![茶薰五花肉怎麼做-茶薰五花肉的做法]( "茶薰五花肉怎麼做-茶薰五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）薰（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶薰五花肉的做法步驟1、五花肉切幾大塊。2、直接入鍋煎。3、把五花肉上的油儘可能多的煉出來。4、煎至兩面金黃，多餘油出來，減少油膩。5、加各種調料高壓鍋...
- 7547
![薰五花肉怎麼做-薰五花肉的做法]( "薰五花肉怎麼做-薰五花肉的做法")
- “春節已過，年漸行漸遠，但過年在哥姐家品嚐到的美食仍讓我流連忘返，在人們感慨年味越來越淡的時候，我發現凡是熱愛生活的人，不僅能把節日氛圍烘托起來，更能把美食，特別是祖傳或家傳美食在春節這個重要日子裏不僅傳承下來，更把它們發揮到了極致。如我們老家的燻肉，從老一輩到我們小...
- 32106
![茶葉滷水五花肉怎麼做-茶葉滷水五花肉的做法]( "茶葉滷水五花肉怎麼做-茶葉滷水五花肉的做法")
- “很多時候我們喜歡吃茶葉蛋，在滷的過程中不止放的僅是茶葉，而且還有其它調料，但又能不能滷肉類呢，結論是可以的，而且味道不錯呢。”食材明細主料五花肉（400克）輔料薑片（8片）紅葱頭（3枚）泡肉調料精鹽（1小匙）湯汁調料冰糖（2大匙、）袋泡紅茶（1包）烏龍茶（1大匙）八角（1/2朵）花椒（1小匙）蠔油（2大匙）生抽...
- 31567
![五香醋薰魚怎麼做-五香醋薰魚的做法]( "五香醋薰魚怎麼做-五香醋薰魚的做法")
- “南方口味的薰魚，經過我自己的改良，加了醋，簡化了一些工序，使其更促進食慾，欲罷不能。很好的一道下酒菜涼菜，隔夜吃味道最美。”食材明細主料草魚（一條）輔料生抽（適量）老抽（適量）白胡椒粉（10克）五香粉（10克）生薑粉（10克）老陳醋（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五...
- 3976
![五花肉燒茶樹菇怎麼做-五花肉燒茶樹菇的做法]( "五花肉燒茶樹菇怎麼做-五花肉燒茶樹菇的做法")
- “最喜歡吃茶樹菇了，每次去飯店必點菜，今天趁五一在家自己做，味道棒棒噠！”食材明細主料茶樹菇（100g）大蒜（5顆）紅辣椒（5個）香菜（2顆）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五花肉燒茶樹菇的做法步驟1、成品。2、夕陽西下，菜也鍍上一層金色了。3、食材準備好。4、...
- 6118
![煙燻五花肉怎麼做好吃]( "煙燻五花肉怎麼做好吃")
- 説到煙燻五花肉想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，煙燻五花肉是我們日常生活中十分常見的一種肉類食物之一，煙燻五花肉的口感十分美味可口，因此受到不少人的喜愛和青睞，成為我們餐桌上的寵兒，那麼，煙燻五花肉怎麼做好吃？一、煙燻五花肉怎麼做好吃煙薰五花肉的好吃做法分...
- 11665
![那燻肉怎麼吃呢-五花肉進一級的食物－燻肉]( "那燻肉怎麼吃呢-五花肉進一級的食物－燻肉")
- 燻肉的本身是豬肉，在豬肉的基礎上經過層層加工而成。燻肉距今已有二百多年曆史，以柴溝堡燻肉最為起點，迄今以秦氏燻肉最為典型。燻肉是在臘肉的基礎上多了一項煙燻的工程，也叫煙燻臘肉。燻肉現在已家喻户曉，成為幾乎每家每户垂涎的美食，燻肉怎麼吃也成為一定的關注點。燻肉怎麼...
- 15181
![燻肉炒花菜怎麼做-燻肉炒花菜的做法]( "燻肉炒花菜怎麼做-燻肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料燻肉（適量）花菜（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燻肉炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵洗淨。2、燻肉切片。3、燻肉上鍋蒸5分鐘。4、燻肉放鍋中小火煸炒出油，放入葱白炒香。5、放入花菜翻炒，加少許水燒一會，花菜熟後酌情加鹽和蠔油...
- 18634
![好吃的薰五花肉如何做簡單又好吃]( "好吃的薰五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的薰五花肉可以説是一道家庭飯桌上的一道大菜，這道菜的主食材有且只有一種那就是五花肉。五花肉中含有大量的微量元素和鐵物質，更重要的是它能提供大量的蛋白質滿足人體日常所需要的能量。選用大量的配料...
- 14301
![五香薰魚怎麼做-五香薰魚的做法]( "五香薰魚怎麼做-五香薰魚的做法")
- “年夜飯，一年中非常重要的一餐，更多時候吃也是為了團圓。今年春節與眾不同，兒子一家響應號召就地過年，咱不能因為孩子不回家就不認真準備年夜飯呀，那些家人愛吃的菜當然都要做出來。薰魚是這幾年我家年菜餐桌上新晉的搶手菜，全家人都喜歡，每年春節都要做好多，今年也不例外。蟹姐...
- 11891
![茶香五花肉的做法 雀舌方丁——茶香五花肉 茶香五花肉怎麼做]( "茶香五花肉的做法 雀舌方丁——茶香五花肉 茶香五花肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）茶葉（適量）輔料幹辣椒（1根）葱白（適量）薑片（3片）蒜（2瓣）花椒（適量）配料鹽（1勺）白糖（半勺）醬油（半勺）料酒（1勺）胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶香五花肉的做法步驟1、準備好材料。（花椒洗淨，不喜歡花椒粒的話可以用花椒粉來代替）2、五花肉洗淨後放涼...
- 19065
![紅燒五花肉燻雞蛋怎麼做-紅燒五花肉燻雞蛋的做法]( "紅燒五花肉燻雞蛋怎麼做-紅燒五花肉燻雞蛋的做法")
- “這是從小吃到現在也不厭的一道美味。大塊的豬肉紅燒烹製，再將煮熟的雞蛋放在肉裏薰。雞蛋有着濃濃的肉香。媽媽做這道菜非常棒，每次都讓我們吃的很滿足。”食材明細主料豬肉（1000克）雞蛋（510克）輔料葱姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）大料（適量）鹹鮮（...
- 31276
![茶樹菇五花肉怎麼做-茶樹菇五花肉的做法]( "茶樹菇五花肉怎麼做-茶樹菇五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（750克）茶樹菇（300克）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）啤酒（適量）老抽（少許）冰糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇五花肉的做法步驟1、所有食材2、五花肉過水洗淨，茶樹菇洗淨3、起油鍋加熱，放入五花肉煸炒4、放少許姜5、放適量啤酒6、放少許老抽7、放...
- 23079
![花菜炒煙燻肉怎麼做-花菜炒煙燻肉的做法]( "花菜炒煙燻肉怎麼做-花菜炒煙燻肉的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）煙燻臘肉（適量）輔料蒜苗（2顆）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒煙燻肉的做法步驟1、花菜切小朵洗淨備用2、蒜苗洗淨切段3、煙燻臘肉去皮洗淨4、切成薄片備用5、熱鍋煸炒臘肉，煸出油6、放入蒜苗的根部炒香7、把花菜一起下鍋翻炒8、翻...
- 31646
![薰幹炒梅花肉怎麼做-薰幹炒梅花肉的做法]( "薰幹炒梅花肉怎麼做-薰幹炒梅花肉的做法")
- 食材明細主料薰幹（適量）梅花肉（適量）輔料青椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薰幹炒梅花肉的做法步驟1、梅花肉冷水下鍋煮二十分鐘。2、香乾切條，肉切片，準備青椒絲和姜蒜。3、鍋中放油，放入姜蒜煸香。4、放入肉翻炒。5、放入生抽和少許的老抽...
- 17599
![美味五花肉薰乾乾鍋如何做簡單又好吃]( "美味五花肉薰乾乾鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉切成薄片，加入鹽、料酒醃製20分鐘，薰幹、青紅椒、葱、姜分別都切成片備用；2.燒一鍋水，水開後保持大火，放入葱、薑片、五花肉焯燙至肉片變白，然後撈出用清水沖洗乾淨；3.鍋中加入少許的油燒到...
- 28765
![五香薰肉卷怎麼做-五香薰肉卷的做法]( "五香薰肉卷怎麼做-五香薰肉卷的做法")
- 食材明細主料豬腿肉（三分肥七分瘦）輔料腐皮（（千張））水（適量）麪粉（2勺）配料姜蒜（適量）老抽（1勺）芝麻油（適量）料酒（1勺）鹽（適量）蘑菇精（適量）五香（口味）薰（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香薰肉卷的做法步驟1、準備材料。2、將肉切小塊蒜姜切末。3、將肉放到料理機裏。4、打成肉末或肉泥後，加入清水比例是1...
- 5431
![茶樹菇炒五花肉怎麼做-茶樹菇炒五花肉的做法]( "茶樹菇炒五花肉怎麼做-茶樹菇炒五花肉的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（300g）五花肉（100g）輔料青紅辣椒（各1根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒五花肉的做法步驟1、新鮮的茶樹菇剪去菌根部分，小心的清洗乾淨，不要把菌蓋弄掉。2、茶樹菇切成長段，較粗的可以...
- 25709
![噴香薰五花肉如何做簡單又好吃]( "噴香薰五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘噴香薰五花肉，這是一道非常美味的家常菜。五花肉就是肥瘦正好，吃起來肥而不膩的肉。用來做燻肉特別香，而且五花肉吸收了足夠的肉汁吃起來特別的美味。顏色也非常的濃郁，很誘人，讓人看起來非常的有食慾。而且這...
- 21213
![五花肉爆茶樹菇怎麼做-五花肉爆茶樹菇的做法]( "五花肉爆茶樹菇怎麼做-五花肉爆茶樹菇的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（600g）五花肉（300g）輔料姜（適量）大葱（適量）蒜（1大個）鹽（適量）燒菜醬油（適量）豆豉（少許）雞精（少許）植物油（20g）尖椒（6個）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉爆茶樹菇的做法步驟1、五花肉清水鍋裏煮幾分鐘後取出切成長，寬約1釐米的丁，備用。2、茶樹菇去根，切成約1寸長短的小...
- 27810
![茶樹菇燒五花肉怎麼做-茶樹菇燒五花肉的做法]( "茶樹菇燒五花肉怎麼做-茶樹菇燒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）茶樹菇（50g）調料生薑（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒五花肉的做法步驟1、茶樹菇提前幾個小時泡，然後剪掉尾部的老根。2、五花肉焯下水。3、熱鍋熱油，放入薑片。4、切塊的五花肉放入鍋中，中火炒二分鐘。5、...
- 11657
![鹹香薰五花肉如何做簡單又好吃]( "鹹香薰五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時薰五花肉味道非常的好吃，也是地方特色，一般這種食物都是在冬天製作的，是過年餐桌上必不可少的一道食物。這道美食口感非常的香，經常讓我愛不釋口，蒸到米飯裏，連米飯都有一股肉香味，吃一口，人生都滿足了的感覺，這道...
- 28929
![五香薰魚怎麼做-五香薰魚的做法]( "五香薰魚怎麼做-五香薰魚的做法")
- 食材明細主料草魚肉（一片）輔料生油（適量）姜（適量）葱（適量）配料麪醬（適量）糖（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）炸醬（適量）五香（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香薰魚的做法步驟1、草魚肉一片洗淨待用。2、魚切成薄片，用五香粉，胡椒粉，料酒醃十分鈡。3、鍋裏放油將魚炸蘇脆。4、炸好...
- 6631
![茶燻雞怎麼做-茶燻雞的做法]( "茶燻雞怎麼做-茶燻雞的做法")
- “茶燻雞，口感入味、味道香濃，做的過程並沒有全程開火，鍋的保温、受熱均勻等特性被很好的利用上了.....煮雞時，中途每煮10分鐘左右就關一次火，開一下蓋，雞肉經一冷一熱會特好吃的”食材明細主料雞（1只）輔料薑片（適量）丁香（適量）草果（適量）香葉（適量）油（適量）茶葉（適量）粗沙糖（適量）幹辣椒（適量）配...
- 25770
![茶葉薰米粉肉怎麼做-茶葉薰米粉肉的做法]( "茶葉薰米粉肉怎麼做-茶葉薰米粉肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）糖（適量）五香（口味）薰（工藝）數天（耗時）簡單（難度）茶葉薰米粉肉的做法步驟1、五花肉三斤。2、用燒紅的火剪燙去細毛，如圖。3、再放進清水裏用刀削洗乾淨。4、切片。5、放進所需要的調料。6、拌勻醃製半天或一天...
- 21781
味味甜
