![麪包機油條如何做簡單又好吃]( "麪包機油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：500輔料水：300ml乾酵母：5鹽：5糖：15小蘇打：5面鹼：5油：40ml具體步驟1.在麪包桶裏加入水，温的涼的都可以2.加入鹽，糖，也可以加個雞蛋3.將麪粉均勻覆蓋在水上，以全部蓋住水面為準4.麪粉中間挖個小洞，把酵母放進去。5....
- 6981
![自制家庭無礬鹼油條如何做簡單又好吃]( "自制家庭無礬鹼油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：2小碗鹽：一小勺雞蛋：一個泡打粉：少量油：少量輔料具體步驟1.2小碗麪粉，1小勺鹽，適量泡打粉，雞蛋一個，温水和麪，和好面後放油繼續和麪，直到和光滑後用濕布蓋上醒發一小時2.醒發一小時後繼續揉麪，此步驟反覆做...
- 6985
![簡單的油條如何做簡單又好吃]( "簡單的油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.昨晚臨睡前發的面啊！高筋麪粉300克，酵母8克，糖一大匙，牛奶或水260克，用筷子攪揉10分鐘收成麪糰，蓋保鮮膜在温暖處發酵。2.今晨發好的樣子，麪糰很軟，拍照之前用少許食用鹼，鹽，温水化開一點點揉進麪糰，...
- 18753
![上海早餐餈飯包油條如何做簡單又好吃]( "上海早餐餈飯包油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：150糯米：一碗雞蛋：一個輔料牛奶：適量安琪酵母：3小蘇打：5具體步驟1.將麪粉加入牛奶雞蛋酵母粉統統攪拌在一起，放入有熱氣的鍋裏發酵。2.發酵兩倍大的樣子3.發酵後揉勻，然後繼續放入鍋內發酵，如此反覆三次。...
- 21170
![自制油條和紅豆包如何做簡單又好吃]( "自制油條和紅豆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉，糖，酵母粉，小蘇打，：少量鹽，水輔料具體步驟1.首先當然是和麪啦，加適量水，糖，酵母粉（注意不要用熱水，這樣會殺死菌），少量鹽，和好面發酵一小時，一小時後再加入一點點小蘇打二次發酵至兩倍大。2.發酵好揉至無孔就哦...
- 26190
![簡單竅門做美味油條如何做簡單又好吃]( "簡單竅門做美味油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料品品好油條預拌粉：1Kg雞蛋：2個輔料水：700鹽：半勺油：適量具體步驟1.在約700g的水裏打入兩個雞蛋和半勺鹽攪勻。2.把兩袋總共1000g的預拌粉放入水中攪拌，3.麪糰成型後一邊摸油一邊繼續揣壓至麪糰光滑，一定要使...
- 7573
![老昆明稀豆粉油條如何做簡單又好吃]( "老昆明稀豆粉油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油條：適量幹豌豆麪：適量輔料水：適量葱花：適量花椒粉：適量薑汁：適量焙辣椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.1.豌豆麪用冷水攪稀，靜置20分鐘。鍋上火，加入水燒至70℃左右，將豌豆粉漿徐徐倒下，邊煮邊攪，防止焦煳，熟時起鍋即成...
- 23862
![自制愛心油條如何做簡單又好吃]( "自制愛心油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料品品好油條粉：250輔料雞蛋：1個具體步驟1.現成油條粉250克，打入一個雞蛋，水適量活面，注意活成稍微軟墊的麪糰。活好的麪糰放置30分鐘。2.把麪糰按成厚餅狀，兩面都抹食用油3.把面切成小條，備用。4.油燒熱，下入...
- 27445
![美味油條如何做簡單又好吃]( "美味油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300雞蛋：1鹽：4糖：1酵母：3輔料具體步驟1.把所有材料混到一起加温水和成面2.靜置40~60分鐘揉捏成光滑麪糰在盤子底刷上油麪放進去在面上面再刷上油蓋上保鮮膜冰箱冷藏一夜3.第二天早取出面直接擀成長條...
- 31500
![無泡打粉）如何做簡單又好吃]( "無泡打粉）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200牛奶：175酵母：5鹽：2鹼：25水：10ml食用油：適量輔料具體步驟1.200g高粉牛奶175g酵母5g揉成麪糰，靜置發酵2小時（面會特別軟，最好不用手，要是沒有揉麪機就用筷子攪10分鐘），發酵好的麪糰用手拉開能看到大氣泡；鹽鹼水...
- 32379
![自己動手做健康油條如何做簡單又好吃]( "自己動手做健康油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200輔料酵母：4牛奶：175細砂糖：15水：少許鹽：少許鹼：少許具體步驟1.在牛奶中加入乾酵母，拌勻；2.將麪粉與糖混合均勻；3.在麪粉中緩緩加入牛奶，邊加邊攪拌，拌勻後用手揉成麪糰；4.將麪糰蓋上濕布，醒發至兩倍大；5.將鹼、...
- 10811
![黃金油條如何做簡單又好吃]( "黃金油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：適量糖：適量水：適量輔料蘇打粉：適量油：適量奶粉：適量具體步驟1.奶粉＋糖＋水用温水190ml攪拌均勻。2.麪粉放盆中蘇打粉植物油把第一步加進去揉成麪糰。3.等發麪到1.5倍。4.案板上抹油，手上也要抹油，將麪糰在案...
- 13371
![簡單油條如何做簡單又好吃]( "簡單油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300輔料鹽少許，油少於，泡打粉：克，酵母10克，雞蛋一個具體步驟1.沒拍照片，下次補上吧！所有材料混合均勻，面乾的話，可適量加些温水，將面和軟，像小孩耳垂的軟度即可。2.發酵到2倍大的時候，把面取出，稍稍排氣，用...
- 20892
![美味 愛心 健康-黃金油條如何做簡單又好吃]( "美味 愛心 健康-黃金油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100泡打粉：5輔料鹽：1/4茶匙油：適量具體步驟1.温水中加入鹽攪勻,麪粉里加入泡打粉,加水和麪,揉至表面光滑,腥20分鐘2.面擀成越0.5釐米厚的長方形坯子,表面刷上一層油,用刀切成約2釐米的長條,每兩條疊在一...
- 9698
![自家油條如何做簡單又好吃]( "自家油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量輔料雞蛋：一枚牛奶：一盒鹽：適量油：適量具體步驟1.三口之家，但是兒子還小，只有我和老公。但是我還是用了一盒牛奶，一個雞蛋。2.牛奶、雞蛋，加適量油，酵母、適量鹽攪拌均勻。我用的是花生油，油的用量掌握...
- 26048
![家庭版油條如何做簡單又好吃]( "家庭版油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉：六兩小蘇打：2酵母粉：5輔料水：適量具體步驟1.將面和好後醒發至原來麪糰兩倍大，壓成餅狀，然後將兩片疊在一起，切成長方形。再用筷子在每個中間壓一道，成圖中形狀2.在鍋中倒入植物油，燒到八成熱，將上圖中...
- 22136
![教你如何炸出蓬鬆酥軟的油條如何做簡單又好吃-油條]( "教你如何炸出蓬鬆酥軟的油條如何做簡單又好吃-油條")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：一碗油：適量輔料水：適量無呂泡打粉：半勺鹽：2酵母粉：一勺食用油：兩勺鹼面：2糖：一勺具體步驟1.①用温水把酵母粉，糖，化開。②盆中放入面，鹽，泡打粉，用酵母水攪拌至柔軟的麪糰，我全程用勺子攪拌的，這樣面會更軟，放到...
- 8738
![家庭版安心油條如何做簡單又好吃]( "家庭版安心油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：4手勺泡打粉：3酵母：4十三香：2鹽：5雞精：1輔料具體步驟1.用温水把酵母泡開加入鹽、十三香、雞精。麪粉里加泡打粉。徐徐倒酵母水用筷子打成雪花狀。2.把雪花狀的面絮揉成光滑的麪糰。餳二十分鐘。3.餳好...
- 11934
![油條如何做簡單又好吃]( "油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料灰面：500快速復配油條膨鬆劑：一袋温水：350輔料具體步驟1.把膨鬆劑加入500克灰面攪拌2.攪拌後加350克水和好面，蓋上保鮮膜，靜置20–30分鐘3.操作面上撒上小許麪粉，面`切成小條，將兩個切好的疊起來，中間用筷子壓一...
- 17929
![快炸油條如何做簡單又好吃]( "快炸油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500安琪快速復配油條蓬鬆劑：20輔料色拉油：適量具體步驟1.取麪粉和蓬鬆劑拌勻後加入温水揉成麪糰，和麪時手上沾少量油。2.和好後蓋上保鮮袋靜置20-30分鐘3.操作枱上撒少許麪粉或者油，將麪糰輕拉至40釐...
- 26982
![油條如何做簡單又好吃-麪點師課程]( "油條如何做簡單又好吃-麪點師課程")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000輔料明礬：25食用鹼：15鹽：20油：2500清水：600具體步驟1.將礬，鹼，鹽放盆內，用木槌搗碎碾細。加500克清水，待全部溶化後，加入麪粉，抄拌均勻，在用手和麪過程中帶入剩餘的清水，紮成柔軟細膩有筋力的面坯，薄薄刷一層油...
- 10394
![自制油條如何做簡單又好吃]( "自制油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250輔料水：125雞蛋：一個可不加油：8鹽：5泡打粉，小蘇打：2具體步驟1.這個是在不能圖文並茂，滿手油沒法照相，最後拍了張成品。2.和麪，除水之外其餘材料攪拌均勻，水慢慢加入，當能成團時，用拳頭沾水往麪糰扎水。麪糰...
- 12403
![果子泡如何做簡單又好吃]( "果子泡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料水：300具體步驟1.麪粉加冷水和麪團，放置半小時醒面。分割為兩個相同大小的劑子，擀成餅狀2.兩個小餅中間撒入麪粉。這樣炸時就會起泡，合成一個，擀薄，切成小塊狀3.油稍熱時，一點點放入，起泡撈出即可...
- 30949
![美味的油條的做法如何做簡單又好吃]( "美味的油條的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油條大家都不陌生。網上炸油條的方子也很多。泡打粉版酵母版各種各樣。我努力做過最多的就是酵母版。無奈不成功。掌握不好。出來的都是面棍子。實心的。還容易炸不熟。相當讓人泄氣。今天教大家制作美味...
- 9806
![自制油條的做法如何做簡單又好吃]( "自制油條的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制油條的做法：我很喜歡吃油條。早上來兩根酥酥脆脆的油條，再配上一碗香濃的豆漿，簡直是美味。但外面做的油條我總覺得不是很衞生，所以喜歡自制油條。自制油條其實非常簡單，而且因為是自己家做，所以衞生可以把...
- 24093
味味甜
