![老虎菜如何做簡單又好吃]( "老虎菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：1個黃瓜：200大白菜：300輔料香菜：適量蒜蓉辣醬：適量具體步驟1.尖椒洗淨，去筋，切滾刀塊2.黃瓜洗淨，切滾刀塊3.香菜洗淨切段4.白菜洗淨，撕成片5.所有蔬菜放進大盆子裏6.加入蒜蓉辣醬7.所有材料攪拌均勻烹飪技巧1...
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![香噴噴的海蔘老虎菜如何做簡單又好吃]( "香噴噴的海蔘老虎菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘名為海蔘老虎菜聽着挺下人的有的人就問老虎能吃嗎那個可是國家級保護動物呢其實老虎菜是一道色香味俱全的菜系，屬於東北菜，這道菜口味香辣而且還很開胃尖椒是我們日常生活中最常見的一種食材營養也很豐富，不...
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![開胃的海蔘老虎菜如何做簡單又好吃]( "開胃的海蔘老虎菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘海蔘營養價值高，相當的滋補，是海洋棘皮動物，身上長了很多刺，是世界八大珍品之一，而且還作為藥材，滋陰補腎。老虎菜具有開胃健脾的功效，可以增強食慾。這道海蔘老虎菜吧洋葱辣椒香菜一起配合製作，更佳爽口美味，涼拌...
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![家常老虎菜（下飯菜）如何做簡單又好吃]( "家常老虎菜（下飯菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒（青紅尖椒）：250香菜：250輔料鹽：1勺蒜蓉：6顆耗油：15具體步驟1.買來新鮮的尖椒，香菜。洗淨，切碎，備好。2.姜切絲，蒜剁碎。鍋燒熱倒入油（油可比平時多點），放入薑絲，蒜蓉，炒香。加入兩勺耗油，翻炒幾下，把辣椒，香菜加入翻...
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![東北老虎菜怎麼做-東北老虎菜的做法]( "東北老虎菜怎麼做-東北老虎菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）尖椒炒（適量）香菜段（適量）葱絲（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北老虎菜的做法步驟1、碗中放入葱絲2、放香菜段3、放尖椒絲4、放生菜絲5、放生抽6、放辣椒油7、加鹽8、加香油9、用筷子拌勻10、成品圖。...
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![老虎菜的做法 老虎菜(黃瓜 香菜 辣椒) 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 老虎菜(黃瓜 香菜 辣椒) 老虎菜怎麼做")
- “傳説在東北有一個兒媳婦不太會做家務事，對做菜更是一竅不通。一天家中的婆婆讓兒媳婦做一道拿手菜，兒媳婦犯了難，不知從何下手，但還是逞強將辣椒、黃瓜、大葱、香菜等原料洗淨切絲。胡亂地扔在一起用調料涼拌。當這盤“自創”的菜端上桌子，婆婆看見如此離譜的做法，嚐了一口不...
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![老虎菜的做法 夏日清涼菜……老虎菜 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 夏日清涼菜……老虎菜 老虎菜怎麼做")
- “炎炎夏日，來份老虎菜，酸酸辣辣滴，老有胃口哦…最喜歡配米飯”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）辣椒（一個）香菜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）味達美醬油（適量）麻醬（適量）老乾媽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎菜的做法步驟1、準備原材料，還可以放苦菊，洋葱等食物2、材料洗乾淨，切絲...
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![老虎菜的做法 【東北】老虎菜 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 【東北】老虎菜 老虎菜怎麼做")
- “老虎菜當然和老虎沒有關係，就像魚香肉絲裏面沒有魚，螞蟻上樹裏面沒有螞蟻一樣，據説老虎菜的由來是這樣的：張作霖統治東北時，有一段時間不思飲食。就在這時，有個廚師順手拿起幾樣蔬菜舉刀就切，大葱、尖辣椒切成絲，香菜切成段，然後放入鹽、醋、糖涼拌一番，就端上了餐桌。張作霖一嘗...
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![老虎蝦是深海的嗎]( "老虎蝦是深海的嗎")
- 是。老虎蝦別名嘎巴蝦、卡搭蝦、樂隊蝦、夾板蝦、貢生蝦等，體型巨大且有斑紋，肉質甜美，彈性十足，主要產于越南、馬來西亞、泰國等地。老虎蝦的烹飪方式多樣，可以炒着吃，也可以蒸着吃、炸着吃、烤着吃、煮着吃等。購買後的老虎蝦，需要儘快用於烹飪，以免食材變質。...
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![肉絲老虎菜怎麼做-肉絲老虎菜的做法]( "肉絲老虎菜怎麼做-肉絲老虎菜的做法")
- “從冰櫃拿出一塊5斤的豬肉，拿去肉店讓別人給分成了小塊。沒想好咋吃，直接煮了。煮好的肉塊再次加工做菜吃好了。”食材明細主料豬肉（100克）紅辣椒（1個）洋葱（半個）大蒜（幾瓣）輔料葱葉（1個）調料食鹽（1克）雞精（1克）生抽（3克）白糖（3克）蟹醋（3克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲老虎菜的做法...
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![涼拌老虎菜怎麼做-涼拌老虎菜的做法]( "涼拌老虎菜怎麼做-涼拌老虎菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）青辣椒（半個）生菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌老虎菜的做法步驟1、食材備好洗淨。2、青椒切碎，黃瓜切成小丁。3、生菜切成小塊兒。4、少許蝦皮備用。5、除生菜外其他三種食材放入小盆裏。6、放...
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![勾人老虎菜怎麼做-勾人老虎菜的做法]( "勾人老虎菜怎麼做-勾人老虎菜的做法")
- “勾人的老虎菜，配米飯、喝粥都可以。兩片生菜葉、一碗二米飯、再來一勺勾人的老虎菜，什麼食慾不振、消化不良通通治癒！來吧，飯包打起來，吼吼～～”食材明細主料花生米（適量）香菜（適量）尖椒（一個）青椒（一個）葱（適量）輔料雞粉（少許）生抽（適量）豆豉（少許）蠔油（適量）豆瓣醬（少許）鹽（少許）牛肉醬（少許）香油（適量...
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![蝦皮老虎菜怎麼做-蝦皮老虎菜的做法]( "蝦皮老虎菜怎麼做-蝦皮老虎菜的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）甜椒（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）輔料甜麪醬（適量）芝麻醬（適量）葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮老虎菜的做法步驟1、看看原料吧2、蝦皮用開水燙一下，去除雜質。3、蝦皮控幹水分，放油鍋和葱花一起炸透，晾...
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![改良版老虎菜的做法 開胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎麼做]( "改良版老虎菜的做法 開胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（半棵）土豆（一個）黃瓜（一根）海帶（半根）海蜇絲（一包）輔料蒜瓣（4個）配料鹽（10克）花椒油（30克）魚露（少許）胡椒粉（少許）醋（少許）清淡（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良版老虎菜的做法步驟1、準備原料2、所有原料切絲3、所有材料放一起，加入配料及調料攪拌4、盛盤即可小竅門1、喜歡...
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![老虎菜的做法 夏天的生猛涼菜——{老虎菜} 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 夏天的生猛涼菜——{老虎菜} 老虎菜怎麼做")
- “這道是一東北朋友介紹的，算是他們那夏天飯桌上的常客，操作簡單，用到的食材也都是當季的新鮮食材，食來味道香辣，清爽利口，菜如其名——老虎菜，口味真是犀利、生猛哇~哈哈她還給我講了關於這道菜的有趣典故：“傳説在東北有一個兒媳婦不太會做家務事，對做菜更是一竅不通。一天家中...
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![生拌老虎菜的做法 京味兒小菜“生拌老虎菜” 生拌老虎菜怎麼做]( "生拌老虎菜的做法 京味兒小菜“生拌老虎菜” 生拌老虎菜怎麼做")
- “老北京有道生拌蔬菜，叫做“老虎菜”。“老虎菜”的製作很簡單，主要是以青辣椒、大葱、黃瓜、胡蘿蔔和香菜為原料進行簡單拌食製作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”，是因為北京人吃辣椒比不上四川人，但又不是不喜吃辣，可又對辣椒很敏感，咬一口辣椒大多數人都呲牙咧嘴的，看人們...
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![老虎蝦是深海蝦嗎]( "老虎蝦是深海蝦嗎")
- 是。老虎蝦是野生品種，別名嘎巴蝦、槍蝦、夾板蝦、共生蝦等，體長35~55釐米，個頭比較大，表面有花紋，肉質甘甜，彈性比較好。老虎蝦可以用於製作幹鍋老虎蝦、奶油香蒜烤老虎蝦、腐乳老虎蝦、鹽局老虎蝦等美食。老虎蝦購買後，需要儘快用於烹飪，以免影響老虎蝦的品質。...
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![家常老虎菜怎麼做-家常老虎菜的做法]( "家常老虎菜怎麼做-家常老虎菜的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）大葱（適量）豆豉（適量）輔料油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常老虎菜的做法步驟1、材料如下。2、最愛神器正宗豆鼓。3、辣椒切圈。4、大蒜切圈。5、鍋子燒熱放入辣椒。6、放入豆鼓。7、放入大葱翻炒均勻。8、調味即可。9、開動啦。...
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![老虎菜怎麼做-老虎菜的做法]( "老虎菜怎麼做-老虎菜的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）大葱（1根）輔料蒜（3瓣）調料鹽（1/3匙）雞精（1匙）醬油（1勺）陳醋（1勺）蠔油（1/2勺）香油（1/2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎菜的做法步驟1、青椒和大葱切絲。2、放入蒜片，鹽，雞精，醬油，陳醋，蠔油和香油。3、拌勻即可。...
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![生拌老虎菜的做法 爽口小涼菜------【生拌老虎菜】 生拌老虎菜怎麼做]( "生拌老虎菜的做法 爽口小涼菜------【生拌老虎菜】 生拌老虎菜怎麼做")
- “今天繼續上涼菜，【生拌老虎菜】，為何叫生拌，老虎菜裏面的主料是不經過焯熟，是直接切絲加調料生拌而成。所以説不管是菜板，菜刀，筷子，還有拌菜用的大碗都有要經過開水燙一下消毒，以免感染細菌，引起腸胃不適。”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）大葱（1棵）香菜（4-5棵）輔料開心果（適量）配料蒸...
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![老虎菜的做法 上班族的快手菜――老虎菜 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 上班族的快手菜――老虎菜 老虎菜怎麼做")
- “老虎菜是一道色香味俱全的涼拌菜，屬於東北菜，用香菜與辣椒共同切絲涼拌，口味鮮香辣，清爽開胃。這道經典的老虎菜被我媽媽經過了改良，我媽媽在菜裏邊加了一道調料，就是經過炸制的炸黃醬，記得小時候媽媽經常做一道既簡單又超級美味的快手菜，記憶的味道真是太深刻了，如果你也喜歡不...
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![拌老虎菜怎麼做-拌老虎菜的做法]( "拌老虎菜怎麼做-拌老虎菜的做法")
- 食材明細主料尖椒（1個）黃瓜（1根）香菜（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）香油（適量）味精（適量）糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌老虎菜的做法步驟1、主要材料2、黃瓜擦成細絲3、尖椒切絲、香菜切段4、放入適量鹽、香醋、香油、味精、少許糖拌勻即可5、換個盤子來一張...
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![老虎蝦是海蝦麼]( "老虎蝦是海蝦麼")
- 是。老虎蝦是遠洋蝦，體型巨大且表面有斑紋，肉質甜美，彈性好，主要產自越南、馬來西亞、泰國等地。老虎蝦的烹飪方式多樣，可以煎着吃、烤着吃、炸着吃、蒸着吃、煮着吃等。老虎蝦爭着吃時，可以用於製作清蒸老虎蝦、蒜蓉蒸老虎蝦等。烹飪老虎蝦的時間不宜過久，以免蝦肉過老。...
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![老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料香菜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎菜的做法步驟1、先來看一下原料2、黃瓜辣椒洗淨拍一下3、斜刀切塊，蒜切末4、全部放入盆中5、撒鹽、拌勻6、裝盤7、擱了點剁椒點綴，微辣適口小酌的伴侶...
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![彩椒老虎菜怎麼做-彩椒老虎菜的做法]( "彩椒老虎菜怎麼做-彩椒老虎菜的做法")
- “老虎菜是東北的一道名菜，做法有很多種，但是尖椒和香菜是必不可少的，今天這個是我家的老虎菜，是不是很養眼呀，其實做菜就是為了吃，沒必要拘泥於形式，只要好吃愛吃就可以了。”食材明細主料香菜（150g）彩椒（150g）尖椒（100g）輔料香油（1小勺）鹽（適量）糖（1小勺）生抽（1小勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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味味甜
