枸杞核桃麥芬muffin如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋粉 ：150
枸杞粉 ：100
牛奶 ：70
雞蛋 ：3只
黃油 ：130

輔料

泡打粉 ：8
核桃 ：30
蔓越莓 ：35
白砂糖 ：50

具體步驟

1. 材料大合影

2. 黃油隔水加熱

3. 雞蛋打散

4. 白砂糖稱重

5. 白砂糖倒入融化的黃油拌勻

6. 枸杞粉倒入黃油糊拌勻

7. 分三次加入蛋液，每次都攪拌均勻

8. 再加入牛奶

9. 篩入麪粉和泡打粉

10. 稱重核桃和蔓越莓，多少自由，我是各三十克左右

11. 切碎加入面糊糊

12. 拌均勻後用勺子加入蛋糕模

13. 不要加很滿，六七分就可以了

14. 烤箱預熱到180度左右25分鐘

烹飪技巧

這個量是中等大小的麥芬膜具做7個