![端午晶糕怎麼做-端午晶糕的做法]( "端午晶糕怎麼做-端午晶糕的做法")
- “端午節為家人做了晶糕，希望他們喜歡！”食材明細主料糯米（2斤）紅棗（適量）輔料葡萄乾（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）端午晶糕的做法步驟1、將糯米洗淨侵泡一天2、紅棗洗淨侵泡3、葡萄乾洗淨侵泡4、上鍋將糯米蒸熟，然後找器具，一層糯米一層紅棗和葡萄乾鋪好，用乾淨的紗布...
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![過端午節吃年糕嗎]( "過端午節吃年糕嗎")
- 不吃。年糕主要原材料是糯米粉，加熱後會有軟糯的口感，但是年糕屬於新年時的食品，我國大部分地區端午節都不吃年糕。端午節的主要食品是粽子，粽子做法是用糯米包住棗、豆沙來食用，南方地區粽子的餡料是肉餡。除了粽子，端午節應季食品還有蛋類、煎堆。...
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![端午艾葉糯米糕怎麼做-端午艾葉糯米糕的做法]( "端午艾葉糯米糕怎麼做-端午艾葉糯米糕的做法")
- “端午節是我國漢族人民的傳統節日，這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒。這些日子，包粽子吃粽子，走到哪看到的都是粽子。今天，換個口味，嚐嚐我家的端午艾葉糯米糕吧。總所周知，艾草除了是婦科要藥外，還具有抗菌、抗病毒；鎮咳、祛...
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![端午吃綠豆糕嗎]( "端午吃綠豆糕嗎")
- 吃。端午時節正是夏季的到來，天氣逐漸變熱，因為綠豆性味甘涼，所以很多地區有端午節吃綠豆的傳統。綠豆糕是一種糕點，綠豆是經過去皮、磨粉，在加入糖粉、麻油製作而成的。另外，端午節吃粽子是大江南北的傳統習俗，粽子有綠豆、紅豆、豆沙、肉鬆、五花肉、蜜棗等餡，口味豐富。...
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![端午節為什麼吃涼糕？]( "端午節為什麼吃涼糕？")
- 轉眼間2020已經過半端午節即將到來，關於端午節大家瞭解有多深。是青銅級別的粽子、划龍舟，還是白銀級別的掛艾草、拴無色線繩，或者你是黃金級別的端午節的一切你都知道。不管你對端午節瞭解有多深，今天我們一起聊聊端午節除粽子外的另一種食物-涼糕。一、端午節為什麼吃涼糕...
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![端午滷蛋怎麼做-端午滷蛋的做法]( "端午滷蛋怎麼做-端午滷蛋的做法")
- “端午節不僅僅是包棕子，雞蛋也同樣是端午節的重要食品，普通煮雞蛋每日必食，今天先包了紅棗棕子，並煮了滷蛋。滷蛋是用調料加工的熟製品，也是大眾化食品。顏色美觀紅亮，味醇香濃、鹹淡適宜、口感韌彈、百吃不厭。”食材明細主料雞蛋（10個）輔料水（適量）調料八角（2個）花椒粒（適量）生抽（4勺...
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![端午食粽的做法 【四葉小館】端午：食粽 端午食粽怎麼做]( "端午食粽的做法 【四葉小館】端午：食粽 端午食粽怎麼做")
- 食材明細主料糯米（500g）粽葉（250g）棉線（數根）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午食粽的做法步驟1、粽葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘，增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股一根分好7、粽葉用手打捲成倒三角形8、用筷子把米壓緊...
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![端午節要吃綠豆糕嗎]( "端午節要吃綠豆糕嗎")
- 吃。所處的地域不同，端午節吃的美食也會不一樣。端午節的美食眾多，包括粽子、雞蛋、涼茶、油糕、糯米飯、臊子面、麻花、煎堆、打糕、艾饃饃、綠豆糕等。粽子是端午節常見的美食，口味多樣，包括鮮肉粽子、蛋黃粽子、葡萄乾粽子、原味粽子等。雞蛋是端午節普遍的食物，可以製作鹹...
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![端午節吃炸糕嗎]( "端午節吃炸糕嗎")
- 吃。炸糕與粽子一樣，都是端午節食用的食物，而端午節吃炸糕也是中國的傳統習俗。端午節吃炸糕是福建晉江地區的傳統習俗，其主要是用麪粉、米粉以及番薯粉等調成糊狀，經過油炸後製成的美食，其顏色金黃，色澤有人，口感香糯，味道極佳。...
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![端午粽怎麼做-端午粽的做法]( "端午粽怎麼做-端午粽的做法")
- 食材明細主料蘆葉（適量）江米（適量）紅棗（適量）紅豆沙（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）端午粽的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時，蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇數量，我不喜歡太大的，所以用了三片葉子，折成漏斗狀。3、...
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![水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃：水晶粽 水晶粽怎麼做]( "水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃：水晶粽 水晶粽怎麼做")
- “傳統的粽子都是以糯米為原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化，特別是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鮮豔的色澤，晶瑩剔透的表皮，簡直就像藝術品，讓人不忍下嘴.....”食材明細主料西米（適量）輔料蔓越莓幹（適量）綠茶粉（適量）甜根粉（適量）馬...
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![端午節可以吃蛋糕嗎]( "端午節可以吃蛋糕嗎")
- 可以。每個人的口味不同，所處的地域不同，端午節吃的美食也會不一樣。端午節的美食眾多，包括粽子、五黃、茶葉蛋、雄黃酒、油糕等。粽子是中國傳統的美食，製作的主要食材包括糯米、清水以及各種餡料。粽子的品種以及口味多樣，常見的有紅棗粽子、鮮肉粽子、蜜豆粽子等。...
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![端午節吃桂花糕嗎]( "端午節吃桂花糕嗎")
- 吃。桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製成的糕點。端午節還要吃粽子，打糕，煎堆，鹹鴨蛋，鱔魚，黃瓜，黃魚，面扇子，薄餅，綠豆糕。粽子口感比較的軟糯還帶有粽葉的清香味，吃起來非常的美味。在包粽子的時候要儘量用乾的粽葉包粽子，新鮮的粽葉包的粽子比較容易煮破。...
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![端午粽香怎麼做-端午粽香的做法]( "端午粽香怎麼做-端午粽香的做法")
- “我國端午節歷史悠久，有龍舟競渡，吃棕子、雞蛋、喝雄黃酒及祈福避邪的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。棕子品種繁多，餡料不同、口味不同、形狀多樣。今天做一軟傳統經典蜜棗棕子，糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明細主料糯米（適量）輔料棕子葉（適量）線絕（適量）調料蜜棗（適量）甜香...
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![你知道嗎？-端午節涼糕]( "你知道嗎？-端午節涼糕")
- 端午節，很多小夥伴們第一時間想到的一定會是粽子，其實端午節不僅有粽子，還有涼糕哦~涼糕的做法其實有些像粽子，需要的原材料也是糯米、粽葉，如果喜歡不同風味的話，還可以加上紅豆、棗泥，或者水果，做好之後，黏黏糯糯又甜甜的一口絕對會幸福感爆棚。一、端午節涼糕本來"端午節"劃龍...
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![端午香粽怎麼做-端午香粽的做法]( "端午香粽怎麼做-端午香粽的做法")
- “每年端午節前夕，我都會忙一整天，包出很多粽子。儘管很累，但當粽子煮好，滿屋飄香。這時候我總是迫不及待地吃上一兩個。最喜歡的是肉粽。減肥嘛，過了今天再説。”食材明細主料大黃米（1斤半）糯米（3斤）粽葉（80張）綠豆（半斤）西米（半斤）輔料鹹蛋黃（10粒）五花肉（2斤）果脯（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（...
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![端午節為什麼吃綠豆糕]( "端午節為什麼吃綠豆糕")
- 因綠豆有清熱的療效，而端午又是一年四季中暑氣最盛的時節，容易導致人煩躁，而綠豆糕正好可以緩解這種情況。綠豆糕冰鎮後吃起來冰冰涼涼的，在炎熱的端午食用也是相當的解暑，所以很多人會食用綠豆糕。端午這一天通常還會吃粽子、鹹鴨蛋等。...
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![端午粽子怎麼做-端午粽子的做法]( "端午粽子怎麼做-端午粽子的做法")
- “又是一年一度端午佳節！無論多忙粽子還是要包的！生活需要儀式感，端午節的儀式感就是包粽子！我們家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽，一甜一鹹可以滿足全家的需要！”食材明細主料糯米（1500g）前腿肉（800g）豆沙（500g）香菇（100g）花生（50克）輔料生抽（適量）蠔油（3匙）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
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![如何做簡單又好吃-端午水晶粽子]( "如何做簡單又好吃-端午水晶粽子")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料糯米：適量輔料西米露：適量具體步驟1、西米用清水浸透，加水的量不能過多，一般掌握在水能把西米全部浸濕為度。2、將西米分成三份，一份加入抹茶粉、一份加入可可粉，充分拌勻上色，人後加色拉油拌勻(這個過程中也...
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![端午雞蛋怎麼做-端午雞蛋的做法]( "端午雞蛋怎麼做-端午雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料艾草（5支）調料鹽（10g）香草（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）端午雞蛋的做法步驟1、準備5個生雞蛋。2、放入艾葉。3、放入艾葉雞蛋同煮。4、撈出放入篦子。小竅門放艾葉。...
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![端午節吃年糕嗎]( "端午節吃年糕嗎")
- 不吃。端午節吃粽子是一種習俗。粽子的種類有許多，豆沙餡料、肉餡的或者紅棗餡。年糕是由糯米制成的，煮年糕時不能煮的時間太久，否則會失去年糕本身的軟糯筋道。年糕可以用來做炒年糕，也可以用來煮年糕部隊火鍋。保存年糕應該密封在袋子裏，放在冰箱中。...
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![為什麼端午要吃油糕]( "為什麼端午要吃油糕")
- 是一種習俗也是一種文化的傳承。端午節是一個比較傳統的節日，在這天一般都會吃粽子賽龍舟，當然不同的地區風俗習慣也是不一樣的，端午節吃油糕是陝西地區的一種傳統習俗，油糕主要是用糯米麪製作而成，製作好的油糕兩面金黃，吃起來香酥可口，非常美味，這也是陝西人對端午節的一種慶祝...
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![端午節吃蛋糕嗎]( "端午節吃蛋糕嗎")
- 不吃。粽子才是端午節要吃的食物，不過這一天想食用蛋糕也可以。端午節除了吃粽子還要吃鴨蛋、吃雞蛋。不同的地區食物也是不一樣的，但是粽子才是最重要的。製作粽子之前要準備好粽葉，選擇粽葉也是有注意事項的，要挑選顏色是深綠色的，這種粽葉剛割下來沒多久，很新鮮，包出來的粽子...
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![端午節吃綠豆糕嗎]( "端午節吃綠豆糕嗎")
- 吃。在端午節是有吃綠豆糕的傳統習俗，端午節正是春夏的交接時節，這時天氣逐漸變熱，所以端午節吃綠豆糕寓意着清熱解毒，並能緩解情緒。另外，綠豆糕中的糕和高發音相似，高一般代表着積極向上的意思，剛好節日臨近高考，所以端午節吃綠豆糕也是一種美好的祝福。...
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![端午可以吃蛋糕嗎]( "端午可以吃蛋糕嗎")
- 可以。在端午節吃粽子，製作粽子需要準備食材糯米，胡椒粉，臘腸，五花肉，花生，紅棗，玉米，薏米，食鹽，將食材一起攪拌均勻製成餡料，粽子味道會更美味。在煮的時候要在鍋裏面多放些水，避免水煮幹，造成粽子煮糊。煮好的粽子不要立刻起鍋，需要再燜10分鐘，入味效果更好。...
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味味甜
