![海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法]( "海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法")
- “李少紅導演説：“一千個人心裏有一千個版本的紅樓夢”，我想説每個家庭也都有一碗自己的“炸醬麪”~~~不管正宗與否~~是你那碗“面”就對啦！！由於某白堅持不吃“肉糜”的原則，我們家的肉醬都是切小丁的卡卡~~”食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）新鮮香菇（適量）...
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![什錦雜醬麪怎麼做-什錦雜醬麪的做法]( "什錦雜醬麪怎麼做-什錦雜醬麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）輔料雞精（適量）姜（適量）豆角（3兩）大蒜（適量）蘑菇（幾朵）木耳（1兩）黃豆芽（少量）幹黃醬（一勺）胡蘿蔔（少量）老抽（一小勺）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦雜醬麪的做法步驟1、豬肉剁碎，加入葱薑蒜和幾滴老抽拌勻醃製十分鐘。2、準備食材，全部切碎，此處蒜薹和豆...
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![上海八寶醬面的做法 炸醬麪-上海八寶醬面 上海八寶醬面怎麼做]( "上海八寶醬面的做法 炸醬麪-上海八寶醬面 上海八寶醬面怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（200g）豆瓣醬（2大勺）意大利麪（適量）甜麪醬（2大勺）配菜紫甘藍（適量）胡蘿蔔（半個）香菇（適量）木耳（適量）黃瓜（半個）五香豆乾（適量）輔料鹽（適量）黃糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上海八寶醬面的做法步驟1、準備好配菜（八寶）：黃瓜皮絲，黃瓜瓤絲，紫甘藍絲，胡蘿...
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![藍莓什錦派的做法 淡淡的紫色餡料—藍莓什錦派 藍莓什錦派怎麼做]( "藍莓什錦派的做法 淡淡的紫色餡料—藍莓什錦派 藍莓什錦派怎麼做")
- “這個時候，市場上的菠蘿很便宜，而且特別甜。這個藍莓水果派，就是用蘋果、菠蘿、再加上藍莓醬做的，淡淡的紫色讓我愛不釋手，酥脆無比的千層外皮，果香怡人的什錦餡料，讓人回味無窮。”食材明細主料千層酥皮（1份）輔料蘋果（本個）菠蘿（1塊）大喜大藍莓醬（適量）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...
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![什錦炸炸樂怎麼做-什錦炸炸樂的做法]( "什錦炸炸樂怎麼做-什錦炸炸樂的做法")
- 食材明細主料茄子（1顆）藕（1節）鮮蝦（8只）輔料麪粉（100g）泡打粉（5g）胡椒粉（3g）花椒粉（3g）蒜水（半碗）鹽（3g）番茄醬（隨量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）什錦炸炸樂的做法步驟1、在麪粉里加入水、蒜水、泡打粉、胡椒粉、花椒粉、鹽。調成糊狀。2、茄子、藕切片，鮮蝦剝皮待用。3、鍋裏倒油，可以用...
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![海鮮炸醬湯麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】--海鮮炸醬湯麪 海鮮炸醬湯麪怎麼做]( "海鮮炸醬湯麪的做法 【炸醬麪：我家新味道】--海鮮炸醬湯麪 海鮮炸醬湯麪怎麼做")
- “家裏倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麪方便一些。今天煮了一個海鮮麪，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麪，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自然喜歡吃海鮮，想想做成海鮮炸醬湯麪，新味道，新感覺。出來的效果還不錯。濃郁的炸醬味道，鮮...
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![什錦炸醬意麪怎麼做-什錦炸醬意麪的做法]( "什錦炸醬意麪怎麼做-什錦炸醬意麪的做法")
- “今天這道炸醬麪，用的材料冰箱有的就用，所以是什錦炸醬。剛好前天買了一袋意麪，想嚐嚐意麪的味道，於是就誕生了這道什錦炸醬意麪。”食材明細主料意大利麪（一袋）輔料番茄（一個）胡蘿蔔（一小節）大白菜（4葉）雞脯肉末（適量）熟花生仁（一小把）配料葱花（適量）欣和葱伴侶豆瓣醬（適量）調和油（適量）醬油（...
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![海鮮炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：海鮮炸醬麪 海鮮炸醬麪怎麼做]( "海鮮炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：海鮮炸醬麪 海鮮炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料乾貝（適量）海米（適量）蝦（適量）蝴蝶面（適量）輔料清水（適量）冬筍（適量）油菜（適量）豌豆（適量）配料欣和甜麪醬（1勺）豆瓣醬（3勺）醬油（2勺）白糖（1/2勺）蠔油（1勺）食用油（適量）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮炸醬麪的做法步驟1、海米、乾貝用温水泡發，乾貝搓成細絲；冬筍切片，油菜洗淨待用。2...
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![炸醬麪什錦披薩怎麼做-炸醬麪什錦披薩的做法]( "炸醬麪什錦披薩怎麼做-炸醬麪什錦披薩的做法")
- “我是一個土生土長的北方人，從小就喜歡吃麪食，大口吃麪的感覺，特別爽。吃慣了中式麪點的湯湯水水，能不能換種吃法呢？忽然產生了這種想法。雙十一宅在家裏備戰，翻翻冰箱，還有一包芝士條，嘴角上揚，於是下面的美味誕生了，初次嘗試，味道很贊，愛上了這種新味道！”食材明細主料炸醬麪（1袋）馬...
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![醬爆海鮮什錦怎麼做-醬爆海鮮什錦的做法]( "醬爆海鮮什錦怎麼做-醬爆海鮮什錦的做法")
- “小時候在中國某省會城市生活，魚蝦會連夜從海港空運到省城，為市中心夜晚大排檔提供最新鮮的海味。醬香和蒜香是小時候對當時剛搬去不久的這座城市最深刻的味覺記憶，現在雖然有段時間沒回去了，未來也會有一段時間不會回去，但用大洋彼岸的新鮮食材，還是希望能重現過去12年埋藏在...
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![海鮮炸醬湯麪怎麼做-海鮮炸醬湯麪的做法]( "海鮮炸醬湯麪怎麼做-海鮮炸醬湯麪的做法")
- “家裏倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麪方便一些。今天煮了一個海鮮麪，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麪，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自然喜歡吃海鮮，想想做成海鮮炸醬湯麪，新味道，新感覺。出來的效果還不錯。濃郁的炸醬味道，鮮...
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![海鮮炸醬麪怎麼做-海鮮炸醬麪的做法]( "海鮮炸醬麪怎麼做-海鮮炸醬麪的做法")
- “昨天製作了一款家庭版的“XO醬”，今天就用這自制的XO醬再製作一款海鮮醬，用它來拌麪味道十分鮮美，也就是很多人在餐館裏喜歡點的一道“海鮮炸醬麪”，其主要做法如下；”食材明細主料寬條玉帶面（200克）輔料自制XO醬（1湯匙）稀黃醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）甜辣醬（1湯匙）幹海米（20克）葱（10克）蒜末（10...
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![什錦水果派怎麼做-什錦水果派的做法]( "什錦水果派怎麼做-什錦水果派的做法")
- “下面把節日期間為家人和朋友們服務的一道甜點，自己認為還算過得去，因此把它奉獻給網友們！”食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（30克）清水（120ml）起酥用黃油（200克）輔料蘋果粒（200克）菠蘿粒（100克）桃脯粒（100克）配料砂糖（50克）麥芽糖（80克）清水（適量）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦水果...
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![鮮蔬什錦炸醬麪怎麼做-鮮蔬什錦炸醬麪的做法]( "鮮蔬什錦炸醬麪怎麼做-鮮蔬什錦炸醬麪的做法")
- 食材明細主料面（一斤）輔料胡蘿蔔（半根）豇豆（適量）洋葱（半隻）杭椒（適量）豆豉（適量）肉糜（適量）配料甜麪醬（適量）生抽（適量）食用油（適量）蒜瓣（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬什錦炸醬麪的做法步驟1、準備配料，洋葱、胡蘿蔔、杭椒若干、豇豆若干、蒜瓣。2、將...
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![甜辣醬什錦炒麪怎麼做-甜辣醬什錦炒麪的做法]( "甜辣醬什錦炒麪怎麼做-甜辣醬什錦炒麪的做法")
- “簡單快捷，十分鐘搞定的香香炒麪。”食材明細主料鮮麪條（半斤（兩人量））生菜（一顆）烤腸（一根）黃瓜（半根）黃豆芽（一把）青椒（一個）輔料蠔油（一湯匙）老抽（少許）香醋（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣醬什錦炒麪的做法步驟1、所有食材。2、麪條煮7分熟。3、過涼水。4、炒鍋倒香...
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![海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做]( "海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做")
- “記憶裏，大大的青花碗，濃濃的鮮炸醬，媽媽的手擀麪，配上一點點黃瓜絲，捧在懷裏大口大口地吃的同時，還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍，背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭，轉眼我們也到了做父母的年紀，傳統的炸醬麪已經成為記憶中的美好，新千年的我們能不能給自己的父母...
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![香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法]( "香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法")
- “家裏人很喜歡吃麪條，也經常吃麪條；前些天正好熬了些香辣什錦醬，就想着用香辣醬拌麪吃哈，午餐來一碗，省事又省時；至於味道嗎：肯定更香了~~~”食材明細主料掛麪（200克）輔料食鹽（1小勺）香葱（少許）芥花油（適量）香辣什錦醬（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣什錦醬拌麪的做法步驟1、...
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![大上海炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】大上海炸醬麪 大上海炸醬麪怎麼做]( "大上海炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】大上海炸醬麪 大上海炸醬麪怎麼做")
- “上海人吃麪喜歡大排澆頭，今天我來做做用欣和葱伴侶豆瓣醬和甜麪醬一起混合的大上海炸醬麪，味道棒極了，請親們品嚐。”食材明細主料麪條（適量）輔料雞蛋（1個）大排（2塊）青菜（適量）配料欣和葱伴侶豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）料酒（1勺）老抽（0.5勺）鹽（2克）澱粉（適量）白糖（1勺）醋（0.5勺）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（...
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![海派炸豬排怎麼做-海派炸豬排的做法]( "海派炸豬排怎麼做-海派炸豬排的做法")
- “這是一款上海版本的炸豬排，特別適合家庭製作，經濟實惠，半斤豬裏脊，大概八元多，而外面店鋪裏一塊豬排也要十五元左右，而自己在家卻可以製作出四塊這樣的豬排，所以，動動手，美味經濟，在日益漲價的年代，也能從容讓自己一飽口福哦！”食材明細主料豬裏脊（250克）輔料葱姜（10克）配料生抽（適量）十...
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![什錦海鮮意麪怎麼做-什錦海鮮意麪的做法]( "什錦海鮮意麪怎麼做-什錦海鮮意麪的做法")
- “假如有一天你去歐洲旅遊，在菜單上看到fruttidimare，這一定是一道關於什錦海鮮的菜餚。fruttidimare是意大利語海鮮的意思，一般包括貝殼類，蝦類和魷魚類。我們中國人想到什錦二字，心中的概念一定是怎麼也要有個6，7種吧，但是對於歐洲人來説，他們本身的口味喜歡簡單單一，不喜歡各種...
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![什錦豆瓣醬蓋澆面怎麼做-什錦豆瓣醬蓋澆面的做法]( "什錦豆瓣醬蓋澆面怎麼做-什錦豆瓣醬蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（200克）毛豆（250克）茭白（2株）肉丁（60克）香乾（2塊）輔料豆瓣醬（2勺）韓式辣椒醬（1勺）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦豆瓣醬蓋澆面的做法步驟1、食材：麪條。2、毛豆。3、茭白。4、肉丁。5、香乾。6、豆瓣醬。7、韓式辣椒醬。8、將毛豆剝殼，淘洗一下，待...
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![什錦醬佐面片怎麼做-什錦醬佐面片的做法]( "什錦醬佐面片怎麼做-什錦醬佐面片的做法")
- “週末,小資早餐”食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（1個）水（100g）輔料番茄（1個）蘋果（1個）山楂（4枚）配料鹽（3g）糖（10G）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦醬佐面片的做法步驟1、麪粉、雞蛋、水、鹽混合，調成麪糊，筷子提起來面昔連成一條線；2、鍋裏座油，小火，開始攤餅；3、餅切條（或切片）4、面片回鍋，略...
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![醬爆鴨醬面的做法 新派炸醬麪---醬爆鴨醬面 醬爆鴨醬面怎麼做]( "醬爆鴨醬面的做法 新派炸醬麪---醬爆鴨醬面 醬爆鴨醬面怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（適量）輔料手擀麪（適量）黃瓜（適量）啤酒（適量）配料欣和豆瓣醬（適量）葱絲（適量）冰糖（適量）薑片（適量）醬香（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬爆鴨醬面的做法步驟1、將鴨腿洗淨，去骨去筋。2、鴨肉切成細絲待用。3、鴨絲加入啤酒、薑片醃製20分鐘。4、刀切寬麪條，抖散待用。5、豆...
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![什錦蘑菇派怎麼做-什錦蘑菇派的做法]( "什錦蘑菇派怎麼做-什錦蘑菇派的做法")
- 食材明細主料中粉（150g）黃油（70g）淡奶油（60g）純牛奶（30g）雞蛋（30g）輔料鹽（3g）黑胡椒（適量）迷迭草（適量）馬蘇裏拉芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦蘑菇派的做法步驟1、將派皮部分黃油，中粉，鹽揉搓在一起，搓成沙粒狀，然後加水，揉成光滑麪糰。（不要向揉麪一樣揉，來回翻摺疊加，避免面...
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![蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做]( "蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做")
- “總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據説一週吃一次肉就可以了哦～雖説一碗麪一碗醬，人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麪條一樣有耐力。喜歡就收藏！謝謝萌萌滴小吃貨們麼麼嗒望生活不辜負你、也望你更愛生活。”...
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味味甜
