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關於祕製櫻桃膏的做法的餐飲百科

祕製櫻桃膏怎麼做-祕製櫻桃膏的做法

  • 祕製櫻桃膏怎麼做-祕製櫻桃膏的做法

  • “現在正是櫻桃成熟季節，櫻桃顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不羣，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及...
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山東櫻桃的祕密-山東櫻桃季節是什麼時候成熟

  • 山東櫻桃的祕密-山東櫻桃季節是什麼時候成熟

  • 櫻桃是水果中的皇后，不僅營養豐富，鐵含量佔眾多水果之首，而且果肉飽滿、色澤鮮豔、口味酸甜，深受消費者們的喜愛，雖然櫻桃價格有些貴，但這依然阻擋不了消費者購買的步伐。眼下正是櫻桃準備上市的季節了，大家都準備好自己的錢包了嗎？一、山東櫻桃季節是什麼時候成熟大櫻桃，也稱西洋...
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櫻桃醬的做法 自制美味櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做

  • 櫻桃醬的做法 自制美味櫻桃醬 櫻桃醬怎麼做

  • “一瓶好的果醬，成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的，膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的添加物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH值.色素.香精彌補長時間烹煮所耗損的色澤及香氣，而防腐劑則是延長保存期限。  天然果...
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簡單的自制櫻桃醬-櫻桃醬

  • 簡單的自制櫻桃醬-櫻桃醬

  • “外面買來的各種醬,都是顏色鮮豔極了,總覺得吃的不塌實,就多買了些櫻桃,自己做健康的櫻桃醬,吃起來有一種淡淡的香味,很好吃....就是顏色不漂亮,不過,健康就好....呵呵...”食材明細主料櫻桃（一小碗）輔料澱粉（適量）配料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制櫻桃醬...
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醃製櫻桃蘿蔔乾怎麼做-醃製櫻桃蘿蔔乾的做法

  • 醃製櫻桃蘿蔔乾怎麼做-醃製櫻桃蘿蔔乾的做法

  • “記得小時候媽子在致美齋買些鹹菜來給我們下粥，喜歡買比較深色圓圓的小頭菜，好象叫嘎渣頭，那時候經濟不太好，一般兩三個鹹菜頭就能下一大碗粥，後來聽媽子説致美齋搬家了，去那得坐13路車，具體地點就不知道了，現在別擔心起鹹菜總是想起嘎渣頭來很想做一做，就用了削了皮的櫻桃蘿蔔來...
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祕製檸檬膏怎麼做-祕製檸檬膏的做法

  • 祕製檸檬膏怎麼做-祕製檸檬膏的做法

  • “檸檬膏的主要功效是清熱潤肺、化痰止咳、開胃潤腸。排毒、養顏、美白，滋陰潤肺，促進消化。主治咽喉炎、咳嗽痰多、小兒咳嗽等。”食材明細主料檸檬（500克）輔料冰糖（500克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製檸檬膏的做法步驟1、先準備幾個檸檬，先用熱水燙一下檸檬外皮，防止...
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櫻桃果醬的做法 自制櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做

  • 櫻桃果醬的做法 自制櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做

  • 食材明細主料櫻桃（1000g）輔料糖（200g）檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨，切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裏7、高火煮開8、煮開後小火慢熬、擠入半個檸檬汁9、熬至粘稠出鍋放涼即可10、裝瓶放入冰箱保...
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自制櫻桃果凍怎麼做-自制櫻桃果凍的做法

  • 自制櫻桃果凍怎麼做-自制櫻桃果凍的做法

  • “不管是孩子還是現在正在當大人的人都很中意果凍，漂亮的色澤，Q彈的口感總是讓人忍不住想吃，可是當了媽媽後就會留意上面的字，發現好多好多添加劑，緊醒一般這東西能給孩子吃嗎？孩子吃後對身體會不會有害呢？或者從今以後都不買或少買給孩子吃了，可是孩子看到別人家孩子吃就會特別...
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祕製秋梨膏怎麼做-祕製秋梨膏的做法

  • 祕製秋梨膏怎麼做-祕製秋梨膏的做法

  • 食材明細主料梨（10斤）羅漢果（2個）川貝（3g）姜（1塊）紅棗（10顆）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）祕製秋梨膏的做法步驟1、準備原料。2、十斤梨洗淨去皮。3、全部擦成絲。4、羅漢果掰小塊，川貝搗碎，姜切絲，紅棗去核剪開。5、把所有食材放入鍋中。不要加水！6、大火燒開，轉中火煮...
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自制糖水櫻桃-糖水櫻桃

  • 自制糖水櫻桃-糖水櫻桃

  • “櫻桃美早大又紅，脆甜滿口繞人喉；端來些許美人哄，傾情熬製一點紅；”食材明細主料櫻桃果肉（300g）白糖（75g）麥芽糖（40g）輔料檸檬汁（15g）水（300g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制糖水櫻桃的做法步驟1、將櫻桃放置鹽水中浸泡10分鐘，洗淨；2、去柄，然後櫻桃一分四瓣，去核；3、將櫻桃與白糖糖...
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自制櫻桃果醬怎麼做-自制櫻桃果醬的做法

  • 自制櫻桃果醬怎麼做-自制櫻桃果醬的做法

  • “人家送了一箱山東櫻桃給我，一下子吃不完又不能長久保存，所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好，無添加又好吃，酸酸甜甜的美味極了！”食材明細主料櫻桃（適量）白糖（適量）麥芽糖（適量）冰糖（適量）水（適量）檸檬（半個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制櫻桃果醬的做法步驟1、將櫻桃...
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櫻桃的祕密-黑珍珠櫻桃什麼時候成熟

  • 櫻桃的祕密-黑珍珠櫻桃什麼時候成熟

  • 每年到夏季的適合都是小夥伴們最開心的時候，因為不止可以穿漂亮的裙子，還有吃不完的各類新鮮水果，一般過完新年的第二個月就開始陸陸續續的一直可以吃到草莓，等草莓的季節剛要過去就到了吃櫻桃的季節，那麼大家都知道櫻桃非常好吃，還有哪些你不知道的呢？一、黑珍珠櫻桃什麼時候成...
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櫻桃塔的做法 【櫻桃塔】櫻桃季節最香甜誘人的櫻桃塔（附櫻桃果餡做法） 櫻桃塔怎麼做
櫻桃保存小祕訣

  • 櫻桃保存小祕訣

  • 櫻桃大家都吃過吧，一到四五月份櫻桃就開始上市了，看着紅彤彤的櫻桃，甚是可愛。買回來的櫻桃吃不完就要保存起來。那麼吃剩下的櫻桃應該怎麼保存呢?直接放在外面還是放在冰箱裏呢?怎麼才能保證第二天仍然有新鮮的口感呢?今天小編就來教你幾招。櫻桃保存小祕訣一、區分有根蒂...
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祕製紅糖姜棗膏的做法 祕製紅糖姜棗膏——女生必備（懶人專用） 祕製紅糖姜棗膏怎麼做
櫻桃醬的做法 櫻桃醬的製作 櫻桃醬怎麼做

  • 櫻桃醬的做法 櫻桃醬的製作 櫻桃醬怎麼做

  • “看着櫻桃大量下來了，做了櫻桃醬，味道還不錯，你也可以試試。”食材明細主料櫻桃（1000g）輔料冰糖（100g）檸檬（一個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）櫻桃醬的做法步驟1、新鮮的櫻桃1000g鹽水洗淨，去蒂，瀝乾水。2、去櫻桃核。3、用手動榨汁機榨櫻桃汁，留一定果肉。4、取100g冰糖5、把...
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自制櫻桃醬的做法 DIY美食——自制櫻桃醬 自制櫻桃醬怎麼做

  • 自制櫻桃醬的做法 DIY美食——自制櫻桃醬 自制櫻桃醬怎麼做

  • “吃櫻桃的季節太短，櫻桃也不太好保存，何不做成櫻桃醬，既可以用來做點心餡料，又可以用來塗抹麪包食用，一舉兩得哦。”食材明細主料鮮櫻桃（250g）輔料細砂糖（60g）水（20g）玉米澱粉（10g）鹽（適量）檸檬汁（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制櫻桃醬的做法步驟1、1，準備好原料：櫻桃水糖鹽...
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櫻桃酒的做法 自制櫻桃酒——樂趣多餘味道的一次嘗試 櫻桃酒怎麼做

  • 櫻桃酒的做法 自制櫻桃酒——樂趣多餘味道的一次嘗試 櫻桃酒怎麼做

  • “之前做過一次楊梅酒，但是總體來説算是以失敗收場，二鍋頭的味道太突出，蓋過了本該有的甜味。正好這次買了一些櫻桃，就決定用櫻桃又做了一次。這次一瓶加清酒，一瓶加了二鍋頭，正好對比一下，看看味道會如何。。。”食材明細主料櫻桃（適量）輔料冰糖（適量）配料二鍋頭（適量）清酒（適量）甜味（口...
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櫻桃糖水罐頭的做法 自制櫻桃糖水罐頭 櫻桃糖水罐頭怎麼做

  • 櫻桃糖水罐頭的做法 自制櫻桃糖水罐頭 櫻桃糖水罐頭怎麼做

  • “今年的櫻桃特別多，價格也便宜，買了很多次，馬上櫻桃季就要過去了，為了能在以後還能品嚐到櫻桃的甜美，於是自制了一些櫻桃糖水罐頭，方法也很簡單，做法如下~~~”食材明細主料櫻桃（250克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）櫻桃糖水罐頭的做法步驟1、買來的櫻桃用淡鹽水...
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櫻桃酒的做法 果酒~櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做

  • 櫻桃酒的做法 果酒~櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做

  • “夏季是吃水果的季節，在炎熱的夏天，如果將水果製成果酒，放入兩塊冰塊，喝下一口，一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃（適量）輔料冰糖（適量）細鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）櫻桃酒的做法步驟1、將水果用涼白開撒入少許鹽寖泡1小時，撈出晾乾。容器玻璃罐用開水燙一下消毒，晾...
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自制櫻桃酒-櫻桃酒

  • 自制櫻桃酒-櫻桃酒

  • “過年時，曾用車釐子做了道櫻桃酒，得到幾個閨蜜的稱讚，一直想着再做一次。週日終於得空，便跑到市場買了些新鮮的櫻桃，加上早已備好的高粱酒，就開工了。。。”食材明細主料高粱酒（500毫升）櫻桃（300克）輔料冰糖（2-3勺）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制櫻桃酒的做法步驟1、櫻桃買...
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自制櫻桃醬-櫻桃醬

  • 自制櫻桃醬-櫻桃醬

  • “🍒自制櫻桃醬🍒適合月齡：1歲自制櫻桃醬，不含任何防腐劑、添加劑，酸甜開胃，十足的維生素和礦物質成分。果醬味道很好，但畢竟含糖量有些高，給寶寶吃的時候一定要控制好量，每天1-2勺就可以啦！”食材明細主料櫻桃（400g）砂糖（20g）冰糖（20g）輔料檸檬（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自...
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櫻桃果酒的做法 自制櫻桃果酒 櫻桃果酒怎麼做

  • 櫻桃果酒的做法 自制櫻桃果酒 櫻桃果酒怎麼做

  • “櫻桃大批上市的時候，作為產地價格真的很便宜，除了做果醬，自己做酒也是不錯，做法不難”食材明細主料大櫻桃（500克）冰糖（300克）輔料白酒（（清香型）750毫升）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）櫻桃果酒的做法步驟1、大櫻桃我們也叫櫻珠，洗淨晾乾水分，準備清香型白酒、冰糖2、櫻桃去掉根蒂，...
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自制櫻桃醬怎麼做-自制櫻桃醬的做法

  • 自制櫻桃醬怎麼做-自制櫻桃醬的做法

  • “自制櫻桃醬，味道鮮美，甜酸適口！營養與功效:櫻桃果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。櫻桃味甘、酸、性微温，可益脾胃、滋養肝腎、澀精、止瀉。古籍記載櫻桃可補中益氣，多食無損，尤其適合體弱多病，即患有慢性虛損性疾病的人羣食用。另外，櫻桃血糖生成指數較...
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自制櫻桃果醬-櫻桃果醬

  • 自制櫻桃果醬-櫻桃果醬

  • “據説櫻桃是補鐵之王，現在正是採摘季。孩子單位院裏有很多櫻桃樹，沒打藥就自採了一些，製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁（2斤）輔料白糖（8兩）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制櫻桃果醬的做法步驟1、自採櫻桃。2、一大盆。3、清冼乾淨。4、用手抓碎。5、把櫻桃汁過出...
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