![大米灌豬肚怎麼做-大米灌豬肚的做法]( "大米灌豬肚怎麼做-大米灌豬肚的做法")
- “本來是做糯米灌豬小肚，結果把米弄成普通大米了，就將就吧，畢竟味道還可以。以前只知道媽媽做出來的很好吃，現在才知道太麻煩了，第一次做這個，第一次洗豬肚，那個豬肚好難清洗”食材明細主料豬小肚（2個）大米（適量）輔料五花肉（適量）香菇（適量）花生（適量）枸杞（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
- 9423
![糯米豬肚湯怎麼做-糯米豬肚湯的做法]( "糯米豬肚湯怎麼做-糯米豬肚湯的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）糯米（100克）輔料鹹蛋黃（3個）幹香菇（8棵）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肚湯的做法步驟1、買來的豬肚清洗乾淨，去掉裏面的有，冷水下鍋汆一下。2、糯米洗乾淨用水泡發，幹香菇也泡發，切兩半，糯米用老酒，蠔油，鹽拌勻，拌入香菇。3、因為第三步忘記拍照了，就方法...
- 20452
![豬肚陰米粥怎麼做-豬肚陰米粥的做法]( "豬肚陰米粥怎麼做-豬肚陰米粥的做法")
- “冰箱裏還有凍着的豬肚，買的點陰米一起煮個粥。”食材明細主料豬肚（適量）陰米（適量）輔料葱花（適量）枸杞（適量）生薑絲（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肚陰米粥的做法步驟1、陰米淘洗乾淨。2、加入解凍後的豬肚。3、一次性加足水。4、煮開後轉小火燜...
- 10290
![豬肚炒大蒜怎麼做-豬肚炒大蒜的做法]( "豬肚炒大蒜怎麼做-豬肚炒大蒜的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肚炒大蒜的做法步驟1、食材：豬肚切絲、大蒜切絲2、鍋中放入油下入蒜白翻炒3、放入蒜葉和肚絲4、翻炒均勻5、加入適量生抽和水翻炒片刻即可6、成品盛盤小竅門豬肚買的是熟的，如果是生的需煮熟後...
- 25793
![豬血灌腸怎麼灌]( "豬血灌腸怎麼灌")
- 將花椒水、食用鹽放入豬血中攪拌後，再添加適量的豆腐攪拌均勻，灌入腸衣中即可。製作豬血灌腸的腸衣可以使用豬或羊的小腸等。灌腸的時候需要將腸衣的一頭紮緊，以免食材外漏。煮豬血灌腸的水温最好控制在八十度左右，待灌腸按壓起來富有彈性，即為成熟。...
- 32099
![豬肚糯米飯怎麼做-豬肚糯米飯的做法]( "豬肚糯米飯怎麼做-豬肚糯米飯的做法")
- “吃飯吃肉喝湯一鍋端啦”食材明細主料豬肚（l只）糯米（300g）輔料香菇（50g）雲豆（100g）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肚糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨去水靜放2小時，香菇、肉分別切丁加入糯米中，加適量鹽丶醬油和糖拌勻。2、將拌好的糯米塞入洗淨的豬肚，注意...
- 27459
![大蒜豬肚湯怎麼做-大蒜豬肚湯的做法]( "大蒜豬肚湯怎麼做-大蒜豬肚湯的做法")
- “大蒜是很好的營養品，它的營養價值高於人蔘，位列保健品之首；除含有較多的蛋白質、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外，還有很強的殺菌能力。豬肚養胃生津、養血益氣、補氣健脾。治虛勞贏弱，泄瀉，痢疾，消渴，小便頻數，小兒疳積。”食材明細主料新鮮熟豬肚（適量）輔料大蒜（3頭）生薑（適量）配料精...
- 7708
![糟滷豬肚的做法 諸事大吉---糟滷豬肚 糟滷豬肚怎麼做]( "糟滷豬肚的做法 諸事大吉---糟滷豬肚 糟滷豬肚怎麼做")
- “這道糟滷豬肚是從一週刊裏學的，製作簡單，是一道很不錯的下酒開胃菜，作為年菜的冷盤也是非常好的選擇。作者還分享了洗豬肚的好方法，確實簡單又幹淨。”食材明細主料豬肚（1個）輔料姜（1小塊）葱（2根）冰水（適量）白醋（1大匙）鹽（1大匙）麪粉（2大匙）配料糟滷（11瓶（500ml））鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...
- 6190
![小豬肚和大豬肚有什麼區別]( "小豬肚和大豬肚有什麼區別")
- 一樣。小豬肚和大豬肚其實是一樣的，都是豬肚，其中食用價值也是一樣的。豬肚時豬的胃部，所以在烹飪時建議先清洗乾淨，在用料酒、胡椒粉、食用鹽醃製20-30分鐘，可以出去豬肚上的粘液、以及本身的腥味。炒制豬肚建議加辣椒，辣味可以減輕豬肚的腥味。...
- 22177
![大葱炒豬肚怎麼做-大葱炒豬肚的做法]( "大葱炒豬肚怎麼做-大葱炒豬肚的做法")
- 食材明細主料大葱（一根）熟豬肚（半個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒豬肚的做法步驟1、將大葱去根清洗一下，撈出。2、放在案板上切開，待用。3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大葱翻炒翻炒。5、加點鹽、雞精。6、調...
- 31426
![花膠豬肚玉米湯 花膠豬肚玉米湯怎麼做-花膠豬肚玉米湯的做法 【粵菜】]( "花膠豬肚玉米湯 花膠豬肚玉米湯怎麼做-花膠豬肚玉米湯的做法 【粵菜】")
- “這個夏天適合清淡滋潤的花膠豬肚湯，養胃清潤。花膠就是魚膠，即魚肚是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成。含有豐富的蛋白質和磷脂分子，對身體很有好處，有美容，滋陰，養胃等功效。煲湯買普通的花膠即可，一般的花膠無須浸泡，煲之前稍浸泡方便清洗粘附在膠體的灰塵。而豬肚就。。。洗...
- 7301
![豬腸灌糯米蒸多久才熟]( "豬腸灌糯米蒸多久才熟")
- 半小時左右。豬腸灌糯米是潮陽的一道特色美食，是用香菇放入浸泡好的糯米中灌入豬腸，放入鍋中蒸煮而成，口感細膩可口，是很多人喜歡吃的一道美食，在蒸好豬腸灌糯米時也可以蘸着蜂蜜或辣椒食用，口感會更佳。...
- 21615
![豬肚的做法大全-豬肚怎麼燉好吃呢]( "豬肚的做法大全-豬肚怎麼燉好吃呢")
- 相信大家都知道豬身上都是寶貝吧，而且無論是哪個部位都非常好吃。今天小編就要跟大家説一説豬肚了，豬肚就是豬的胃，不僅含有豐富的營養，而且用豬肚還可以做出很多美食。豬肚可以炒着吃，當然也可以燉着吃了。那麼，豬肚怎麼燉好吃呢，喜歡吃豬肚的小夥伴千萬不要走開。豬肚怎麼燉好...
- 27642
![大蒜香乾炒豬肚怎麼做-大蒜香乾炒豬肚的做法]( "大蒜香乾炒豬肚怎麼做-大蒜香乾炒豬肚的做法")
- 食材明細主料大蒜（110克）熟豬肚（235克）香乾（65克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜香乾炒豬肚的做法步驟1、食材：大蒜。2、熟豬肚、香乾。3、將大蒜去根洗淨。4、放在案板上切成段，待用。5、將熟豬肚放在案板上切開，待用。6、將香乾放在案板上切開，待用。7...
- 31837
![豬肉糯米灌小腸怎麼做-豬肉糯米灌小腸的做法]( "豬肉糯米灌小腸怎麼做-豬肉糯米灌小腸的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸，豬肉用鹽，辣椒粉，十三香，調味鮮拌勻入味。2、糯米泡軟瀝水，3、放進肉泥，4、拌勻，5、小腸一端扎口，灌進小腸裏，6、扎口，7、灌好...
- 10570
![糯米灌豬大腸怎麼做-糯米灌豬大腸的做法]( "糯米灌豬大腸怎麼做-糯米灌豬大腸的做法")
- “美味，愛吃！”食材明細主料糯米（250克）豬大腸（1條）輔料花生（50克）綠豆（100克）食鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米灌豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨備用2、綠豆、花生洗淨泡發3、糯米洗淨浸泡2個小時後瀝乾水份4、將糯米倒入花生、綠豆中，加入...
- 14581
![薏仁大蒜豬肚湯怎麼做-薏仁大蒜豬肚湯的做法]( "薏仁大蒜豬肚湯怎麼做-薏仁大蒜豬肚湯的做法")
- “養胃要以温胃散寒為主，而喝湯無疑是比較養生的一種飲食習慣。記得母親以前經常把大蒜、薏仁和豬肚一起煲湯。大蒜熱性，薏仁健脾利濕、補益氣血，利於腸胃的吸收。三者同燉的主要作用就是温胃散寒，補益脾胃，對於脾胃虛寒型以及胃脘寒痛、四肢不温等都具有不錯的保健效果。”食...
- 15414
![大蒜燒豬肚條怎麼做-大蒜燒豬肚條的做法]( "大蒜燒豬肚條怎麼做-大蒜燒豬肚條的做法")
- “大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品，被譽為“健康保護神”。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的形成。大蒜具有明顯的降血脂及預防冠心病...
- 17381
![大蒜燒豬肚怎麼做-大蒜燒豬肚的做法]( "大蒜燒豬肚怎麼做-大蒜燒豬肚的做法")
- 食材明細主料肚（半個）輔料木耳（適量）酸筍（適量）生抽（1勺）蒜（1頭）尖椒（1個）糖（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒豬肚的做法步驟1、熟肚半個備用。2、辣椒切斜段，蒜剝好備用。3、木耳泡好洗淨撕成小塊。4、熟肚切條或片。5、鍋燒熱入油下入蒜小火...
- 16738
![豬腸灌糯米怎麼做-豬腸灌糯米的做法]( "豬腸灌糯米怎麼做-豬腸灌糯米的做法")
- “第一次做豬腸灌糯米，因為想念老家的味道！所以琢磨着做了這個，洗豬腸是個大工程！幸好最後成果還很滿意，沒有失望！豬腸沒有騷味，糯米也很香Q可口！只是我第一次發文有點亂，請見諒啦！”食材明細主料豬腸（750克）糯米（1500克）花生米（150克）輔料白芝麻（10克）葱花（20克）黃糖（200克）水（一碗）甜香（口味）燜（工...
- 31654
![大蒜豬肚炒白菜 怎麼做-大蒜豬肚炒白菜 的做法]( "大蒜豬肚炒白菜 怎麼做-大蒜豬肚炒白菜 的做法")
- “最簡單的一道葷素搭配，最家常的味道。。。”食材明細主料熟豬肚（115克）大蒜（75克）白菜（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜豬肚炒白菜的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切開）、大蒜（已清洗切開）、白菜（已清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
- 28267
![西芹大蒜炒豬肚怎麼做-西芹大蒜炒豬肚的做法]( "西芹大蒜炒豬肚怎麼做-西芹大蒜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）西芹（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）薑絲（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）西芹大蒜炒豬肚的做法步驟1、切好豬肚絲，2、芹菜絲，大蒜絲，薑絲，3、油燒開，倒進肚絲，4、淋上醋，大火快炒，5、炒去水分，放進芹菜絲，大蒜絲，...
- 17885
![嘗吃豬肚的8大好處-豬肚補什麼]( "嘗吃豬肚的8大好處-豬肚補什麼")
- 在我們日常飲食中，有一種食物營樣價值非常高!就是我們的豬肚，豬肚外貌雖然不怎麼討喜，但是內裏卻是十分的豐富，豬肚的做法也多種，想起來就口水直流，下面跟着小編一起來看看豬肚的功效和豬肚補什麼?嘗吃豬肚的8大好處是什麼。一、豬肚補什麼，嘗吃豬肚的8大好處豬肚是一種很常見的...
- 11058
![豬肚燒糯米飯怎麼做-豬肚燒糯米飯的做法]( "豬肚燒糯米飯怎麼做-豬肚燒糯米飯的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）糯米（六兩）輔料花椒（適量）精鹽（適量）糖（小量）味精（小量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬肚燒糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨放三個小時。2、豬肚用鹽或麪粉洗淨。3、糯米里加些量精鹽，加個雞蛋，用沙布把花椒包起來，同糯米一道塞入豬肚。再用線縫上。4、豬肚用沙...
- 9020
![豬肚糯米煲怎麼做-豬肚糯米煲的做法]( "豬肚糯米煲怎麼做-豬肚糯米煲的做法")
- “做一道我們湖北美食裏我最喜歡的，豬肚糯米煲，在洗豬肚的時候手實在是沒空，加上噁心了我好一下，拍出來後估計大家以後都不願意再吃豬肚了。”食材明細主料豬肚（一個）糯米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）小葱（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬肚糯米煲的...
- 14643
味味甜
