![桂花草餅怎麼做-桂花草餅的做法]( "桂花草餅怎麼做-桂花草餅的做法")
- “草餅是香港、廣東、台灣、閩南等特殊的傳統小吃。口味非常軟糯、有嚼勁，Q彈。糯米外皮清香濃郁，細膩的餡料又有種入口即化的美妙口感。內陷清甜而不膩，粒粒晶瑩剔透，高雅大方，非常健康的一種小吃。桂花草餅，比傳統的草餅增加桂花的淡淡清香，更清爽健康，配方中減少糖和油的用量...
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![桂花酒釀餅的做法 桂花酒釀餅和蛋糕口感的麪包 桂花酒釀餅怎麼做]( "桂花酒釀餅的做法 桂花酒釀餅和蛋糕口感的麪包 桂花酒釀餅怎麼做")
- 食材明細主料高粉（1000克）輔料糖（50克）奶粉（50克）鹽（5克）酵母（10克）自制糖桂花（200克）自制酒釀（750克）黃油（50克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）桂花酒釀餅的做法步驟1、所有乾性原料。2、除黃油外的濕性原料。3、後油法機器揉成光滑的麪糰。4、收圓放盆中套塑料袋，冰箱冷藏發酵一夜...
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![奶香桂花蛋餅怎麼做-奶香桂花蛋餅的做法]( "奶香桂花蛋餅怎麼做-奶香桂花蛋餅的做法")
- “想着讓蛋餅味兒更濃郁，我加入了淡奶油及桂花醬，然後為了讓餅的口感能糯軟中帶點點韌，我就用金龍魚的麪包專用粉配糕點專用粉，這樣子搭配出來的口感很是不錯呢，朋友們喜歡也可以試一下。家裏淡奶油要是沒有，可以用煉乳也是可以。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉（50克）金龍魚糕...
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![桂花雞蛋餅怎麼做-桂花雞蛋餅的做法]( "桂花雞蛋餅怎麼做-桂花雞蛋餅的做法")
- “秋天的桂花開的香，把桂花摘下來，用糖醃着，做餅的時候放一點，很是好吃。”食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（1個）輔料白糖（10克）桂花（3克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花雞蛋餅的做法步驟1、準備麪粉，雞蛋，糖，桂花等食材。2、把所有食才放入大碗。3、加一點水，攪拌均勻。4、平底鍋放油...
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![桂花草莓果醬怎麼做-桂花草莓果醬的做法]( "桂花草莓果醬怎麼做-桂花草莓果醬的做法")
- 食材明細主料草莓（1000g左右）輔料桂花（2勺）調料白糖（300g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花草莓果醬的做法步驟1、速凍草莓大約1kg左右，直接倒入鍋中。2、秤入300g白糖。3、家裏正好有桂花醬，加入兩勺。4、開大火，同時攪拌均勻。5、燒滾後，調至中小火，繼續攪拌熬煮。6、熬煮至...
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![空心糖桂花餅怎麼做-空心糖桂花餅的做法]( "空心糖桂花餅怎麼做-空心糖桂花餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）糖桂花（適量）輔料温水（100克）玉米油（10克）鹽（適量）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心糖桂花餅的做法步驟1、食材：麪粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻、温水。2、在麪粉中加適量的鹽。3、加玉米油。4、加温水。5、和成麪糰。6、蓋上蓋醒30...
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![桂花酸奶燒仙草怎麼做-桂花酸奶燒仙草的做法]( "桂花酸奶燒仙草怎麼做-桂花酸奶燒仙草的做法")
- 食材明細主料黑涼粉（40g）酸奶（一杯）輔料飲用水（1000ml）調料糖桂花（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花酸奶燒仙草的做法步驟1、入伏吃仙草最降暑了，準備兩包仙草粉。2、剪開包裝，仙草粉倒入鍋內。3、加入1000毫升的飲用水，攪拌均勻。4、電磁爐開火煮，一邊煮一邊攪拌。5、沸騰...
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![桂花果仁麻餅怎麼做-桂花果仁麻餅的做法]( "桂花果仁麻餅怎麼做-桂花果仁麻餅的做法")
- “從來就沒真正鬧明白正宗麻餅的做法，倒是積累了些自己的做法。懶得去翻往日的麻餅做法，就把最近老晃盪在眼前的這個若干年前做的玫瑰餅麪糰拿來當做麻餅麪糰。其實麻餅麪糰用料也大抵如此，大同小異而已。麻餅之為麻餅，最重要的是那表面的芝麻，密密麻麻。1：1掐皮餡，芝麻陷進皮裏...
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![桂花百合草莓怎麼做-桂花百合草莓的做法]( "桂花百合草莓怎麼做-桂花百合草莓的做法")
- “草莓這水果，先説它那可人的小樣，就討人喜歡到家了，外帶着人家還兼具酸甜爽口，富含大量的維生素C，西醫認為上火就應該補充維生素C，咱中國人打小就被教育成是藥三分毒，見藥就躲的習慣，如今這維生素的需求量這麼大，是合成的還是天然的也不好説，還是整點食補天然的更讓人放心。另外選...
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![桂花水晶月餅的做法 簡單容做的“桂花水晶月餅” 桂花水晶月餅怎麼做]( "桂花水晶月餅的做法 簡單容做的“桂花水晶月餅” 桂花水晶月餅怎麼做")
- 食材明細主料大菜絲（10克（瓊脂））桂花糖（10克）黃心地瓜（一隻（紅薯））輔料水（500克）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花水晶月餅的做法步驟1、準備材料：黃心地瓜（紅薯）一個，大菜絲一包（我用四分之一做了三個）桂花糖（一小勺）2、取四分之一的大菜絲。（10克）3、將大菜絲用兩碗水（大約一斤）大火燒開直...
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![糖桂花紅薯餅怎麼做-糖桂花紅薯餅的做法]( "糖桂花紅薯餅怎麼做-糖桂花紅薯餅的做法")
- “香甜軟糯的紅薯餅又有着濃濃的桂花香。”食材明細主料紅薯（150克）糯米粉（200克）輔料糖桂花（兩茶匙）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖桂花紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋大火燒開蒸二十分鐘2、蒸好的紅薯搗成泥3、加入糯米粉4、加入糖桂花（糖桂花是我去年做...
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![桂花酒釀餅的做法 【蘇菜】桂花酒釀餅 桂花酒釀餅怎麼做]( "桂花酒釀餅的做法 【蘇菜】桂花酒釀餅 桂花酒釀餅怎麼做")
- 食材明細主料高粉（1150克）奶粉（50克）輔料酵母（10克）自制酒釀（811克）雞蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黃油（97克）配料鹽（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花酒釀餅的做法步驟1、濕性原料。2、乾性原料。3、後油法將所有原料揉成光滑的麪糰。4、醒發1小時，麪糰沒有漲到2...
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![桂花蛋絲餅怎麼做-桂花蛋絲餅的做法]( "桂花蛋絲餅怎麼做-桂花蛋絲餅的做法")
- “國慶長假最後一天太陽出來了，女兒説想喝個下午茶，於是將就中午的桂花做個蛋絲餅”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（3勺）牛奶（100g油）輔料油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蛋絲餅的做法步驟1、雞蛋打散加入牛奶，麪粉攪勻2、將攪勻的蛋液倒入裱花袋備用3、鍋微火，加油，以裱花...
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![桂花紅豆蓉月餅怎麼做-桂花紅豆蓉月餅的做法]( "桂花紅豆蓉月餅怎麼做-桂花紅豆蓉月餅的做法")
- “要過節啦，給孩子們也做點月餅來過節，月餅做為課間甜點，讓孩子們甜甜蜜蜜的生活和學習。祝願孩子們健康快樂的成長！”食材明細主料紅豆（300g）冰糖（80g）糖桂花（30g）糯米粉（20g）橄欖油（30g）輔料麪粉（100g）轉化糖漿（75g）花生油（25g）奶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花紅豆蓉月餅的做...
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![桂圓蟲草花豬肉湯怎麼做-桂圓蟲草花豬肉湯的做法]( "桂圓蟲草花豬肉湯怎麼做-桂圓蟲草花豬肉湯的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（200克）蟲草花（10克）桂圓肉（10克）淮山（20克）芡實（5克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂圓蟲草花豬肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、將瘦肉洗淨，放冷水加熱飛水。3、蟲草花稍稍浸泡後清洗乾淨，桂圓肉，芡實及淮山洗淨後再用水浸泡下。4、把所有材料放進...
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![綠茶桂花餅怎麼做-綠茶桂花餅的做法]( "綠茶桂花餅怎麼做-綠茶桂花餅的做法")
- 食材明細油酥玉米油（60g）麪粉（120g）綠茶粉（5g）油皮温水（80g）麪粉（180g）玉米油（50g）白糖（40g）餡料糖餞桂花（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠茶桂花餅的做法步驟1、油皮和油酥和好後蓋保鮮膜靜置30分鐘2、綠茶粉是自己用茶葉打碎過篩的3、油皮分成相同的劑子，這個配方我分了12個4、...
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![陳皮桂花餅怎麼做-陳皮桂花餅的做法]( "陳皮桂花餅怎麼做-陳皮桂花餅的做法")
- “以前做的都是桂花餅，這次加了些陳皮粉。陳皮具有促消化，增加食慾的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動，進而促進消化；另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有温和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除積氣，增加食...
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![桂花燒餅怎麼做-桂花燒餅的做法]( "桂花燒餅怎麼做-桂花燒餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花燒餅的做法步驟1、麪粉加酵母粉，用温水和成柔軟的麪糰，放温暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣，搓成長條。3、分成若干小劑子，擀開，放入糖桂花。4、包住，放芝麻。5、擀開。6、鍋中放少許油...
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![桂花酥餅怎麼做-桂花酥餅的做法]( "桂花酥餅怎麼做-桂花酥餅的做法")
- “桂花是一種天然藥材。桂花性温味辛，具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食慾不振、經閉腹痛。桂花曬乾後，可以沖茶。桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙後涼幹，用白糖餞起來，密封於瓶中，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。(今天做的桂花酥...
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![糖桂花餅乾怎麼做-糖桂花餅乾的做法]( "糖桂花餅乾怎麼做-糖桂花餅乾的做法")
- “糖桂花我一般都用來做澆頭，什麼杏仁豆腐啊甜酒釀啊，加上一點糖桂花就完全風味出來了啊！”食材明細主料黃油（70g）低筋麪粉（140g）糖粉（50g）雞蛋（25g）輔料糖桂花（1勺）蜂蜜（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖桂花餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊，室温下軟化2、加入一點點蜂蜜3、加入...
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![桂花南瓜餅怎麼做-桂花南瓜餅的做法]( "桂花南瓜餅怎麼做-桂花南瓜餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）配料桂花糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊.2、放微波爐，中高火四分鐘。3、南瓜塊熟後，壓成南瓜泥。4、加入適量的桂花糖，攪拌均勻。5、適量的糯米粉，和成麪糰。6、麪包糠倒入...
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![桂花山藥月餅怎麼做-桂花山藥月餅的做法]( "桂花山藥月餅怎麼做-桂花山藥月餅的做法")
- “中秋節的美食，各種配方的月餅都想嘗試。這是一款相對健康的月餅。老少皆宜。自己做的，每塊成本也就幾毛錢。給孩子們做加餐甜點也是物美價廉，營養健康。寄語：祝願孩子們的人生像花朵般綻放！”食材明細主料鐵棍山藥（400g）糖桂花（300g）糖（10g）橄欖油（30g）輔料麪粉（100g）轉化糖漿（75g）花生...
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![桂花玉米麪煎餅怎麼做-桂花玉米麪煎餅的做法]( "桂花玉米麪煎餅怎麼做-桂花玉米麪煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（55克）玉米粉（55克）輔料糖桂花（適量）牛奶（適量）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花玉米麪煎餅的做法步驟1、食材：麪粉、玉米粉。2、糖桂花。3、牛奶、無鋁泡打粉。4、在麪粉和玉米粉中加入無鋁泡打粉、適量的糖桂花。5、拌勻。6、隨後，逐步加一...
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![蜜桂花餅怎麼做-蜜桂花餅的做法]( "蜜桂花餅怎麼做-蜜桂花餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）蜜桂花（兩茶匙）輔料酵母（3克）泡打粉（3克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜桂花餅的做法步驟1、蜜桂花餅。2、準備麪粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。3、加入温水揉成麪糰。4、發酵至原來的兩倍大。5、再次揉成麪糰。6、搓成長條，用菜刀切成大小均勻的擠子。7、...
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![蟲草花煎餅怎麼做-蟲草花煎餅的做法]( "蟲草花煎餅怎麼做-蟲草花煎餅的做法")
- “外皮酥焦，鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）葱花（適量）雞精（一點）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花煎餅的做法步驟1、浸泡幾分鐘的蟲草花撈出備用。2、切成小粒。3、葱切小粒。4、適量麪粉。5、蟲草花，葱花，鹽，雞精，花...
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味味甜
