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關於【換個花樣吃饅頭】剩饅頭變身-素炒饅頭丁的餐飲百科

素炒饅頭丁的做法 【換個花樣吃饅頭】剩饅頭變身---素炒饅頭丁 素炒饅頭丁怎麼做

  • 素炒饅頭丁的做法 【換個花樣吃饅頭】剩饅頭變身---素炒饅頭丁 素炒饅頭丁怎麼做

  • “很少吃饅頭，偶爾吃饅頭，剩下的饅頭不想吃了，但是丟掉很可惜了，換個花樣把饅頭做成炒的，連菜帶飯，做了一個荷包蛋青菜湯，一個人的餐飯基本夠營養了，別説味道還不錯呢，如果有剩下的饅頭不妨炒一下，換個法子吃更有胃口呢！”食材明細主料剩饅頭（一個）葱頭（少半個）胡蘿蔔（少半個）青椒（一個）輔料...
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炒黃金饅頭丁的做法 炒黃金饅頭丁——剩饅頭的華麗轉身 炒黃金饅頭丁怎麼做

  • 炒黃金饅頭丁的做法 炒黃金饅頭丁——剩饅頭的華麗轉身 炒黃金饅頭丁怎麼做

  • “過日子家家都有吃剩饅頭的時候，可是經過簡單的處理，轉身就被打造出一碗金燦燦的饅頭丁，饅頭丁沾滿了雞蛋液後，經過油煎，非常的綿軟，加上多彩又營養的蔬菜丁的煸炒，簡單而又不失營養，而且味道相當的棒，非常適合上班族的快捷美食。”食材明細主料饅頭（２個）輔料雞蛋（２個）柿子椒（１個）胡蘿蔔（半...
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青菜炒雜糧饅頭丁的做法 【青菜炒雜糧饅頭丁】-----變着花樣吃饅頭 青菜炒雜糧饅頭丁怎麼做
黃金饅頭的做法 讓剩饅頭變身為【黃金饅頭】 黃金饅頭怎麼做

  • 黃金饅頭的做法 讓剩饅頭變身為【黃金饅頭】 黃金饅頭怎麼做

  • “春暖花開，此時正是春遊的大好季節，找個空閒的時間，帶上家人一起去感受大自然的風光，真的很愜意！！”食材明細主料剩饅頭（4個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金饅頭的做法步驟1、4個饅頭切成薄片。2、分別倒在不同的小盆中，加適量的鹽，糖（由於家...
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剩饅頭巧變身如何做簡單又好吃-孜然饅頭粒

  • 剩饅頭巧變身如何做簡單又好吃-孜然饅頭粒

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料剩饅頭：1個孜然粉：適量油鹽：適量輔料具體步驟1.將饅頭切丁2.將不粘鍋加熱，暫時不放油，將饅頭丁倒入鍋中用小火烘乾，直到饅頭丁外皮微黃酥脆，盛出備用；3.鍋里加少許油，放入饅頭丁翻炒幾下，加鹽和孜然粉，再翻炒均勻即...
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香煎饅頭片的做法 香煎饅頭片----剩饅頭的華麗變身 香煎饅頭片怎麼做

  • 香煎饅頭片的做法 香煎饅頭片----剩饅頭的華麗變身 香煎饅頭片怎麼做

  • “週末的時候，睡了個懶覺。起牀後才想起來，家裏沒有土司、木有蛋糕。。。打開冰箱，只有兩個剩饅頭~~~~皺巴巴的皮，硬邦邦的樣子。讓我想想看，該怎麼處置它呢？有了，做香煎饅頭片，讓這個不起眼的傢伙華麗變身吧！”食材明細主料剩饅頭（兩個）雞蛋（兩隻）鹽（適量）色拉油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分...
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美味饅頭丁-饅頭丁

  • 美味饅頭丁-饅頭丁

  • “過年了、家裏肯定有這樣的饅頭、一般媽媽都是用來蒸、又或者用油煎一下、看都看膩了、趕緊動起來做做看、脆脆的口感、營養一口搞定、顏值爆棚、忍不住多拍幾張.”食材明細主料饅頭（兩個）雞蛋（三個）輔料青豆（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味饅...
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變色的花饅頭的做法 變色的花饅頭🌹 變色的花饅頭怎麼做

  • 變色的花饅頭的做法 變色的花饅頭🌹 變色的花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（750g）火龍果（半個）輔料雞蛋（1個）酵母（7.5g）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）變色的花饅頭的做法步驟1、將火龍果榨汁，稀釋過篩揉麪2、三光（手光、麪糰光滑、盆光）3、發至兩倍大4、六片，筷子壓溝5、搓一個花心捲起來6、一切為二7、在花的底部沾一點油放鍋裏二...
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饅頭布丁的做法 剩饅頭的華麗變身--饅頭布丁 饅頭布丁怎麼做

  • 饅頭布丁的做法 剩饅頭的華麗變身--饅頭布丁 饅頭布丁怎麼做

  • 食材明細主料過夜冷饅頭（適量）輔料雞蛋（1個）淡奶油（適量）蜂蜜（適量）各種堅果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭布丁的做法步驟1、準備材料。2、將饅頭切成小丁。3、雞蛋打散與淡奶油蜂蜜混合攪拌均勻。4、將饅頭放到奶汁中。5、然後倒入到容器中（烤瓷）。6、撒上堅果。7、...
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剩饅頭巧變身2如何做簡單又好吃-温情炒饅頭

  • 剩饅頭巧變身2如何做簡單又好吃-温情炒饅頭

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料剩饅頭：1個西紅柿：1個木耳：50g雞蛋：1個葱花：適量油：適量輔料具體步驟1.將剩饅頭掰成小塊；木耳、西紅柿切小塊；2.將不粘鍋加熱，暫時不放油，將饅頭塊倒入鍋中用小火烘乾，直到饅頭塊外皮微黃酥脆，盛出備用；3.雞蛋打散，炒熟...
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孜然饅頭粒的做法 剩饅頭的華麗變身-外酥裏嫩的【孜然饅頭粒】 孜然饅頭粒怎麼做
剩饅頭花捲怎麼做-剩饅頭花捲的做法

  • 剩饅頭花捲怎麼做-剩饅頭花捲的做法

  • “我很少吃主食的，所以經常做好的饅頭不是放幹了，就是凍久了。不捨得扔，就每次要做新饅頭的時候，把乾的活着凍久了的饅頭用水煮爛，再加上面粉來做麪食。老人跟小孩子一樣。我媽住院，看見臨牀吃的花捲，她説看起來很好吃呀。臨牀看我給我媽做的海蔘鮑魚，也跟她閨女説，咱家冰箱裏也有...
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饅頭大變身怎麼做-饅頭大變身的做法

  • 饅頭大變身怎麼做-饅頭大變身的做法

  • “烤饅頭，沒想到普通的饅頭也能美麗大變身，意想不到的美味，而且省時省力、又香又好吃、吃了還想吃適合上班趕時間和快速加餐的朋友、強烈推薦！””食材明細主料饅頭（2個）馬蘇裏拉芝士碎（適量）輔料葱（適量）培根（2塊）黑芝麻（適量）蛋液（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饅頭大變身的...
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菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做

  • 菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰揉好擀成厚皮。3、抹一層薄薄的色拉油。4、捲起。5、...
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香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做

  • 香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做

  • 食材明細主料隔夜饅頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）臘肉（適量）雞蛋液（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁；香菜切段；臘肉切片。3、不粘鍋加油燒熱，下入饅頭丁煎至兩面金黃盛出。4、鍋繼續燒...
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花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做

  • 花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做

  • “夏天來了！小夥伴們，做個草帽饅頭拿去遮太陽吧！此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑，純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美，如此的亮麗！喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧！”食材明細紫麪糰糖（8g）中粉（100g）奶粉（8g）水（50g）紫薯（60g）酵母（1g）南瓜面...
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炒剩饅頭的做法 剩饅頭的去處 炒剩饅頭怎麼做

  • 炒剩饅頭的做法 剩饅頭的去處 炒剩饅頭怎麼做

  • 食材明細主料饅頭（隨意）輔料孜然粉（隨意）番茄醬（隨意）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒剩饅頭的做法步驟1、饅頭去皮切小塊，直接放鍋裏，幹炒至金黃，定型了為止。一定要這個步驟，不然饅頭很會吸油的。盛出來，鍋中放少許底油，饅頭塊放進去，根據自己喜好，撒些鹽，孜然或者椒鹽，辣椒麪什麼...
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花樣饅頭洋葱饅頭怎麼做-花樣饅頭洋葱饅頭的做法

  • 花樣饅頭洋葱饅頭怎麼做-花樣饅頭洋葱饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭洋葱饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，團圓，用牙籤，壓出紋路！3、用剪刀，在上面剪小縫隙！4、取適量綠麪糰，粘好！5、取適量白麪團，搓鬚子，粘好！6、醒發一會，2倍大，上鍋蒸1...
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紫薯花形饅頭的做法 換着花樣做饅頭——【紫薯花形饅頭】 紫薯花形饅頭怎麼做

  • 紫薯花形饅頭的做法 換着花樣做饅頭——【紫薯花形饅頭】 紫薯花形饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯花形饅頭的做法步驟1、紫薯煮熟去皮2、用勺子壓成泥後加入酵母和麪粉調成麪糰；再用普通麪粉加酵母和水調成一個白麪團同時發酵3、紫薯麪糰發酵好之後分成五等分揉圓4、白麪團也分成5...
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花樣饅頭蘑菇饅頭怎麼做-花樣饅頭蘑菇饅頭的做法

  • 花樣饅頭蘑菇饅頭怎麼做-花樣饅頭蘑菇饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭蘑菇饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和軟硬適中，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，擀圓坯，用吸管戳洞！3、取適量麪糰，按壓平整！4、表面刷少許水，粘好！5、取...
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饅頭丸子的做法 剩饅頭的美麗變身——饅頭丸子 饅頭丸子怎麼做

  • 饅頭丸子的做法 剩饅頭的美麗變身——饅頭丸子 饅頭丸子怎麼做

  • 食材明細主料剩饅頭（2個）輔料雞蛋（1個）生薑（適量）大蒜（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）饅頭丸子的做法步驟1、食材。2、剩饅頭切成碎末。3、葱、姜、蒜切末。4、取一個大的容器，饅頭末里加入葱、姜、蒜末、雞蛋。5、...
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紫薯開花饅頭的做法 換着花樣做饅頭---【紫薯開花饅頭】 紫薯開花饅頭怎麼做

  • 紫薯開花饅頭的做法 換着花樣做饅頭---【紫薯開花饅頭】 紫薯開花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、調一塊白麪團：將麪粉中加入酵母和適量的水後調成軟硬合適的麪糰後發酵好備用2、調一塊紫薯麪糰：將紫薯蒸熟後去皮打成泥然後加入適量的酵母和少量的水調成麪糰後...
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炒饅頭丁的做法 家的味道❤️炒饅頭丁 炒饃花 炒饅頭塊 炒饅頭丁怎麼做

  • 炒饅頭丁的做法 家的味道❤️炒饅頭丁 炒饃花 炒饅頭塊 炒饅頭丁怎麼做

  • “身為北方人，吃饅頭的次數遠遠大於米飯，從小家裏人都是這樣炒剩饅頭，吃到現在，感覺味道依然很好，分享給大家，早上十分鐘搞定，配上小米粥和鹹菜，彷彿回到了過去😊。”食材明細主料饅頭（2個）輔料香葱（2顆）調料鹽（2g）十三香（半小勺）南德料（2g）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭...
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炸饅頭片的做法 剩饅頭的華麗變身-----炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做

  • 炸饅頭片的做法 剩饅頭的華麗變身-----炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做

  • “也許每家都有過剩饅頭的經歷，怎麼辦？扔了？雖然不值錢，可這是浪費農民伯伯的心血呀！今天我們給它來個變身，披上華麗的外衣，馬上就變好看好吃了。早餐來杯五穀玉米汁，配上饅頭片，做起來簡單快捷，吃起來味道不錯！好心情從清晨開始......”食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（兩個）配料胡椒粉...
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蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做

  • 蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做

  • “過年做的饅頭太多了，以至於吃到現在還沒吃完，時間長了饅頭也都幹了，不好吃了，孩子們都不想吃，想個辦法讓饅頭變軟，讓他們搶着吃，我經常用這種辦法處理剩饅頭，非常奏效，不信你試試，今天家裏也沒什麼菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放上點也不錯。”食材明細主料饅頭（半個）輔料雞蛋（三個小個...
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