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關於清燒螣肉怎麼做的餐飲百科

清燒螣肉怎麼做-清燒螣肉的做法
  • 清燒螣肉怎麼做-清燒螣肉的做法

  • “有一種家禽跟鵝很相似,但不是鵝。其羽毛也是白色的,一般旱養,愛跟人跑,尤其愛叼人的衣服。我們這邊稱之為"teng",可是我在網絡上查找了,怎麼也找不到。我詢問了一些年紀大的,也跟一些上了歲數的農村人交流過,他們一直認為這是大涼的,營養比鴨子還要高。”食材明細主料幐(4500g)...
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清香肉燒乾豆腐如何做簡單又好吃
  • 清香肉燒乾豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉燒乾豆腐是一道美味可口的家常小菜,幹豆腐裏含有豐富的蛋白質,是人體必需的營養物質含量,對營養不良的人們來説是非常棒的食療,本身肉類熱能量高,對人體的生長髮育也有一定的幫助,幹豆腐與肉類一起翻炒,豆腐翻...
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番茄胡蘿蔔清燒牛肉怎麼做-番茄胡蘿蔔清燒牛肉的做法
  • 番茄胡蘿蔔清燒牛肉怎麼做-番茄胡蘿蔔清燒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)輔料胡蘿蔔(1根)番茄(2個)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄胡蘿蔔清燒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔和番茄切成小丁備用。2、把汆過水的牛肉塊放入油鍋中煸炒出香味。3、倒入番茄和胡蘿蔔丁翻炒後,倒入電壓力鍋40分鐘。4、清淡微甜,蔬菜和牛肉最本真的香味...
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清新紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 清新紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量玉米:適量輔料姜:適量大蒜:適量辣椒:適量燒汁:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.五花肉洗淨切小塊,玉米洗淨切小塊備用。生薑切塊,蒜米切塊備用。2.鍋燒熱,放油。帶油7分熱,放入生薑,蒜米,五花肉一起翻炒至...
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清燒午餐肉的做法 繽紛四季——清燒午餐肉 清燒午餐肉怎麼做
  • 清燒午餐肉的做法 繽紛四季——清燒午餐肉 清燒午餐肉怎麼做

  • “上班族的生活總是如此,忙碌忙碌還是忙碌,終於回到家中,卻什麼事也不想做。打開冰箱,還有一罐午餐肉,和一些零星的蔬菜,就這麼將就着吧:)。菜做好了,卻不知道該取個什麼名兒,有紅有綠有黃有粉,這不就像是四季麼?擁有熱愛生活的勇氣,一切都是如此美好,就是繽紛的四季......”食材明細主...
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清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做
  • 清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉塊(1000g)香菜(10g)輔料大葱(50g)生薑(30g)調料八角花椒(適量)香葉(5g)黃芪(10g)當歸(10g)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉電壓力鍋葱薑切片。5、放八角花椒。6、準備香葉黃芪當歸。7、加入少量水預防幹鍋就好...
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清清爽爽燒蘿蔔怎麼做-清清爽爽燒蘿蔔的做法
  • 清清爽爽燒蘿蔔怎麼做-清清爽爽燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水,開後稍微再燒一會兒,大概三四分鐘左右。4、焯好蘿蔔在流動的水下衝涼,瀝乾。5、熱鍋冷油,煸香葱花,...
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大塊牛肉清燒時蔬怎麼做-大塊牛肉清燒時蔬的做法
  • 大塊牛肉清燒時蔬怎麼做-大塊牛肉清燒時蔬的做法

  • “牛肉的高蛋白質,配上時蔬的清燒,保留了蔬菜和牛肉的原味,鮮香。”食材明細主料牛肉(500g)輔料胡蘿蔔(2根)蘑菇(5朵)香菇(5朵)青椒(3個)四季豆(100g)蒜(3個)調料鹽(適量)菜油(適量)姜(1塊)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大塊牛肉清燒時蔬的做法步驟1、各種蔬菜洗淨切好備用,牛肉洗淨切成塊過...
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清燒青筍頭怎麼做-清燒青筍頭的做法
  • 清燒青筍頭怎麼做-清燒青筍頭的做法

  • “清熱,清淡,入口即化。”食材明細主料青筍頭(1根)輔料豬油(1勺)調料菜油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒青筍頭的做法步驟1、把青菜頭去掉皮,切成塊。2、菜油熱以後,放入豬油融化後,放入青菜翻炒均勻,加入水燒10分鐘。3、青筍頭煮軟以後,放入鹽調味即可。4、入口即...
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叉燒肉的做法 清真牛肉版叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 清真牛肉版叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “叉燒醬的做法來自澤瑞媽媽,略有改動”食材明細主料牛裏脊肉(1000g)輔料洋葱(1個)大蒜(1頭)配料蠔油(120g)紅燒醬油(50g)黃豆醬油(50g)白糖(100g)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、洋葱切絲,蒜切末,鍋中坐底油,下入洋葱和蒜末炒軟。加入水澱粉,熬至喜歡...
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清燒四季豆怎麼做-清燒四季豆的做法
  • 清燒四季豆怎麼做-清燒四季豆的做法

  • “簡單營養快手菜。”食材明細主料四季豆(200g)輔料青椒(1個)調料鹽(適量)菜油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清燒四季豆的做法步驟1、洗淨肉肉的四季豆,折成小段。2、油入鍋燒熱。3、倒入四季豆翻炒。4、加入青椒段入味。5、加入清水燒5分鐘左右。6、調入鹽味即可出鍋。...
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清燒雪魚怎麼做-清燒雪魚的做法
  • 清燒雪魚怎麼做-清燒雪魚的做法

  • “寶寶輔食,一歲寶寶,不到一歲的寶寶可以不加鹽。”食材明細主料雪魚(四十克)輔料生薑(兩三片)調料鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燒雪魚的做法步驟1、取一塊雪魚,解凍。2、放兩片姜醃製十分鐘。3、把鍋放火上,不用放油,放雪魚,稍微幹煎一會。4、加適量的水,薑片葱段,鹽少...
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清燒南瓜怎麼做-清燒南瓜的做法
  • 清燒南瓜怎麼做-清燒南瓜的做法

  • “健身菜譜,清淡也需好味道,不用水煮,不用清蒸,炒菜也能很清淡。”食材明細主料南瓜(一份的量)輔料姜(適量)蒜(一小瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小青椒(兩個)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒南瓜的做法步驟1、準備長南瓜一個2、選擇南瓜一段,去皮洗淨3、準備小青椒,姜、蒜適...
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清香葱燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 清香葱燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱一般都是用來炸鍋用的配料,但是大葱中有豐富的營養物質,多吃葱有益於身體健康,祛風散寒,所以今天小編就來教大家一款以葱為主要食材的家常小炒葱燒五花肉,大葱可以解除五花肉中的油脂,可以讓五花肉吃起來口感...
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清炒四季豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 清炒四季豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘四季豆炒肉是四季豆和五花肉一起製作而成的,四季豆吃起來口感好,營養價值高,但是四季豆有一個不好的就是烹製要求比較高,必須要炒熟,否則吃了就容易導致食物中毒,五花肉是肥肉和瘦肉結合而成的一款食品,吃了口感...
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清燒雞頭米的做法 8分搞定蘇州特產-清燒雞頭米 清燒雞頭米怎麼做
  • 清燒雞頭米的做法 8分搞定蘇州特產-清燒雞頭米 清燒雞頭米怎麼做

  • “蘇州雞頭米(芡實)在每年的8月中旬開始陸續上市,芡實在蘇州地區非常受寵,每年的價格不斷的在攀升,現在市場零售每斤雞頭米的價格在100-150元左右,雞頭米全都是由純手工撥,沒有辦法用機器代替,所以產量不高,尤其是在中秋節之前,雞頭米是供不應求,中秋節送禮首選產品,雞頭米的做法其實...
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清淡的紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 清淡的紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花豬肉:適量輔料鹽:適量糖:適量葱段:適量薑片:適量料酒:適量具體步驟1.肉洗淨後切成方塊,放在加了料酒的冷水裏浸泡5分鐘。撈出瀝乾水。2.熱鍋涼油,待油輕微帽煙將冰糖加入並不停攪拌,你會發現開始晶瑩的冰糖會...
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清燒菠菜湯怎麼做-清燒菠菜湯的做法
  • 清燒菠菜湯怎麼做-清燒菠菜湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料菠菜(50g)輔料雞湯(100g)調料薑片(2片)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、雞湯放入鍋中燒開,加入薑片。3、放入菠菜,再次燒開。4、加入鹽,立刻出鍋,避免葉子變老了。...
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清燒雙芋怎麼做-清燒雙芋的做法
  • 清燒雙芋怎麼做-清燒雙芋的做法

  • “素燒的土豆芋頭,材料簡單,做法也不復雜,,香噴噴的!!”食材明細主料土豆(適量)芋頭(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒八角(適量)配料辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燒雙芋的做法步驟1、1洗好的土豆芋頭,2備好的材料,3熱鍋下油,放入圖2的材料炒香,加辣椒醬和豆豉!2、1放入...
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清燒排骨怎麼做-清燒排骨的做法
  • 清燒排骨怎麼做-清燒排骨的做法

  • “用四季豆、海鮮菇和香菇混合着排骨一起燒,不加辣椒和豆瓣醬等重味調料,清燒出來的排骨沒有被其他調料的味道掩蓋,滿滿的排骨鮮香。”食材明細主料肋排(500g)輔料四季豆(100g)海鮮菇(100g)香菇(5朵)調料蒜(3個)鹽(適量)生抽(2勺)菜油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燒排骨的做法步...
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清燒嫩茄怎麼做-清燒嫩茄的做法
  • 清燒嫩茄怎麼做-清燒嫩茄的做法

  • “夏天儘量吃當季蔬菜,茄子是首選。”食材明細主料茄子(1根)輔料青椒(2根)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒嫩茄的做法步驟1、茄子洗淨切成片,用水泡着,水裏放入鹽,避免茄子變色。2、油鍋裏放入青椒和蒜泥炒香。3、放入茄子煸炒,一定不要加水,因為茄子本身水分比較多。4、炒熟...
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清燒土豆怎麼做-清燒土豆的做法
  • 清燒土豆怎麼做-清燒土豆的做法

  • “清燒土豆,先蒸再炒,即清淡,口感香糯,不會像紅燒一樣味道太濃郁太燜,又有股像燒烤攤烤土豆的味道。土豆是和紅薯齊名的健身食材,因為土豆的澱粉不易被人消化,所以飽腹感及強,不會攝入能量過量,不易餓。可作為代替主食米飯的代餐食材。”食材明細主料土豆(一個)輔料青椒(一個)姜(適量)蒜...
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清燒白蘿蔔怎麼做-清燒白蘿蔔的做法
  • 清燒白蘿蔔怎麼做-清燒白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料生抽(2勺)青椒(1個)豌豆(一把)白糖(少許)老薑片(2片)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切薄片備用2、鍋中熱油,放薑片,微焦後放蘿蔔片3、翻炒均勻後放入豌豆4、圍着鍋邊倒入黃酒適量,5、翻炒均勻後,放入一勺生抽6、加入少許白糖...
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清燒豆腐怎麼做-清燒豆腐的做法
  • 清燒豆腐怎麼做-清燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)葱(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒豆腐的做法步驟1、準備食材2、鍋中倒油燒至7成熱,放入葱段【放了兩個辣椒】3、放入切好的豆腐讓油炸一下,再打入一個雞蛋4、放入適量清水,蓋上鍋蓋悶一分鐘5、出鍋裝盤...
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清蒸紅燒肉的做法 林伺清蒸紅燒肉,炒~燒~蒸 清蒸紅燒肉怎麼做
  • 清蒸紅燒肉的做法 林伺清蒸紅燒肉,炒~燒~蒸 清蒸紅燒肉怎麼做

  • “看了是不是很有食慾啊😊,菜名叫林伺清蒸紅燒肉,炒~燒~蒸好吃配飯下酒都可以微甜微辣”食材明細主料五花肉(適量)輔料白糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸紅燒肉的做法步驟1、首先買一斤半的五花肉,姜~蒜~葱頭~醬油~白糖~麻油~鹽~雞精2、肉切小塊,過下熱水冷水衝乾淨...
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