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關於海苔曲奇卷怎麼做好吃的餐飲百科

海苔曲奇卷怎麼做-海苔曲奇卷的做法
  • 海苔曲奇卷怎麼做-海苔曲奇卷的做法

  • “咱家那口子不喜歡甜食,喜歡帶些鹹味兒的小零嘴。做了這種稍帶些鹹味的曲奇海苔卷,配上清茶或咖啡,可當夜間的小零嘴。帶有海苔的鮮鹹,口感酥鬆,很別緻的海苔曲奇卷。”食材明細主料黃油(80克)蛋(一個)低粉(150克)海苔(一片)海苔粉(一茶勺)蛋清(少許)輔料糖粉(50克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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海苔飯卷的做法 喚醒孩子的味蕾【海苔飯卷】 海苔飯卷怎麼做
  • 海苔飯卷的做法 喚醒孩子的味蕾【海苔飯卷】 海苔飯卷怎麼做

  • “讓不喜歡單調無味白米飯的孩子愛上這款滋味滿分的【海苔飯卷】”食材明細主料米飯(1小碗)海苔(2片)輔料紅蘿蔔(適量)香腸(1根)玉米粒(適量)柴魚片(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔飯卷的做法步驟1、材料圖。2、紅蘿蔔,香腸和玉米粒切幼粒狀。3、雞蛋打撒備用。...
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鮮蝦海苔卷怎麼做-鮮蝦海苔卷的做法
  • 鮮蝦海苔卷怎麼做-鮮蝦海苔卷的做法

  • “可以當零食吃,也可以當下午茶點心,味道特別的鮮,西藍花可以改為胡蘿蔔或者玉米,豌豆,素菜類都可以,操作簡單,大家一起動手起來吧!”食材明細主料大海苔片(幾片)鮮基圍蝦(7兩)西藍花(適量)生薑(2克)輔料鹽(一小勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(4克)水(15克)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦海苔卷...
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海苔蛋卷怎麼做-海苔蛋卷的做法
  • 海苔蛋卷怎麼做-海苔蛋卷的做法

  • “入手蛋卷模具鍋,趁着新鮮再練練手,做了少糖的海苔蛋卷,味道不錯喔!”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(5個)輔料糖粉(25g)鹽(3g)海苔粉(10g)香草精(2滴)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)海苔蛋卷的做法步驟1、海苔用料理機打碎,雞蛋打散,放入糖粉、鹽、油,打均勻,再加入海苔粉攪拌均勻,加入麪粉...
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北海道曲奇餅乾怎麼做-北海道曲奇餅乾的做法
  • 北海道曲奇餅乾怎麼做-北海道曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(50克)糖粉(加入黃油中)(40克)淡奶油(30克)低筋麪粉(50克)奶粉(20克)蛋白(40克)糖粉(加入蛋白中)(10克)輔料牛奶巧克力(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)北海道曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加糖粉,淡奶油打發均勻2、加入奶粉和低筋麪粉,用刮刀拌勻3、蛋白加10克糖粉...
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雙色卷卷曲奇怎麼做-雙色卷卷曲奇的做法
  • 雙色卷卷曲奇怎麼做-雙色卷卷曲奇的做法

  • “卷出來像蛋糕卷的雙色曲奇,可可味濃郁,還添加的自制香草精,真的超級香,一盤打包給媽媽,一盤留家裏,哥哥家小朋友來吃飯。餅乾吃到最後一塊,小侄女玩PAD沒有和我女兒一起玩,嫂子説,餅乾就最後一塊了,你是要吃餅乾還是玩PAD,小侄女果斷把PAD丟給我女兒,選了餅乾!吃貨屬性,哈哈!”食材明...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做

  • “曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生醬味,核桃味或幹水果味。  博文為:經典曲奇之...
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海苔如意卷怎麼做-海苔如意卷的做法
  • 海苔如意卷怎麼做-海苔如意卷的做法

  • “金燦燦的海苔如意卷,寓意吉祥,賣相金黃討喜。因為捲了一層海苔,所以口感多了一份鮮美,趁熱吃一塊,噴香撲鼻、回味無窮哦!”食材明細主料肉末(200克)海苔片(5片)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)玉米澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海苔如意卷的做法步...
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海苔蝦卷怎麼做-海苔蝦卷的做法
  • 海苔蝦卷怎麼做-海苔蝦卷的做法

  • “我特別鍾情於有餡有料的實物,而且是餡料越多越好的。不過我一直不太喜歡吃壽司,感覺大多數時候米飯的比重較多,且米飯本身是白味的,這就掩蓋了配料的風味。琢磨着用做壽司的方法混合中式的食材做點小卷吃,我用了老爸最愛的南美白對蝦,中間加了些胡蘿蔔和香葱,再用煎蛋皮和海苔...
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海苔鮮蝦卷怎麼做-海苔鮮蝦卷的做法
  • 海苔鮮蝦卷怎麼做-海苔鮮蝦卷的做法

  • “原汁原味。”食材明細主料白蝦(20只)輔料海苔片(適量)洋葱(半個)草莓(2個)黑胡椒粉(適量)料酒(1勺)菠蘿丁(適量)水果乾(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔鮮蝦卷的做法步驟1、選擇優等的厄瓜多爾白蝦洗淨去頭去皮,從背部切開,去除蝦屎線。2、將蝦切成小段,加入適量料酒攪拌一下,料...
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海苔蛋糕卷怎麼做-海苔蛋糕卷的做法
  • 海苔蛋糕卷怎麼做-海苔蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃(2個)蛋清(2個)低筋麪粉(33g)純牛奶(20g)玉米油(20g)玉米澱粉(2g)輔料黃瓜(一小塊)午餐肉(3片)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)海苔(一片)調料糖(33g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃里加入牛奶,玉米油,放着備用。3、打蛋器高速,打到這個程度...
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海苔肉鬆卷怎麼做-海苔肉鬆卷的做法
  • 海苔肉鬆卷怎麼做-海苔肉鬆卷的做法

  • 食材明細主料海苔片(三片)肉鬆(1包)雞蛋(1個)麪粉(少許)輔料沙拉醬(少許)白糖(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋1個放入白糖攪拌。2、放入少許麪粉拌勻,如太乾燥可倒些水。3、把糊調成流線狀的糊。4、肉鬆弄散,海苔剪成略寬的長條。5、取一小鍋,我用...
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海苔雞肉卷怎麼做-海苔雞肉卷的做法
  • 海苔雞肉卷怎麼做-海苔雞肉卷的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)海苔(2片)輔料植物油(1勺(拌餡))小葱(3根)調料白糖(1匙)鹽(1匙)花椒粉(1匙)雞汁(1勺)醬蘸汁(1勺)植物油(1大勺(煎制))鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔雞肉卷的做法步驟1、雞胸肉打成肉餡。2、加入白糖,鹽,花椒粉,雞汁,醬蘸汁和植物油。3、放入葱花。4、攪打至上勁。5、...
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海苔粢飯卷怎麼做-海苔粢飯卷的做法
  • 海苔粢飯卷怎麼做-海苔粢飯卷的做法

  • “粢飯在我們這裏非常常見,早點攤位都有賣,但為了能吃得健康放心,還是得自己動手做。由於家人比較愛吃,所以每次做完油條後都會做一次粢飯。這次做的粢飯看上去和壽司很相似,因為加入了海苔。其實海苔已經買了很久,本想是用來做壽司,因為從來沒吃過壽司,更沒做過,所以很想試試,但由...
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海苔麪包卷怎麼做-海苔麪包卷的做法
  • 海苔麪包卷怎麼做-海苔麪包卷的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(25克)全麥粉(25克)全蛋(35g)輔料細砂糖(20g)鹽(1/4小勺)即溶酵母粉(3g)水(120g)無鹽黃油(20g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔麪包卷的做法步驟1、後油法將所有材料混合揉至出膜。2、然後進行第一次發酵至2.5倍大。3、排氣分割鬆弛15分鐘。4、將麪糰擀...
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海鹽網紅曲奇怎麼做-海鹽網紅曲奇的做法
  • 海鹽網紅曲奇怎麼做-海鹽網紅曲奇的做法

  • “進好多人都喜歡網紅曲奇,我一直擔心那個花花不好擠,因為我是手殘黨,可是當自己下定決心開始做的時候發覺這個左擺右晃的擠花也不是很難的,做了一款我喜歡的海鹽風味的網紅曲奇小花餅乾””食材明細主料低筋粉(100g)白糖(20g)蛋黃(1個)黃油(70g)輔料海鹽(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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海苔飯卷怎麼做-海苔飯卷的做法
  • 海苔飯卷怎麼做-海苔飯卷的做法

  • “喜歡海苔的獨特味道,平常作零食吃,也用作餅乾、麪包的輔料,都很不錯。這次炒飯時加了豌豆、土豆、洋葱的同時又加少許海苔,再用海苔將炒好的米飯捲起切段食用。雖然是素食,卻好吃至極。”食材明細主料米飯(90g)海苔(40g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)豌豆(適量)土豆(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)其...
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曲奇卷如何做簡單又好吃
  • 曲奇卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:125砂糖:110雞蛋:1個低筋粉:240可可粉:20輔料具體步驟1.黃油和砂糖打到鬆發,再加入雞蛋攪拌均勻,均分成2份。2.把130克麪粉篩入1份黃油糖混合物,另外一份的黃油混合物和110克低筋麪粉和可可粉混合,攪拌成兩種...
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海苔米飯卷怎麼做-海苔米飯卷的做法
  • 海苔米飯卷怎麼做-海苔米飯卷的做法

  • “海苔是一種天然海藻食品,營養價值非常高,增強免疫力。它還含有多種維生素,B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。即食海苔除了做壽司,還可以蒸這種米飯卷,有肉,有飯,又有菜,營養豐富還好吃,您一定要試試!”食材明細主料海苔(1張)豬肉末(適量)輔料米飯(適量)姜(1塊)生抽(1茶匙)鹽(適量)青紅椒(1...
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海苔蝦滑卷怎麼做-海苔蝦滑卷的做法
  • 海苔蝦滑卷怎麼做-海苔蝦滑卷的做法

  • “小朋友喜歡的小零食。”食材明細主料鮮蝦(12只)胡蘿蔔(一小段)玉米(一小段)雞蛋清(適量)海苔(2張)調料味達美臻品蠔油(一小勺)味達美臻品料酒(一小勺)味達美原釀生抽(一小勺)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔蝦滑卷的做法步驟1、準備好所有材料。2、海苔剪小。3、鮮蝦去殼去蝦線,剁...
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海苔吐司卷怎麼做-海苔吐司卷的做法
  • 海苔吐司卷怎麼做-海苔吐司卷的做法

  • 食材明細主料吐司麪包片(1塊)壽司海苔(1片)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔吐司卷的做法步驟1、吐司麪包片去掉四邊,抹上一層沙拉醬,壽司海苔剪比寬度比麪包片小點的長條。2、在海苔上也抹一層沙拉醬。3、把麪包片放在海苔上。4、輕輕捲起定型即可。...
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海苔肉末卷怎麼做-海苔肉末卷的做法
  • 海苔肉末卷怎麼做-海苔肉末卷的做法

  • “將肉末,火腿丁,葱花加適量的精鹽,生粉合勻待用。海苔1張切成兩半,取一半平鋪。鋪上肉泥捲成卷,如圖。卷好的肉末卷,每卷切成三段。切好的肉末卷擺盤,淋上食用油。放進蒸鍋裏蒸10分鐘後淋上香油即成。”食材明細主料海苔(1張)輔料肉泥(適量)火腿丁(適量)葱花(適量)生粉(適量)配料精鹽(適量...
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懶人版無黃油海苔曲奇如何做簡單又好吃
  • 懶人版無黃油海苔曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:60低筋麪粉:100輔料海苔:適量玉米油:20糖粉:5白砂糖:30泡打粉:1具體步驟1.海苔用剪刀剪碎備用。2.淡奶油先打至濃稠。3.分三次加入玉米油繼續打發。4.打發至不能流動就可以了。5.篩入低粉和泡打粉切...
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海苔鰹魚壽司曲奇怎麼做-海苔鰹魚壽司曲奇的做法
  • 海苔鰹魚壽司曲奇怎麼做-海苔鰹魚壽司曲奇的做法

  • “分享一款鹹口的香酥冰曲奇《海苔鰹魚壽司冰曲奇》,這款曲奇我融入了壽司飯糰的想法,將飯糰必用食材海苔鰹魚加入到了配方中,並融入了冰曲奇的工藝,使這款曲奇擁有了鹹酥的獨特口感。冰曲奇製作與其它曲奇不同,在製作過程中,將麪糰放入冰箱冷凍,使黃油狀態恢復穩定,這步操作讓成...
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海苔肉卷怎麼做-海苔肉卷的做法
  • 海苔肉卷怎麼做-海苔肉卷的做法

  • “海苔具有很高的營養價值,也是我最愛吃滴一種美食,在製作美味肉卷的時候,用油豆皮的基礎上添加了一層海苔使肉卷更加美味營養。”食材明細主料油豆皮(適量)海苔(適量)肉餡(適量)松花蛋(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)輔料澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)葱姜(適量)原味(口...
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