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關於番茄鵝蛋湯的餐飲百科

番茄鵝蛋湯怎麼做-番茄鵝蛋湯的做法
  • 番茄鵝蛋湯怎麼做-番茄鵝蛋湯的做法

  • “鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收;鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;鵝蛋中的...
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蝦皮番茄鵝蛋湯怎麼做-蝦皮番茄鵝蛋湯的做法
  • 蝦皮番茄鵝蛋湯怎麼做-蝦皮番茄鵝蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)鵝蛋(1個)蝦皮(1把)輔料食用油(半匙)純淨水(適量)調料食鹽(2g)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮番茄鵝蛋湯的做法步驟1、番茄切大塊,就要這種自然熟透的番茄,看種子就知道了。2、鵝蛋洗淨。3、取蝦皮。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放番茄翻炒。6、把番...
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鵝蛋番茄拌麪怎麼做-鵝蛋番茄拌麪的做法
  • 鵝蛋番茄拌麪怎麼做-鵝蛋番茄拌麪的做法

  • “有着延緩衰老等作用的番茄營養很豐富,特別是維生素C含量很高,在保健食材中排位很靠前。番茄生食、入菜、入湯都很不錯,番茄拌麪也是美味。家裏有鹹鵝蛋,添加進去。番茄搭配鵝蛋的醬用來拌麪,令這道醬拌麪更加可口,營養也更豐富。”食材明細主料番茄(60g)麪條(200g)鵝蛋(1枚)輔料葱...
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番茄煎蛋湯怎麼做-番茄煎蛋湯的做法
  • 番茄煎蛋湯怎麼做-番茄煎蛋湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(2個)番茄(1個)輔料薑片(2片)調料鹽(適量)豬油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煎蛋湯的做法步驟1、番茄洗淨切成片。2、雞蛋打入碗中,放入鹽攪拌成雞蛋液。3、豬油下鍋融化後放入雞蛋液煎香。4、再放入番茄翻炒。5、把番茄煸出汁水。6、加...
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雞蛋番茄湯怎麼做-雞蛋番茄湯的做法
  • 雞蛋番茄湯怎麼做-雞蛋番茄湯的做法

  • “番茄是我最愛的蔬菜之一,做這個湯不僅簡單,還營養美味,孕期媽媽們多吃西紅柿可以有效減少妊娠紋哦💃💃雞蛋番茄,有時候為了快捷,只做炒菜的話,我就煮一下番茄,雞蛋攪開了再倒進去番茄裏面,肉汁分明(根據個人愛好,也可以煎一煎蛋這樣含油量高些)。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)輔料...
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番茄雞蛋湯怎麼做-番茄雞蛋湯的做法
  • 番茄雞蛋湯怎麼做-番茄雞蛋湯的做法

  • “此湯配手抓餅韭菜盒子,非常的美味好吃……”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2枚)輔料清水(適量)食鹽(半勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)番茄雞蛋湯的做法步驟1、番茄洗淨。2、切成小丁放入鍋中燒開。3、番茄煮成紅湯之後加入食鹽。4、倒入雞蛋液。5、倒入香油。6、成品...
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黃番茄尖椒炒鵝蛋怎麼做-黃番茄尖椒炒鵝蛋的做法
  • 黃番茄尖椒炒鵝蛋怎麼做-黃番茄尖椒炒鵝蛋的做法

  • “黃番茄尖椒炒鵝蛋,營養好吃的家常菜。番茄不管是直接當水果吃還有炒菜吃營養價值都很高。鵝蛋因為有一種叫卵磷脂的物質,能幫助消化,還富含豐富的蛋白質,比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。”食材明細主料鵝蛋(2個)黃番茄(2個)尖椒(1個)輔料大葱(1段)調料油(少許)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹...
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番茄蛋片湯怎麼做-番茄蛋片湯的做法
  • 番茄蛋片湯怎麼做-番茄蛋片湯的做法

  • “簡單的食材,零廚藝的首選。”食材明細主料雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料牛肉粉(1湯匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋片湯的做法步驟1、主輔料:雞蛋西紅柿2、把雞蛋打成蛋液3、西紅柿洗淨切塊4、鍋燒開水,放入西紅柿5、加牛肉粉調味6、淋入蛋液7、燒開即可關火8、盛入碗中...
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番茄雞蛋湯的做法 番茄雞蛋湯高配版 番茄雞蛋湯怎麼做
  • 番茄雞蛋湯的做法 番茄雞蛋湯高配版 番茄雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋湯的做法步驟1、葱姜切碎,胡蘿蔔,黃瓜切同樣大小的小丁,熟蝦切小丁,木耳切碎。西紅柿切小丁...
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番茄蛋花湯的做法 #雞蛋美食#番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 #雞蛋美食#番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • “沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯,完完全全是蛋花,完完全全是番茄湯~”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一勺)水(一大碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水3、水燒開後迅速倒入打好的雞蛋液裏,稍微攪拌一下。就...
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番茄蛋花湯的做法 ✿天涼好個秋——番茄蛋花湯✿ 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 ✿天涼好個秋——番茄蛋花湯✿ 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)輔料西紅柿(一個)黃瓜(一根)配料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、所有原料洗淨切片2、鍋中放水做開3、先下入西紅柿4、雞蛋備用5、碗中打入雞蛋6、雞蛋打勻待用7、生粉8、加水成水澱粉待用9、西紅柿入鍋後...
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菌菇番茄蛋湯的做法 快手湯之菌菇番茄蛋湯 菌菇番茄蛋湯怎麼做
  • 菌菇番茄蛋湯的做法 快手湯之菌菇番茄蛋湯 菌菇番茄蛋湯怎麼做

  • “由於平時上班,晚上回家經常是炒兩個菜,吃點米飯,有時候又會覺得幹,特別是天越來越冷了,不喝湯就感覺冷嗖嗖的,我一般都會做一個快手湯,十多分鐘就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!”食材明細主料金針菇(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮...
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番茄雞蛋疙瘩湯的做法 番茄雞蛋疙瘩湯~ 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做
  • 番茄雞蛋疙瘩湯的做法 番茄雞蛋疙瘩湯~ 番茄雞蛋疙瘩湯怎麼做

  • “相傳很久以前,一位老婦人去看望已嫁他鄉的女兒,到了中午飯口時,姑娘卻犯了難,按説母親來了該做點兒好吃的孝敬母親一番,可是母親來的突然,走的匆忙,吃了飯就要往回趕路,一來自己來不及準備,二來婆家的日子也過得緊巴,這如何是好?姑娘靈機一動,有了辦法。她把家裏僅有的一點兒麪粉盛...
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榨蛋番茄湯怎麼做-榨蛋番茄湯的做法
  • 榨蛋番茄湯怎麼做-榨蛋番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(320克)榨菜絲(80克)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨蛋番茄湯的做法步驟1、食材:番茄(已清洗切開)、榨菜絲、雞蛋2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入番茄和榨菜絲,加適量的清水。5、翻動一下煮開。6、然後,加...
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番茄洋葱炒鵝蛋怎麼做-番茄洋葱炒鵝蛋的做法
  • 番茄洋葱炒鵝蛋怎麼做-番茄洋葱炒鵝蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)洋葱(適量)鵝蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄洋葱炒鵝蛋的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,洋葱切小塊。2、鵝蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝固盛出。4、鍋中另放油,下入洋葱翻...
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番茄蛋花湯怎麼做-番茄蛋花湯的做法
  • 番茄蛋花湯怎麼做-番茄蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2、鍋中熱油加入葱花番茄丁翻炒出湯汁。3、然後加入適量清水。4、加入適量鹽大火燒開。5、水開之後轉小火...
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番茄皮蛋湯怎麼做-番茄皮蛋湯的做法
  • 番茄皮蛋湯怎麼做-番茄皮蛋湯的做法

  • “皮蛋不僅適合炎熱的夏天吃而且也適合氣燥的秋天食用,因為皮蛋能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病,尤其最適合火旺者食用,今天的這款番茄皮蛋湯不但湯色誘人,口感鹹鮮,而且有開胃生津的作用。”食材明細主料番...
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青椒番茄炒鵝蛋怎麼做-青椒番茄炒鵝蛋的做法
  • 青椒番茄炒鵝蛋怎麼做-青椒番茄炒鵝蛋的做法

  • “放了辣椒粉番茄炒蛋,味道更好哦。”食材明細主料鵝蛋(1個)番茄(1個)青椒(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)葱(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒番茄炒鵝蛋的做法步驟1、取番茄洗淨。2、切塊。3、鵝蛋洗淨。4、打碗裏。5、攪散。6、辣椒洗淨,切塊。7、葱切小塊...
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番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、葱切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈十字形的兩刀。4、將熱水淋在番茄上,靜置兩分鐘之後將熱...
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番茄蛋湯的做法 【番茄蛋湯】 番茄蛋湯怎麼做
  • 番茄蛋湯的做法 【番茄蛋湯】 番茄蛋湯怎麼做

  • “好多年沒有吃到地道的番茄湯,番茄是隔壁鄰居,從兵團鄉下帶來的,沒有用任何肥料,做出來味道跟菜店買的就是不一樣。番茄我喜歡做湯,或者炒雞蛋吃”食材明細主料番茄(3個)鹽巴(適量)輔料雞蛋(2個)小葱(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、番茄3個,土雞蛋2個2、...
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肉湯番茄蛋湯怎麼做-肉湯番茄蛋湯的做法
  • 肉湯番茄蛋湯怎麼做-肉湯番茄蛋湯的做法

  • “做鹹菜扣肉煮的五花肉湯。跟清水相比,肉湯含有油脂和多種氨基酸,所以比較鮮香,類似稀釋後的高湯,可以用來代替清水來做湯燉菜,味道更好。”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(2個)輔料煮肉的湯(適量)調料食鹽(1.5g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉湯番茄蛋湯的做法步驟1、番茄...
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番茄蛋湯麪的做法 #麪條#番茄蛋湯麪 番茄蛋湯麪怎麼做
  • 番茄蛋湯麪的做法 #麪條#番茄蛋湯麪 番茄蛋湯麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)雞蛋(1只)麪條(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋湯麪的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,番茄洗淨切抉3、鍋中放入水煮開,放入麪條煮開過水備用4、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋備用5、倒入番茄煸炒炒透6、...
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番茄蛋湯怎麼做-番茄蛋湯的做法
  • 番茄蛋湯怎麼做-番茄蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)鹽(適量)姜(適量)調料十三香(一勺)白胡椒粉(一勺)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、食材:番茄、雞蛋、葱。2、雞蛋打散加入料酒去腥。3、鍋中油熱放入姜爆香,倒入番茄炒出汁兒,加入鹽。4、倒入開水沒過食材,放...
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番茄蛋花湯的做法 分享美味---番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 分享美味---番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • “番茄,味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。用於熱病煩渴,或胃熱口渴、舌幹;肝陰不足,目昏眼乾或夜盲;陰虛血熱,鼻衄、牙齦出血。亦可用於高血壓病。”食材明細主料番茄(5...
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番茄蛋湯的做法 簡單的番茄蛋湯 番茄蛋湯怎麼做
  • 番茄蛋湯的做法 簡單的番茄蛋湯 番茄蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(適量)輔料雞蛋(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、蒜在油裏爆香然後加水燒開放入切塊的番茄。2、煮開後倒入雞蛋液慢慢倒。3、凝固後撒點香葱加鹽和胡椒粉。4、裝盤最後可以加點香油開吃...
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