![鹹鮮香酥的鍋包肉（鹹口）如何做簡單又好吃]( "鹹鮮香酥的鍋包肉（鹹口）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鍋包肉是東北名菜之一，如今餐館裏人們品嚐到的大多為已經由鮮鹹的口味改為酸甜口味的鍋包肉。真正的鍋包肉（鹹口），原為焦燒肉條，是一道起源於宮廷名菜“黃金肉”的珍饈佳餚。炸至香酥金黃的肉，下鍋拌炒吸收湯汁...
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![鍋包肉（鹹口）如何做簡單又好吃]( "鍋包肉（鹹口）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鍋包肉一直是大家喜愛的一種食物，其實鍋包肉並不難做，簡單易學，鍋包肉（鹹口）是由土豆澱粉，玉米澱粉，肉烹飪製作而成。食材在市場上都十分方便購買，再加上姜，香油等輔料製作而成，鍋包肉不僅深受老人的喜愛，小孩和年輕...
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![鍋包肉如何做簡單又好吃-東北名菜]( "鍋包肉如何做簡單又好吃-東北名菜")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：適量輔料糖：適量醋：適量葱：適量番茄醬：適量具體步驟1.裏脊肉切片，用澱粉和五香粉醃一會。2.調一個麪糊用來給肉片過油，想酥脆的話裏面可以調進一定比例的澱粉。3.過油炸至金黃色，吸油紙吸油。4.用5....
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![酥脆鍋包肉（鹹口）如何做簡單又好吃]( "酥脆鍋包肉（鹹口）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鍋包肉（鹹口）是一道美味健康可口的東北菜餚。所有的菜系講究色香味俱全，此道菜講究咀嚼時聲音清脆，是為酥脆的標誌。嫩嫩的豬裏脊肉外面包着用土豆做的澱粉，放入鍋中炸，從而外脆、酸甜。其色澤鮮亮喜人，口感極好...
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![鹹香豬肉包怎麼做-鹹香豬肉包的做法]( "鹹香豬肉包怎麼做-鹹香豬肉包的做法")
- “鹹香美味的肉包是大眾喜愛的麪食，家人也不例外。食品的安全問題屢屢曝光，為了家人的健康，努力製作安全衞生的食物吧。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉餡（適量）輔料乾酵母（4克）白糖（2小勺）清水（180克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹香豬肉包的做法步驟1、麪粉、白糖、乾酵母混合，...
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![番茄鹹肉麪包的做法 暖胃健康早餐｜番茄鹹肉麪包 番茄鹹肉麪包怎麼做]( "番茄鹹肉麪包的做法 暖胃健康早餐｜番茄鹹肉麪包 番茄鹹肉麪包怎麼做")
- “蕃茄也叫西紅柿，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，番茄的營養價值極高，含多種維生素。很多孩子都不喜歡吃蔬菜，為了讓孩子不挑食，換個做法，把番茄做成麪包，加上孩子們都愛吃的玉米，再來一點鹹肉丁，挑食的問題就完美解決了！當然，大人們當作早餐來吃也是相當有營養的哦~”食材明細主料...
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![一口肉肉包的做法 一口肉肉包（雲吞皮） 一口肉肉包怎麼做]( "一口肉肉包的做法 一口肉肉包（雲吞皮） 一口肉肉包怎麼做")
- “外皮煎的又香又脆內餡一口咬下肉香滿滿還爆汁😋”食材明細主料肉末（200g）蝦滑（100g）輔料雲吞皮（適量）紅蘿蔔（1塊（磨碎））葱花（1根）調料香油（1勺）胡椒粉（4g）甜醬油（2勺）糖（3g）水（10ml）素蠔油（3g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一口肉肉包的做法步驟1、材料準備好。2、先放入調味粉。3、攪拌均...
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![鍋包肉的做法 鍋包肉【東北口味】 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 鍋包肉【東北口味】 鍋包肉怎麼做")
- “在我們東北。這個叫老式鍋包肉。還有一種是番茄口。這個是酸甜的。。。。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料雞蛋清（兩個）澱粉（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）配料醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、裏脊肉凍好再切片。凍過的肉比較容易掌握...
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![鹹蛋黃肉鬆麪包的做法 鹹香無比的鹹蛋黃肉鬆麪包 鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做]( "鹹蛋黃肉鬆麪包的做法 鹹香無比的鹹蛋黃肉鬆麪包 鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做")
- “兩大網紅強強聯合，將整顆鹹蛋黃與肉鬆揉進綿韌麪包中，表面撒上鹹酥無比的海苔肉鬆，外酥裏軟，口感層層遞進，着實讓人難以忘懷。”食材明細主料麪包（如下）高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）砂糖（20克）鹽（3克）耐高糖乾酵母（2.5克）煉奶（20克）全蛋（1只）水（10克）黃油（25克）輔料沙拉醬（適量）海苔肉鬆（適量）內餡...
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![軟口鍋包肉怎麼做-軟口鍋包肉的做法]( "軟口鍋包肉怎麼做-軟口鍋包肉的做法")
- “鍋包肉是一道中國東北風味菜，以豬裏脊為主料的料理。方法多樣化糖醋汁拌炒勾芡，番茄汁勾芡的酸甜口，還有鹹甜口，成菜色澤金黃，今天我們就試試鍋包肉撒上番茄醬翻炒，亦為酸甜口，色澤紅潤，口感略軟的鍋包肉。”食材明細主料裏脊肉（200克）普通麪粉（3湯匙）澱粉（5湯匙）輔料料酒（一湯匙）薑片（...
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![鹹肉炒包菜怎麼做-鹹肉炒包菜的做法]( "鹹肉炒包菜怎麼做-鹹肉炒包菜的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）包菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒包菜的做法步驟1、包菜切絲。2、鹹肉切片放鍋中小火煸炒出油。3、放入包菜翻炒變軟。4、加鹽、生抽調味炒勻。5、出鍋。...
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![鹹蘿蔔肉丁包怎麼做-鹹蘿蔔肉丁包的做法]( "鹹蘿蔔肉丁包怎麼做-鹹蘿蔔肉丁包的做法")
- “記憶中的小時候，秋收以後幾乎就沒有新鮮蔬菜了。老人都是把收下來的芥菜疙瘩和小蘿蔔醃成鹹菜，這樣可以保存很久，用來應對沒有蔬菜的季節。芥菜疙瘩質地細膩，一般用來涼拌，鹹蘿蔔因為口感相對綿軟一些，通常來用做熟了吃。我最喜歡的的就是鹹蘿蔔肉包啦。”食材明細主料鹹蘿蔔...
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![鹹菜肉末包子怎麼做-鹹菜肉末包子的做法]( "鹹菜肉末包子怎麼做-鹹菜肉末包子的做法")
- “一杯豆漿，兩個包子，一份中式早餐...”食材明細主料麪粉（300g）豬肉（125g）鹹菜（130g）温水（160g）酵母（4g）輔料料酒（適量）砂糖（適量）温水（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹菜肉末包子的做法步驟1、準備所需食材2、酵母放先60g温水裏化開3、將化開的酵母水和剩下的100g温水倒...
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![肉末鹹菜包粄怎麼做-肉末鹹菜包粄的做法]( "肉末鹹菜包粄怎麼做-肉末鹹菜包粄的做法")
- “鹹菜包粄——揭西小吃！揭西四周羣山環繞！山青水綠！那裏盛產水稻！所以聰明的祖先發明瞭很多稻米做的美食！只要兒時吃過的家鄉的包粄！就一輩子都無法從大腦深處抹去記憶！無論是海外的遊子，還是出外打工的流動人口，每次回家必吃一道小吃！現在交通方便，也有很多人回家省親返程時，把家鄉...
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![鹹頭菜肉包怎麼做-鹹頭菜肉包的做法]( "鹹頭菜肉包怎麼做-鹹頭菜肉包的做法")
- “在廣西，很多農家種植頭菜，冬季時用鹽醃製，醃製一段時間後拿到太陽下曬乾水份再放入罈子裏保存，夏季作小菜喝粥，特別開胃。本款鹹頭菜肉包，皮薄餡多，鹹鮮可口，深受家人喜愛。”食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）牛奶（300克）豬肉末（300克）鹹頭菜（半棵）輔料姜（1小塊）植物油（30克）蠔油（2小勺）鹽...
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![包心菜炒鹹肉怎麼做-包心菜炒鹹肉的做法]( "包心菜炒鹹肉怎麼做-包心菜炒鹹肉的做法")
- 食材明細主料包心菜（半個）鹹肉（半斤）輔料油（適量）生抽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包心菜炒鹹肉的做法步驟1、包心菜洗淨。2、切碎。3、鹹肉刮掉黴點清洗乾淨。4、切薄片。5、鍋里加入少量油。6、燒熱後倒入鹹肉翻炒。7、翻炒至鹹肉變成透明色。8、倒入包心...
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![老式東北鍋包肉是甜的還是鹹的]( "老式東北鍋包肉是甜的還是鹹的")
- 鹹甜。老式東北鍋包肉原名鍋爆肉，是東北菜餚，口味酸甜，製作的主要食材包括豬裏脊肉、土豆澱粉、白糖、大蒜、食用油、米醋、生抽、食用鹽等。製作東北鍋包肉使用的豬裏脊肉，可以用雞胸脯肉代替。製作東北鍋包肉使用的白糖和米醋，可以根據口味酌情添加。...
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![鹹菜肉丁包怎麼做-鹹菜肉丁包的做法]( "鹹菜肉丁包怎麼做-鹹菜肉丁包的做法")
- 食材明細主料麪糰（1000克（發酵好的））蘿蔔鹹菜（1個）豬肉（300克）韭菜（100克）輔料花生油（10克）食鹽（1克）生抽（10克）老抽（5克）雞精（1克）花椒粉（0.5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹菜肉丁包的做法步驟1、鹹菜已經打成粗絲。2、反覆沖洗浸泡，直至沒啥鹹味，撈出切碎。3、韭菜洗淨，豬肉取有點肥肉的...
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![煙台鍋包肉有哪些口味]( "煙台鍋包肉有哪些口味")
- 糖醋口、番茄口、鹹口以及東北家常口味的鍋包肉等。鍋包肉，也被叫做鍋爆肉，起源於光緒年間哈爾濱一府尹廚師之手，其口味繁多，味道豐富。鍋包肉的製作原料主要是豬裏脊肉，配料主要有雞蛋、澱粉等，將豬裏脊肉切片醃製，接着直接下鍋油炸，直至顏色金黃撈出，與一些調料一起煸炒一下即可...
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![鹹肉蒸百葉包怎麼做-鹹肉蒸百葉包的做法]( "鹹肉蒸百葉包怎麼做-鹹肉蒸百葉包的做法")
- “以前做肉餡一味追求瘦，口感上總是偏柴些，今年做菜上比較大的進步就是肉餡做的好很多，肉餡要做得好吃一定不能太瘦，要加點肥，還要拌好的餡最好再醒上一段時間，做好的菜肯定又嫩又香。”食材明細主料鹹肉（1塊）夾心肉（500克）薄百葉（2張）輔料葱（適量）姜（1塊）鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口...
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![老式鍋包肉是甜的還是鹹的]( "老式鍋包肉是甜的還是鹹的")
- 鹹的。老式鍋包肉是常見的美食，製作的食材包括豬裏脊肉、玉米澱粉、食用鹽、老抽、食用油等。喜歡吃酸甜口的鍋包肉，可以酌情添加白糖、食醋。製作老式鍋包肉使用的豬裏脊肉，可以用雞胸脯肉代替。製作老式鍋包肉時，肉片在炸之前，需要用雞蛋等佐料醃製，口感會更好。...
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![番茄鹹肉麪包怎麼做-番茄鹹肉麪包的做法]( "番茄鹹肉麪包怎麼做-番茄鹹肉麪包的做法")
- “蕃茄也叫西紅柿，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，番茄的營養價值極高，含多種維生素。孩子喜歡番茄炒蛋，可每次看到番茄都要挑出來，為了讓孩子不挑食，這次換個做法，把番茄做成麪包，加上孩子愛吃的玉米，再來一點鹹肉丁，再也不用擔心孩子挑食了”食材明細主料麪包粉（260克）番茄肉（155克）...
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![鹹蛋黃大肉包怎麼做-鹹蛋黃大肉包的做法]( "鹹蛋黃大肉包怎麼做-鹹蛋黃大肉包的做法")
- “看我們這裏的美食頻道才知道，最近上海有一家加了鹹蛋黃的小籠包賣火了，據介紹説特別的入味鮮美，我也嘗試了一下，沒皮凍也懶得弄就直接做了大肉包，把肉和蛋黃分開放試試，我用的是自己醃製的鹹蛋黃，口感很綿，也吃不到沙沙的那種口感，味道很棒”食材明細主料麪粉（500g）豬肉末（450g）輔料...
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![豆渣鹹肉包怎麼做-豆渣鹹肉包的做法]( "豆渣鹹肉包怎麼做-豆渣鹹肉包的做法")
- “難得的是竟然連續打了豆漿，當然就勤快到底，繼續豆渣的吃法，這次換豆渣包上場打仗了。。。餡多多的包子配上現打的豆漿，豆子一點都沒有浪費哦”食材明細主料麪粉（200g）豆渣（100g）輔料鹹肉（1小塊）圓白菜（小半顆）乾酵母粉（3g）水（適量）配料薑末（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
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![鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包的做法 一口愛上，無需黃油，鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包！ 鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包怎麼做]( "鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包的做法 一口愛上，無需黃油，鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包！ 鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包怎麼做")
- “無需黃油，也可以輕鬆打出結實薄膜，您相信嗎？特意使用了淡奶油，就不需要添加黃油啦！這款麪包吃起來口感還是比較豐富的，南瓜餡爆漿的感覺太讚了，鹹香美味的鹹蛋黃夾帶在裏面，多了一份醇厚的香濃，再配上肉鬆，簡單説就是人間美味呀！”食材明細主料高筋麪粉（250g）全蛋液（52g）淡奶油（170g）鹹...
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味味甜
