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關於砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯的最正宗做法的餐飲百科

砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯怎麼做-砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯的做法
  • 砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯怎麼做-砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯的做法

  • “在人們崇尚健康營養美食的今天,做一道即清淡又不失美味湯再好不過”食材明細主料白蘿蔔(半個)豆腐(40g)肉餡(50g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蛋清(少許)葱姜水(20g)澱粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、肉餡用鹽和胡椒粉拌勻加入葱姜水攪...
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蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-蘿蔔豆腐丸子湯的做法
  • 蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-蘿蔔豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豆腐丸子湯的做法步驟1、肉丸有點大,所以就一切兩半。2、蘿蔔去皮洗淨,切塊。3、將蘿蔔塊放入砂鍋中,加入薑片,水,煮10分鐘。4、煮蘿蔔的時候,將豆腐切塊。5、蘿蔔煮...
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蘿蔔絲豆腐丸子怎麼做-蘿蔔絲豆腐丸子的做法
  • 蘿蔔絲豆腐丸子怎麼做-蘿蔔絲豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料饅頭(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)調料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)五香粉(少許)香油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲豆腐丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨削皮,擦成細絲。2、切幾刀,切成段就行,不用太短,放入盆中。3、豆腐切成小塊,香菜切段,葱切末...
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白蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-白蘿蔔豆腐丸子湯的做法
  • 白蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-白蘿蔔豆腐丸子湯的做法

  • “俗語道:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方。豆腐丸子湯,清淡可口,而且其中的豆腐能補充人體所需的大豆蛋白能補鈣,豆製品是很好的食物。爸媽若是再加一碟蘸水,丸子味道好極了!參考月齡:9M+”食材明細主料白蘿蔔(半根)肉餡(一小盤)豆腐(1/4盒)輔料薑末(少許)葱花(少許)鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿...
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白菜丸子蘿蔔砂鍋的做法 冬季養生白菜丸子蘿蔔砂鍋 白菜丸子蘿蔔砂鍋怎麼做
  • 白菜丸子蘿蔔砂鍋的做法 冬季養生白菜丸子蘿蔔砂鍋 白菜丸子蘿蔔砂鍋怎麼做

  • “晨姑娘積食上火,發燒後,腸胃不好,給她做點砂鍋,養養。有點小咳嗽,就再砂鍋中放了些白蘿蔔,平喘止咳,消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)丸子(適量)輔料粉絲(適量)牛肉(適量)香菜(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜丸子...
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蘿蔔豆腐炸素丸子怎麼做-蘿蔔豆腐炸素丸子的做法
  • 蘿蔔豆腐炸素丸子怎麼做-蘿蔔豆腐炸素丸子的做法

  • 食材明細主料水果蘿蔔(1個)雞蛋(2個)麪粉(少許)輔料鹽(適量)五香粉(一些)油(多一些)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔豆腐炸素丸子的做法步驟1、準備直溜溜的蘿蔔一個2、檫成絲3、用到切一切放適量鹽4、打入2個雞蛋5、豆腐切小塊抓碎放裏然後倒入適量麪粉6、麪糊就好了加五香粉...
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夏天最解渴的湯之一白蘿蔔豆腐丸子湯
  • 夏天最解渴的湯之一白蘿蔔豆腐丸子湯

  • 夏天正悄悄來臨,又到了最酷暑難耐的季節,大家是不是還在苦惱大夏天怎麼解暑解渴呀?今天我們正要介紹一個非常適合在夏天解渴的湯,那就是白蘿蔔豆腐丸子湯。白蘿蔔燉湯不僅味道甘甜而且清熱解毒,有促進消化之功效,湯裏再加入剁碎的豆腐丸子,不僅增加了細膩綿軟的口感而且營養價值...
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白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯的做法 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯#白菜# 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯怎麼做
肉丸子蘿蔔湯 怎麼做-肉丸子蘿蔔湯 的做法
  • 肉丸子蘿蔔湯 怎麼做-肉丸子蘿蔔湯 的做法

  • 食材明細主料前腿肉(250克)輔料澱粉(10克)白蘿蔔(20克)調料料酒(10克)鹽(2克)生薑(一片)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、前腿肉洗乾淨剁碎。2、肉沫加鹽,料酒,澱粉拌均勻,摔打肉沫1到2分鐘,做成肉丸子,放蘿蔔,薑片,料酒,枸杞一點點。3、上鍋大火蒸10分鐘,中火20分...
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胡蘿蔔豆腐素丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐素丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆腐素丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐素丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250克)豆腐(250克)輔料葱(1棵)花椒粉(1/2小匙)胡椒粉(1/2小匙)雞蛋(1個)玉米澱粉(30克)麪粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、擦絲。3、豆腐碾成泥,也放入盆中。4、加入花椒粉、胡椒粉、鹽、雞蛋、...
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蘿蔔羊肉丸子湯怎麼做-蘿蔔羊肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔羊肉丸子湯怎麼做-蘿蔔羊肉丸子湯的做法

  • “羊肉的營養價值高,富含蛋白質、鈣、鐵、磷等多種營養素,因為其口感鮮嫩並有特殊的香味而受大眾的喜歡。羊肉好吃也要講究方法,如果大量食用極易上火,所以除適量食用外,最好能搭配能降燥的食物,比如,蘿蔔。白蘿蔔的含水量極高,達到了98%,是煮湯佳品。羊肉吃多易上火,而蘿蔔有消食...
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豆腐丸子蘿蔔湯怎麼做-豆腐丸子蘿蔔湯的做法
  • 豆腐丸子蘿蔔湯怎麼做-豆腐丸子蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(小半根)肉末(200g)豆腐(1/5塊)輔料鹽(1.5勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒粉(1勺)葱末(適量)薑末(適量)葱花(少許)薑片(適量)料酒(1匙)澱粉(適量)蛋清(1個)雞精(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子蘿蔔湯的做法步驟1、豆腐和肉末混合,用手抓碎。2、放入葱薑末3、放入生抽4、放入...
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白蘿蔔燉豆腐小砂鍋怎麼做-白蘿蔔燉豆腐小砂鍋的做法
  • 白蘿蔔燉豆腐小砂鍋怎麼做-白蘿蔔燉豆腐小砂鍋的做法

  • “冰箱有點過年的小燒肉和丸子,擱了點蘿蔔等弄個砂鍋對付這陰雨天還是不錯的。”食材明細主料小燒肉(80G)肉丸(120G)白蘿蔔(330G)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)大料(適量)花椒粉(適量)牛肉粉(適量)豆腐(150G)香菇(適量)粉絲(30G)油菜(100G)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉豆腐小砂...
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胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、豆腐加入葱薑末,打入一個雞蛋,加鹽,雞精,胡椒粉,十三香。攪拌均勻。2、加香油和一勺面...
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胡蘿蔔肉末豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法
  • 胡蘿蔔肉末豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料老豆腐(350克)肉末(155克)胡蘿蔔(145克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法步驟1、食材:老豆腐、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮擦碎)。2、將老豆腐擱入大盆中抓碎,待用。3、將肉末擱入大碗中,加適量的...
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炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(3棵)豆腐(1塊)輔料鹽(1勺)番薯粉(2勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、準備食材;2、胡蘿蔔,洗淨,切成塊;3、入蒸鍋,蒸熟;4、取出,待涼,捏成泥;5、加入豆腐;6、加入番薯粉;7、加入鹽;8、加入味極鮮;9、攪拌均勻;10、揉成圓球;11、熱油...
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豆腐胡蘿蔔丸子怎麼做-豆腐胡蘿蔔丸子的做法
  • 豆腐胡蘿蔔丸子怎麼做-豆腐胡蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(1快)輔料胡蘿蔔丁(適量)火腿定(適量)麪粉(20g)澱粉(20g)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、用勺子壓碎。3、加胡蘿蔔丁火腿丁。4、加葱花鹽雞精十三香打入一個雞蛋。5、放上...
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豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法
  • 豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)輔料豆腐(1塊)葱(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)香油(一點點)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,葱切小丁,把調料全部放進去,加上豆腐一起抓碎,成圖中狀態。2、油温5成熱,擠出丸子下鍋,炸至金黃。3、出鍋,蘸點番茄醬或者蜂蜜芥末...
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蘿蔔牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔牛肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔牛肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)撒尿牛丸(適量)輔料濃湯寶(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛肉丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨削皮。2、準備紅燒牛肉味兒的濃湯寶。3、蘿蔔切片兒。4、鍋中放水,放入濃湯寶,放入蘿蔔片。5、放入牛肉丸子。6、香菜洗淨。7、...
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砂鍋豆腐丸子怎麼做-砂鍋豆腐丸子的做法
  • 砂鍋豆腐丸子怎麼做-砂鍋豆腐丸子的做法

  • “一道適合冬季的燉菜,有豬肉和豆腐就能做,好吃到停不下來。這盤菜沒有用醬油,也沒有用複雜的調味調料,看起來比較樸素,卻是那種一開吃就停不下來的菜。不只是菜,也是一道極其鮮美的湯。用料特別簡單,有豬肉和豆腐就能做。冬季天冷,咕嘟嘟燉一鍋,做好連鍋一起上桌,吃到最後都還是熱...
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炸蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 炸蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸蘿蔔豆腐丸子的做法

  • “炸丸子,食材任意搭配,喜歡什麼就放,容易操作,鹹香可口,多炸點放着,煮湯,煮麪放幾個都非常不錯的,剛炸好就吃得停不下來呢。”食材明細主料豆腐(適量)白蘿蔔(一個)胡蘿蔔(半個)輔料香菇(適量)蝦米(適量)紅葱頭(適量)馬蹄(適量)香菜(適量)香芹(適量)調料油(適量)鹽(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)鹹香(口味)炸...
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肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做-肉丸豆腐砂鍋煲的做法
  • 肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做-肉丸豆腐砂鍋煲的做法

  • “天氣逐漸轉涼,我家餐桌上經常出現的就是各種砂鍋煲了。砂鍋燉的菜總是會香一些,熱乎乎的吃下去,暖胃又暖心。”食材明細主料老豆腐(430g)珍妮珍饈黃瓜鮮肉兒童肉丸(9個)蒜葉(3g)生抽(2大勺)蠔油(1大勺)輔料鹽(少許)玉米油(適量)熱開水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸豆腐砂鍋...
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蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料豆腐(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)調料香菜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、擠碎豆腐,加入麪粉雞蛋鹽拌均。3、搓成丸子備用。4、鍋中熱油放入丸子炸制。5、翻面炸制兩面金黃色。6、成品。...
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砂鍋丸子湯怎麼做-砂鍋丸子湯的做法
  • 砂鍋丸子湯怎麼做-砂鍋丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)玉米油(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋丸子湯的做法步驟1、京白菜,取葉部,洗淨切塊。2、鍋內放油燒熱,放入葱薑末熗鍋,然後放入白菜大火翻炒。3、炒軟至出水分。4...
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砂鍋羊肉丸子湯怎麼做-砂鍋羊肉丸子湯的做法
  • 砂鍋羊肉丸子湯怎麼做-砂鍋羊肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)娃娃菜(適量)輔料葱薑末(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)砂鍋羊肉丸子湯的做法步驟1、新鮮羊肉備用。2、小娃娃菜一棵。3、花椒八角用開水沏開,悶一會兒備用。4、撇出水來。5、娃...
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