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關於酸辣青白雙蔬怎麼做好吃的餐飲百科

酸辣青白雙蔬怎麼做-酸辣青白雙蔬的做法
  • 酸辣青白雙蔬怎麼做-酸辣青白雙蔬的做法

  • “脆嫩美味。”食材明細主料金針菇(100g)青菜(100g)輔料葱花(1勺)調料辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣青白雙蔬的做法步驟1、水開以後,放入青菜煮開。2、金針菇去掉根部洗淨。3、放入開水中煮熟撈出。4、撈出瀝水。5、和青菜擺入盤中。6、把各...
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酸辣燴雜蔬怎麼做-酸辣燴雜蔬的做法
  • 酸辣燴雜蔬怎麼做-酸辣燴雜蔬的做法

  • “家裏沒食材了,翻遍冰箱找到一些邊角料,突然想吃點酸辣味的,就順手做了個這個,沒想到很好吃。下次還要試試。”食材明細主料香菇絲(20g)豬肉絲(40g)土豆粉條(150g)胡蘿蔔絲(20g)西葫蘆(100g)筍絲(20g)輔料胡椒粉(3g)鹽(5g)黃酒(10g)醋(25g)香油(10g)醬油(15g)姜(5g)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
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酸辣時蔬怎麼做-酸辣時蔬的做法
  • 酸辣時蔬怎麼做-酸辣時蔬的做法

  • “天氣炎熱,食慾不振時,酸辣口味的菜品最受歡迎。幾種利好的時蔬搭配在一起,澆上適合自己口味的酸辣汁,爽口開胃,非常不錯。一道去脂健康的養生菜。”食材明細主料秋葵(100g)黃瓜(80g)冬瓜(90g)西蘭花(100g)洋葱(50g)輔料大蒜(適量)調料辣油(適量)鹽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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酸辣青菜怎麼做-酸辣青菜的做法
  • 酸辣青菜怎麼做-酸辣青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(260克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣青菜的做法步驟1、食材:青菜、郫縣豆瓣醬2、將青菜洗淨,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入洗淨的青菜翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至青菜斷生。...
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酸辣青豆芽怎麼做-酸辣青豆芽的做法
  • 酸辣青豆芽怎麼做-酸辣青豆芽的做法

  • 食材明細主料青豆芽(300g)輔料辣椒(4顆)生抽(3勺)老抽(3勺)肉(50g)葱(1顆)姜(2片)香醋(4勺)油(適量)鹽(適量)澱粉(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣青豆芽的做法步驟1、準備材料2、豆芽洗淨,肉切絲,葱姜切絲辣椒切段3、肉放少許澱粉抓勻4、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入葱薑辣椒5、放入肉絲...
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酸辣白菜的做法 醋溜酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做
  • 酸辣白菜的做法 醋溜酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

  • “白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用,就是能促進人體對動物蛋白質的吸收。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷...
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涼拌白綠雙色蔬怎麼做-涼拌白綠雙色蔬的做法
  • 涼拌白綠雙色蔬怎麼做-涼拌白綠雙色蔬的做法

  • “清淡美味”食材明細主料菠菜(100g)金針菇(100g)輔料生抽(2勺)醋(1勺)調料芝麻油(1勺)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌白綠雙色蔬的做法步驟1、金針菇放入鍋中煮熟。2、菠菜放入燙過金針菇的鍋中燙一下。3、撈出金針菇裝盤。4、把金針菇和菠菜攪拌均勻。5、各種調料攪...
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涼拌紅白雙色蔬怎麼做-涼拌紅白雙色蔬的做法
  • 涼拌紅白雙色蔬怎麼做-涼拌紅白雙色蔬的做法

  • “減脂美味。”食材明細主料金針菇(200g)輔料胡蘿蔔(50g)調料白砂糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)蒜(2個)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌紅白雙色蔬的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、胡蘿蔔切成絲備用。3、把金針菇放入鹽水中煮熟。4、金針菇撈出和胡蘿蔔絲一起加...
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青白雙釀如何做簡單又好吃
  • 青白雙釀如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料豆腐:250黃瓜:一根肉餡:250輔料鹽:2勺生抽:適量香菇:一朵蒜:2半姜:1小塊五香粉:10具體步驟1.黃瓜和豆腐用小勺子掏成一個個小凹型塊,備用豆腐塊用淡鹽水侵泡2.蒜、姜、香菇切末3.掏出來的黃瓜和豆腐取適量和肉餡、...
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酸辣雙蔬怎麼做-酸辣雙蔬的做法
  • 酸辣雙蔬怎麼做-酸辣雙蔬的做法

  • “酸辣開胃。”食材明細主料木耳(50g)萵筍(50g)輔料辣椒油(1勺)調料生抽(1勺)醋(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雙蔬的做法步驟1、木耳泡發洗淨,在開水裏煮熟。2、木耳撈出切成小塊。3、萵筍切成絲,用鹽碼味。4、兩種蔬菜放在一起。5、把辣椒油,生抽和醋攪拌均勻淋在...
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青椒酸辣粉怎麼做-青椒酸辣粉的做法
  • 青椒酸辣粉怎麼做-青椒酸辣粉的做法

  • ““涼菜”夏日拌上這麼一碗粉,很爽口,辣的舒心,特喜歡。”食材明細主料粉(適量)輔料青椒(適量)雞蛋(適量)花生碎(適量)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)蒜泥(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒酸辣粉的做法步驟1、粉。2、水燒開,煮五分鐘。3、過涼水,控幹水分,倒入碗...
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酸辣白菜的做法 #酸辣美食#酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做
  • 酸辣白菜的做法 #酸辣美食#酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

  • “酸辣白菜是一道非常爽口,適合夏天吃的,美味的家常菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨後,撕成小塊。2、鍋中放油燒熱,放入蒜末和幹辣椒爆香。3...
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酸辣白菜的做法 私家版百吃不厭——酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做
  • 酸辣白菜的做法 私家版百吃不厭——酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜。辣椒切細、姜切絲、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗淨,用手直接掰小塊點。白菜梗和葉子分開放。4、平底鍋燒熱,下油,放入姜和辣椒、大蒜炒香。5、先...
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清炒青黃雙色蔬怎麼做-清炒青黃雙色蔬的做法
  • 清炒青黃雙色蔬怎麼做-清炒青黃雙色蔬的做法

  • “簡單美味,低脂多維生素。”食材明細主料娃娃菜(200g)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒青黃雙色蔬的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成細絲2、生菜洗淨切成細絲3、橄欖油入鍋後放入娃娃菜絲翻炒4、再放入生菜絲翻炒5、把兩種蔬菜翻炒變色變軟...
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蛋炒青紅雙蔬怎麼做-蛋炒青紅雙蔬的做法
  • 蛋炒青紅雙蔬怎麼做-蛋炒青紅雙蔬的做法

  • “營養美味的雞蛋炒菜,增加了蔬菜的蛋香。”食材明細主料雞蛋(2個)白菜(200g)輔料胡蘿蔔(50g)調料油(適量)蠔油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒青紅雙蔬的做法步驟1、白菜切成塊,胡蘿蔔切成絲備用。2、油熱以後,打入兩個雞蛋,加入鹽炒散炒香。3、放入白菜翻炒。4、加...
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時蔬酸辣湯怎麼做-時蔬酸辣湯的做法
  • 時蔬酸辣湯怎麼做-時蔬酸辣湯的做法

  • “時蔬酸辣湯,營養美味,湯鮮味美,酸辣適口,簡單易學!”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(一個)火腿(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)老抽(少許)生抽(少許)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬酸辣湯的做法步驟1、成品圖。2、適量...
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酸辣雙白怎麼做-酸辣雙白的做法
  • 酸辣雙白怎麼做-酸辣雙白的做法

  • “快手菜,適合學生吃,吃了考滿分,呵呵。”食材明細主料白菜幫(150克)園白菜(100克)蓮藕(100克)青辣椒(50克)葱(30克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雙白的做法步驟1、白菜幫去筋順長切絲,園白菜、蓮藕、青辣椒、葱切絲。2、熱鍋涼油,爆香葱...
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酸辣雙絲怎麼做-酸辣雙絲的做法
  • 酸辣雙絲怎麼做-酸辣雙絲的做法

  • “炒土豆絲是飯桌上最常見的家常菜,加入了胡蘿蔔絲搭配了個顏色,炒出來成品很漂亮,又加入了幹辣椒和白醋,口感清爽,酸辣開胃,味道不錯哦。”食材明細主料土豆(400克)葱(10克)幹辣椒(10克)生抽(5克)輔料胡蘿蔔(200克)鹽(3克)白醋(20克)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雙絲的做法步驟1、...
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酸辣雙色蘿蔔絲怎麼做-酸辣雙色蘿蔔絲的做法
  • 酸辣雙色蘿蔔絲怎麼做-酸辣雙色蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)輔料蒜蓉(適量)小米辣(2個)調料白糯米醋(6勺)鹽(1勺)白糖(3勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣雙色蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔刨絲備用。2、紅蘿蔔刨絲備用,兩種絲放在一起,加入適量的鹽拌勻醃製一會。3、加入白糖,蒜片、小米辣、白醋拌勻,放入...
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酸辣青瓜怎麼做-酸辣青瓜的做法
  • 酸辣青瓜怎麼做-酸辣青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根半)輔料剁椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(1勺)香醋(1勺半)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、剁椒、蒜(已拍碎)2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切開。4、放入大碗中。5、然後,擱入適量的剁椒和蒜,加適量的鹽。6、加1勺生抽。7...
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香辣紅白雙絲怎麼做-香辣紅白雙絲的做法
  • 香辣紅白雙絲怎麼做-香辣紅白雙絲的做法

  • “涼拌菜,用冬季應季的青筍和胡蘿蔔拌在一起,通過麻辣調料拌勻,飯前或下飯特別好吃。”食材明細主料青筍(200g)輔料胡蘿蔔絲(100g)調料葱花(2勺)辣椒油(3勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)生抽(2個)蒜丁(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣紅白雙絲的做法步驟1、左邊的就是應季蔬菜青筍。2、青...
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酸辣雙椒木耳怎麼做-酸辣雙椒木耳的做法
  • 酸辣雙椒木耳怎麼做-酸辣雙椒木耳的做法

  • “酸辣雙椒木耳,一款家常涼菜,爽口開胃,簡單易上手,節日的餐桌來上一份,一定會深受喜愛的!家常做法,供大家參考。”食材明細主料木耳(適量)洋葱(適量)紅線椒(適量)綠線椒(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣雙椒木耳的做法步驟1、木耳...
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鹽漬雙蔬的做法 白毛浮綠水(鹽漬雙蔬) 鹽漬雙蔬怎麼做
  • 鹽漬雙蔬的做法 白毛浮綠水(鹽漬雙蔬) 鹽漬雙蔬怎麼做

  • “清淡美味。”食材明細主料生菜芽(200g)輔料金針菇(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽漬雙蔬的做法步驟1、生菜芽去掉根部洗淨。2、放入鹽開水中燙。3、燙到葉子穿嫩綠立刻撈出。4、金針菇去掉根部洗淨。5、放入燙了生菜的開水中燙。6、待到金針菇變軟變熟...
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酸辣青筍的做法 #花樣美食#酸辣青筍 酸辣青筍怎麼做
  • 酸辣青筍的做法 #花樣美食#酸辣青筍 酸辣青筍怎麼做

  • 食材明細主料青筍(一根)胡蘿蔔(一個)白葱芽(一根)米椒(適量)泡椒(一中袋)輔料鹽(1茶匙)白糖(3茶匙)味精(1/3茶匙)白醋(1湯勺)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣青筍的做法步驟1、白葱,青筍,胡蘿蔔去皮,洗好所有的食材備用!2、米椒,青筍,胡蘿蔔,切斜刀,白葱芽切丁,(白葱芽可以不放,因為我喜歡吃,所...
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酸辣炒青瓜怎麼做-酸辣炒青瓜的做法
  • 酸辣炒青瓜怎麼做-酸辣炒青瓜的做法

  • “見到本地村民種的青瓜,沒忍住買了兩根,平時要不拍青瓜要不炒肉,今天試下炒酸辣味的,也相當不錯。”食材明細主料青瓜(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮切絲,應該説切的是條吧😂。2、備...
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