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關於電子稱的餐飲百科

戚風蛋糕的做法 小魚兒教你做完美戚風蛋糕-沒有電子稱的福音 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 小魚兒教你做完美戚風蛋糕-沒有電子稱的福音 戚風蛋糕怎麼做

  • “一個成功的戚風蛋糕:組織細膩,口感輕盈,底部沒有凹陷,沒有塌腰。小魚兒不是烘焙大師,因為只是一個小小的愛好,東西並沒有置辦齊全,比如非常重要的工具之一電子稱,相信很大一部分羣體都和我是一樣的,新手小白掌握不好,一個蛋糕就泡湯了,那天在超市裏看到賣奶粉的,就要了幾個小勺子,這...
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開連鎖麻辣燙店要換電子稱收銀機一體機收銀秤五星電子稱重收銀打印票一體機觸摸屏售後服務如何三包?
電飯煲茄子燜飯的做法 電飯煲茄子🍆燜飯 電飯煲茄子燜飯怎麼做
  • 電飯煲茄子燜飯的做法 電飯煲茄子🍆燜飯 電飯煲茄子燜飯怎麼做

  • “聽説你愛吃茄子,但是做不好茄子?聽説你愛吃茄子,但是燒茄子太油?聽説你愛吃茄子,但是懶?今天就帶給你電飯煲茄子燜飯,方便簡單又好吃,對我就是懶(/ω\)。”食材明細主料茄子(4根)肉末(250g)胡蘿蔔(一小根)洋葱(小半個)大米(3把)輔料老抽(一勺)生抽(一勺)料酒(適量)鹽(適量)葱(少量)姜(少量)鹹鮮(口味)燜(...
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酒有哪些稱呼
  • 酒有哪些稱呼

  • 醑、杯中物、清聖、歡伯、秬鬯、白墮、醍醐、凍醪、壺觴、壺中物、縹酒、青州從事、平原督郵、昔酒、金波、麴秀才、曲居士、麴道士、黃封、麴櫱、春、天祿、茅柴、碧蟻、清濁、浮蟻、綠蟻、忘憂物、椒漿、清濁、杜康、掃愁帚、酒兵、釣詩鈎、狂藥、般若湯、濁賢、清聖等...
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魚類名稱有哪些
  • 魚類名稱有哪些

  • 鯉魚、鯽魚、黃花魚、桂花魚、刀魚、秋刀魚等等。鯽魚常被人們用來燉湯,炸過的鯽魚皮口感酥脆,肉質鮮嫩,而鯽魚湯鮮美無比。桂花魚常用於清蒸,清蒸更好的保留了魚的鮮味,吃起來十分鮮甜,是一道深受人們喜愛的菜餚。...
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蜜汁雞翅(電餅稱版)如何做簡單又好吃
  • 蜜汁雞翅(電餅稱版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:1斤蜜汁雞翅的醃料:35水:35ml輔料具體步驟1.把雞翅在涼水裏泡下,去一下血水。2.把涼水裏的雞翅撈出,在表面劃兩個花刀或者用牙籤、叉子扎一些小孔,方便入味。3.把雞翅放到保鮮袋,同時把醃料和水一起放入...
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包餃子的時候應該注意什麼-餃子的別稱有什麼
  • 包餃子的時候應該注意什麼-餃子的別稱有什麼

  • 餃子是一種歷史非常悠久的傳統食物,流傳時間非常久,流傳範圍也非常廣泛,很多國外的人們都會吃這一食物。在我們國家,大大小小的節日,冬至,小年,大年以及很多其他傳統節日,在餐桌上都可以看到餃子的身影,那麼,餃子的別稱有什麼,包餃子的時候應該注意什麼呢?一、餃子的別稱有什麼1.月...
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臊子的做法 萬用炸醬麪料~也可以稱之為臊子! 臊子怎麼做
  • 臊子的做法 萬用炸醬麪料~也可以稱之為臊子! 臊子怎麼做

  • “其實就是將肉切丁,加以各種調料,香醋,辣椒麪炒制而成的然是可是就面吃,可以伴土豆泥,可以加饅頭~~~反正我十分喜歡肉!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料葱(適量)配料料酒(適量)甜麪醬(半袋)大醬(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臊子的做法步驟1、上海的這個甜...
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誰還敢稱第一-什麼菜爽口?黃口稱第二
  • 誰還敢稱第一-什麼菜爽口?黃口稱第二

  • 有沒有什麼菜,一咬下去就覺得十分爽口呢,特別是像夏天這種季節,胃口不怎麼好,又沒有什麼東西好吃的,就像得了厭食症一樣,什麼都不想吃,超級難受,這世界有沒有一種菜特意在這個時候出現呢,能解決了小編的胃口不好的情況,吃起來還爽口。什麼菜爽口?那非黃瓜莫屬。一、蓑衣黃瓜材料鹽,糖...
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榴蓮是帶殼子稱重嗎
  • 榴蓮是帶殼子稱重嗎

  • 是。挑選榴蓮的時候應該看榴蓮的顏色,顏色偏黃的榴蓮的成熟度比較高,暗黃顏色的榴蓮更加好。還需要看榴蓮的刺尖,若榴蓮的刺尖粗鈍則榴蓮的成熟度比較高。還需要看榴蓮的果柄,若榴蓮的果柄堅硬並且濕潤,説明榴蓮的成熟度比較高的。...
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餃子的別稱是什麼
  • 餃子的別稱是什麼

  • 1、嬌耳,餃子英文名稱dumpling,最初因為張仲景常為百姓除疾醫病,以一名為祛寒嬌耳湯的一味藥而得嬌耳之名,後來逐漸被叫為餃子。2、牢丸,在唐代,人們將各類食料包於麪皮之中,包了各種餡的麪皮的可煮,可蒸,亦可炙,有湯中牢丸的含義。3、扁食,餃子於宋代時期傳入蒙古,因為在蒙古語中的...
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電飯煲滷肘子怎麼做-電飯煲滷肘子的做法
  • 電飯煲滷肘子怎麼做-電飯煲滷肘子的做法

  • “今天咱要説的這塊,可以説是豬身上最好吃的——肘子。甭管前肘後肘,有皮有肉有骨有筋,滷兩個熱吃軟糯,涼吃筋道。男人們喝酒聊天少不了它,想美容的女人們也能從中獲取不少的膠原蛋白,而饞嘴的孩子們也是大口大口地吃着它。家家都有電飯煲,咱就用電飯煲來滷這肘子,特別省事兒。如...
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電蒸鍋蒸包子怎麼做-電蒸鍋蒸包子的做法
  • 電蒸鍋蒸包子怎麼做-電蒸鍋蒸包子的做法

  • “豆角肉發麪蒸包子”食材明細主料前肘(一份)麪粉(一份)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香油(2勺)花生油(3勺)蠔油(1勺)雞蛋(1個)木耳(10個)葱(1顆)姜(1塊)龍口粉絲(1塊)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電蒸鍋蒸包子的做法步驟1、麪粉500克。2、酵母温水泡開。3、倒入酵母。4、揉成麪糰。5、...
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電飯煲紅燒肘子怎麼做-電飯煲紅燒肘子的做法
  • 電飯煲紅燒肘子怎麼做-電飯煲紅燒肘子的做法

  • 食材明細主料肘子(一個)輔料香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)茴香(適量)大料(適量)冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)料汁生抽(適量)老抽(適量)豆腐乳(一塊)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲紅燒肘子的做法步驟1、準備好所有香料。2、料汁拌勻。3、把香料放入布袋。4、肘子洗淨...
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電子檸檬怎麼做-電子檸檬的做法
  • 電子檸檬怎麼做-電子檸檬的做法

  • “改良的簡易做法,嘻嘻~~~~”食材明細主料絕對伏特加(1½盎司杯)RIO藍玫瑰(1瓶)濃縮檸檬汁(1盎司杯)輔料冰塊(適量)檸檬(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電子檸檬的做法步驟1、主要材料備齊。2、在杯中加入1½盎司杯絕對伏特加;3、接着加入1盎司杯濃縮檸檬汁;4、倒入一瓶RIO藍...
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電壓鍋煎餃子的做法 電壓鍋煎餃子-----不粘鍋不糊鍋 電壓鍋煎餃子怎麼做
  • 電壓鍋煎餃子的做法 電壓鍋煎餃子-----不粘鍋不糊鍋 電壓鍋煎餃子怎麼做

  • “用料;凍餃數個,植物油適量,方法:鍋裏放油,多放油,下入餃子,待餃子稍煎黃時,加入清水,蓋好鍋蓋燜熟,因為是冰凍餃子,不易太熟,所以就要油燜,必須要稍煎黃才能加清水哦!待水燒乾,途中翻面,兩面煎黃即成。”食材明細主料凍餃子(數個)輔料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電壓鍋...
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電飯鍋焗餃子怎麼做-電飯鍋焗餃子的做法
  • 電飯鍋焗餃子怎麼做-電飯鍋焗餃子的做法

  • “一個人吃飯也不想搗弄得太複雜,最好簡單快捷又好吃!前幾天包好的餃子沒吃完,用保鮮盒裝好放到冰箱冷凍起來,什麼時候想吃就拿出來做就是了。我一頓吃10只餃子,從冰箱裏拿出來,不用解凍立刻就可以做了,原理跟速凍餃子一樣,很是方便。電飯鍋真是好幫手,焗餃子非它莫屬了。把餃子放...
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常見瓜類名稱
  • 常見瓜類名稱

  • 大家都知道,我們日常生活中,常見的蔬菜和水果的種類都非常的多,在這些蔬菜和水果中也有很多我們非常熟悉的瓜類,比如什麼南瓜,西瓜,木瓜等等,那麼大家知道常見瓜類名稱都有哪些嗎?下面小編和大家一起來看看我們生活中到底有哪些常見瓜類名稱吧。常見瓜類名稱1.黃瓜黃瓜(學名:Cucum...
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電餅鐺栗子怎麼做-電餅鐺栗子的做法
  • 電餅鐺栗子怎麼做-電餅鐺栗子的做法

  • “親戚家種的栗子樹,給家裏送了好多新鮮的栗子,有口福了,糖炒栗子、水煮栗子都很好吃。栗子肉含有蛋白質10%、澱粉70%;還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、核黃素、和豐富的維生素C,碳水化合物含量較高。栗子具有:補腎強筋,延緩衰老、活血止血等功效。”食材明細主料栗子(1...
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電飯煲燉肘子怎麼做-電飯煲燉肘子的做法
  • 電飯煲燉肘子怎麼做-電飯煲燉肘子的做法

  • “肘子肉厚且嫩,熱吃皮糯,涼吃皮彈,但皮中的脂肪含量略高些,所以還專門有賣無皮肘子的,燉一燉,滷一滷,噴香入味,倍兒解饞。燉好的肘子吃法很多,除了趁熱大快朵頤外,還可以將燉好的肉剁碎,與青椒辣椒香菜等同拌,做成肉夾饃的夾餡;再或者隨意切幾刀,放在麪條上,澆上熱湯,就是噴香的滷肉面。...
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電飯煲燉茄子怎麼做-電飯煲燉茄子的做法
  • 電飯煲燉茄子怎麼做-電飯煲燉茄子的做法

  • “因為茄子是非常利好的蔬菜,也喜歡吃茄子,所以,看到茄子的新做法定會嘗試。這道電飯煲燉茄子,先將茄子用電飯煲煲熟,再用鐵鍋炒制入味。很不錯的做法,雖然成菜慢些,但既減少了油的用量,也免去了站在爐灶前煎或炸茄子的辛苦。茄子非常的軟爛入味,配米飯,拌麪條都很”食材明細主料茄...
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電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做
  • 電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做

  • “前幾天家裏沒煤氣了,就用電飯煲炒了兩個菜,味道都還不錯。而且用電飯煲炒菜也不沾鍋呢~”食材明細主料茄子(1條)輔料鹽(3g)蠔油(適量)生粉(20g)生抽(少許)水(40ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲油燜茄子的做法步驟1、茄子沖水洗淨2、切成4段3、再切成小條4、電飯煲內倒適量...
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這些雅稱你聽過嗎-酒有哪些雅稱
  • 這些雅稱你聽過嗎-酒有哪些雅稱

  • “何以解憂,唯有杜康”,大家應該都有聽説過這句詩,這其中的杜康,指的就是我們所説的杜康酒了。那麼大家知道酒除了有杜康這個雅稱,還有其他的什麼雅稱嗎?今天呀,我就來和大家嘮一嘮酒有哪些雅稱。酒有哪些雅稱1.瓊露:大家經常看劇的話,就會看到電視劇裏面經常會説什麼瓊露瓊漿,其...
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幫你瞭解最全的電餅稱價格-電餅鐺價格是多少
  • 幫你瞭解最全的電餅稱價格-電餅鐺價格是多少

  • 近幾年在廚房家電用品中流行起了一種新的電器,叫做電餅鐺,雖然它並不像電飯煲,電磁爐,微波爐這樣的廚房電器那麼的普及,但是它依然有自己不可取代之處,那麼電餅鐺價格是多少呢?電餅鐺價格是多少1.美的Midea電餅鐺,這個牌子的家用電器相信大家都耳熟能詳了,並且每個人家中基本上都...
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電飯煲燉肘子的做法 電飯煲燉肘子&肉湯米粉 電飯煲燉肘子怎麼做
  • 電飯煲燉肘子的做法 電飯煲燉肘子&肉湯米粉 電飯煲燉肘子怎麼做

  • “掐指一算有些日子沒吃肘子了,特別是烙餅卷肘子,想起來就真流口水。都説“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅夾雞蛋”,但三伏還有些天呢,為了給生活一點儀式感,咱先忍着不吃大烙餅。那爺倆叫喚了好幾天要吃燉肘子,得,我也麻利一回,先把肘子燉上吧,反正也簡單,把材料一股腦兒扔進電飯煲,就等着...
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