就把詳細步驟教給大家,方便自己做着吃。照燒雞肉飯很多人都特別喜歡吃雞腿,覺得味道...
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照燒雞肉飯圖解
  • 照燒雞肉飯圖解

  • 不知道大家平時有沒有經常吃照燒雞腿飯,不管有沒有經常吃,照燒雞腿飯相對來説還是比較熟悉的,很多飯店裏面都有賣的,也是比較受歡迎的一道美食,那大家有沒有在家做過照燒雞腿飯呢?現在就來跟大家説説照燒雞腿飯的做法吧!主料雞腿:3只輔料西蘭花:半棵菜花:半棵胡蘿蔔:半根耗油:2勺生抽...
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照燒雞腿飯的做法 【照燒雞腿飯】用心煮好飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 【照燒雞腿飯】用心煮好飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “看到這圖,你的第一感覺是什麼?有食慾否?(太亮...油亮油亮的哈!)這道【照燒雞腿飯】味道絕對堪比某些快餐店,材料、做法極其簡單,廚房新手也能0失敗。若不信,你試試哈,是你想不到的美味。話説,我貪心,拍照時又做了一份兒醬汁刷面,結果...就是大家看見的上色過重!(【照燒雞腿飯】用心煮...
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日式照燒雞肉飯怎麼做-日式照燒雞肉飯的做法
  • 日式照燒雞肉飯怎麼做-日式照燒雞肉飯的做法

  • “額。。就是喜歡。。吃過一次,就會記住的味道。。。吃了德克士的照燒雞肉飯,就愛上了。每次去吃都不夠塞牙縫的,還不如自己做,成本超低的!!!”食材明細主料雞腿(1個)米飯(1碗)輔料蒜(適量)姜(適量)時蔬(適量)配料食鹽(適量(醃))五香粉(適量(醃))料酒(適量(醃、醬))生抽(適量(醬))老抽(適量(醬))蠔油(適量(醬))白糖...
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照燒雞腿飯的做法 萌系簡餐照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 萌系簡餐照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “我可喜歡吃照燒雞腿飯了,想當初東方既白家的照燒雞腿飯,真心是吃都吃不膩啊!中午一個人在家,冰箱裏還有一個雞腿,我就拿來做照燒雞腿飯啦!白領們中午要帶飯的,不妨可以試着做做,好吃看得見!”食材明細主料雞腿(一個)米飯(適量)輔料西蘭花(半朵)胡蘿蔔(少許)配料料酒(三大匙)生抽(兩匙)老抽(半...
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最佳減脂餐 照燒雞肉雜糧飯怎麼做-照燒雞肉雜糧飯的做法 照燒雞肉雜糧飯
  • 最佳減脂餐 照燒雞肉雜糧飯怎麼做-照燒雞肉雜糧飯的做法 照燒雞肉雜糧飯

  • “1.雞肉中的高蛋白可以幫助肌肉增長,對於在健身想鍛鍊肌肉的人來説,是一個很好的營養補充。2.高蛋白,低脂肪,雞肉還是減肥和健身人士很好的一種食物。”食材明細主料雞腿肉(一塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)照燒雞肉雜糧飯的做法步驟1...
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