- “農曆正月十五元宵節,又稱為“上元節”(theLanternFestival),春燈節,是中國漢族民俗傳統節日。正月是農曆的元月,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。又稱為小正月、元夕或燈節,是春節之後的第一個重要節日。中國幅員遼闊,歷史悠久,所以關...
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- “我們這裏雖然不是大北方,但是靠海,冬天非常陰濕,寒冷。而冬天最家常禦寒的百姓食品,就是家家户户都會做,都愛吃的酒釀了。一碗酒釀喝下去,混身暖和!酒釀的功效:酒釀甘辛温,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫,也適合哺乳期婦女通...
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- “酸甜可口,色澤很美,這個季節很適宜哈,做法也極其簡單,入了口,便忍不住,一下都吃掉了。”食材明細主料銀耳(適量)蘋果(適量)梨(適量)山楂(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳水果羹的做法步驟1、銀耳泡好,放小奶鍋裏,加冰糖適量,大火煮開,小火煮半小時2、把山...
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- “春季多吃些銀耳可以滋陰養肺,這道湯中銀耳是性平的,有滋陰潤肺、補腎固經,潤肺止咳的作用,它特別適合皮膚乾燥,還有容易生皺紋的朋友食用。本菜對體虛咳嗽氣喘的人經常食用,也有很好的調理和滋補作用,特別是對陰虛火旺,特別是不受人蔘鹿茸等滋補品補養的人是一種非常好的平補食...
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- “冬天氣候比較乾燥吃銀耳湯可以滋陰潤肺,裏面煮點湯圓是不是會更好吃”食材明細主料銀耳(適量)糯米粉(200克)紫薯粉(適量)黃桃(適量)輔料白芝麻(適量)白糖(適量)黃油(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀耳紫薯水果湯圓的做法步驟1、糯米粉裏摻入少量紫薯粉拌勻2、做湯圓...
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- “炎熱的天氣,來一碗冰鎮糖水,也是棒棒噠!今來一款:桂圓銀耳糖水!美味養顏,滋味曼妙極了!”食材明細主料泡發銀耳(適量)鮮桂圓(適量)枸杞(八個)輔料水(適量)冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓銀耳糖水的做法步驟1、銀耳桂圓備用,銀耳提前泡發掰小塊。2、桂圓去皮去核。3、鍋...
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- 食材明細主料木薯粉(適量)芋頭(適量)蕃薯(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳芋圓糖水的做法步驟1、蕃薯去皮蒸熟壓爛2、木薯粉放適量白糖拌勻再加入熱開水及薯蓉一起揉成光滑麪糰3、捏成小丸子即可。放入冰箱冷凍室儲存。小竅門木薯粉與薯蓉比例為1:1...
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- 現代人對吃的越來越注重,這個快速發展的時代,各式各樣的食材深入到人們生活中,從前從未接觸過的食材,現在人們也能接觸到,但是對於某一種的食材的瞭解並不多。除了一日三餐外,人們會進行其他方式的進補。銀耳、紅棗和桂圓廣泛運用在人們的日常生活中,它們一起熬煮成紅棗桂圓銀耳...
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- “夏天到了,晚上不想吃飯,來煲個湯,嘻嘻,很清甜的哦~寶貝最近工作忙,耗心耗神,天氣很熱,而且他本來就容易上火,嗓子不好,這道湯很適合他,看看我用的材料吧:桂圓安心養神,蓮子清熱去火,百合潤肺止咳,銀耳補腎補氣,是一道很不錯的甜品哦,這是我給我家寶貝做的(只不過由於種種原因,我代他喝了)現...
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- “銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。紅棗的功效:1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣...
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- “紅棗銀耳桂圓湯。現在想吃就可以做,銀耳和紅棗泡發很容易,二十分鐘即可。受媽媽的影響喜歡煮糖水來喝,媽媽身體一直虛虛的,而且這麼多年一直操勞着,兩年前還動了小手術,我在海南唸書都不在媽媽身邊,一直是外婆和阿姨照顧着,每次春節回去媽媽都會在臨睡前煲上一鍋紅湯,(內容豐富,類...
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- “很滋潤的一款糖水。冬天來了,皮膚總是會很乾燥。我每週都會煮一次這個糖水。燉盅很方便,只要調好程序就行。我一般是上課前調好,回來後就有熱乎乎的糖水喝了。”食材明細主料桂圓(5顆)銀耳(4朵)蓮子(25顆左右)枸杞(6顆)輔料冰糖(一塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂圓銀耳蓮子...
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- “防秋後上火,潤燥清肺。水果銀耳羹做法食材:蘋果1個、梨1個、橙子1個、桃子1個、銀耳適量配料:冰糖適量、清水適量”食材明細主料蘋果(1個)梨(1個)橙子(1個)桃子(1個)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果銀耳羹的做法步驟1、選好新鮮的水果,去皮後切...
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- “原本銀耳湯孩子們常喝,也喝俗了,紛紛嚷着:怎麼還喝這個?但是冬天天乾物燥,喝銀耳湯滋陰潤肺。於是我換了花樣,搭配各種好吃的水果。這下好了,孩子們又開始搶着喝銀耳湯了,女兒喜歡無花果,我就每次放幾個,真是挺好吃呢。山藥軟糯,芒果酸甜不膩,銀耳晶瑩剔透宛似涼粉,親們可以一試呢?...
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- “做了一罐醃螃蟹,鮮美無比。可是,對我這個平時低鹽飲食的人來説,味道很重了。吃了兩隻螃蟹,感覺口乾的很。煮點潤肺的百合銀耳中和一下醃螃蟹的鹹味吧。前幾天我還暗戳戳地笑話樓上的大爺,一邊打着胰島素,一邊買甜點吃。我這和人家有啥區別呢?!”食材明細主料銀耳(1把)百合(1把)富士...
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- 食材明細主料幹銀耳(半朵)冰糖(一湯勺)桂圓(適量)皂角米(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳桂圓湯的做法步驟1、備好食材:如圖,幹銀耳用温水泡發好,去除根部撕成小碎塊,皂角米洗淨用温水浸泡半小時,桂圓乾洗淨備用,冰糖備用2、把所有食材放入電壓力鍋中,加入適量...
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- “桂圓有安胎的功效,紅棗有補血的功效,有懷孕期間吃這兩樣東西是很好的。我現在懷着寶寶,很喜歡吃桂圓,經常煮糖水吃。廣東人喜歡吃甜品,我也不例外,放糖的都叫糖水,不會叫湯的。今天我就給大家推薦一款,我經常吃的甜品——冰糖桂圓紅棗銀耳糖水。冰糖可用白砂糖代替,不過我還是喜...
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- “人在旅途的揹包客,偶然一日,一隅安靜小店的偶遇。銀耳湯羹晶瑩剔透,又散發着桔子的清香,舀一勺,綿軟香滑;吃在嘴裏,椰肉的那種特有的韌和銀耳的那種糯結合,真是恰到好處。每每想起來,餘味悠長。這裏的橘肉可以像我這樣用橘片罐頭,這樣吃起來口感更美味,橘片罐頭可自己做(橘子剝片,加...
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- “銀耳做甜湯很好喝,配上南瓜小湯圓,好看又好喝哦。銀耳又叫白木耳,具有滋陰補肺,益氣清腸,健脾開胃的作用。”食材明細主料銀耳(適量)南瓜(適量)糯粉(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳南瓜小湯圓的做法步驟1、先將銀耳泡發,摘小朵。2、南瓜去皮,切小塊,上鍋蒸熟...
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- 食材明細主料銀耳(適量)梨(1個)桃子(1個)蘋果(1個)輔料蓮子(適量)百合(適量)話梅肉(5顆)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳水果甜湯的做法步驟1、這是所有原料,銀耳和蓮子百合都用清水洗淨泡發好,銀耳撕成小朵,(越小越好)方便一會熬成的湯比較粘稠,話梅肉和水果也全部洗淨,把...
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- “很多人都喜歡吃甜品,每次喝到甜水都有一種幸福感,特別是在夏天,吃着它不僅能清火去暑意,還帶來美好的味蕾享受,吃到口裏滋潤甜蜜在心田,讓人更感到甜蜜和快樂。當然自己動手為家人煲上一鍋甜品,與家人一起來分享,這才是最快樂的事情。今天就來跟大家分享一道簡單又美味,還滋補養...
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- “冬天就適合喝這種湯湯水水的東西,加入了水果,酸酸甜甜的,大人小孩都喜歡喝!”食材明細主料銀耳(2朵)輔料冰糖(50g)獼猴桃(1個)梨(1個)葡萄乾(30g)清水(適量)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果銀耳湯的做法步驟1、銀耳提前用冷水泡發。2、泡發好的銀耳用廚房剪刀剪碎。3、砂鍋中加入...
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- “乾燥的秋天的早晨,來一碗銀耳芋圓甜湯,真的是別有一番享受!關鍵是孩子們也很愛喝,加了百合和紅棗既潤燥又滋補!”食材明細主料銀耳(1小朵)百合(7片)紅棗(適量)芋圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳芋圓甜湯的做法步驟1、銀耳百合提前泡好!2、銀耳,百合,紅棗洗淨...
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- 食材明細主料鮮銀耳(1顆)湯圓(適量)輔料紅棗(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳湯圓的做法步驟1、新鮮的銀耳清洗乾淨備用。2、適量紅棗洗淨備用。3、將銀耳剪碎放入砂鍋中。4、加入適量清水。5、大火煮開。6、放入紅棗,蓋上蓋子小火煲15分鐘左右。7、煲至...
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- “現在這天氣特乾燥,晝夜温差大,人容易出現很多不適的症狀,皮膚乾燥,口乾舌燥,容易出現便祕的情況,那就要多喝些滋陰潤肺,防乾燥的甜品!【南瓜湯圓銀耳羹】很廉價的養生湯羹,秋冬正是吃南瓜的季節,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,南瓜中還有一種“鈷”的成分,食...
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