![炸鵪鶉怎麼做-炸鵪鶉的做法]( "炸鵪鶉怎麼做-炸鵪鶉的做法")
- “原文摘錄：《紅樓夢》第46回寫了王熙鳳勸邢夫人不要因大老爺先生(賈赦)要娶鴛鴦的事去找老太太(賈母)，臨了説了一句:“才我臨來時，舅母那邊送來了兩籠鵪鶉，我吩咐他們炸了。”這就是“炸鵪鶉”這道紅菜的來歷。由於鵪鶉有食補的價值，所以在紅菜研製中也大顯身手。鵪鶉肉營養...
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![油炸麻辣鵪鶉蛋怎麼做-油炸麻辣鵪鶉蛋的做法]( "油炸麻辣鵪鶉蛋怎麼做-油炸麻辣鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（十五個）輔料麻辣炸雞配料（適量）蛋液（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸麻辣鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：鵪鶉蛋（已煮熟）2、蛋液3、麻辣炸雞配料4、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼，擱入適量的澱粉裹勻。5、粘上蛋液6、粘上麻辣炸雞配料7、下入油鍋中，炸至金...
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![滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋，是我們家家鄉，過年的時候必須的一款小食，家人都是提前滷好，一直浸泡着，等客人來了，那就直接可以盛起來，上桌，在開飯前，可以先吃鵪鶉蛋，滷鵪鶉蛋，香味十足的鵪鶉蛋，很美味哦～～”食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料老抽（1勺）滷包（1個）鹽（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷鵪鶉...
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![烤鵪鶉蛋怎麼做-烤鵪鶉蛋的做法]( "烤鵪鶉蛋怎麼做-烤鵪鶉蛋的做法")
- “風靡街頭的小吃，烤鳥蛋。大家都吃過沒？大朋友，小朋友，都大愛的小吃，用長長的竹籤串起，然後抹上自己喜歡的醬料。你可以一手握着好幾串，一邊走，一邊啃，悠閒的帶着美味走過街角。現在你也可以在家輕鬆山寨街頭小吃了，自己做更實惠，更衞生。而且可以一次吃個夠。我在自己家裏做，沒有用...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗菜，最單純的味道：---鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗菜，最單純的味道：---鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做")
- “百味之中鹽為最，無鹽不成味。《本草綱目》中寫道：“味之中，惟此不可缺。”人不可一日無鹽，鹽來着無窮無盡的海水，當然也有許多在地殼變化中埋在了地下的巖石鹽。鹽，將烹飪美食的過程變得更為神奇，食物的味道更煥發出原本的味道。就拿鹽焗來説吧，食物本身的鮮味都被留在體內，一點...
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![滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “小朋友喜歡吃滷蛋，市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心，從來沒有購買過，還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼，吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜，更加入味。”食材明細主料老滷汁（500克）大葱（一截）生薑（1塊）花椒（1小...
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![椒鹽鵪鶉的做法 【空氣炸鍋版】椒鹽鵪鶉 椒鹽鵪鶉怎麼做]( "椒鹽鵪鶉的做法 【空氣炸鍋版】椒鹽鵪鶉 椒鹽鵪鶉怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉（3只）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）玉米油（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽鵪鶉的做法步驟1、食材：鵪鶉（已洗淨）、薑片。2、將薑片擱入鵪鶉裏，加適量的料酒。3、加適量的玉米油。4、加適量的椒鹽。5、抓勻，醃製2小時半。6、接着，將醃製好的鵪鶉放入...
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![燜鵪鶉的做法 【羊毛兔出品。】燜鵪鶉 燜鵪鶉怎麼做]( "燜鵪鶉的做法 【羊毛兔出品。】燜鵪鶉 燜鵪鶉怎麼做")
- “很美味的一道廣東家常下飯菜。”食材明細主料鵪鶉（三隻）輔料葱（適量）蒜（半個）配料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜鵪鶉的做法步驟1、把葱和蒜切碎，備用。2、將鵪鶉洗乾淨，砍件，備用。3、熱鍋，下油，放蒜碎，爆香。4、倒入鵪鶉，快速翻炒。5、等到鵪鶉大部分...
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![鵪鶉蛋怎麼做-鵪鶉蛋的做法]( "鵪鶉蛋怎麼做-鵪鶉蛋的做法")
- “鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料鵪鶉蛋（20枚）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒油，小火，鵪鶉蛋...
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![鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶葉包（一個）水（3杯）鹽（1.5茶匙）冰糖（2大匙）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋，無奈樓下超市這段時間沒有賣的，...
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![烤鵪鶉蛋的做法 【東北】烤鵪鶉蛋 烤鵪鶉蛋怎麼做]( "烤鵪鶉蛋的做法 【東北】烤鵪鶉蛋 烤鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（12個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鵪鶉蛋的做法步驟1、棒棒糖蛋糕模具內刷一層植物油2、把鵪鶉蛋磕到模具中3、撒入適量鹽、黑胡椒，葱花4、烤箱預熱180度，中層烤15分鐘5、烤好脱模，配上喜歡的醬料，趁熱食用...
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![鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做]( "鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做")
- “鵪鶉蛋很容易入味，所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋（200克）五花肉（500克）輔料冰糖（15克）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨，鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉，放開水中綽一下3、熱鍋倒油，放肉翻炒出油4、噴料酒，放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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![鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、倒入適量的水，沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中，即可食用...
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![醃鵪鶉蛋的做法 自制醃鵪鶉蛋 醃鵪鶉蛋怎麼做]( "醃鵪鶉蛋的做法 自制醃鵪鶉蛋 醃鵪鶉蛋怎麼做")
- “菜品鮮美入味，鹹香可口，連湯汁都很美味哦。”食材明細主料鵪鶉蛋（600克）洋葱（150克）青椒（100克）辣椒（10克）輔料蒜（15克）白糖（15克）芝麻（10克）調料米醋（1小勺）原汁醬油（3大勺）味極鮮醬油（2大勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋沖洗乾淨備用。2、洋葱和青...
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![滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “朋友從台灣帶回來特產-阿婆鐵蛋，這個味道非常的好，蛋白滷的QQ的，蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單，就是滷鵪鶉蛋，然後在加一點普通的調料，其實功夫就是在滷的過程，據説是要經過七天的滷製才能做出來。既然方便，也就是費點時間，所以就想着自己來試一下。”食材明細主料鵪鶉...
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![紅燒鵪鶉怎麼做-紅燒鵪鶉的做法]( "紅燒鵪鶉怎麼做-紅燒鵪鶉的做法")
- 食材明細主料鵪鶉（6只）輔料姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉洗淨瀝乾水分2、薑切片3、鍋中放入適量油燒熱後放入鵪鶉煸炒4、炒至變色後放入料酒、老抽和適量鹽5、加入適量水大火燒開後放入白糖燜30分鐘左右...
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![鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做")
- “清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋（30個）輔料燒烤醬（40g）醬油（100g）糖（20g）雞精（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼，放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鐘。2、用鐵籤串好鵪鶉蛋表面刷好燒烤醬，3、放入烤箱，加熱至250度烤箱烤10分鐘，中...
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![烤鵪鶉怎麼做-烤鵪鶉的做法]( "烤鵪鶉怎麼做-烤鵪鶉的做法")
- 食材明細主料鵪鶉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）白糖（少許）料酒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤鵪鶉的做法步驟1、先處理乾淨，把爪子都剪掉，內臟取出。2、把所有調料都放進，抹均勻。3、蓋上保鮮膜醃製三小時。4、我用的空氣...
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![蒸鵪鶉蛋怎麼做-蒸鵪鶉蛋的做法]( "蒸鵪鶉蛋怎麼做-蒸鵪鶉蛋的做法")
- “換個方法吃蒸蛋簡單易做，顏值高的鵪鶉蛋。”食材明細主料鵪鶉蛋（10只）調料食鹽（少許）食用油（少許）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、將瓷調羹清洗乾淨。2、用廚房紙擦乾水分。3、用一小塊廚房紙蘸取少許食用油，將瓷調羹均勻的抹上一層薄薄的食用...
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![小炒鵪鶉怎麼做-小炒鵪鶉的做法]( "小炒鵪鶉怎麼做-小炒鵪鶉的做法")
- “我們家都是奇葩，不管什麼肉煮湯，最後的結果都是湯全部喝完，肉全部留下沒人吃😓😓今天為了不再把肉浪費掉，煮完湯我就把肉撈出來炒了😄😄突然發現我好聰明😄😄😄”食材明細主料鵪鶉肉（一盤（煮熟的））輔料葱（1顆）姜（3片）老抽（3勺）生抽（3勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小...
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![滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。這種小蛋通常煮至全熟或半熟後去殼...
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![肉包鵪鶉蛋的做法 肉包鵪鶉蛋（空氣炸鍋） 肉包鵪鶉蛋怎麼做]( "肉包鵪鶉蛋的做法 肉包鵪鶉蛋（空氣炸鍋） 肉包鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）五花肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉包鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟，剝皮。2、豬肉和葱一起攪碎。3、肉中放入鹽、十三香和蠔油攪勻，再加入少許澱粉拌勻。4、取一小塊拌好的肉餡，壓扁，中間包上...
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![空炸牛油果鵪鶉蛋的做法 【河北】空炸牛油果鵪鶉蛋 空炸牛油果鵪鶉蛋怎麼做]( "空炸牛油果鵪鶉蛋的做法 【河北】空炸牛油果鵪鶉蛋 空炸牛油果鵪鶉蛋怎麼做")
- “牛油果配上小巧的鵪鶉蛋，烤出滿滿早餐正能量。（百度）牛油果別名也叫鱷梨，牛油果有一個很大的果核，果肉為黃綠色，味如牛油，被稱為“森林的牛油”，果肉含有多種不飽和脂肪酸，所以有降低膽固醇的功效，另外牛油果所含的維生素、也算對美容保健也很有效果。鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很...
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味味甜
