- “還記得周杰倫童鞋的一句歌詞嗎:“我説我要一台大大的飛機,但卻得到一台舊舊錄音機”現在大飛機不用愁嘍~番茄滿足杰倫童鞋的願望吧!茄獨家定製的飛機蛋糕,帶領着番茄家愛烘焙的會員們直衝雲霄,勇往直前~~~”食材明細主料淡奶油(300g)細砂糖(20g)紅色色素(適量)藍色色素(適量)黃色色...
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- “做一個獨一無二的可愛的卡通蛋糕為寶寶慶祝生日吧。KT貓蛋糕,給女兒的生日蛋糕。”食材明細主料戚風蛋糕(10寸)輔料動物性淡奶油(500ml)銀珠糖(適量)黑巧克力(適量)配料白糖(適量)進口食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、準備好戚風蛋糕。2、...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個低筋麪粉:77牛奶:77黃油:63輔料一次性紙杯:少量砂糖:55具體步驟1.黃油小鍋加熱至沸騰~2.趁熱加入低筋麪粉,攪拌均勻~3.分成加入兩個蛋黃的混合液(注意,是兩個蛋黃)4.之後仔分次加入牛奶,攪拌均勻~5.蛋白...
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- “簡單省事”食材明細主料低筋粉(100克)玉米油(20克)糖(50克)泡打粉(5克)輔料牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋糕機做小蛋糕的做法步驟1、全蛋分次加糖打發成濃稠狀加入玉米油拌勻2、篩入低粉泡打粉翻拌均勻根據濃稠度加入適量牛奶3、舀到蛋糕機裏我舀的有點滿了蓋上...
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- “去付出,不求回報的過好每一天,愛着平凡而幸福的生活。”食材明細主料低筋麪粉(120克)色拉油(30克)輔料全蛋(4個)細砂糖(100克)食用色素(適量)裱花奶油(適量)配料色拉油(30克)罐頭水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、海綿蛋糕材料:全蛋4個、低筋麪粉120克...
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- “我今天分享的聖誕四季小蛋糕之所以叫聖誕,是因為顏色,聖誕將至,我家裏最近也跟風做了不少美食,這款小蛋糕我用了果蔬粉來調色,鮮豔漂亮的紅色讓人食慾大開,利用輕食機的四季蛋糕烤盤,輕輕鬆鬆做出漂亮造型的小蛋糕,由於加入了淡奶油,吃起來奶香味兒十足,外酥裏軟,趁熱吃非常好吃,而...
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- “很早以前就想買個這種小小的蛋糕機玩玩,感覺跟超市賣的小蜂蜜蛋糕似的一個個的多好玩,而且還有花紋的,哄小孩子肯定好使,或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞親子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海綿的方子,我很喜歡打發全蛋,不用分蛋清蛋黃了,而且麪粉直接篩入蛋糊裏,非常省事,比分蛋法少刷...
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- “這個是用高筋麪粉做的,因為找不到低筋,老公説可以用木瓜來改良,做出來鬆軟可口極了。”食材明細主料高筋麪粉(180克)輔料雞蛋(兩個)黃油(50克)純牛奶(50m l)木瓜(一個)糖(70克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機做蛋糕的做法步驟1、材料準備2、把配料放進去,木瓜用榨汁機...
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- “恰逢影院上映多啦A夢,我也應景的做個藍胖子的蛋糕吧,那個童年經常夢想的小胖子,太喜歡你了!”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(400g)水果(適量)輔料糖粉(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕分成三片2、淡奶油加糖粉打發3、中間夾層淡奶油和草莓...
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- 食材明細主料雞蛋(7個)原味蛋糕粉(130g)植物油(40ml)純牛奶(30ml)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包機版蛋糕的做法步驟1、所有原料稱重2、雞蛋加白砂糖3、高速攪打4、打至體積變大顏色發白提起打蛋器不落下即可5、篩入低粉,靠着邊緣倒入植物油和牛奶6、用打蛋器...
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- “上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕,受到家人的歡迎,今天我加了些可可粉,用的是隨機器贈送的自發粉,感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些,比那個更加蓬鬆了些,而且我個人特別喜歡顏色深的食品嘿嘿。如果你沒有自發粉,可以用低粉加一克無鋁泡打粉代替。”食材明細主料雞蛋(170g(去皮...
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- “偶爾會做個彩繪蛋糕卷和家裏的兩個小朋友玩玩。把自己喜歡的圖畫在蛋糕捲上是件讓人很興奮的事情,雖然麻煩了點,但是樂趣無窮啊!這個路飛蛋糕卷需要5種顏色,做起來麻煩些.細節部分處理的不很好,本來想突出強健的腹部肌肉,結果畫成了肋骨嶙嶙啦!真對不起你啊路飛,知道你沒...
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- 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料麪粉:200雞蛋:1個輔料泡打粉:10白糖:50牛奶:1杯具體步驟1.把麪粉與泡打粉攪拌均勻,等待20分鐘。2.雞蛋打開,加入白糖,攪拌至有泡沫,加入牛奶,攪拌均勻。3.將雞蛋液倒入麪粉中,攪拌至液態。4.將蛋糕液放入蛋糕機...
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- “澤澤週歲的生日蛋糕,其實我早就醖釀好了,就打算做機器貓的因為超級喜歡機器貓,而且感覺機器貓特別萌而且相信所有的大朋友小朋友都希望有個機器貓那樣神奇的口袋願我的澤澤人生當中充滿經常精彩最近剛好趕上單位忙得昏天暗地,所以提前一天烤好了戚風蛋糕,第二天生日裱花飯店...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一個低筋麪粉:40輔料細砂糖:15具體步驟1.打入雞蛋~~2.砂糖上場~~3.用打蛋機打至乳黃,就是把打蛋機抬起,紋路可以持續一會的樣子4.再把低筋麪粉過篩~~(其實這一步挺好玩的)5.我的是這種可拆式的哦6.餅鐺...
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- “今天的蛋糕是路飛的海賊旗.彩繪蛋糕卷卡起來不容易操作,其實只要多實踐幾次,手法熟練以後,還是件比較容易的事情哦!特別是當把自己喜歡的圖案完美地印在美味蛋糕捲上時,簡直太讓人開心啦!”食材明細主料蛋黃(4個)蛋清(3個)低筋麪粉(90G)砂糖(60G)水(65ML)色拉油(45ML)香草精(少許)輔...
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- “竹蜻蜓,時光機……,絕不只是自己童年的回憶,現在的小孩子還是很喜歡,藍胖子果然是人見人愛,花見花開的經典角色啊!”食材明細主料戚風蛋糕(6寸1個)淡奶油(600g)白砂糖(60g)奶粉(60g)輔料粉色色素(幾滴)藍色色素(幾滴)黃桃丁(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、...
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- “買了個蛋糕機,研究了很久,終於做出來能吃的了,發出來和大家參考,也好給買蛋糕機的朋友個參考!”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(3個)植物油(20g)牛奶(15g)輔料白砂糖(25g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋糕機蛋糕的做法步驟1、所有東西用小秤稱好,雞蛋蛋清蛋黃分離放好,圖上我牛奶...
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- “這款千層是老公生日的時候做的,他喜歡打籃球,喜歡喬丹,所以我特意在千層上畫了這個飛人的圖案,利用糯米紙轉印的,出來效果還不錯。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50g)牛奶(250ml)玉米澱粉(30g)糖粉(25g)黃油(10g)輔料淡奶油(350g)小芒果(6個)紅心火龍果(1個)糯米紙(1張)巧克力醬(適量)砂糖(35g)甜...
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- “情人節的時候最適合來一款【心機磅蛋糕】噠噠噠,磅蛋糕一枚,切開有驚喜!”食材明細主料雞蛋(2個)朗姆酒(4克)檸檬汁(24克)細砂糖(80克)無鹽黃油(80克)低筋麪粉(100克)紅絲絨精華(適量)輔料雞蛋(3個)朗姆酒(5克)檸檬汁(35克)細砂糖(120克)無鹽黃油(120克)低筋麪粉(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
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- “雖然入秋,但是午後的陽光還是耀眼,趁着十一小長假在家做個冰涼的蛋糕,酷似秋後的烈日展翅欲飛。”食材明細主料餅乾碎(100g)黃油(40g)吉利丁片(10g)水(30g)酸奶(20g)淡奶油(200g)輔料吉利丁粉(4g)水(40g)白巧克力(15g)黑巧克力(80g)白砂糖(45g)煉乳(30g)黑色素(適量)紅色素(適量)紫色素(適量)甜味(口味)烤(...
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- “我是”烘焙達人上海會”的羣友哦,我叫“榮麼麼”!感謝樂眾、菜菜以及不知道長啥樣也沒怎麼吐過泡的羣主,為我們這些烘焙愛好者創建的QQ溝通平台,讓我這樣的菜鳥不再彷徨無助,讓烘焙的日子不再孤單。羣裏的兄弟姐妹們,我愛你們!Weare伐木累!這次鼓起勇氣參加比賽,是想給入烘焙三...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋,低精麪粉,橙汁,白糖,調和油:適量輔料泡打粉:適量具體步驟1.首先拿出三個雞蛋打開,黃跟清分開打入容器裏,裝蛋清的容器一定不要有水,油,要乾淨,2.用打蛋器把蛋黃打散加入適當調和油,糖,橙汁少許再打散3.然後加...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料麪粉:適量雞蛋:1個牛奶:適量輔料糖:適量橄欖油:適量具體步驟1.先將雞蛋打發,放入麪粉,牛奶,攪成糊狀2.攪好的麪糊里加入糖,橄欖油3.蛋糕機通電預熱至綠燈暗4.將麪糊倒入蛋糕機中5.待指示燈暗,出鍋...
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- 每次逢年過節或者是外出旅遊,大家都喜歡帶一些特產分給親戚朋友,鮮美的水產品就是其中之一。如果是坐火車、汽車之類的交通工具還好,東西都可以帶上車,但是很多人都不清楚飛機上可以帶水產品嗎,如果可以的話要怎麼做呢?一、飛機上可以帶水產品嗎根據相關的規定,像魚、蝦、蟹這...
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