![茄汁佛手茄怎麼做-茄汁佛手茄的做法]( "茄汁佛手茄怎麼做-茄汁佛手茄的做法")
- “今年夏天因為自己家種了一點茄子，所以茄子還是吃了蠻多的。茄子做法多種多樣，怎麼做都好吃，今年也嘗試多種不同做法，但佛手茄就做過一次，原因有幾個：第一嘛因為自己家種的茄子沒有買來的那麼好看，所以今天這個茄子是買來滴，自己家的已經沒有了。第二就是嫌麻煩啦，第三嘛油炸的吃...
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![茄汁菜花的做法 【家庭快手小炒}】茄汁菜花 茄汁菜花怎麼做]( "茄汁菜花的做法 【家庭快手小炒}】茄汁菜花 茄汁菜花怎麼做")
- “營養價值編輯本段回目錄   菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生...
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![美味的新佛手茄子如何做簡單又好吃]( "美味的新佛手茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量西紅柿：適量火腿腸：適量輔料味精：適量雞精：適量白糖：適量醋：適量具體步驟準備好食材順蒂那改刀，不要切斷，切大約3釐米的條，沾上少許的澱粉鍋裏放水，把茄子放裏蒸，有放油炸的，但我覺得太油了，改成蒸的了把...
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![祕汁手撕茄子怎麼做-祕汁手撕茄子的做法]( "祕汁手撕茄子怎麼做-祕汁手撕茄子的做法")
- “秋老虎肆虐，我們這裏已經連續20多天高温了，高温讓人難以忍受，廚房本來是我喜歡的地方，但現在也不能在裏面長時間待着啦，於是就蒸、拌菜為主，儘量減少在廚房待的時間。茄子營養價值方法，富含花青素，有很好的抗氧化功能，是防止衰老的很不錯的食材。用先蒸後拌的方法，把它做成涼拌菜...
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![佛手茄子如何做簡單又好吃]( "佛手茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料姜：適量蒜：適量生抽：適量老抽：適量蠔油：適量白糖：適量醋：適量鹽：適量麪粉：適量油：適量水澱粉：適量葱頭：適量具體步驟1.材料圖2.茄子洗淨切成如圖狀3.切好的茄子裹一層面粉，葱薑蒜切碎4.鍋裏放入足量油...
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![糖醋佛手茄子怎麼做-糖醋佛手茄子的做法]( "糖醋佛手茄子怎麼做-糖醋佛手茄子的做法")
- “茄子是夏季的大路菜，可清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。這道佛手茄子用了水分含量較多的長茄子，成品口感更加軟嫩，酸甜開胃，非常不錯。”食材明細主料長茄子（適量）輔料肉末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）玉米澱粉（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）番茄沙司（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油...
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![燒汁手撕茄子怎麼做-燒汁手撕茄子的做法]( "燒汁手撕茄子怎麼做-燒汁手撕茄子的做法")
- “此菜簡單，吃起來順滑爽口，茄子嫩而香，配合燒汁味道簡直一絕。”食材明細主料茄子（1個）輔料姜（適量）蒜（4粒）配料蠔油（1勺）生抽（1.5勺）老抽（1/2勺）辣椒油（適量）白糖（少量）米醋（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒汁手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨切開，放入鍋中蒸熟，大...
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![油潑茄汁手擀麪怎麼做-油潑茄汁手擀麪的做法]( "油潑茄汁手擀麪怎麼做-油潑茄汁手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料番茄（適量）青菜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）蒜泥（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑茄汁手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬一點的麪糰，加一點鹽增加韌性，醒三十分鐘中間多揉幾次。2...
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![茄汁手抓餅怎麼做-茄汁手抓餅的做法]( "茄汁手抓餅怎麼做-茄汁手抓餅的做法")
- “相信很多人家裏平常都備着番茄醬，塗麪包、做比薩、煮意麪、做菜等都用得着，無添加劑的肯定是首選。亨氏番茄醬就是一款不添加防腐劑、增稠劑、合成香精和色素的健康調味品，可以放心食用哦。”食材明細主料手抓餅生坯（一張）雞蛋（兩枚）輔料肉鬆（少許）配料亨氏番茄醬（少許）鹽（少許）酸甜...
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![快手茄汁蝦怎麼做-快手茄汁蝦的做法]( "快手茄汁蝦怎麼做-快手茄汁蝦的做法")
- “我今天分享的茄汁大蝦是自己一直以來用的方法，做法簡單，用的調料又比較少，很適合給孩子吃，全家人也都愛吃這道菜。”食材明細主料蝦（200g）輔料葱花（適量）油（適量）味極鮮（1勺）番茄醬（2大勺）調料香油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手茄汁蝦的做法步驟1、先來處理一下蝦，...
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![佛手茄子自制如何做簡單又好吃]( "佛手茄子自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：100肉餡：100輔料油：適量鹽：適量醬油：適量味精：適量耗油：適量葱姜：適量具體步驟1.長茄子從三分之二處切斷，茄子蒂留着不切2.去掉茄子皮3.切成條狀，根部不要切斷4.把鍋燒熱，放入茄子，加一點點水，小火塌一會5.把...
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![茄汁手擀麪怎麼做-茄汁手擀麪的做法]( "茄汁手擀麪怎麼做-茄汁手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料番茄（適量）小葱（適量）西蘭花（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁手擀麪的做法步驟1、適量麪粉加鹽，用温水和成硬一點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、...
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![家常菜佛手茄子如何做簡單又好吃]( "家常菜佛手茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2根輔料油：適量鹽：適量玉米澱粉：1湯匙香油：幾滴葱末：適量薑末：適量白糖：1湯匙五香粉：半小勺蒜末：適量生抽：少許料酒：1湯匙番茄沙司：2湯匙八角：1粒豬肉末：適量具體步驟1.原料。2.茄子去皮，一切兩半。然後順長切...
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![有特色的佛手茄子如何做簡單又好吃]( "有特色的佛手茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：1根輔料細香葱：適量姜：少許肉餡：50胡椒粉：適量雞汁：少許糖：少許鹽：適量具體步驟1.豬肉餡適量2.將香葱切碎.3.長茄子去皮.尾部切掉一小塊.留20CM左右長短的茄子.4.茄子蒂不要切斷,將茄子下面切成粗細均...
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![茄汁手撕茄子如何做簡單又好吃]( "茄汁手撕茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料細長茄子：兩根番茄：小半個輔料葱花：適量蒜蓉：適量李錦記涼拌汁：適量具體步驟1.長條茄子洗淨，兩根一共切成四段，每段剖成兩半，剖面上稍撒點鹽，更容易熟，我用電飯鍋蒸的。2.蒸的期間準備蒜蓉和葱花，四勺涼拌汁（吃飯的勺...
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![酒釀黃豆佛手茄如何做簡單又好吃]( "酒釀黃豆佛手茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄：3個黃豆：適量輔料黃醬：適量鹽：適量醬油：適量米酒：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.準備長茄3個洗淨，每個切成三段後再連刀從側面切成佛手狀；2.準備些許泡好的黃豆，用水焯好，瀝乾備用3.黃醬（我用的郫縣豆瓣醬）些許、...
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![快手茄汁燉豆腐怎麼做-快手茄汁燉豆腐的做法]( "快手茄汁燉豆腐怎麼做-快手茄汁燉豆腐的做法")
- “最近家裏的相機出了點故障，送修了，前天好不容易拿回來了。早就已經等不及了，中間做了那麼多菜菜都沒有辦法傳上來，真是急煞我也！從此恢復正常的美食生活了……”食材明細主料北豆腐（400克）番茄（200克）輔料青菜（100克）葱（10克）姜（10克）配料鹽（一勺半）雞精（一勺）十三香（一勺）老抽（兩滴）酸鹹（口味）...
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![佛手茄子的做法 招牌佛手茄子 佛手茄子怎麼做]( "佛手茄子的做法 招牌佛手茄子 佛手茄子怎麼做")
- “佛手茄子，酒店美味自家享受。”食材明細主料茄子（一個）番茄（一個）洋葱（四分之一個）肉糜（二兩）輔料番茄醬（兩湯匙）蒜末（一湯匙）澱粉（適量）配料鹽（自調）糖（一茶匙）醬香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）佛手茄子的做法步驟1、茄子橫豎刀切成佛手狀粗條。2、切成這種形狀。3、均勻拍上澱粉。4、...
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![美味茄汁手擀麪-茄汁手擀麪]( "美味茄汁手擀麪-茄汁手擀麪")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）番茄（適量）青菜（適量）蒜黃（適量）炸豆腐（1塊）配料鹽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味茄汁手擀麪的做法步驟1、麪糰要比餃子面稍微硬一點，和好面後要醒10分鐘。2、把醒好的麪糰擀成薄的面片。3、擀好後撒...
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![佛手茄子怎麼做-佛手茄子的做法]( "佛手茄子怎麼做-佛手茄子的做法")
- “此菜為做法為蒸，簡單低脂開味。”食材明細主料茄子（1個）葱花（少許）輔料芝麻油（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手茄子的做法步驟1、茄子一個洗淨。2、從中間一切為兩半，注意不要切到茄子蒂。3、再把茄子反個來也切一刀，茄子成了四條。4、把粗茄條改刀切成細...
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![新佛手茄子如何做簡單又好吃]( "新佛手茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：半個茄子：2根輔料葱：2顆火腿腸：1根味精：適量白糖：適量澱粉：適量雞精：適量醋：適量具體步驟1.準備好食材2.順蒂那改刀，不要切斷，切大約3釐米的條，沾上少許的澱粉3.鍋裏放水，把茄子放裏蒸，有放油炸的，但我覺得太...
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![番茄佛卡夏怎麼做-番茄佛卡夏的做法]( "番茄佛卡夏怎麼做-番茄佛卡夏的做法")
- 食材明細主料麪包粉（250克）白糖（15克）酵母粉（2克）蛋液（20克）水（150克）黃油（18克）表面裝飾黃油（適量）意大利香料（適量）番茄片（適量）調料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄佛卡夏的做法步驟1、麪包粉，酵母放入廚師機內。2、加入蛋液，水，鹽，砂糖，黃油。3、啟動攪拌程序然後攪拌10分鐘。4、...
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![如何做簡單又好吃-好吃的新佛手茄子]( "如何做簡單又好吃-好吃的新佛手茄子")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料茄子：適量輔料鹽：適量具體步驟1茄子橫豎刀切成佛手狀粗條。2均勻拍上澱粉。入熱油中炸至表皮酥脆。3番茄去皮，切小塊，洋葱切小塊。鍋內倒油，小火炒洋葱蒜末，出香味後加入肉末中火炒至肉糜發白，繼續炒至出油。...
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![茄汁油潑手擀麪怎麼做-茄汁油潑手擀麪的做法]( "茄汁油潑手擀麪怎麼做-茄汁油潑手擀麪的做法")
- “今來一款，茄汁油潑手擀麪，家常做法，勁道爽口”食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁油潑手擀麪的做法步驟1、麪粉加鹽和成稍硬一點的麪糰，醒至三十分鐘2、番茄葱洗淨備用3、番茄炒成茄...
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![佛手茄爭艷如何做簡單又好吃]( "佛手茄爭艷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子2條：2條沙拉油500㏄：500ccA.素蠔油4大匙：4大勺糖1又1/2大匙：1/2大勺鹽1/4小匙：1/4小勺水2/3杯：2/3杯B.太白粉2大匙：2大勺水6大匙：6大勺C.香油適量：適量香菜適量：適量輔料具體步驟1.茄子洗淨擦乾水分，取一茄...
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味味甜
