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關於土豆辣椒絲怎麼做的餐飲百科

土豆辣椒絲怎麼做-土豆辣椒絲的做法
  • 土豆辣椒絲怎麼做-土豆辣椒絲的做法

  • “土豆辣椒絲一道非常清爽美味的下飯菜,口感清脆爽口。受不了重辣的就像我一樣把辣椒絲用鹽抓捏一下靜置5分鐘後再衝洗乾淨,這樣能緩解重辣,而且使得辣椒絲清脆爽口”食材明細主料土豆(350g)辣椒(150g)輔料油(40毫升)鹽(4克)雞精(2克)白醋(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆辣...
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青椒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 青椒炒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(1個)土豆(2個)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮和青椒洗淨切絲備用。2、雞蛋打散攤成蛋皮切絲備用。3、起油鍋,油7分熱倒入青椒和土豆絲煸炒。加適量鹽。4、加入蛋皮絲再煸炒一會兒即可出鍋。...
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香辣青椒土豆絲怎麼做-香辣青椒土豆絲的做法
  • 香辣青椒土豆絲怎麼做-香辣青椒土豆絲的做法

  • “兒子百吃不厭的土豆絲,今來一款:香辣青椒土豆絲,美味營養,顏值在線,分分鐘上桌啦。”食材明細主料土豆(一個)青椒(兩個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老乾媽豆豉(適量)醬油(適量)醋(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣青椒土豆絲的做法步驟1、隨需食材準備就...
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蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法
  • 蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法

  • “蒸好的土豆絲,經過炒制,蒜香濃郁,更好吃。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(適量)食用油(適量)輔料辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法步驟1、去豆去皮洗一下。2、擦成絲。3、一勺食用油。(油具體用量看土豆絲多少)4、拌勻。5、麪粉適...
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青椒土豆絲的做法 青椒土豆(洋芋)絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 青椒土豆(洋芋)絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “家常菜”食材明細主料土豆(2個(洋芋))青椒(2個)輔料姜(1塊)蒜(2瓣)幹辣椒(4個)小葱(1根)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆(洋芋)切成絲,用清水洗好,泡在水中備用。2、青椒切成絲備用。3、姜、蒜、小葱切成末,幹辣椒切成小段備用。4、中火熱油,將...
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青椒土豆絲的做法 麻中酸辣的祛濕開胃菜《青椒土豆絲》 青椒土豆絲怎麼做
青椒土豆絲的做法 【煙台】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 【煙台】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲是我家最受歡迎的一道菜。雖然是最簡單,最家常的做法,卻被受青睞。烹飪真是一件很神奇的事情,有時候即使是同樣的食材,同樣的做法,不同的人做出來的味道卻大不一樣。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(2g)花椒(一小撮)幹辣椒(2個)大葱(一小截)生抽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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辣椒土豆絲怎麼做-辣椒土豆絲的做法
  • 辣椒土豆絲怎麼做-辣椒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)五香粉(適量)大蒜(2瓣)朝天椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒土豆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入辣椒圈和大蒜煸炒出香味。2、放入土豆片一起翻炒。3、待土豆絲變軟後,放入食鹽。4、撒上五香粉炒勻。5、辣椒土豆絲。...
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土豆絲炒辣椒粒怎麼做-土豆絲炒辣椒粒的做法
  • 土豆絲炒辣椒粒怎麼做-土豆絲炒辣椒粒的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)線椒(兩個)輔料花椒粒(少許)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲炒辣椒粒的做法步驟1、食材備好洗淨(一人食,量少😊)。2、土豆切成細絲3、自來水衝一下除去澱粉。4、線椒切成小粒。5、鍋內放少許油,放入花椒粒炸出香味兒,別糊了...
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青辣椒炒土豆絲怎麼做-青辣椒炒土豆絲的做法
  • 青辣椒炒土豆絲怎麼做-青辣椒炒土豆絲的做法

  • “初冬微涼,土豆作為易儲存的食材,家中常備,最愛暖心美食,酸辣土豆絲。誰説酸辣土豆絲一定要用紅辣椒的?青辣椒一樣可以,青辣椒還特帶一股特殊的香氣,吃起來別有風味。一點也不會粘鍋,還根根脆爽入味,回回炒一盤都不夠吃的,回回米飯得多做”食材明細主料土豆(1個)青辣椒(1個)大蒜(2瓣)輔...
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土豆香菇辣椒絲怎麼做-土豆香菇辣椒絲的做法
  • 土豆香菇辣椒絲怎麼做-土豆香菇辣椒絲的做法

  • “這三絲最為常見的菜,特別清爽,我久吃不厭啊。”食材明細主料土豆(適量)香菇(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆香菇辣椒絲的做法步驟1、食材準備。2、食材洗淨,土豆刨皮切絲,辣椒切絲,香菇切片。3、平底鍋熱油,放入青椒四,快速煸炒撈出。4、平...
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酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做

  • “土豆絲雖然好吃,但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事,口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的,雖然比不了大廚,但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均勻的土豆絲1、儘量選擇中等或稍大些的土豆,太小的土豆不太好切絲。一般一個稍大的土豆...
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香辣土豆絲的做法 土豆一夏---香辣土豆絲 香辣土豆絲怎麼做
  • 香辣土豆絲的做法 土豆一夏---香辣土豆絲 香辣土豆絲怎麼做

  • “營養豐富的香辣土豆絲,口感清脆、口味香辣,做法簡單,是小豆與麻麻的最愛之一。”食材明細主料土豆(1個)輔料辣椒(1個)香葱(2棵)調料(0.1克)鹽(0.1克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆絲的做法步驟1、材料如圖。2、辣椒切小碎沫。(不喜辣的朋友可以省略此步驟)3、葱花切沫。4...
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泡椒土豆絲的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆絲 泡椒土豆絲怎麼做
  • 泡椒土豆絲的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆絲 泡椒土豆絲怎麼做

  • “酸酸辣辣的味道一直是我的最愛,哈,吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)泡椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨,青紅椒各1個2、泡椒適量,大蒜3、土豆切絲4、用涼水沖洗,瀝乾備用5、青紅...
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青椒土豆絲的做法 【川菜】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 【川菜】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲簡單又方便清香爽口也是川菜裏常見的下飯小菜哦。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨切絲。泡在加鹽的水裏。2、小尖青椒去除蒂籽洗淨切絲備用。3、...
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酸辣尖椒土豆絲怎麼做-酸辣尖椒土豆絲的做法
  • 酸辣尖椒土豆絲怎麼做-酸辣尖椒土豆絲的做法

  • 食材明細主料幹辣椒(4個)尖椒(2個)土豆(2個)輔料葱花(適量)醋(1勺)蠔油(半勺)糖(適量)鹽(1.5g)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材,土豆去皮2、土豆、尖椒切絲,待用。土豆泡去澱粉。3、鍋中加熱油,翻炒均勻,加入調料,即可出盤。...
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辣椒炒土豆絲怎麼做-辣椒炒土豆絲的做法
  • 辣椒炒土豆絲怎麼做-辣椒炒土豆絲的做法

  • “簡單美味,酸爽開胃,下飯的辣椒炒土豆絲,吃着別有一番風味!”食材明細主料土豆(兩個)輔料辣椒(適量)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,放涼水裏泡會,洗去表面澱粉。2、辣椒和蒜切碎。3、鍋燒熱放油,倒...
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土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做
  • 土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料紅辣椒(2個)色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨切成絲,過水後,裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽清洗乾淨,切成絲,葱姜切成末裝入盤中待用。...
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青椒土豆絲的做法 愛心青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 愛心青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “愛心土豆是剛從土裏挖出來的新鮮土豆,淡淡的泥土香都是自己種的哦。味道清淡有更好的澱粉物質,是小朋友的營養最佳選擇”食材明細主料土豆(2個)青椒(3條)輔料生薑(2克)蒜粒(2克)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、去皮洗淨2、切成條,水傾泡一下撈起3、加入...
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青椒土豆絲的做法 【天津】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 【天津】青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲,再家常不過的家常菜,所需的原料只是一個土豆,一個尖椒,三兩棵小葱,食材家常,做法也簡單,可我喜歡,那是一種簡單的美味”食材明細主料尖椒(1個 )土豆  (  1個)輔料香葱(2棵)食鹽(少許)生抽(1茶匙   )香醋 (1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步...
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幹辣椒爆土豆絲怎麼做-幹辣椒爆土豆絲的做法
  • 幹辣椒爆土豆絲怎麼做-幹辣椒爆土豆絲的做法

  • “香辣脆嫩。”食材明細主料土豆(1個)輔料幹辣椒(3個)青椒(1個)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹辣椒爆土豆絲的做法步驟1、土豆去掉皮切成絲,用鹽水泡着。2、油熱以後,放入幹辣椒和青辣椒爆炒出辣味。3、放入土豆絲翻炒。4、翻炒均勻。5、放入鹽調味。6、...
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酸辣青椒土豆絲怎麼做-酸辣青椒土豆絲的做法
  • 酸辣青椒土豆絲怎麼做-酸辣青椒土豆絲的做法

  • “醬油與醋巧妙的結合在一起,青椒與土豆絲烹調成別樣滋味在心頭。”食材明細主料青椒(1至3個)土豆(1個)輔料醬油(1至2勺)香醋(1匙)菜籽油(適量)料酒(適量)調料鹽(1匙)白砂糖(少量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣青椒土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,去皮切絲備用。2、土豆絲泡入水...
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拌辣椒土豆絲怎麼做-拌辣椒土豆絲的做法
  • 拌辣椒土豆絲怎麼做-拌辣椒土豆絲的做法

  • “辣椒土豆絲是一道非常解饞的小菜,是很多大眾的首選菜。土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。”食材明細主料土豆(3個)辣椒(1個)生抽(2勺)糖(1/2勺)輔料胡蘿蔔(小半根)醋(2勺)香油(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌辣椒...
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酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲(微辣) 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲(微辣) 酸辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)輔料花椒(適量)小紅椒(1個)小葱(適量)配料食用油(適量)醋(3匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材,土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲(本人刀功不佳,所以擦的絲),用清水洗去澱粉後換水浸泡片刻3、青椒(尖椒)切絲,葱切碎,小紅椒切小段4、鍋內...
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青椒酸辣土豆絲的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆絲 青椒酸辣土豆絲怎麼做
  • 青椒酸辣土豆絲的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆絲 青椒酸辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆絲(一個)青椒(兩個)輔料葱(一根)蒜(一瓣)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材:土豆、青椒、葱、蒜。2、土豆,洗淨,削皮,切細絲。3、土豆中含有大量的澱粉,用涼水浸泡。【浸泡前用水衝淨土豆上的澱粉】4、青...
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