![易做的玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃]( "易做的玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米麪粉：100雞蛋：5個輔料細糖粉：20至30克玉米油：5至10克具體步驟1.先把雞蛋蛋黃和蛋清分開2.蛋黃中加入玉米油和糖粉攪拌均勻3.加入玉米麪繼續攪拌4.拌好的玉米麪備用5.用打蛋器把蛋清打出大泡加第一次...
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![自己做的玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃]( "自己做的玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：50麪粉：50雞蛋：4個輔料綿白糖：適量油：適量具體步驟1.首先把雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋黃中加入適量的麪粉和玉米麪粉2.加入適量的白糖和水調勻成糊糊3.把蛋清打發4.分三次把蛋清加入調好的糊糊中5.調拌均...
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![簡易的玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃]( "簡易的玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米麪粉：80雞蛋：3個輔料泡打粉：適量鹽：適量純牛奶：適量白糖：適量具體步驟1.準備食材2.沒有打蛋器，我趕時間就用了料理機。雞蛋和白糖放入料理機3.打出泡沫4.這是第一次加糖打的，再加一點糖繼續打5.怕機子過...
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![玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃]( "玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米麪：40g雞蛋：4個低粉：100g輔料白糖：50g塔塔粉：1g泡打粉：1g食用油：少許具體步驟1.玉米麪2.過篩.3.再把篩出的40克玉米麪炒一下,用小火,這一點自己要把握好.別炒糊了.(我的思路是炒熟後香一點).4.低筋面100克.5...
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![自制玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制玉米麪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：40雞蛋：2個糖：60玉米麪：40玉米澱粉：70牛奶：70玉米油：80輔料杏仁片：適量具體步驟1.雞蛋加糖，隔温水打發2.打發至濃稠，插牙籤不倒即可。3.篩入低粉和玉米澱粉，玉米麪粉的混合物，翻拌均勻。4.加入牛奶，玉米油...
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![玉米麪海綿蛋糕的做法 黑芝麻玉米麪海綿蛋糕 玉米麪海綿蛋糕怎麼做]( "玉米麪海綿蛋糕的做法 黑芝麻玉米麪海綿蛋糕 玉米麪海綿蛋糕怎麼做")
- “家裏的兩個吃貨昨天發話了，已經讓你休息一天了，是不是可以做蛋糕給我們吃吃吧！這次我用玉米麪，加入點已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米麪海綿蛋糕】也算是雜糧蛋糕吧！味道香香的、很鬆軟、健康好營養。。。”食材明細主料雞蛋（5只）玉米麪（100克）玉米澱粉（20克）黑芝麻（20克）輔料白...
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![玉米麪蛋糕卷怎麼做-玉米麪蛋糕卷的做法]( "玉米麪蛋糕卷怎麼做-玉米麪蛋糕卷的做法")
- “因為要做玉米專題，所以突發奇想，在原料中加入了玉米麪粉，是那種磨得非常細膩，沒有顆粒的玉米麪粉。效果意想不到的好！少了西點蛋糕的油膩感，多了份玉米的醇香和樸實，雖然不細膩，但也絕對不粗糙。”食材明細主料蛋黃（4個）低筋麪粉（60克）玉米麪粉（36克）輔料色拉油（50克）牛奶（60克）泡打粉（1/4...
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![玉米麪雜糧蛋糕怎麼做-玉米麪雜糧蛋糕的做法]( "玉米麪雜糧蛋糕怎麼做-玉米麪雜糧蛋糕的做法")
- “現在人都講究多吃些粗糧，來改善風味增加營養，而我們又平時吃慣了用低筋麪粉做的細膩戚風蛋糕，早已沒感覺了；今兒我就想換換口味，看看是否可將粗糧加些到蛋糕中，哈哈：經過實驗證明：將適當的低筋麪粉換成等量的玉米粉是完全可以的，而且蛋糕的口味比純低筋麪粉的更純厚，帶着淡淡的玉...
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![玉米麪戚風蛋糕的做法 別樣風味的玉米麪戚風蛋糕 玉米麪戚風蛋糕怎麼做]( "玉米麪戚風蛋糕的做法 別樣風味的玉米麪戚風蛋糕 玉米麪戚風蛋糕怎麼做")
- “兒子媳婦願吃蛋糕，早上起來喝杯牛奶吃塊蛋糕或麪包了事，好歹現在有微波爐加熱一下，否則吃涼飯也不是沒有哦，現在的科技人盡為懶人着想了，搗弄的現代炊具省多少力氣和時間啊，哪像我們那時天天到山上拾草，天天燒大鍋灶，做一頓飯被煙熗的鼻涕一把淚一把的，唉不敢往回想了，做蛋糕。今...
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![玉米蛋糕怎麼做-玉米蛋糕的做法]( "玉米蛋糕怎麼做-玉米蛋糕的做法")
- “健康美味的蛋糕糖尿病和減肥的首選。簡單易學”食材明細主料玉米麪（60g）雞蛋（兩個）輔料木糖醇（50g）燕麥（適量）南瓜籽（適量）醋（幾滴）油（一點點）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、蛋清和蛋黃分開。蛋清加幾滴醋或者是檸檬汁開始打3、打均勻之後。木...
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![玉米麪戚風蛋糕怎麼做-玉米麪戚風蛋糕的做法]( "玉米麪戚風蛋糕怎麼做-玉米麪戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕是"CHIFFONCAKE"的音譯，CHIFFON是“雪紡綢”的意思，所以説戚風蛋糕應該是細緻柔軟的美味蛋糕。加了玉米麪粉，柔軟和細緻就都差了一點點，不知道戚風蛋糕的粉絲們會不會被我這樣的胡亂改造真的“氣瘋”。味道是很好的，多了一份樸素無華的香！”食材明細主料低筋麪粉（50...
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![玉米麪批薩蛋糕怎麼做-玉米麪批薩蛋糕的做法]( "玉米麪批薩蛋糕怎麼做-玉米麪批薩蛋糕的做法")
- “近來似乎比較迷戀玉米麪的批薩蛋糕。葷版的，素版的，最後再來個簡版的。直接用玉米麪批薩醬，屬於懶人版，不用費事去製備小料了。喜歡奶酪被烤得金黃金黃的樣子，特意在表面撒了些奶酪絲”食材明細主料細玉米麪（90克）雞蛋（1.5個）牛奶（65克）自制批薩醬（55克）馬蘇裏拉奶酪絲（40克）泡打粉（1/2...
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![玉米麪蒸蛋糕怎麼做-玉米麪蒸蛋糕的做法]( "玉米麪蒸蛋糕怎麼做-玉米麪蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料玉米麪（50g）低筋麪粉（50g）雞蛋（5個）輔料水（50g）白糖（50g）玉米油（50g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加水，油，四分之一白糖拌勻。3、篩入低粉和玉米澱粉拌勻。4、拌勻成沒有顆粒的糊。5、蛋清中加幾滴檸檬汁，白糖分三次...
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![玉米麪天使蛋糕怎麼做-玉米麪天使蛋糕的做法]( "玉米麪天使蛋糕怎麼做-玉米麪天使蛋糕的做法")
- “這是為了解決做餅乾時剩下的蛋白而做的蛋糕。把低筋粉全換做了細玉米麪，改變了原本細膩的口感。特意增加了烘烤時間，烤出個自己喜歡的深色厚皮。用糖量也根據自己的喜好減了一半”食材明細主料蛋白（3個）白砂糖（30克）細玉米麪（38克）輔料鹽（0.5克）塔塔粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...
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![玉米麪燙麪發糕怎麼做-玉米麪燙麪發糕的做法]( "玉米麪燙麪發糕怎麼做-玉米麪燙麪發糕的做法")
- “玉米麪發麪中放入紅棗碎和葡萄乾，在裏面夾入豆沙餡，真的是一款非常好甜點。”食材明細主料玉米麪（2份）小麥粉（1份）輔料紅棗（7粒）葡萄乾（1小把）紅豆沙（適量）食用油（適量）雞蛋（1顆）調料酵母（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪燙麪發糕的做法步驟1、取2杯的玉米麪粉，用開...
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![玉米麪發糕的做法 【東北】玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做]( "玉米麪發糕的做法 【東北】玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做")
- “年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麪的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了，麪粉和玉米麪的比例是3:1，多一點玉米麪口感都不好，另外，玉米麪一定要用開水燙，蒸出的發糕才會...
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![玉米麪發糕的做法 改良版玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做]( "玉米麪發糕的做法 改良版玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做")
- “上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣濕潤筋道，請教過老母，母親説，面要和到順着手指縫往下流才可以的，這就對了，上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧！是不是很濕很Q的感覺，是我喜歡的記憶中的味兒道。”食材明細主料普通麪粉（200克）玉米麪粉（100克）糖（40克）泡...
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![玉米麪蜂蜜蛋糕怎麼做-玉米麪蜂蜜蛋糕的做法]( "玉米麪蜂蜜蛋糕怎麼做-玉米麪蜂蜜蛋糕的做法")
- “一直非常喜歡超市裏賣的無水蜂蜜蛋糕，火熱的時候要排着隊買。自從喜歡上烘焙之後，就很少在外面買蛋糕了，可是心裏一直惦記着無水蜂蜜蛋糕，雖然顏色深深的，組織也稍顯粗糙，但是吃起來像極了老式蛋糕。自己也嘗試着做過幾次，好吃是沒問題的，可距離記憶中的味道差得遠呢。一個新的...
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![玉米麪海綿小蛋糕怎麼做-玉米麪海綿小蛋糕的做法]( "玉米麪海綿小蛋糕怎麼做-玉米麪海綿小蛋糕的做法")
- “馬上就要到母親節了，今天專門給媽媽做了一款玉米麪海綿小蛋糕。媽媽平常不太愛吃甜食，因此將糖和油量都減少了。比起普通的蛋糕熱量要少得多。媽媽咬下去的第一口就説：“蛋糕裏面放的玉米麪嗎？”果然是老把式，一下就道出了裏面的玄機。”食材明細主料雞蛋（3個（大個））玉米麪（35g）糯...
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![玉米麪發糕怎麼做-玉米麪發糕的做法]( "玉米麪發糕怎麼做-玉米麪發糕的做法")
- 食材明細主料玉米麪（100克）麪粉（150克）輔料酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）開水（100克）雞蛋（1個）大棗（適量）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：100克玉米麪用100克滾燙開水燙一下，攪拌均勻，放涼。放涼後加入3克無鋁泡打粉，白糖10克，打入一個...
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![玉米麪發糕的做法 記憶中的麪食————玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做]( "玉米麪發糕的做法 記憶中的麪食————玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做")
- “記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因為老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細主料玉米麪（150克）豆麪（50克）麪粉（100克）輔料酵母（5克）泡打粉（3...
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![雞蛋玉米麪發糕怎麼做-雞蛋玉米麪發糕的做法]( "雞蛋玉米麪發糕怎麼做-雞蛋玉米麪發糕的做法")
- “雞蛋玉米麪發糕，口感香甜暄軟，營養美味！”食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（25克）輔料温水（150克）雞蛋（3個）大棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋玉米麪發糕的做法步驟1、雞蛋三個！2、酵母泡打粉各2.5克糖25克用150克温水稀釋，攪拌粘稠糊狀！3、容...
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![土豆玉米麪批薩蛋糕怎麼做-土豆玉米麪批薩蛋糕的做法]( "土豆玉米麪批薩蛋糕怎麼做-土豆玉米麪批薩蛋糕的做法")
- “批薩蛋糕還能怎麼變？這一次來一個素一點的，不要肉，來點土豆。番茄醬沒有了，咱還有自制的批薩醬。懶得打蛋了，就用現成的蛋白吧。看起來效果還是很不錯的”食材明細主料細玉米麪（80克）馬蘇裏拉奶酪絲（40克）牛奶（50毫升）批薩醬（40克）蛋白（30克）洋葱（40克）熟土豆（80克）輔料鹽（1/4小勺）泡打粉（1/2...
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![玉米麪果醬蛋糕卷的做法 玉米麪果乾果醬蛋糕卷 玉米麪果醬蛋糕卷怎麼做]( "玉米麪果醬蛋糕卷的做法 玉米麪果乾果醬蛋糕卷 玉米麪果醬蛋糕卷怎麼做")
- “白天上班，晚上經常接點訂單，都是最常見，最簡單的，也是最實用的，適合孩子們的早餐，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（60克）蛋清（4個）蛋黃（4個）蛋黃（砂糖）（10克）蛋清（砂糖）（30克）玉米油（40克）清水（50克）玉米麪（15克）輔料果醬（1大勺）葡萄乾（20克）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪果醬...
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![玉米麪發糕的做法 不容揉麪的美味麪食——玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做]( "玉米麪發糕的做法 不容揉麪的美味麪食——玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做")
- “不會揉麪的同學可以試試這個發糕，口感鬆軟，簡單易做，只要拌好麪糊發酵好，上鍋蒸就可以了，也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~黃豆麪沒有也可以不放，換成麪粉或者玉米麪，玉米麪最好不要超過麪粉的量，麪粉越多口感越細膩。...
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味味甜
