![北方春餅的終極吃法-萬物皆可卷——漁家春餅]( "北方春餅的終極吃法-萬物皆可卷——漁家春餅")
- 大概就和四川萬物皆可火鍋一樣，在北方，沒有什麼菜是不能“春餅”着吃的。烤鴨作為春餅最重要的菜，必須肥瘦分得剛剛好，才能入口不膩。春餅嘛，厚薄均勻，麪皮有韌勁就是一張好春餅了。杏鮑菇既可以下飯，也可以卷春餅。千頁豆腐軟糯好吃，也可以卷春餅。京醬肉絲也是春餅的經典好搭檔...
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![可可芒果卷怎麼做-可可芒果卷的做法]( "可可芒果卷怎麼做-可可芒果卷的做法")
- “今年還沒有做過蛋糕卷呢，昨天閒着無事就做了一個。那捲卷的真叫一個任性呀。好在家裏人都不在意，我自己看看也夠奇葩的。好的戚風捲的組織還有口感還是完勝的，接下來這一週要天天做一個卷，多練手卷美卷。”食材明細主料可可粉（10克）低粉（75克）白糖（65克）色拉油（20克）輔料淡奶油（1份）...
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![可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做]( "可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做")
- “做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子，小改動這個方子做出來的卷卷相當濕潤綿軟捲起來時也不容易裂開，而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉（35克）可可粉（5克）蛋白（3個）蛋黃（3個）動物性淡奶油（20克）細砂糖（60克）檸檬汁（適量）朗姆酒（適量）輔料動物性淡奶油（150至...
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![可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷） 可可蛋糕卷怎麼做]( "可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷） 可可蛋糕卷怎麼做")
- “下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油（50克）雞蛋（4個）低粉（60克）淡奶油（180克）輔料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、材料：色拉油50克，雞蛋4個，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克，糖100克，淡奶油180克2、牛奶和色拉油倒入容器中。3、煮...
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![可可奶酪卷怎麼做-可可奶酪卷的做法]( "可可奶酪卷怎麼做-可可奶酪卷的做法")
- “可可是理想的能量和營養補充劑，可可味是愛的味道；可可奶酪卷香香甜甜的，奶酪餡拌着的可可味麪包，在情人節那天早、午、晚都吃它，哈......”食材明細主料高筋麪粉（250g）可可粉（20g）牛奶（100g）雞蛋（60g）酵母（4g）黃油（30g）表面：蛋清（適量）輔料糖（80g）鹽（2g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可...
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![可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做]( "可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做")
- “手繪蛋糕卷，平時其實我並不常做，因為怕畫的圖案不整齊，可是有時候又很想來個不一樣的，因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋（四個）檸檬汁（幾滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（120毫升）芒果（一個）可可粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可紋蛋...
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![可可毛巾卷的做法 網紅美食我來做——可可毛巾卷 可可毛巾卷怎麼做]( "可可毛巾卷的做法 網紅美食我來做——可可毛巾卷 可可毛巾卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）糖粉（40克）牛奶（250克）玉米油（10克）低粉（110克）可可粉（8克）餡料淡奶油（200克）糖粉（30克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可毛巾卷的做法步驟1、網紅美食我來做可可毛巾卷。2、牛奶稱好待用。3、雞蛋，加入糖粉攪拌均勻。4、加入牛奶繼續攪拌均勻。5、粉類過篩到牛...
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![可可花捲怎麼做-可可花捲的做法]( "可可花捲怎麼做-可可花捲的做法")
- “過完年第一次蒸花捲，本想和點淺可可粉面團做刺蝟包，帶孩子的媽時間都不是自己的，每次我一做這些妞必定要玩麪糰，臨時決定做花捲，畢竟快啊！擀，卷，切，壓，咵咵一下子好了。出鍋還不錯，比我預想的要好，很鬆軟，還沒拍照我和妞一人先幹掉一個再説！”食材明細主料中筋麪粉（400克）牛奶（235克）輔料...
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![可可蛋糕卷的做法 隨意花紋可可蛋糕卷 可可蛋糕卷怎麼做]( "可可蛋糕卷的做法 隨意花紋可可蛋糕卷 可可蛋糕卷怎麼做")
- “家裏裱花袋用完了，就用油紙袋剪了個小口子擠，原本設想好的圖案做不了，沒想到歪歪扭扭的也別有一番風味呢O(∩_∩)O~”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（3個）輔料可可粉（10g）配料糖粉（適量）白醋（數滴）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、按照戚風的一般做法，先將原味面...
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![可可捲心酥怎麼做-可可捲心酥的做法]( "可可捲心酥怎麼做-可可捲心酥的做法")
- “孟老師的抹茶捲心酥，被改編成了可可捲心。其實很想嘗試抹茶口味，然而不知道為什麼抹茶口味的東西是無條件被拒絕的。給自己嘗吧卻消受不了這麼多。只好捨己為人了。略調整了下糖的用量。根據經驗，糖的用量接近麪粉量一半以上，才是能被接受的甜度。而孟老師的抹茶心，糖量低於...
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![手工可可蛋卷怎麼做-手工可可蛋卷的做法]( "手工可可蛋卷怎麼做-手工可可蛋卷的做法")
- “蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。自制蛋卷乾淨衞生，絕不放添加劑，新鮮出爐的味道好吃得無...
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![可可麪包卷的做法 我很醜，可是我很温柔--【可可麪包卷】 可可麪包卷怎麼做]( "可可麪包卷的做法 我很醜，可是我很温柔--【可可麪包卷】 可可麪包卷怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）可可粉（150克）牛奶（120毫升）白糖（2大匙）黃油（2大匙）酵母（2小匙）食鹽（1/3小匙）輔料黑巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可麪包卷的做法步驟1、先把牛奶、食鹽、白糖、黃油、雞蛋放入麪包桶中，然後篩入高筋粉和可可粉，最後放入酵母2、稍稍攪散一下，...
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![可可蕾絲蛋卷怎麼做-可可蕾絲蛋卷的做法]( "可可蕾絲蛋卷怎麼做-可可蕾絲蛋卷的做法")
- “誰説做烘焙做甜點，一定要有烤箱，要有黃油奶油的？錯！只要有一口鍋，一個雞蛋，一杯麪粉一把糖，在家就能做網紅小甜點——蕾絲蛋卷。今天把這款寶貝零食庫的珍藏品教給大家，學會了，想吃什麼味就做什麼味，可以換麪粉，可以換液體，變方不變量，國慶在家正好給娃做。又香又酥脆。”食材明細主...
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![牛奶可可卷怎麼做-牛奶可可卷的做法]( "牛奶可可卷怎麼做-牛奶可可卷的做法")
- “牛奶和麪，做好的雙色饅頭除了可可粉的香氣，還有濃濃的奶香”食材明細主料麪粉（約450克）酵母（1小匙）可可粉（1大匙）牛奶（約300ml）輔料細砂糖（40克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶可可卷的做法步驟1、麪粉加酵母、細砂糖拌勻，加牛奶和成麪糰2、揉好的麪糰大致平分為兩份3、取其...
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![可可螺旋卷的做法 帶餡的麪包好味道----可可螺旋卷 可可螺旋卷怎麼做]( "可可螺旋卷的做法 帶餡的麪包好味道----可可螺旋卷 可可螺旋卷怎麼做")
- “咱前段時間在網上又敗了一批模具，這次做的這個【可可螺旋卷】就是那一批模具中的一種---【螺管】做出來的。方子來自《孟老師的100道麪包》。説句實話，看到這本書時，我就打算做這個東東，就是木有那個模具螺管。前段時間看到網上有賣的，11元一袋，2個，店主也就剩下4個了，我就毫不...
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![可可毛巾卷怎麼做-可可毛巾卷的做法]( "可可毛巾卷怎麼做-可可毛巾卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（45g）白糖（35g）低粉（70g）玉米澱粉（40g）可可粉（10g）黃油（15g）輔料淡奶油（300g）白糖（25g）甜香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可毛巾卷的做法步驟1、雞蛋打入碗中加入白糖，牛奶攪拌均勻。2、低粉和玉米澱粉過篩。3、可可粉過篩。4、攪拌均勻成酸奶狀的糊。5、過篩，...
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![可可捲心餅乾的做法 【可可捲心餅乾】 可可捲心餅乾怎麼做]( "可可捲心餅乾的做法 【可可捲心餅乾】 可可捲心餅乾怎麼做")
- “可可捲心餅乾口感香酥，外形可愛，非常適合送給親朋好友。早上起牀收拾完畢，便開始動手製作餅乾，中午去朋友家時帶了兩份，朋友非常喜歡。”食材明細主料黃油（90克）低筋麪粉（180克）細砂糖（60克）杏仁粉（20克）蛋白（1個）可可粉（5克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可捲心餅乾的做...
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![可可味兒蛋卷怎麼做-可可味兒蛋卷的做法]( "可可味兒蛋卷怎麼做-可可味兒蛋卷的做法")
- “蛋卷這種零食大家都熟悉，我是一個八零後也是從小吃到大的，一般都是買超市裏成品的蛋卷，吃起來酥脆掉渣，蛋香十足，特別好吃，現在我有了娃，我家娃同樣也愛吃，看着孩子喜歡，老母親就總想着自己在家試着做點，畢竟自己用的材料都是貨真價實的，安全放心，吃多少做多少不浪費，先吃現做的也新...
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![可可螺旋卷怎麼做-可可螺旋卷的做法]( "可可螺旋卷怎麼做-可可螺旋卷的做法")
- 食材明細主料高粉（100克）低粉（50克）細砂糖（20克）鹽（1/8小匙）全蛋（20克）牛奶（80克）黃油（10克）可可卡士達餡料牛奶（150克）細砂糖（45克）蛋黃（1個）低粉（15克）玉米澱粉（10克）黃油（10克）無糖可可粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可螺旋卷的做法步驟1、後油法，將原料放入麪包機中攪成可拉出稍具...
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![可可饅頭卷的做法 獨特的風味-----可可饅頭卷 可可饅頭卷怎麼做]( "可可饅頭卷的做法 獨特的風味-----可可饅頭卷 可可饅頭卷怎麼做")
- “我是個比較喜歡甜食的人，一直以來，我都很喜歡吃巧克力。雖説可可粉與巧克力相差甚遠，但我也一樣很鍾情這特別的味道。微微的苦、淡淡的香，散發着它獨有的美味風格。用可可粉來做饅頭卷，不但色澤鮮明，也別具風情。”食材明細主料麪粉（350克）輔料白糖（40克）酵母（3克）可可粉（5克）温開水（...
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![可可O卷怎麼做-可可O卷的做法]( "可可O卷怎麼做-可可O卷的做法")
- “很好吃的蛋糕卷”食材明細主料蛋黃（3個）蛋白（3個）白糖（20+30g）牛奶（35g）玉米油（35g）低粉（40g）可可粉（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可O卷的做法步驟1、分離蛋黃與蛋清，裝蛋清的盆必須無油無水。蛋黃加白糖20g攪拌到白糖融化2、加入玉米油拌勻3、加入牛奶拌勻4、篩入40g低...
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![可可蛋卷怎麼做-可可蛋卷的做法]( "可可蛋卷怎麼做-可可蛋卷的做法")
- “我家寶貝愛吃蛋卷，各種口味，於是我就變着花樣做給他吃，不過這種東西不能多吃，畢竟太甜，不過偶爾為之也是可以的，自己做保證乾淨衞生。冬季養生零食必備。”食材明細主料低筋麪粉（80g）可可粉（20g）植物油（90g）鹽（1g）糖（50g）雞蛋（200g）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）可可蛋...
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![奶香可可卷怎麼做-奶香可可卷的做法]( "奶香可可卷怎麼做-奶香可可卷的做法")
- 食材明細主料五得利麪粉（500g）酵母（3g）牛奶（280g）輔料可可粉（10g）糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香可可卷的做法步驟1、五得利麪粉500g，全脂牛奶275g，酵母3g，和成光滑麪糰。喜歡吃甜口的可以加些糖和麪，我家不喜歡吃甜的，我沒放。2、省發後的麪糰體積變大。3、拔開面團有許...
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![可可蛋糕卷怎麼做-可可蛋糕卷的做法]( "可可蛋糕卷怎麼做-可可蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）可可粉（10克）白糖（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。低粉提前過篩，添加100克至蛋黃糊中。然後將可可粉也過篩，攪拌至無顆粒狀態麪糊。2、蛋...
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![淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎麼做]( "淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎麼做")
- “嘴饞着這柔軟綿密的口感趁着有時間再換個配方做了次中間伴草莓的可可卷以前買過可可粉不知道是不是打開的方式不對？還是牌子不對反正就是苦得不行完全沒有吸引人的地方直接奉獻給垃圾桶......事實證明只要買到好的可可粉原來可可的味道這麼迷人芳香綿密濕潤的蛋糕體搭配...
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味味甜
