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關於清新檸檬海綿蛋糕的做法的餐飲百科

清新檸檬海綿蛋糕怎麼做-清新檸檬海綿蛋糕的做法
  • 清新檸檬海綿蛋糕怎麼做-清新檸檬海綿蛋糕的做法

  • “今天做的這款檸檬蛋糕,本是為了解決掉冰箱裏的一個檸檬,做法和戚風蛋糕差不多,但是口感比戚風蛋糕濕潤,吃起來不會噎人,配方中我沒有加牛奶,因為檸檬汁遇牛奶會結塊,所以直接用檸檬汁和清水,做出來的蛋糕非常鬆軟,像海綿一樣柔軟,口感細膩清甜,非常濕潤,帶有檸檬清香,非常好吃!”食材...
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檸檬海綿蛋糕怎麼做-檸檬海綿蛋糕的做法
  • 檸檬海綿蛋糕怎麼做-檸檬海綿蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(100克)色拉油(30克)檸檬汁(30克)檸檬屑(1個)細砂糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬海綿蛋糕的做法步驟1、檸檬1個用鹽搓洗表面,擦乾。用檸檬刀刮下皮,切末。將檸檬汁擠出備用(1個檸檬剛好可以擠出30克汁,如果不夠,可以加一些水)。2、將色拉油和檸...
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檸檬蛋糕的做法 夏日小清新---檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 夏日小清新---檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “淡淡的檸檬香氣在味蕾圍繞,喜歡這種隱約的感覺,讓人有衝動想在咬一大口,再細細的感受。”食材明細主料低粉(120克)椰絲(30克)色拉油(50毫升)雞蛋(1個)牛奶(160毫升)砂糖(80克)檸檬皮屑(半個)檸檬汁(10毫升)泡打粉(2克)輔料小蘇打(1.25克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬蛋糕的做法步驟...
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清新檸檬汽水的做法 超簡易清新檸檬汽水 清新檸檬汽水怎麼做
  • 清新檸檬汽水的做法 超簡易清新檸檬汽水 清新檸檬汽水怎麼做

  • “因為冰箱裏的檸檬也實在擱置了好久……只能想法子儘早用完ORZ”食材明細主料汽水(適量)輔料檸檬(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新檸檬汽水的做法步驟1、檸檬搓洗乾淨後,切1-2片檸檬2、放入杯底3、倒入適量的汽水小竅門檸檬記得要洗乾淨哈|・ω・`)...
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清新檸檬皮蛋糕的做法 清新檸檬皮蛋糕【電飯鍋版】 清新檸檬皮蛋糕怎麼做
  • 清新檸檬皮蛋糕的做法 清新檸檬皮蛋糕【電飯鍋版】 清新檸檬皮蛋糕怎麼做

  • “夏天要多吃檸檬哦,有利於解暑,而且有美白的功效哦...今天教大家做檸檬皮的蒸糕,酸酸甜甜好味道那,嘿嘿...第一次發表菜譜,多多關照哦!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(適量)泡打粉(適量)白砂糖(180克)檸檬(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清新檸檬皮蛋糕的做法步驟1...
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凱緹貓檸檬海綿的做法 KITTY檸檬海綿(鏡面淋面) 凱緹貓檸檬海綿怎麼做
  • 凱緹貓檸檬海綿的做法 KITTY檸檬海綿(鏡面淋面) 凱緹貓檸檬海綿怎麼做

  • “學廚KITTY模具。顏值爆表,萌化你的心!我執着於KITTY的小臉要潔白無瑕。所以我用了鏡面淋面。海綿蛋糕減了些糖。”食材明細檸檬海綿全蛋(2個)糖(60克)水飴(5克)低粉(75克)黃油(19克)牛奶(30克)檸檬(1個)鏡面淋面糖粉(75克)葡萄糖漿(75克)水(37.5克)煉乳(50克)吉利丁(5克)白巧克力(75克)白色色素(2克)...
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檸香酸奶分蛋海綿蛋糕怎麼做-檸香酸奶分蛋海綿蛋糕的做法
  • 檸香酸奶分蛋海綿蛋糕怎麼做-檸香酸奶分蛋海綿蛋糕的做法

  • “説起海綿蛋糕一定覺得它很結實口感粗糙今天帶來的這款一點不粗糙哦或許它用了分蛋的方式或許它加了酸奶又或許它用水浴法總之顛覆了以往對海綿蛋糕的想象它帶着檸檬香的同時還有酸奶的清爽感可以説一款健康不膩的蛋糕中秋佳節即將到來吃多了高糖高油的月餅來款清爽款如...
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清新檸檬小蛋糕怎麼做-清新檸檬小蛋糕的做法
  • 清新檸檬小蛋糕怎麼做-清新檸檬小蛋糕的做法

  • “今天用了一整隻檸檬做了這個小蛋糕,清新的滋味讓人慾罷不能!”食材明細主料檸檬(1個)蛋糕粉(60)烏雞蛋(2個)輔料黃油(28g)泡打粉(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新檸檬小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化後加入到蛋糕粉中2、加兩個烏雞蛋,個頭比較小3、檸檬皮擦絲用...
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清新檸檬派怎麼做-清新檸檬派的做法
  • 清新檸檬派怎麼做-清新檸檬派的做法

  • “來源於歐洲的派,是一種經典的美式食品,有着不同的形狀大小和口味;它既簡單方便又營養,在國外許多家庭都把它當做主食,既可填飽肚子,又省錢。今天給大家分享的是檸檬派。酥鬆的外皮包着酸甜清新的內餡,檸檬的酸度剛好中和了甜膩感,口感棒棒噠!吃貨們千萬不要錯過哦~~~”食材明細...
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檸檬海綿蛋糕的做法 檸檬海綿蛋糕-並不簡單的平凡 檸檬海綿蛋糕怎麼做
  • 檸檬海綿蛋糕的做法 檸檬海綿蛋糕-並不簡單的平凡 檸檬海綿蛋糕怎麼做

  • “第一次嘗試海綿蛋糕是今年的母親節,當時看着眾多高手紛紛獻藝,心理也癢癢的,終於翻出壓了幾年箱底的烘焙工具,決定一試。之所以選擇海綿,是因為它更接近於老家的雞蛋糕,也比戚風少用一個蛋盆。原以為成品多少能過得去,沒想到出來一個不折不扣的蛋餅。儘管如此,仍然得到老爸老媽...
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清蒸檸檬蛋糕怎麼做-清蒸檸檬蛋糕的做法
  • 清蒸檸檬蛋糕怎麼做-清蒸檸檬蛋糕的做法

  • “孟老師的清蒸檸檬蛋糕,看起來很清爽的樣子。存在心裏很久,總算是在這個檸檬季節,決定投入行動。初看配方,有些驚訝,這糖的用量未免太多了吧?後轉念一想,液體全是檸檬汁,估計會太酸,一般人都受不了,所以才要這許多糖去沖淡那酸味吧。趕緊放下大刀闊斧,只小小地刪減了10克糖。全蛋海...
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檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “這次嘗試的蛋糕,過程很簡單,整個操作過程10分鐘左右就可以完成,麻煩的是檸檬的去皮。白色部分一點也不能要,否則口感會有點苦。我的這個烤箱真的要換了,4年的東西,温度已經越來越不準,是時候更新換代了(方子來自新浪網友)”食材明細主料檸檬皮(1個)低筋麪粉(130克)淡奶油(140克)砂糖(65...
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清新檸檬磅蛋糕怎麼做-清新檸檬磅蛋糕的做法
  • 清新檸檬磅蛋糕怎麼做-清新檸檬磅蛋糕的做法

  • “炙烤之法,是原始的烹飪方式,隨着現代科技的參與,人們的樂趣與想象力,都能大限度的得到滿足,比如:給你一個烤箱,就能做出人間百味。”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(2個)發酵黃油(90克)麪粉(100克)輔料細砂糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新檸檬磅蛋糕的做法步驟1、發酵黃油90克...
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清新檸檬茶葉蛋怎麼做-清新檸檬茶葉蛋的做法
  • 清新檸檬茶葉蛋怎麼做-清新檸檬茶葉蛋的做法

  • “檸檬紅茶煮茶葉蛋,檸檬的酸性綜合了茶葉的鹼性,跟雞蛋一起煮不再傷胃。吃多少都不怕。而且檸檬含有豐富的維生素,是女性朋友的美容佳品,多吃可以白嫩肌膚!檸檬紅茶煮茶葉蛋。口感清新,鮮嫩,是“連台灣人吃不起的美容茶葉蛋”!”食材明細主料雞蛋(6個)檸檬紅茶(3顆)輔料香葉(適量)草果...
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新手檸檬香草海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 新手檸檬香草海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:35低筋麪粉:93雞蛋:4只白砂糖:72檸檬皮屑:半個檸檬汁:10香草精:適量輔料具體步驟1.黃油隔水融化,放涼備用2.雞蛋和白糖一起隔水加熱到40°進行全蛋打發,提起打蛋器,流下的蛋液,畫出8字,可以持續7-8秒就成功了...
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清新檸檬茶怎麼做-清新檸檬茶的做法
  • 清新檸檬茶怎麼做-清新檸檬茶的做法

  • 食材明細主料檸檬(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新檸檬茶的做法步驟1、主要原料。2、用鹽搓洗檸檬外皮,去除雜質。3、在流質水下將檸檬沖洗乾淨。4、洗乾淨的檸檬切片。5、在蜂蜜裏浸泡數天到一週。6、取檸檬片泡水即可。...
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清香檸檬蛋糕怎麼做-清香檸檬蛋糕的做法
  • 清香檸檬蛋糕怎麼做-清香檸檬蛋糕的做法

  • “前段時間在網上買了兩斤檸檬,泡了一罐檸檬蜂蜜水,還剩兩個,一直放在冰箱沒用,再不用就浪費掉也可惜,就把它放蛋糕裏消滅,做了檸檬蛋糕,好清香哦,喜歡檸檬的朋友們,也試試吧”食材明細主料檸檬皮(1個)黃油(30g)低筋麪粉(50g)君度酒(10g)蛋液(70g)牛奶(40g)高筋麪粉(30g)輔料泡打粉(3g)細砂糖(90g)甜...
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檸檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【檸檬磅蛋糕】 檸檬磅蛋糕怎麼做
  • 檸檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【檸檬磅蛋糕】 檸檬磅蛋糕怎麼做

  • “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣是基礎、經典、元老大多數人愛在天冷季節沐浴着冬日暖陽來一杯熱熱滴紅茶或咖啡,配上塊磅蛋糕享受着英式午茶今天的這款檸檬胖蛋糕完全改變了你的常規觀念它酸酸甜甜的味道,超級清爽不膩是個非常適合四季吃的磅蛋糕配...
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檸檬紙杯蛋糕的做法 小清新檸檬紙杯蛋糕 檸檬紙杯蛋糕怎麼做
  • 檸檬紙杯蛋糕的做法 小清新檸檬紙杯蛋糕 檸檬紙杯蛋糕怎麼做

  • “我家的小朋友,從小就是個顏值控,自從有個會做美食的老媽,這個病是越來越厲害了。不管是吃什麼,正餐還是零食,第一眼沒吸引他,那就別想他會幫你吃了。為了他,我也是絞盡腦汁變着花樣哄他。今天的這個小紙杯蛋糕,用的是學廚的蛋糕紙杯,嫩綠的杯身,看着就讓人心情舒暢。如果你家也有...
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檸檬蛋糕的做法 #新年心美食#檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 #新年心美食#檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “昨天買了幾個檸檬,主要是榨檸檬汁用,榨好的汁倒入瓶中存用。果粒和皮不能浪費,就動手做幾個全家人都喜歡的檸檬蛋糕吧。這款蛋糕酸甜清香,非常爽口,家人吃着這款蛋糕時的滿足表情,真的讓我覺得很幸福!生活特美好!”食材明細主料低筋麪粉(120g)雞蛋(3個)檸檬(1個)輔料細砂糖(70g)黃油(50g...
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蒸檸檬蛋糕的做法 清爽的蒸檸檬蛋糕 蒸檸檬蛋糕怎麼做
  • 蒸檸檬蛋糕的做法 清爽的蒸檸檬蛋糕 蒸檸檬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(150克)細砂糖(120克)輔料玉米油(3大匙45ml)檸檬汁(3大匙45ml)泡打粉(3/4匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、玉米油、檸檬汁倒入碗裏,用勺子攪拌均勻,待用;2、蒸鍋上爐,開小火加熱,同時準備紗布一塊;另起一鍋,加水燒熱至70度左右;4個雞蛋...
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青檸海綿紙杯蛋糕的做法 青檸海綿紙杯蛋糕(色拉油版) 青檸海綿紙杯蛋糕怎麼做
橙香檸檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香檸檬小四蛋糕卷 橙香檸檬小四蛋糕卷怎麼做
  • 橙香檸檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香檸檬小四蛋糕卷 橙香檸檬小四蛋糕卷怎麼做

  • “最近臍橙大量上市,冬天最開森的莫過於就是可以吃到各種柑橘類的水果,每每聞到橙子的清香,心情總會大好!今天的這款蛋糕卷因為橙皮和檸檬汁的加入,口感特別清新,彷彿冬日陽光下迎面吹來的一陣小微風,怡然又愜意……”食材明細主料蛋白(4個)蛋黃(4個)低筋麪粉(40G)白砂糖(40G)水(40G)色拉...
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檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做
  • 檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做

  • “海綿蛋糕是玩烘焙務必要學做的一款蛋糕,口感綿軟細膩似海綿,新手有時會苦於沒有模具,其實手邊的很多廚房用品都可以充分利用,紙杯、硅膠杯子、馬克杯都是烤海綿蛋糕的模具,這款小蛋糕,我略做改變,添加了蘋果泥,口感更勝一籌”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(60克)低粉(45克)牛奶(15毫升)...
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海綿蛋糕的做法 麪包機版海綿蛋糕--新手上路~~ 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 麪包機版海綿蛋糕--新手上路~~ 海綿蛋糕怎麼做

  • “一直想學烘焙,但老公是堅持反對,説我多買樣東西,他就得多洗一樣,不過最後拗不過我,給買了個烤箱,拿到手太興奮了,連着做麪包、蛋糕、餅乾,還烤了雞翅,就這樣一直開了一天,結果發熱管給燒壞了,悔死我了呀,消停了一段時間以後,終於還是忍不住,買了麪包機,目前還在摸索中,這次嘗試了做海綿...
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