當前位置:味味甜 >

關於鴻福丸子怎麼做好吃的餐飲百科

鴻福丸子怎麼做-鴻福丸子的做法
  • 鴻福丸子怎麼做-鴻福丸子的做法

  • “今做的丸子紅紅火火,一派喜慶氣息……起名曰:鴻福丸子!鴻福:鴻運當頭,五福臨門,家宴款待一定增光添彩,為家人朋友祈福平安!”食材明細主料豆腐(適量)冬瓜(適量)番茄(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)葱(一根)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴻福丸子的做法步驟1、所需食材準備就緒。2...
  • 9802
福清蕃薯丸怎麼做-福清蕃薯丸的做法
  • 福清蕃薯丸怎麼做-福清蕃薯丸的做法

  • 食材明細主料番薯(幾個)地瓜粉(3杯)紫菜(5張)裏脊(1.5斤)海蠣(1斤)魷魚(適量)包菜(1個)細米粉(1份)輔料韭菜花(1把)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)福清蕃薯丸的做法步驟1、番薯洗淨切塊加水上電鍋煮熟,我按了8分鐘。2、番薯煮好後撈出放在大容器裏。3、倒幾杯地瓜粉進去,然後趁熱用砧板把...
  • 20430
福州土豆丸怎麼做-福州土豆丸的做法
  • 福州土豆丸怎麼做-福州土豆丸的做法

  • “福州土豆丸,當地人也稱為“假魚丸”。外皮用木薯粉製作,QQ彈彈,非常好吃。土豆丸的土豆和木薯粉比例按一斤土豆、3兩木薯粉,這樣的比例做出來的麪糰剛剛好。”食材明細主料土豆(1000g)木薯粉(300g)肉餡(500g)輔料胡蘿蔔(1根)大葱(1根)香菇(5朵)生薑(1塊)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適...
  • 24143
自制丸子的做法 鴻運當頭之自制丸子 自制丸子怎麼做
  • 自制丸子的做法 鴻運當頭之自制丸子 自制丸子怎麼做

  • “這道菜也是獻給新年的,快過年的時候我們家鄉家家户户做這種丸子,寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)肉餡(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)香菜(適量)番茄醬(適量)辣椒番茄醬(適量)水澱粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制丸子的做法步驟1、...
  • 8011
美味的福州肉丸子如何做簡單又好吃
  • 美味的福州肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘福州肉丸子是豆腐,葱和幹香菇做成的美食,還有肉和紅蘿蔔的加入,所以比較好吃,這款美食的營養比較豐富,好多人都是比較喜歡吃的,這款美食蛋白質含量高,維生素含量高,豆腐的口感也是比較細膩的,所以都是不錯的美食,可...
  • 23723
鴻運烤鴿子的做法 【廣東】鴻運烤鴿子 鴻運烤鴿子怎麼做
  • 鴻運烤鴿子的做法 【廣東】鴻運烤鴿子 鴻運烤鴿子怎麼做

  • “在新的一年裏祝各位家庭幸福!好事多多!笑容多多!健康到永遠!吃了鴻運烤鴿子,鴻運當頭運氣旺,升官發財步步高!”食材明細主料鴿子(1只)薑片(10克)熟白芝麻(適量)油(適量)輔料海鮮醬(適量)海鮮露(適量)酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴻運烤鴿子的做法步驟1、材料2、...
  • 9097
鴻運當頭話餃子怎麼做-鴻運當頭話餃子的做法
  • 鴻運當頭話餃子怎麼做-鴻運當頭話餃子的做法

  • “新春新年鴻運當頭如意餃家人團聚團圓家宴。同祝各位廚友們幸福安康、萬事順意!”食材明細主料麪粉(適量)南瓜粉(適量)菠菜粉適量(適量)紅曲粉(適量)水(適量)輔料餃子餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鴻運當頭話餃子的做法步驟1、分別和成兩種面,紅色加入少許紅曲粉和勻,反覆...
  • 4354
文鴻脆筍餃子怎麼做-文鴻脆筍餃子的做法
  • 文鴻脆筍餃子怎麼做-文鴻脆筍餃子的做法

  • 食材明細主料文鴻金針菇脆筍(2包)瘦肉(適量)餃子皮(一人份)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)文鴻脆筍餃子的做法步驟1、直接倒出脆筍和剁好的肉拌在一起就可以了,很簡單的。2、拌好餡,就開包了……3、很神速五分鐘就包好了。4、最後就是下鍋煮熟,撈出即可。小竅門竹筍在古代有“...
  • 18353
鴻玉福黃燜雞米飯加盟優勢是什麼
  • 鴻玉福黃燜雞米飯加盟優勢是什麼

  • 隨着投資者人羣的不斷壯大,餐飲投資成為了無數投資者不二的選擇。最近有許多投資者像小編詢問,加盟黃燜雞米飯到底選擇哪一家好?加盟黃燜雞米飯品牌連鎖店到底會具有哪些自創品牌不具備的優勢?今天,小編就以黃燜雞米飯的龍頭連鎖店,鴻玉福黃燜雞米飯為例子,來幫助投資者們瞭解,...
  • 23235
白菜福丸鮮蝦煲怎麼做-白菜福丸鮮蝦煲的做法
  • 白菜福丸鮮蝦煲怎麼做-白菜福丸鮮蝦煲的做法

  • “炸的丸子都點幹吧了,只好燉着吃。加點明蝦,非常鮮美。少爺要求晚上繼續吃這個菜。”食材明細主料明蝦(150g)百福菜丸子丸子(適量)白菜(150g)輔料食用油(半匙)清水(適量)香菜(小許)紅線椒(適量)調料食鹽(1g)生抽(5g)葱白(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜福丸鮮蝦煲的做法步驟1、蝦洗...
  • 27915
福建風味如何做簡單又好吃-蘿蔔肉丸子
  • 福建風味如何做簡單又好吃-蘿蔔肉丸子

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1根胡蘿蔔:1/2根瘦肉:150紅薯粉:1小碗輔料鹽:少量胡椒粉:少量具體步驟1.瘦肉切丁調油鹽,胡蘿蔔擦絲擠幹水分備用2.白蘿蔔同樣擦絲,放鹽拌勻讓其排出水分,一般在5分鐘左右(要看親擦的絲大小了),然後用清水衝...
  • 25789
多福丸子如何做簡單又好吃
  • 多福丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘準備魚丸,魚豆腐,火腿腸等材料大頭菜等配菜,首先將原材料配料徹底清洗切片備用,然後入鍋倒油煎熟,再倒入適量的熱水,放鹽調味,等待開鍋就可以把將大頭菜下鍋煮了,放入適量蠔油提鮮,裝入盤子中,準備好水澱粉,鍋中放入...
  • 11126
三色福丸子怎麼做-三色福丸子的做法
  • 三色福丸子怎麼做-三色福丸子的做法

  • “三色福丸子,是糯米丸子的改良版!營養豐富,加入小米和黑米,粗細搭配,顏色也非常漂亮哦!宴請款待,一定會讓你倍有面!”食材明細主料糯米(適量)小米(適量)黑米(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蛋清(適量)姜粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色福丸子的做法步驟1、三色米臨睡前...
  • 15121
#幸福時刻#章魚小丸子如何做簡單又好吃
  • #幸福時刻#章魚小丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚足:50章魚燒粉:1杯洋葱:50輔料油:適量木魚花:適量芥末:適量日式豬排醬:適量水:2杯甜味色拉醬:適量細香葱:3根木魚粉:適量美奶滋:適量具體步驟1.一杯章魚燒粉,加兩杯水,用手動打蛋器打勻2.加入一個雞蛋打勻後靜...
  • 28577
四喜丸子的做法 福祿壽喜到,吃了會好運的四喜丸子,肉香滿口 四喜丸子怎麼做
  • 四喜丸子的做法 福祿壽喜到,吃了會好運的四喜丸子,肉香滿口 四喜丸子怎麼做

  • “選擇三分肥七分瘦的豬肉燉碎,荸薺也剁成小碎,不用切得太細碎,這樣餡料之間留有空間,燴肉丸的時候,能更好得吸收湯汁。團好的肉丸先放入油鍋中炸一下,炸到外皮金黃,這樣最後做出來的四喜丸子,外酥裏嫩,飽滿多汁,咬一口,肉香滿口,肥而不膩。”食材明細主料豬肉餡(600克)荸薺(50克)輔料澱...
  • 21162
鴻福記麻辣燙怎麼能加盟?
  • 鴻福記麻辣燙怎麼能加盟?

  • 餐飲提問:鴻福記麻辣燙怎麼能加盟?marlen1回答:我知道上海有一家加盟麻辣燙的公司,比那個要好!...
  • 22050
鴻運當頭餃子的做法 “鴻運當頭”餃子 鴻運當頭餃子怎麼做
  • 鴻運當頭餃子的做法 “鴻運當頭”餃子 鴻運當頭餃子怎麼做

  • “餃子帶着一圈“紅暈”,寓意鴻運當頭,端上新年的餐桌,討個好彩頭吧。”食材明細主料肉餡(一碗)胡蘿蔔(一根)杏鮑菇(一個)麪粉(400g)清水(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花椒油(幾滴)香油(幾滴)料酒(適量)食用油(適量)十三香(少許)鹽(少許)雞精(少許)紅曲米粉(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴻運當...
  • 10641
福建章魚小丸子加盟哪家好
  • 福建章魚小丸子加盟哪家好

  • 章魚小丸子是我們中國人都挺愛吃的一種美食,這個美食也一直在美食的市場中地位很高,小編覺得現在開一家章魚小丸子店真心不錯。那麼,福建章魚小丸子加盟哪家好呢?大家快來看一下吧。福建章魚小丸子加盟哪家好1.瘋狂章魚小丸子瘋狂章魚小丸子店裏主營日式章魚燒、薯條、酸辣粉...
  • 12578
無油的烤惜福丸子如何做簡單又好吃
  • 無油的烤惜福丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆渣約:100磨菇醬打成泥:2湯匙胡蘿蔔絲:2湯匙生山藥丁:2湯匙竹籤:若干輔料生抽:1茶匙糖:1茶匙全麥粉:1湯匙(用別的粗糧粉亦可)燒烤醬:少許具體步驟1.豆渣混合蘑菇醬、生抽、糖在鍋中炒幹,或者在烤箱中烤乾亦可;2.1麪粉...
  • 25225
手工福州魚丸的做法 田園時光:手工福州魚丸 手工福州魚丸怎麼做
  • 手工福州魚丸的做法 田園時光:手工福州魚丸 手工福州魚丸怎麼做

  • 食材明細主料鯊魚肉(或鰻魚、草魚、馬鮫魚)(250克)輔料地瓜粉(研細)(110克)五花肉碎(100克)葱花(適量)配料鹽(15克)味精(1/2茶匙)魚露(1/2湯匙)老抽(用於餡料)(1湯匙)糖(用於餡料)(1茶匙)鹽(用於餡料)(1/4茶匙)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工福州魚丸的做法步驟1、將鯊魚肉去皮去骨洗淨。2、用刀...
  • 14467
福建豆腐丸的做法 【閩菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎麼做
  • 福建豆腐丸的做法 【閩菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎麼做

  • “這款閩菜豆腐丸的特點是質地軟嫩,別具風味。包裹了肉餡的豆腐丸讓很多福建人對它愛不釋手哦!相信你也會喜歡它!”食材明細主料豆腐(400克)肉餡(200克)蛋清(1個)輔料澱粉(50克)高湯(300克)鹽(3克)味精(2克)香油(10克)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)高級(難度)福建豆腐丸的做法步驟1、採用釀豆腐中...
  • 31955
香港鴻福堂有加盟業務麼
自制福州肉丸子如何做簡單又好吃
  • 自制福州肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘福州肉丸子,肉丸是福建省傳統的漢族名菜,屬於八大菜系中的閩菜系。其主料有豆腐,幹香菇,豬肉,澱粉,糖等為原料,口感細嫩,綿軟香甜,口味甜中帶鹹,油而不膩很Q彈,一般出現在當地喜宴上,其做法簡單易操作,不用再等到...
  • 26886
百福菜丸子的做法 “白菜”百福菜丸子 百福菜丸子怎麼做
  • 百福菜丸子的做法 “白菜”百福菜丸子 百福菜丸子怎麼做

  • “用豆腐白菜搭配一些豬肉炸的百福菜丸子,不僅好吃,寓意也好。”食材明細主料豆腐(100g)白菜(200g)輔料豬肉(50g)食用油(半匙)雞蛋(1個)澱粉(適量)調料葱(小許)五香粉(小許)食鹽(1g)味精(小許)生抽(5g)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百福菜丸子的做法步驟1、豆腐放大碗裏。2、戴手套捏碎...
  • 5047
鴻國福麻辣燙加盟費多少錢
  • 鴻國福麻辣燙加盟費多少錢

  • 餐飲提問:鴻國福麻辣燙加盟費多少錢ai情絕緣體1回答:1.品牌費用要加盟揚國福麻辣燙的話,首先要繳納的是品牌費用。這個品牌費用大概在5萬-10萬左右。品牌費用主要是品牌的經營權。因為品牌自帶品牌效應,自帶客流量,所以一般加盟都要收取品牌費用。2.店鋪費用大概需要10萬元左...
  • 7948
專題