- 食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(40克)食用油(65克)綿白糖(35克)水(295克)自制紅豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花糯米糕的做法步驟1、原料:糯米粉200克,澄粉40克,食用油65克,綿白糖35克,水295克,椰蓉,自制紅豆沙2、糯米粉,澄粉,糖,水,油水混合倒入大碗中3、攪拌均勻...
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- “這款雪花糯米糕上面撒的椰蓉,看着很像雪花,非常漂亮哦~吃起來很健康。餡料是豆沙餡的,很好吃呢,餡料也可以按照個人的喜歡換成別的。這個糯米糕剛蒸好的時候特別好吃,軟軟的,冷藏之後可能會稍稍變硬的,吃的時候用微波爐叮一下,依舊軟乎乎哦~”食材明細主料糯米粉(200g)細砂糖(30g)...
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- 食材明細主料糯米(適量)糯米粉(120克)澄粉(60克)輔料蜜豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米雪球的做法步驟1、食材:蜜豆、糯米粉、澄粉2、糯米(已提前浸泡)3、將已浸泡好的糯米淘洗乾淨,瀝乾水分,待用。4、將糯米粉和澄粉倒入大碗中,加一些清水和成糯米糰。5、接着,取糯米糰搓...
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- “香甜軟糯,適合熱食屋諾貓爪模具8個”食材明細主料雞蛋(1只)細砂糖(25克)黃油(16克(或者無味植物油))淡奶油(75克)水磨糯米粉(73克)奶粉(6克)無鋁泡打粉(1克)輔料可可粉(適量(或者紅曲粉))奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米糕的做法步驟1、烤箱設置上下管180度預熱準備材料分別稱重黃油...
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- ““湯羹”雪梨糯米羹-潤肺止咳。”食材明細主料糯米(兩小勺)大米(兩小勺)雪梨(一個)輔料純淨水(三碗)調料枸杞(少許)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨糯米羹的做法步驟1、糯米和大米各兩小勺。2、糯米和大米泡水30分鐘。3、梨洗淨。4、去核切小塊。5、電壓力鍋中倒入糯米、大...
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- 食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(15克)椰子粉(15克)糖粉(30克)牛奶(150克)色拉油(20克)豆沙餡(100克)椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪花糯米餈的做法步驟1、把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一個大碗中攪拌均勻,調成糊狀。2、調好的粉糊放入微波爐中高火三...
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- “非常Q軟香甜的雪糕糯米餈,擋不住的誘惑。據説這方子做出來的皮15天都不會硬,但估計沒人能留到15天,我家最多5天就掃光了,這還是我限量吃的結果呢。”食材明細糯米餈材料糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)白糖(60g)牛奶(180g)黃油(30g)輔料粉紅食用色素(1滴)雪糕(454g)熟糯米粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝...
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- “蘇式糕點,糯米鮮香,水果餡料,色澤温潤,香甜可口。”食材明細主料糯米(300g)水磨糯米粉(20g)白糖(適量)水(適量)輔料水果(適量)原味(口味)未知(難度)桃花糯米糕的做法步驟1、糯米打碎,和水磨糯米粉,白糖一起拌勻,加水和成半乾狀。2、水果切碎,品種自選,個人感覺芒果口味較好,且顏色鮮豔。3、模具...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)輔料椰子味松露巧克力(適量)桑葚醬(適量)紅糖(適量)燕麥巧克力(適量)紅棗(適量)配料白砂糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米糕的做法步驟1、椰子巧克力加入糯米粉調成白色糊2、紅糖加入糯米粉調成棕色糊3、桑葚果醬加入糯米粉調成紫色糊4...
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- “雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,因製作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人,而我們製作的雪媚娘...
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- “桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香,又有乾果的純香。營養豐富,孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米(250g)桂花(15g)蓮子(45g)輔料豆沙(180g)花生(30g)松子(適量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花豆沙糯米糕的做法步驟1、準備a.煮蓮子至熟,掰兩...
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- 食材明細主料糯米粉(30g×3份)藕粉(20g×3份)白糖(15g×3份)輔料食用香精(2滴)糖桂花(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米桂花糖糕的做法步驟1、準備好所有材料,把材料分成3份,每次蒸一份2、模具裏面塗點油,便於脱模,所有材料分三次,第一次的量,藕粉糯米粉白糖加水攪拌成糊狀,倒入...
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- “桂花盛開的季節,隨處可聞見桂花的香味。總想着將這股香氣留下來。做成了糖桂花,配上軟糯可口的點心,頓時感覺好幸福……”食材明細主料熱水(適量)白砂糖(20g)玉米澱粉(60g)糯米粉(200g)輔料紅豆沙(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花糯米糕的做法步驟1、糯米粉和...
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- “這是一個超簡易做法的【鮮奶雪花糕】,和其他一般的雪花糕做法不大一樣,簡易版的作法真的超級簡單,口感卻一樣滴好,是小朋友們很喜歡的一道奶凍甜品哦!^-^”食材明細主料鮮奶(90克)椰奶(150克)鮮奶油(150克)輔料魚膠粉(12克)幹椰絲(適量)配料細白糖(30克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- “這個豬油花生糯米糕,還是我老父親在我們小時候做過的年糕。那時候住在廈門鼓浪嶼,每到春節前,家家户户都浸泡糯米,然後到隔壁小組長家,排隊磨粉,用布袋裝着米槳,壓去水分,加些糖蒸年糕。那時候的廈門人一般都喜歡蒸紅糖糯米糕,很黏的那種。蒸好後的年糕,再煎炸着吃,外脆裏糯的很好...
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- “看到網上可愛雪兔的片片,很喜歡啊,就想糯米可以做的啊,玩麪糰還是上癮的,老公説這股勁是沒有玩了,過幾天就做幾個,好吃又好玩,冰櫃拿出來的麪糰,火龍果皮的麪糰粉色的沒有開始的豔麗了,記得啊,火龍果皮的麪糰最好2天就用完,要不色澤大打折扣了,我就拿紫薯的麪糰和火龍果皮的麪糰,做...
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- “小時候每年去北方過年都見不到下雪家裏的表姐妹叫我“避雪神”心中無限失望長大後去北方唸書入冬後大雪每週必至零下幾十度週週掃雪見到下雪於我心已無慼慼擔心掃雪還多點戀愛時同戀人結伴踩在新雪上留下第一雙腳印聽着“吱吱咯咯”的聲音看着從路燈上旋轉着飄下的雪花...
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- “十月桂花香,讓人忍不住想起桂花糕。桂花糕是有着悠久歷史的傳統小吃,做法多種多樣,是大眾喜愛的一種家常小點。桂花糕做法簡單,香甜適口,具有濃郁的桂花香。”食材明細主料糯米粉(100克)麪粉(50克)輔料糖桂花(30克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎桂花糯米糕的做法步驟1、準...
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- 食材明細主料純牛奶(500ml)玉米澱粉(50~60g)輔料白糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花糕的做法步驟1、牛奶倒3/4(約370ml)到鍋裏,加入白糖。2、玉米澱粉加入剩下的130ml牛奶裏,攪拌均勻。3、開中火(電磁爐1200w)把牛奶煮開[煮開過程要不停地用鏟子,以防糊底]倒入攪拌均勻的玉米...
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- “姑姑拿來了槐花~想着做點什麼點心吃,動手試試餈粑和蒸糕吧~第一次做哈哈,餈粑很好吃~”食材明細主料槐花(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、槐花清洗乾淨,紅糖準備泡水。2、用85度以上的飲用水衝好紅糖。3、在槐花中...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)紅豆蓉(適量)輔料温水(適量)椰子粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪人糯米餈的做法步驟1、準備食材:糯米粉,紅豆蓉和椰子粉2、用一包糯米粉(400克)加400ml的温水將糯米粉和成粉團。3、將揉好的粉團掰成自己喜歡的大小塊。4、取一塊左手拇指往中間壓...
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- “南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。保護胃粘膜、幫助消化。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強...
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- “年糕作為傳統主食,很受大家的歡迎,下面是我做的荷花花型的年糕,和大家分享它的做法...”食材明細主料糯米粉(150g)輔料抹茶粉(2g左右)胡蘿蔔(半根)温水(40g左右)紫甘藍(3~4片)番茄(半個)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荷花糯米糕的做法步驟1、紫甘藍葉大約3~4片,胡蘿蔔半根切成條,抹茶...
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- 食材明細主料圓粒白糯米(500g)紅棗(適量)自制紅豆沙(適量)葡萄乾(適量)輔料水(500g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米糕的做法步驟1、圓粒白糯米500克,淘洗乾淨,加水浸泡1-2天。2、泡至糯米手捻即碎或泡米水錶面起小泡泡,聞起來微酸即可。泡好的糯米淘洗乾淨,放漏篩控去水分。泡水...
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- “雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,又有降低血壓和養陰清熱的效果,特別適合秋天食用。用UKOEO破壁機制作豆漿,不用濾渣,非常地細膩、潤滑,因為有:雪梨和糯米的加入而變得美味十足、香甜可口!我家小孩最愛喝!”食材明細主料黃豆(50克)糯米(12克)雪梨(1個)輔料清水(1000克)冰糖(適...
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