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關於可可芒果蛋糕卷的家常做法的餐飲百科

可可芒果蛋糕卷怎麼做-可可芒果蛋糕卷的做法
  • 可可芒果蛋糕卷怎麼做-可可芒果蛋糕卷的做法

  • “第一次嘗試用可可粉的味道做的蛋糕卷,加了芒果,味道更加鮮美!昨天的下午茶點心,配了一杯咖啡,搞得一晚上睡不着,下回配牛奶吃!口感細膩潤滑,可口美味!”食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(100克)低粉(95克)可可粉(10克)玉米油(50克)淡奶油(150克)小芒果(2個)輔料白糖(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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芒果奶油蛋糕卷的做法 ——芒果奶油蛋糕卷 芒果奶油蛋糕卷怎麼做
  • 芒果奶油蛋糕卷的做法 ——芒果奶油蛋糕卷 芒果奶油蛋糕卷怎麼做

  • “第一次做卷卷,用了超多人推薦的小四卷配方,果然很好用,而且成品味道非常棒,帶到辦公室大家都説好吃,我用土雞蛋烤的,成品很黃很好吃哦^_^最近跟同事一起買了很多緬甸的聖德隆芒果,真的是最好吃的芒果,沒有之一,很甜,而且芒果味很濃,做一個芒果慕斯屋裏都是濃濃的芒果味,用來做芒果...
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芒果可可蛋糕怎麼做-芒果可可蛋糕的做法
  • 芒果可可蛋糕怎麼做-芒果可可蛋糕的做法

  • “大概沒有哪個女人不愛巧克力,巧克力的存在就如同玫瑰一樣。每逢節假日,紀念日,如果你不知道你的她到底愛什麼,那送上一束紅玫瑰,一盒巧克力就完美啦。我雖然也喜歡巧克力,但總不敢多吃。巧克力的熱量可不是開玩笑的,想長胖的筒子多吃點巧克力準沒錯,尤其是睡前吃巧克力,長胖效果...
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芒果酸奶蛋糕卷怎麼做-芒果酸奶蛋糕卷的做法
  • 芒果酸奶蛋糕卷怎麼做-芒果酸奶蛋糕卷的做法

  • “夏日的午後來一場雨,再來一場陽光燦爛。除了雨後清新的空氣,還有被雨水洗禮後蔚藍的天空,再加上幾片縹緲純白的雲朵,這就是小蜜蜂最愛的夏天場景。雲被風輕輕撫摸,千變萬化,時而如棉絮般輕盈,被風驚擾便消散,時而那積聚成團,讓人禁不住遐想在雲端上慵懶午睡。而對吃貨而言,就會忍...
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可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做
  • 可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做

  • “手繪蛋糕卷,平時其實我並不常做,因為怕畫的圖案不整齊,可是有時候又很想來個不一樣的,因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋(四個)檸檬汁(幾滴)牛奶(40克)玉米油(40克)低粉(40克)細砂糖(40克)輔料淡奶油(120毫升)芒果(一個)可可粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可紋蛋...
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菠菜芒果蛋糕卷怎麼做-菠菜芒果蛋糕卷的做法
  • 菠菜芒果蛋糕卷怎麼做-菠菜芒果蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)菠菜汁(60克)玉米油(40克)低粉(95克)糖粉(20克)淡奶油(150克)大芒果(一個)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜芒果蛋糕卷的做法步驟1、菠菜清洗乾淨入鍋煮熟備用。2、將菠菜和菠菜水榨成汁。3、加入5個蛋黃。4、低粉過篩混合與蛋黃攪拌均勻至無顆粒...
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可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做
  • 可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做

  • “做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子,小改動這個方子做出來的卷卷相當濕潤綿軟捲起來時也不容易裂開,而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉(35克)可可粉(5克)蛋白(3個)蛋黃(3個)動物性淡奶油(20克)細砂糖(60克)檸檬汁(適量)朗姆酒(適量)輔料動物性淡奶油(150至...
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可可蛋糕卷怎麼做-可可蛋糕卷的做法
  • 可可蛋糕卷怎麼做-可可蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(100克)可可粉(10克)白糖(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。低粉提前過篩,添加100克至蛋黃糊中。然後將可可粉也過篩,攪拌至無顆粒狀態麪糊。2、蛋...
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可可芒果卷怎麼做-可可芒果卷的做法
  • 可可芒果卷怎麼做-可可芒果卷的做法

  • “今年還沒有做過蛋糕卷呢,昨天閒着無事就做了一個。那捲卷的真叫一個任性呀。好在家裏人都不在意,我自己看看也夠奇葩的。好的戚風捲的組織還有口感還是完勝的,接下來這一週要天天做一個卷,多練手卷美卷。”食材明細主料可可粉(10克)低粉(75克)白糖(65克)色拉油(20克)輔料淡奶油(1份)...
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芒果蛋糕卷的做法 超級Q不會開裂的~芒果蛋糕卷 芒果蛋糕卷怎麼做
  • 芒果蛋糕卷的做法 超級Q不會開裂的~芒果蛋糕卷 芒果蛋糕卷怎麼做

  • “美味”食材明細主料細砂糖(50克)蛋清(4個)蛋黃(4個)芒果肉(適量)淡奶油(200克)輔料玉米油(45克)牛奶(45克)低筋麪粉(60克)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果蛋糕卷的做法步驟1、1.準備好所有的材料。雞蛋蛋清和蛋黃分開2、2.蛋黃里加牛奶混合好3、3.再加入玉米攪拌均勻...
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芒果蛋糕卷怎麼做-芒果蛋糕卷的做法
  • 芒果蛋糕卷怎麼做-芒果蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料玉米油(50克)雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(30克)芒果(兩個)安佳淡奶油(200克)牛奶(100克)調料醋(或者檸檬汁,適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、添加100克低粉。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白...
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奶油芒果蛋糕卷怎麼做-奶油芒果蛋糕卷的做法
  • 奶油芒果蛋糕卷怎麼做-奶油芒果蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(100克)牛奶(100克)黃油(50克)芒果(適量)淡奶油(100克)藍莓(適量)輔料醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油芒果蛋糕卷的做法步驟1、提前準備好材料。2、準備一個乾淨,打入蛋白。3、蛋黃加入玉米油,牛奶,白糖。4、加入麪粉攪拌均勻備用。5、分三次加入白...
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芒果奶油蛋糕卷怎麼做-芒果奶油蛋糕卷的做法
  • 芒果奶油蛋糕卷怎麼做-芒果奶油蛋糕卷的做法

  • “有幸或得美食天下獎品ACA38升電烤箱,今天做一個芒果奶油蛋糕卷,這個方子就是小四卷的配方,成品堪稱完美,無塌陷無開裂,顏色漂亮得像機都拍不出它的美,柔柔嫩嫩的,蓬鬆入口既化的感覺,比戚風柔軟多了,就連我家從不吃甜食的都被吸引了~”食材明細主料低筋粉(40g)雞蛋(4個)玉米油(40g)清水...
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芒果抱抱蛋糕卷怎麼做-芒果抱抱蛋糕卷的做法
  • 芒果抱抱蛋糕卷怎麼做-芒果抱抱蛋糕卷的做法

  • “看,這款小蛋糕的造型是不是很特別呢?一次吃一個,也不用切,裝到盒子裏方便攜帶,吃的時候直接拿出來就行啦,特別是塗口紅的女生,也不會弄髒你的口紅,還能品嚐到美味,多好啊。它的配方也特別簡單,連油都不需要,最重要的是它的成功率相當高,這樣的一款奶油小蛋糕是不是讓你心動啦,那就快...
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可可味蛋糕卷怎麼做-可可味蛋糕卷的做法
  • 可可味蛋糕卷怎麼做-可可味蛋糕卷的做法

  • “我平時酷愛烘焙,而且女兒也愛吃,這個蛋糕卷做法非常簡單,我一有空就會做,鬆軟的蛋糕美味香甜,入口即化,吃上一口幸福滿滿~這個配方基本都是40克,所以我稱它小四配方,基本零失敗”食材明細主料白糖(40g)食用油(40ml)低筋粉(40g)雞蛋(4個)牛奶(40ml)輔料淡奶油(200ml)細砂糖(20g)可可粉(20g)甜味(口...
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可可蛋糕卷的做法 隨意花紋可可蛋糕卷 可可蛋糕卷怎麼做
  • 可可蛋糕卷的做法 隨意花紋可可蛋糕卷 可可蛋糕卷怎麼做

  • “家裏裱花袋用完了,就用油紙袋剪了個小口子擠,原本設想好的圖案做不了,沒想到歪歪扭扭的也別有一番風味呢O(∩_∩)O~”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(3個)輔料可可粉(10g)配料糖粉(適量)白醋(數滴)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可蛋糕卷的做法步驟1、按照戚風的一般做法,先將原味面...
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可可果醬戚風蛋糕卷怎麼做-可可果醬戚風蛋糕卷的做法
  • 可可果醬戚風蛋糕卷怎麼做-可可果醬戚風蛋糕卷的做法

  • “可可類的食物總帶着特有的醇香,當然蛋糕遇上可可,總會讓人有點頭大,為嘛呢?因為蛋糕很容易消泡,所以看到很多配方會加入泡打粉之類的,而其實,注意這幾點,還是可以成功的。1、可可粉用温水先融化,均勻。2、蛋白打發的挺一點。3、切拌的手法一定要輕柔。4、控制色拉油的量。更多食...
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奶油芒果蛋糕卷的做法 【錦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子) 奶油芒果蛋糕卷怎麼做
  • 奶油芒果蛋糕卷的做法 【錦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子) 奶油芒果蛋糕卷怎麼做

  • “軟綿綿的香甜蛋糕卷……甜點我行,早點我也行,零食我還行。嗯嗯是的你行!”食材明細主料芒果粒(適量)雞蛋(4個)低筋麪粉(90g)植物油(35g)白糖(60g)淡奶油(250g)牛奶(45g)輔料鹽(1g)醋(3至4滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油芒果蛋糕卷的做法步驟1、先把植物油加入乾淨盆裏2、加入牛奶3...
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芒果煉奶蛋糕卷怎麼做-芒果煉奶蛋糕卷的做法
  • 芒果煉奶蛋糕卷怎麼做-芒果煉奶蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(70克)雞蛋(4個)黃油(20克)清水(65克)芒果(適量)煉奶(少許)輔料細砂糖(45克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果煉奶蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃,蛋白分離,分別裝入無油無水的容器中,蛋白中滴入幾滴檸檬汁,加入糖,低速打發至濕性發泡。2、黃油加入水加熱至黃油融化。3、...
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芒果椰絲蛋糕卷怎麼做-芒果椰絲蛋糕卷的做法
  • 芒果椰絲蛋糕卷怎麼做-芒果椰絲蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(95克)淡奶油(150克)椰絲(適量)芒果(幾個)調料醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果椰絲蛋糕卷的做法步驟1、玉米油,雞蛋,牛奶混合。2、低粉加入。3、繼續攪拌至無顆粒的狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾滴醋或者...
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夾心可可蛋糕的做法 奧利奧芒果奶油夾心可可蛋糕 夾心可可蛋糕怎麼做
  • 夾心可可蛋糕的做法 奧利奧芒果奶油夾心可可蛋糕 夾心可可蛋糕怎麼做

  • “為好朋友做的生日蛋糕~”食材明細主料低粉(120g)雞蛋(3個)糖分((或細砂糖)依個人口味添加)芒果(一個)牛奶(50g)輔料植物油(60ml)淡奶油(150ml)奧利奧(4塊)藍莓果醬(若干)黃桃(若干)配料香草粉((或香草精)2分之一小勺)巧克力粉(若干)泡打粉(2分之一小勺)塔塔粉(一小撮)鹽(一小撮)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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芒果波點蛋糕卷 怎麼做-芒果波點蛋糕卷 的做法
  • 芒果波點蛋糕卷 怎麼做-芒果波點蛋糕卷 的做法

  • “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。蛋香+果香濃郁、鬆軟可口的蛋糕卷,如雲朵般輕盈柔軟的口感,用後蛋法讓蛋黃糊更細膩,用可可粉點綴表面的波點,更增添了風味。無論是賣相還是口感方面,都是很讚的!”食材明細主料芒果肉(95克)酸奶(65克)雞蛋(4個)玉米油(45克)低筋麪粉...
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可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷) 可可蛋糕卷怎麼做
  • 可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷) 可可蛋糕卷怎麼做

  • “下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油(50克)雞蛋(4個)低粉(60克)淡奶油(180克)輔料牛奶(80克)可可粉(10克)糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可蛋糕卷的做法步驟1、材料:色拉油50克,雞蛋4個,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克,糖100克,淡奶油180克2、牛奶和色拉油倒入容器中。3、煮...
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可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法
  • 可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法

  • “今天繼續芒果,誰讓俺娘買了這麼多芒果啊..把芒果做成奶凍包在柔軟的可可海綿裏,口感層次豐富,冷藏後再吃,更是爽.冰冰涼涼的芒果慕斯和奶凍,再加上奶凍裏有西米,Q爽是什麼滋味總算知道啦.”食材明細主料可可海綿卷(如下)黃油(12克)蛋黃(2個)蛋白(2個)細砂糖(30克蛋白用)可可粉(10...
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芒果小蛋糕的做法 芒果小蛋糕~可以吃到果肉的簡易快手蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做
  • 芒果小蛋糕的做法 芒果小蛋糕~可以吃到果肉的簡易快手蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做

  • “前幾天做的香蕉小蛋糕備受歡迎,正好家裏還有幾個小芒果,突發奇想,何不用芒果試試呢~將植物油換成了黃油,結束出乎意料地好吃~當然,為了健康,黃油換成植物油也是沒問題的啦~這同樣是一款超級簡單快手的蛋糕,不需要打發雞蛋,不需要打發黃油,分分鐘搞定喲!添加了芒果的蛋糕,有着芒果...
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