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關於茄汁菠蘿魚片的餐飲百科

美味的茄汁菠蘿魚片如何做簡單又好吃
  • 美味的茄汁菠蘿魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看到這個名字就知道這是一道特別高大上的菜餚,魚在中國的傳統文化裏有着富裕的含義。而魚的做法也有很多種,蒸炸燒煎等做法更是為廣大吃貨所熟悉。那麼今天,就來教大家一道茄汁菠蘿魚片!結合了炸煎兩樣做法的...
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酸甜可口茄汁菠蘿魚片如何做簡單又好吃
  • 酸甜可口茄汁菠蘿魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄汁菠蘿魚片一道非常有創意的菜餚,適合一家老小,老人吃魚預防衰老,小孩吃魚變得聰明,男人吃魚變得健康,男人吃魚變得貌美如花,這麼多好處,是不是想天天吃魚呀,在這裏面,我們加入了菠蘿,它的酸甜可以讓魚腥味不見了...
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茄汁圓茄片怎麼做-茄汁圓茄片的做法
  • 茄汁圓茄片怎麼做-茄汁圓茄片的做法

  • “酸甜可口”食材明細主料圓茄(適量)輔料土豆(1個)西紅柿(1個)洋葱(半個)配料白糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁圓茄片的做法步驟1、把材料準備好2、土豆切片先泡好3、圓茄切片泡好防氧化4、鍋中放多點油,加到五六成熱,先把土豆放進去炸至金黃,然後再把圓...
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菠蘿素炒番茄山藥片怎麼做-菠蘿素炒番茄山藥片的做法
  • 菠蘿素炒番茄山藥片怎麼做-菠蘿素炒番茄山藥片的做法

  • “前些天,市場上的菠蘿實在是太便宜了,10元錢3個,物美價廉,菠蘿入菜可是非常美味的,一説菠蘿入菜是不是第一個想到的就是菠蘿古老肉,它的確太有名了,無法忘懷。不過今天給大家帶來的是菠蘿素炒番茄山藥片,顏色漂亮,清香爽口,酸酸甜甜,太好吃了,炒一大盤居然沒夠吃!”食材明細主料菠蘿(2...
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茄汁牛肉蘿蔔片怎麼做-茄汁牛肉蘿蔔片的做法
  • 茄汁牛肉蘿蔔片怎麼做-茄汁牛肉蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料番茄醬(適量)配料八角(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁牛肉蘿蔔片的做法步驟1、1.熱鍋,倒入半勺橄欖油,加八角爆香,在加入牛肉片翻炒。待牛肉片變白,倒入番茄醬炒勻2、2.加入蘿蔔片,再加入半勺橄欖油,翻炒到蘿蔔...
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菠蘿梨汁的做法 【菠蘿梨汁】-----時令果汁 菠蘿梨汁怎麼做
  • 菠蘿梨汁的做法 【菠蘿梨汁】-----時令果汁 菠蘿梨汁怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿果肉(250g)梨(250g)冰糖(10g)輔料鹽(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿梨汁的做法步驟1、菠蘿去皮,切小塊2、用淡鹽水浸泡15分鐘3、梨去皮,切小塊4、把梨塊放入攪拌機裏5、放入冰糖6、放入泡好的菠蘿塊攪拌均勻,即可小竅門tip:天熱時,還可以加些冰塊一起攪...
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茄汁魚片怎麼做-茄汁魚片的做法
  • 茄汁魚片怎麼做-茄汁魚片的做法

  • “今天的魚片選用刺少肉厚的黑魚,用番茄汁燉魚片,去腥解膩,酸酸的湯汁拌飯實在是太美味了。”食材明細主料黑魚片(300克)番茄(400克)輔料香葱(1棵)大葱(1段)蒜(3瓣)姜(5片)澱粉(1勺)食用油(2勺)調料醬油(15克)鹽(3克)胡椒粉(1克)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚片的做法步驟1、食材準備好...
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菠蘿茄汁蝦仁怎麼做-菠蘿茄汁蝦仁的做法
  • 菠蘿茄汁蝦仁怎麼做-菠蘿茄汁蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)菠蘿(適量)青椒(少許)輔料紅薯澱粉(適量)調料番茄醬(適量)番茄膏(適量)白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿茄汁蝦仁的做法步驟1、蝦處理乾淨,洗淨,控水。2、根據自己的口味加入胡椒粉,鹽,料酒抓勻醃製。3、加入適量紅薯...
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茄汁魚片的做法 不一樣的水煮魚片:茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做
  • 茄汁魚片的做法 不一樣的水煮魚片:茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做

  • “做過茄汁魚,茄汁魚塊,茄汁魚丁,這個茄汁魚片,不是滑炒而做,是有酸酸甜甜的湯,有着鮮嫩爽口的魚片。有菜有湯,開胃生津,很適合夏天哈。”食材明細主料黑魚(600克)輔料番茄(適量)姜(適量)葱(適量)配料亨氏番茄醬(適量)玉米澱粉(適量)料酒(適量)檸檬汁(適量)精鹽(適量)食用油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分...
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菠蘿汁 菠蘿汁怎麼做-菠蘿汁的做法 夏日飲品
  • 菠蘿汁 菠蘿汁怎麼做-菠蘿汁的做法 夏日飲品

  • 食材明細主料菠蘿(4分之一)輔料糖(適量)水(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切丁。4、放到果汁機裏,加一勺糖。5、打好單位果汁。...
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自制菠蘿汁-菠蘿汁
  • 自制菠蘿汁-菠蘿汁

  • 食材明細主料菠蘿(一個)輔料冰糖(五顆)涼白開(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切大塊用鹽水浸泡十分鐘取出切碎2、放入豆漿機加入冰糖和適量涼白開3、選擇果蔬功能等待4、豆漿機打好後倒進杯子裏,可以看到有很多泡沫。5、用濾網過濾即可。(...
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茄汁水煮魚片怎麼做-茄汁水煮魚片的做法
  • 茄汁水煮魚片怎麼做-茄汁水煮魚片的做法

  • “水煮魚片又稱水煮活魚起源於重慶,屬渝派川菜的一種即是川菜,香,麻,辣必是少不了秋天是個容易上火的季節又想滿足舌尖味蕾又不想重口味的調料我改用了茄汁的做法調味品也只用了鹽從活魚到烹飪好上桌中間沒有超過兩個小時沒有雞精味精豆瓣醬照樣鮮美之極此篇文章步驟繁多但是...
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菠蘿果醬與菠蘿汁怎麼做-菠蘿果醬與菠蘿汁的做法
  • 菠蘿果醬與菠蘿汁怎麼做-菠蘿果醬與菠蘿汁的做法

  • “一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿(1.5斤(1個))輔料冰糖(200克)配料蜂蜜(適量)檸檬汁(適量)涼開水(100克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片,淡鹽水浸泡2、切成小塊3、放進榨汁機加一茶杯涼開水榨成汁,過濾果汁和果渣4、果汁加蜂蜜攪勻酸...
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菠蘿胡蘿蔔汁的做法 美容健膚---菠蘿胡蘿蔔汁 菠蘿胡蘿蔔汁怎麼做
  • 菠蘿胡蘿蔔汁的做法 美容健膚---菠蘿胡蘿蔔汁 菠蘿胡蘿蔔汁怎麼做

  • “菠蘿和胡蘿蔔均含有胡蘿蔔素,多種食物中胡蘿蔔素的同時提取,可以讓胡蘿蔔素的作用疊加。這款果汁蔬可滋養頭髮和皮膚,對增強視網膜的感光力有幫助,同時,豐富的維生素C也能加強機體免疫力,淡化面部黑斑,讓肌膚更加美白瑩透。”食材明細主料菠蘿(1/5)胡蘿蔔(半根)純淨水(200毫升)輔料...
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茄汁鱸魚片怎麼做-茄汁鱸魚片的做法
  • 茄汁鱸魚片怎麼做-茄汁鱸魚片的做法

  • “話説愛吃魚的寶寶聰明,是因為魚肉中有豐富的Omega-3對大腦發育是很有幫助的。但是魚肉裏會有很多魚刺相對比較腥,所以很多寶寶不愛吃,可以試試選用鱸魚,刺相對比較少,做成茄汁口味的,寶寶更容易入口,搭配一些青豆粒和可愛造型的胡蘿蔔片,我不相信征服不了挑食的寶寶,不信就試試...
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茄汁魚片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做
  • 茄汁魚片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做

  • “因為魚帶有腥味,所以把魚做成糖醋味道便成了經典,糖醋味道的魚做法多種多樣,簡單可,複雜亦可,今天就用番茄醬來搭配魚魚吧,簡單的酸甜味道,也會很受歡迎。”食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)配料亨氏番茄醬(適量)白醋(適量)糖(適量)水澱粉(適量)酸甜...
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菠蘿沙冰菠蘿汁怎麼做-菠蘿沙冰菠蘿汁的做法
  • 菠蘿沙冰菠蘿汁怎麼做-菠蘿沙冰菠蘿汁的做法

  • “天氣漸漸熱起來了,冷飲已經成為夏天必不可少的食品,來上一杯冰沙既解渴又祛暑,大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入製冰格放冰箱裏冷凍成冰塊。2、菠蘿切成小丁,放入鹽水中浸...
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番茄汁澆魚片怎麼做-番茄汁澆魚片的做法
  • 番茄汁澆魚片怎麼做-番茄汁澆魚片的做法

  • 食材明細主料草魚(200g)白菜(100g)小芋頭(100g)蘿蔔(100g)紅蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)芹菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁澆魚片的做法步驟1、魚切片,用生粉醬油醃製,切好白菜、芋頭、紅皮蘿蔔、青椒切絲,芹菜切粒2、放煮鍋,適量水,煮開...
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菠蘿汁怎麼做-菠蘿汁的做法
  • 菠蘿汁怎麼做-菠蘿汁的做法

  • “俗話説吃貴的不如吃對的,吃菠蘿的季節,大街小巷物美價廉,應季水果最鮮美,我家常常用來榨汁做飲品,酸甜可口,爽口開胃,早餐來一杯,排毒瘦身。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿好吃,但去皮有點麻煩,買回來新鮮的菠蘿需要耐...
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茄汁菠蘿怎麼做-茄汁菠蘿的做法
  • 茄汁菠蘿怎麼做-茄汁菠蘿的做法

  • “茄汁菠蘿,酸酸甜甜好開胃,孩子們的最愛。”食材明細主料香水菠蘿(1個)番茄醬(適量)輔料白砂糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁菠蘿的做法步驟1、菠蘿處理乾淨備用。2、處理好的菠蘿去芯切片。3、鍋中加入適量食用油,大火燒熱,倒入菠蘿翻炒2分鐘。4、調入番茄醬。5、調...
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茄汁菠蘿魚怎麼做-茄汁菠蘿魚的做法
  • 茄汁菠蘿魚怎麼做-茄汁菠蘿魚的做法

  • “表哥做的茄汁菠蘿魚,我就在一旁負責拍照。酥脆的魚肉淋上番茄醬酸酸甜甜的好吃!”食材明細主料草魚(1000g)玉米澱粉(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)輔料胡椒(適量)蠔油(適量)味精(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)茄汁菠蘿魚的做法步驟1、草魚去頭尾取身體的兩片魚肉,切花刀用澱粉裹...
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菠蘿汁蒸餃的做法 菠蘿汁遇見蒸餃 菠蘿汁蒸餃怎麼做
  • 菠蘿汁蒸餃的做法 菠蘿汁遇見蒸餃 菠蘿汁蒸餃怎麼做

  • “菠蘿營養豐富,含有豐富的維生素,微酸微甜的口感,春天燥熱的時候來一杯,清爽宜口,打汁口感細膩,酸甜爽口。”食材明細主料菠蘿(一個)麪皮(適量)素餡(適量)輔料檸檬片(一片)菠蘿葉(幾片)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿汁蒸餃的做法步驟1、菠蘿去皮去果刺,泡鹽水備用。2、菠蘿一塊,掰...
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番茄菠蘿魚的做法 一魚兩吃——番茄菠蘿魚 番茄菠蘿魚怎麼做
  • 番茄菠蘿魚的做法 一魚兩吃——番茄菠蘿魚 番茄菠蘿魚怎麼做

  • “最愛吃魚了,這周買了條兩斤半的草魚,一半用來做水煮魚,一半用來做菠蘿魚吧~~嘻嘻”食材明細主料草魚肉(適量)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)澱粉(適量)生薑汁(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菠蘿魚的做法步驟1、草魚肚半邊,洗淨備用。2、...
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茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法
  • 茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法

  • 食材明細主料龍利魚片(1個)番茄(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚片的做法步驟1、龍利魚切片,放少許鹽,料酒,薑片醃10分鐘。2、番茄切塊,蒜切片。3、鍋中放水煮開,放入魚片,攪拌兩下,火調最小,燜至魚片變色漂起...
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番茄菠蘿汁怎麼做-番茄菠蘿汁的做法
  • 番茄菠蘿汁怎麼做-番茄菠蘿汁的做法

  • “番茄菠蘿汁,一款自制果蔬飲品,早餐來一杯通腸又營養!”食材明細主料菠蘿(一個)番茄(一個)輔料飲用水(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿和番茄備用2、番茄改刀3、菠蘿切塊4、一同放入器皿中5、加入適量飲用水6、開啟ACA小可愛7、分分鐘美味呈...
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