![豆花肉片的做法 在家做豆花的新技能【豆花肉片】，香出一汪口水 豆花肉片怎麼做]( "豆花肉片的做法 在家做豆花的新技能【豆花肉片】，香出一汪口水 豆花肉片怎麼做")
- “初次在家做豆花兒，好多步驟都是大神指導下完成的。做豆花的過程簡直太神奇了，最後紅豔豔的一碗，口水都流了一地~(～￣▽￣)～”食材明細主料黑豆（200g）葱薑蒜（60g）幹辣椒（20g）輔料豬肉（250g）紅99底料（100g）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）豆花肉片的做法步驟1、1.葱薑蒜切末、切丁備好2、2...
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![排骨的做法大全，花3塊錢就能在家自己做一大碗，香出天際！]( "排骨的做法大全，花3塊錢就能在家自己做一大碗，香出天際！")
- 很多新手在做肉菜時都會避開排骨，因為這道菜屬於硬菜，不太好做，而且稍不留意就容易翻車失手。事實上，也確實如此，就是不少做菜的老手，在遇到排骨時也會退避三舍。那麼今天小編就教大家排骨的做法大全中的三種方法，好吃實惠，最重要的是簡單易上手，趕快學起來，在家試一試吧。排骨的做...
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![桂皮怎麼用才出香]( "桂皮怎麼用才出香")
- 將其放入鍋中不加油炒制一下即可。桂皮的香氣馥郁，可以給肉類菜解膩，還有去異味、提升香氣味等作用，適用於腥味原料的調味。在購買桂皮是要買乾脆的，這樣的才是新鮮的沒有受潮的，保存的時候要放在乾燥陰涼通風處保存，注意防潮防蛀。...
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![香酥脆棗怎麼做出來的]( "香酥脆棗怎麼做出來的")
- 油炸和烘乾兩種方法。1、油炸的脆棗需要經過清洗、去核、浸泡、烘焙脱水、低温速凍、真空油炸之後製作出來的。油炸的方式製作的脆棗味道更加香甜酥脆，但是製作流程和工藝複雜，更適合工廠加工。2、烘乾的製作方法比較簡易，是用烤箱烘烤製作而成。...
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![香芋蒸出來為什麼不粉]( "香芋蒸出來為什麼不粉")
- 沒有蒸熟、蒸的時間太久香芋變老。為了保證香芋能蒸熟不粉，在出鍋前可以先用筷子戳幾下香芋，裏面太硬戳不動的話再蒸十分鐘左右出鍋。或是為了確保能蒸熟香芋，可以將香芋去皮後切成片，放在盤子裏擺好盤，再放在蒸籠上蒸，等待十五分鐘到二十分鐘即可。...
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![百香果挖出來怎麼保存]( "百香果挖出來怎麼保存")
- 製成果醬或製成冰棍。第一製成果醬，可以加入白砂糖，用中小火熬煮成百香果果醬，待冷卻後放進冰箱冷藏即可延長1-3個月的食用期。第二製成冰棍，挖出百香果果肉加入適量的糖攪拌均勻，倒入冰棍容器中，放進冰箱冷凍成冰棍即可，保持衞生條件可保持半年以上。...
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![花椒怎麼才能炒出香味]( "花椒怎麼才能炒出香味")
- 將花椒清洗乾淨，控幹水分，放入鍋中，中小火不停翻炒即可。炒花椒的火候不宜過大，以免將花椒炒糊。炒花椒的過程中需要不停的翻炒，這樣可以使花椒受熱更加均勻。炒花椒的時間不宜過長，炒至花椒表面稍微發黑，翻炒幾下關火即可。花椒炒好後，放涼，用擀麪杖碾碎即可。...
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![百香果取出能放多久]( "百香果取出能放多久")
- 兩到三天。熟透的百香果放置的時間不宜過久，會容易壞掉的。百香果最簡易的吃法，便是泡水，搭配上一點糖類的食材，如蜂蜜，砂糖，白糖，可以讓百香果汁的味道更好。百香果聞起來的味道是很香的，所以在挑選的時候，可以用鼻子聞聞，聞起來味道不好，便不要購買。...
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![香腸出油後還要曬多久]( "香腸出油後還要曬多久")
- 3-5天。晾曬香腸時，需要將灌好的香腸放在通風陰涼的環境中曬，同時需要避免雨淋，以免影響香腸品質。灌好的香腸，不宜直接放在陽光下晾曬，以免香腸表面油脂過多，從而出現開裂等現象。香腸是常見的食物，製作的主要食材為五花肉，輔料包括澱粉、食用鹽、五香粉等。...
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![挖出的百香果怎麼保存]( "挖出的百香果怎麼保存")
- 自然風乾、冰箱冷藏、製作百香果醬。挖出的百香果要保存有三個方法，第一個是將百香果放置在陰涼通風處，一般可以保存一個星期左右；第二個方法是將百香果逐個用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏即可，一般可以保存兩個星期左右；第三個方法是製作成百香果醬，一般可以放置三個月左右。...
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![幹辣椒怎麼出香味]( "幹辣椒怎麼出香味")
- 用油煸或是油潑可以激發幹辣椒的香味。幹辣椒可以直接油煸後加入菜餚中豐富事物的口感，也可以將幹辣椒打磨成辣椒麪然後加入芝麻、孜然粉、黑胡椒等製作成辣椒油，還可以跟蒜泥或是牛肉粒等一起製作成蒜蓉辣椒醬、牛肉粒辣椒醬等各種食用方法。...
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![香腸曬出油不幹怎麼辦]( "香腸曬出油不幹怎麼辦")
- 放在太陽底下晾曬。香腸做好以後，可以用牙籤在表面戳幾個小孔，再將香腸放在通風處陰乾7天，之後放在陽光下晾曬5天左右即可。製作香腸的過程中，可以添加生薑末、食用鹽、白糖、五香粉等佐料，喜歡吃辣口的香腸，也可以在調製餡料的過程中，添加適量的辣椒粉。...
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![百香果取出來能放多久]( "百香果取出來能放多久")
- 半天這一年。百香果打開後，放在常温保存，可以存放半天至一天的時間，放在冰箱冷藏保存，可以存放一至二天，放在冰箱冷凍保存，可以存放一年之久。百香果打開以後，需要儘快食用，以免滋生細菌。百香果可以直接吃，也可以用於製作百香果果醬、百香果果汁等。...
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![出水芙蓉蝦的做法 出水芙蓉蝦and香酥蝦頭 出水芙蓉蝦怎麼做]( "出水芙蓉蝦的做法 出水芙蓉蝦and香酥蝦頭 出水芙蓉蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（一斤）輔料葱（適量）雜蔬（適量）配料黑胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）出水芙蓉蝦的做法步驟1、首先準備食材：蝦一斤雜蔬（可有可無）黃酒少許鹽少許調羹若干2、蝦子洗淨，首尾分離，剝成蝦仁，剝十來只帶一小截尾巴的蝦仁（左上圖）蝦頭不要扔...
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![百香果舀出後能放多久]( "百香果舀出後能放多久")
- 1天至3個月。百香果舀出後，放在常温存放，最多可以存放1天的時間，放在冰箱冷藏保存，可以存放2-3天，放在冰箱冷凍保存，可以存放1-3個月。百香果切開後，需要儘快食用，以免滋生細菌。切開後的百香果可以直接吃，也可以用於製作檸檬百香果茶等飲品。...
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![炒菜放花椒怎麼出香味]( "炒菜放花椒怎麼出香味")
- 可以涼油入鍋直接開炒花椒，更易炒出香味。在炒菜時，若要放入花椒，可以將食用油倒在炒鍋中，開火後直接放入花椒開炒即可；或者將花椒放入熱油中炸久一點，炸到稍糊狀態再撈出，將花椒渣倒掉，鍋裏的熱油已經有辣味，即可開炒。...
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![五步醃出美味香椿-醃香椿]( "五步醃出美味香椿-醃香椿")
- “醃香椿，小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿，拌涼菜，拌涼麪都很不錯。春天時我也醃了一些香椿，美味值得等待，現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿（500克）輔料海鹽（200克）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五步醃出美味香椿的做法步驟1、香椿洗淨晾乾水分。2、加入海鹽。3、用...
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![百香果挖出後怎麼保存]( "百香果挖出後怎麼保存")
- 冷藏、做成果醬或者冰凍起來。百香果挖出後可以直接放入冰箱冷藏室內保存，但是保質時間短只有2-3天，也可以加入蜂蜜，調製百香果蜂蜜醬，然後再冷藏可以放兩週，或將百香果果肉放入製作冰棒的模具中，密封好放冷凍室內冷凍，可保存一個月的時間。...
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![—斤芝麻出多少香油]( "—斤芝麻出多少香油")
- 0.4斤左右。製作100斤芝麻大致出40斤的香油，所以一斤的芝麻出香油大概是0.4斤左右。香油是通過用芝麻加工出來的，採取壓榨、過濾的方法制作而成，具有很特別的香味，所以稱為是香油。在生活中，炒菜、燉菜、涼拌菜，出鍋後都會滴上幾滴香油，它可以提升菜品的香味。...
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![香螺為什麼挑不出來肉]( "香螺為什麼挑不出來肉")
- 煮的時間不夠或者過長。煮香螺時火候很重要，一般煮香螺先放入香螺煮開後，再轉中火煮兩分鐘左右。煮之前要充分清洗乾淨香螺。在挑不出來肉的時候，可以用牙籤插進香螺肉的中間，手拿牙籤旋轉式慢慢旋轉，就能完整地把肉旋轉出來。...
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![百香果取出可以放多久]( "百香果取出可以放多久")
- 4-5天。百香果取出來放在玻璃罐子裏裝好再放入冰箱裏冷藏保存，能保存4~5天不變質，完整的百香果能保存兩週左右不腐爛變質。百香果在挑選的時候要挑選外皮比較乾癟的百香果，這樣的百香果是完全成熟的百香果。百香果能直接食用外還能加工成一些美食，例如百香果果汁，百香果糖。...
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![火鍋出香祕訣有哪些]( "火鍋出香祕訣有哪些")
- 如今，很多人都已經陸陸續續開啟了自己餐飲經營加盟店的創業活動，甚至不少人已經將商鋪的位置選好，而且店鋪裝修已經完成，相關的培訓工作也已經接近尾聲，下面就是開始要準備正式接客營業了。小編在這裏首先要祝福大家，然後還是要提醒一下大家的是，能夠抓住消費者的胃，才能夠抓住市...
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![蒜香煎烤一鍋出怎麼做-蒜香煎烤一鍋出的做法]( "蒜香煎烤一鍋出怎麼做-蒜香煎烤一鍋出的做法")
- “收到COOK100烤肉醬已經有一陣子了，而這期間偏偏事情太多，一直沒顧上用它做燒烤，今天終於有點時間了，於是趕緊去超市買了食材，吃一頓烤肉大餐。上次用愛仕達的煎鍋很有感覺，於是決定這次再讓它上陣！”食材明細主料五花肉（適量）脆皮腸（適量）香菇（適量）輔料COOK100蒜香燒烤醬（適量）蒜香（口...
- 30023
![自制香腸曬出油但不幹]( "自制香腸曬出油但不幹")
- 放在通風處陰乾。晾曬香腸，不宜將香腸放在陽光下晾，以免香腸的外表油脂過多，從而出現破裂等現象。晾曬香腸的過程中，香腸表皮有起泡現象，可以用針或牙籤進行排氣。晾曬香腸的時候，需要避免潮濕等環境，以免香腸發黴變質。保存香腸時，可以將香腸放在冰箱冷藏或冷凍保存。...
- 20230
![如何炒出花椒的香味]( "如何炒出花椒的香味")
- 1、注意花椒顆粒不用洗，一洗花椒的味道就會洗去一些。2、炒花椒時火候要小心，開小火，將花椒倒入鍋裏，反覆翻炒，防止炒焦，等到花椒開始變色，能明顯聞到花椒味了就可以出鍋。3、等到花椒變涼，將花椒搗成花椒粉，炒菜的時候放上，香味特別濃郁。...
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味味甜
