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關於麻辣龍口粉絲的餐飲百科

麻辣龍口粉絲怎麼做-麻辣龍口粉絲的做法
  • 麻辣龍口粉絲怎麼做-麻辣龍口粉絲的做法

  • “用料:龍品粉絲適量,豆瓣醬適量,葱花少許。調料:花椒粉,辣椒油,調味鮮,雞精,豬油,精鹽。方法:1、粉絲用清水浸泡,2、鍋裏放適量的豬油燒化,3、下入豆瓣醬炒香,4、再放適量的清水或高湯燒開,5、調入花椒粉,辣椒油,調味鮮,精鹽,6、倒進泡好的龍口粉絲煮軟,7、出鍋撒上葱花即成。”食材明細主...
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麻辣粉絲餃子怎麼做-麻辣粉絲餃子的做法
  • 麻辣粉絲餃子怎麼做-麻辣粉絲餃子的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)餃子(適量)輔料麻辣汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣粉絲餃子的做法步驟1、泡好的粉絲,2、蒸熟的餃子,3、湯鍋裏倒進高湯燒開,4、放進麻辣汁,5、再次燒開,6、放進粉絲,7、放點鹽,8、將粉絲煮軟,9、倒進餃子,10、撒上雞精,11、撒上胡椒...
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頭菜粉絲的做法 龍口粉絲菜譜 -- 頭菜粉絲 頭菜粉絲怎麼做
  • 頭菜粉絲的做法 龍口粉絲菜譜 -- 頭菜粉絲 頭菜粉絲怎麼做

  • “前幾天早上做的。菜量有點大,分兩盤裝的。一會工夫,全吃光了。”食材明細主料龍口粉絲(100克)肉切絲(100克)頭菜(半個(捲心菜))輔料木耳(少許)葱(適量)香菜段(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)頭菜粉絲的做法步驟1、粉絲煮軟,或泡軟,切成合適的長度。2、頭...
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麻辣粉絲土豆雞塊怎麼做-麻辣粉絲土豆雞塊的做法
  • 麻辣粉絲土豆雞塊怎麼做-麻辣粉絲土豆雞塊的做法

  • 食材明細主料雞邊腿(適量)土豆(適量)粉條(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)辣椒末(適量)蒜末(適量)老抽(適量)鮮辣醬(適量)香琪醬(適量)麻椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)八角(適量)雞精(適量)食用油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣粉絲土豆雞塊的做法步驟1、雞邊腿清洗剁成塊,鍋內放適量水入、雞...
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口味蝦是麻辣小龍蝦嗎
  • 口味蝦是麻辣小龍蝦嗎

  • 是。口味蝦是湖南省的一道名菜,其又名也叫麻辣小龍蝦,屬於湘菜系。這是一道大眾都喜愛的美食。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主料,配料有辣椒、花椒、麻椒、蒜末、豆瓣醬、香葉等。麻辣小龍蝦成菜之後,它的色澤紅亮,味道鮮香,很是過癮。...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦🦞 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦🦞 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “先生剛畢業時在“徐州”工作過,那時就預言,以後小龍蝦會“遍吃中國”,他也特別愛吃,這個季節這麼還是買了!”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料生薑(5片)大蒜子(3瓣)花椒(適量)黃酒(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(5g)雞精(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、🆕鮮小龍蝦2斤...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “又到了吃小龍蝦的季節了!開心開心。”食材明細主料小龍蝦(2kg)輔料料酒(適量)白糖(適量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部!中間有一個尾巴葉直接一掰一拽蝦線就出來了。3、蝦線一長條一拽就會全部...
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龍口粉絲怎麼做好吃
  • 龍口粉絲怎麼做好吃

  • 餐飲提問:前幾天下館子的時候吃了一道龍口粉絲,但是不知道咋做的,龍口粉絲怎麼做好吃呢?gzm77回答:龍口粉絲怎麼做好吃,首先要把包菜洗淨切好備用,然後熱油,倒入葱薑蒜加包菜翻炒,再倒入鹽巴等,放入生抽提色,然後翻炒均勻之後即可出鍋哦。...
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小龍蝦麻辣粉怎麼做-小龍蝦麻辣粉的做法
  • 小龍蝦麻辣粉怎麼做-小龍蝦麻辣粉的做法

  • “小龍蝦營養豐富和海蝦相當,高蛋白、低脂肪,蝦肉所含鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品,肌纖維細嫩,易於消化吸收。製作簡單,方便快捷,成品麻辣鮮香,色澤紅亮,口感嫩滑,香辣過癮!”食材明細主料小龍蝦(600克)粉絲(60克)輔料生菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦麻...
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麻辣粉皮的做法 清涼爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎麼做
  • 麻辣粉皮的做法 清涼爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎麼做

  • “昨晚觀看世界盃,阿根廷被德國踢了個四比零,也和巴西同樣的命運,捲鋪蓋回家了。看到此處再沒啥意思了,索性再做些酒菜,和朋友們繼續看下一場的西班牙對陣烏拉圭。熬夜的朋友都想吃粉皮,時間還早,動手做些時間也有富裕。一般,我從不買外面的涼粉,裏面説不好都放了些什麼添加劑,還是...
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麻辣海帶絲的做法 麻辣海帶絲----簡單做出夏日爽口小涼菜 麻辣海帶絲怎麼做
  • 麻辣海帶絲的做法 麻辣海帶絲----簡單做出夏日爽口小涼菜 麻辣海帶絲怎麼做

  • “海帶是個好東西呢。與天朝毗鄰的某個國家,女人做月子或者過生日的時候一定要有海帶湯。可見海帶有多麼受歡迎。常常看他們的電視劇的姐姐妹妹們一定不陌生。天朝自然是物品豐富,不必以海帶為美食之尊,但是海帶的好處還是數不勝數的:孕婦小朋友補鈣最天然的食品我們立即想到...
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麻辣龍蝦的做法 【川菜】麻辣龍蝦 麻辣龍蝦怎麼做
  • 麻辣龍蝦的做法 【川菜】麻辣龍蝦 麻辣龍蝦怎麼做

  • “沒做過川菜,在做這道菜之前,上百度看看川菜的特點是神馬?看完川菜的特點是麻辣味偏重,就做了道“麻辣龍蝦”,這種口味很適合我!”食材明細主料龍蝦(1500克)輔料姜(100克)麻椒(50克)葱(適量)幹辣椒(50克)胡椒粉(適量)香葉(適量)鹽(適量)味精(適量)油(200克)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小...
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答案在此-龍口粉絲怎麼做好吃
  • 答案在此-龍口粉絲怎麼做好吃

  • 相信大家在吃龍口粉絲時候,都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,龍口粉絲怎麼做好吃,答案在此。每次粉絲端上餐桌,我家兩個小孩都是最先...
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麻辣雜菇燙粉絲怎麼做-麻辣雜菇燙粉絲的做法
  • 麻辣雜菇燙粉絲怎麼做-麻辣雜菇燙粉絲的做法

  • “最近一直在做菌菇的專欄,好久沒出去吃火鍋和麻辣燙了,很饞很饞,看到筒子們有發粉絲類菜菜的,唉呀媽呀,那真的是口水直流啊!今天實在是忍不住了,雖然不能出去,但咱可以自己做啊,過過癮總是可以的,把饞蟲打下去是可以的。把草拔掉是可以的。為了做菌菇專題,每天都要搬回來好多菇啊啥...
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麻辣菠菜拌粉絲怎麼做-麻辣菠菜拌粉絲的做法
  • 麻辣菠菜拌粉絲怎麼做-麻辣菠菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料菠菜(200克)粉絲(一小把)花生米(20克,)輔料生抽(三茶匙)花椒油(半茶匙)蒜末(適量)葱花(適量)芝麻紅油(兩茶匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣菠菜拌粉絲的做法步驟1、準備食材,菠菜洗淨備用,泡發粉絲,花生米2、開水燒開下粉絲煮兩分鐘撈出備用3、菠菜燙熟撈出備用4、粉絲...
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麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法
  • 麻辣粉絲雞腿怎麼做-麻辣粉絲雞腿的做法

  • “冬天是個長肉的季節,吃下去的肉都很快的轉換成身上厚厚的脂肪,真是個讓人不省心的季節呀!來點麻辣雞腿肉,帶點粉絲那味道簡直不要不要的。”食材明細主料雞腿(適量)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)紅99火鍋調料(適量)粉絲(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡...
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麻辣小龍蝦的做法 教你製作讓你流口水的麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 教你製作讓你流口水的麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “名菜名吃”食材明細主料小龍蝦(1300克)麻辣小龍蝦調味料(150g)輔料啤酒(2瓶)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)葱段(2根)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨,剪頭,從龍蝦眼睛的後部剪下2、用油爆香乾辣椒花椒生薑香葉葱白。3...
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麻辣螺絲小龍蝦怎麼做-麻辣螺絲小龍蝦的做法
  • 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做-麻辣螺絲小龍蝦的做法

  • “聽一朋友説螺絲和小龍蝦在一起好吃。就做一下”食材明細主料小龍蝦(兩斤)螺絲(一斤)輔料啤酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)火鍋料(適量)花椒(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)麻辣螺絲小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦刷洗乾淨控水2、螺絲尾部剪好洗好控水3、鍋中倒油,油熱把小龍蝦先去炸一下撈出4...
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小龍蝦除了麻辣還有啥口味的
  • 小龍蝦除了麻辣還有啥口味的

  • 蒜香、紅燒。十三香。還可以做成蒜香小龍蝦,與麻辣小龍蝦的做法相同,只是不放辣椒,而加多一點蒜,還可以做成紅燒小龍蝦,先將小龍蝦用六成油炸一遍撈出,然後倒入啤酒開燉即可,除此之外,還可以做十三香小龍蝦,小龍蝦也可以搭配米飯做成龍蝦蓋飯或者龍蝦拌麪。...
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龍口粉絲泡多久才會變軟
  • 龍口粉絲泡多久才會變軟

  • 1、冷水浸泡30分鐘,温水浸泡10分鐘,開水浸泡3分鐘。粉絲最初起源於龍口,也因此而得名,在我國至今已有1400年的歷史,粉絲的原料一般以綠豆澱粉、紅薯澱粉和玉米澱粉為主,採用傳統工藝與現代技術相結合的方法制成,入口細膩有嚼勁,做法多樣四季皆可食;除龍口粉絲以外,粉絲還有寬粉絲。...
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龍口粉絲蒸多久熟
  • 龍口粉絲蒸多久熟

  • 20至30分鐘左右。龍口粉絲勻細整齊,潔白透亮,烹飪時入水即軟,久煮不爛。吃起來鮮嫩適口,爽滑彈牙。龍口粉絲有很好的吸附性,能夠吸收各種鮮湯的味道,加上粉絲的嫩滑,吃起來更加爽口,深受人們的歡迎。...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦 --- 又麻又辣又爽心 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦 --- 又麻又辣又爽心 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “麻小如果不夠麻不夠辣就不爽心啦來到陌生的湖北心中很是寂寥但是湖北的菜市場真是熱鬧吖有點愛上這個地方了你愛的風景我都愛你去過的地方我都會來”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬(適量)蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)糖(適量)味精(適量)白酒(適量)花椒(適量)泡椒(適...
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龍口粉絲有哪些吃法?
  • 龍口粉絲有哪些吃法?

  • 龍口粉絲是一種優質粉絲,絲條很細很均勻,透明度高,質地非常的柔軟和有韌性,適合夏天吃的美食,因為具有消暑的作用。它的歷史悠久,有三百多年的歷史,吃起來清嫩適口,風味很獨特。它也可以與各種蔬菜,魚類,肉類,蛋類搭配,是家庭及飲食熱烹,涼拌的佳品。龍口粉絲有哪些吃法一、龍口粉絲與...
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麻辣粉絲怎麼做-麻辣粉絲的做法
  • 麻辣粉絲怎麼做-麻辣粉絲的做法

  • “麻辣,簡單快手。”食材明細主料粉絲(2捆)金針菇(適量)千張(適量)輔料薑末(適量)小米椒(2個)鹽(適量)雞精(適量)老乾媽(一小勺)麻椒醬(一小勺)香菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣粉絲的做法步驟1、龍口粉絲兩小捆。2、千張洗一下切絲。3、金針菇洗一下切去根部。4、香菜切小段。...
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家庭版麻辣小龍蝦-麻辣小龍蝦
  • 家庭版麻辣小龍蝦-麻辣小龍蝦

  • 食材明細主料小龍蝦(500克)輔料料酒(兩勺)生抽(兩勺)鹽(兩勺)白糖(一勺半)火鍋底料((麻辣味)一塊)葱(一段)姜(一塊)蒜瓣(適量)清水(適量)乾紅辣椒(一把)麻椒(一把)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨2、炒鍋裏坐水,放入鹽和料酒3、燒開之後放入小龍蝦,直到...
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