- 食材明細主料三黃雞(適量)輔料枸杞(適量)黃芪(適量)蓮子(適量)黨蔘(適量)沙蔘(適量)淮山(適量)白芷(適量)薑片(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)保健營養雞湯的做法步驟1、雞切塊。洗淨雞皮上面的油去掉一些,焯水待用2、準備枸杞+黃芪+蓮子+黨蔘+沙蔘+淮山+白芷+薑片洗淨待用3、...
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- 我們都知道雞湯的營養價值很高,尤其是清燉雞湯對防治感冒還有獨特的效果。其實雞肉在我們的日常生活之中也佔據了很重要的地位,很多的人都會把雞肉拿來燉湯喝,説是可以補充營養,那麼你們知道雞湯怎麼燉最有營養嗎?其實你們可以去下文尋找答案喲。一、雞湯怎麼燉最有營養板栗參...
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- “春天季節,天氣變化無常,人體不容易保持新陳代謝的穩定。體內的毒素多了,很難做到靠自然的方式排出毒素,會出現不知原因的頭疼、便祕、口臭、色斑、腹脹、失眠等問題。並且,春季,人容易犯困,會感到疲勞,有時心神不定,產生常説的“春困”。此時的一日三餐應當合理安排,飲食宜清淡,忌...
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- “想要吃飯不長胖,飯前就必須來碗湯”這是每次在吃飯前長輩説的話。每天喝一點湯,不僅可以補充水分,對滋補身體、增強體質都有非常大的好處。在所有的湯裏呢,魚湯的營養價值是非常高的,像這種高蛋白質的魚湯味道鮮美,而且有去除水腫、清熱解毒、還有明目的作用。家裏的長輩就喜...
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- 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
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- 豬骨頭湯營養美味,是媽媽們都會熬製的上好佳餚。不知大家有沒有想過豬骨頭湯怎麼熬最好喝?每個人的熬製方法不一樣,熬出來的味道也是大相徑庭,還在為不會熬豬骨頭湯而煩惱嗎?還在想怎麼熬煮骨頭湯最好喝嗎?如果你有這些煩惱,不顧跟着我一起往下看一看吧一、主料豬脊骨、蘿蔔、胡...
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- “宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因為他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認為和丁寶楨有關,一説:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”,人稱“丁宮保”,其家廚烹製的炒雞丁,也被稱為...
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- 説到雞蛋想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧,雞蛋是我們日常生活中十分常見的一種養生食物,雞蛋的營養價值可以説十分豐富,而且口感也非常美味,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,怎麼吃雞蛋最營養健康呢?我們一起看看吧。一、怎麼吃雞蛋最營養健康呢1、煮雞蛋最好狀態:煮...
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- 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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- 雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最正宗1.十道餐飲熟食技術培訓該學校專注於飲食培訓,能夠...
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- 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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- “湯對女孩子特別的有好處多喝湯對身體也很好這個湯特別有營養因為我家人生病剛出院所以覺得比較營養養生就做來喝”食材明細主料白蘿蔔(486g)香菇(57g)西紅柿(一個)牛肉(135g)輔料料酒(1勺)牛肉粉(3g)大料(3顆)糖(2勺)鹽(個人口味)葱(28g)海鮮醬油(2勺)黑胡椒粉(5g)五香粉(1g)姜(8g)清淡(口味)燉(工藝)一...
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- “網上説正宗川菜一定要有豆瓣什麼的就不要參考了哈”食材明細主料雞脯肉(1個)青筍(1棵)花生米(2勺)輔料姜(1個)蒜(2個)幹辣椒(10克)澱粉(5克)糖(1匙)醋(3匙)鹽(1匙)菜籽油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的做法步驟1、準備工作:雞脯肉切兩釐米見方小塊加水加澱粉,糖,醋,鹽醃漬十分...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- “烏雞,也稱“竹絲雞”,是藥、食兩用佳品,烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血。同時,烏雞也是一種優良的烹飪迎料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹製出多種別具一格的菜餚,在我國,烏雞是重要的煲湯材料,可與多種食材或藥材搭配,或滋補或調理,煲出的湯品味道濃香鮮美,讓人慾罷不能。此款...
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- “大醬是大豆經種粬的培養製造、原料處理、制大粬工序、發酵工序,發酵結束成的熟醬,經高温滅菌、研磨及防腐處理,除去了有害成分的同使大豆蛋白質的結構從密集變成疏鬆狀態,蛋白質分解酶容易進入分子內部使消化率提高。整粒大豆的蛋白質消化率為65%左右,加工成醬類製品後蛋白質...
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- 説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘小孩平常比較挑食,特意選正宗鹽焗雞這道菜嘗試下,沒想到寶貝吃的特別香。在雞洗乾淨後,均勻抹上鹽焗雞粉,在冰箱中冷凍,使整個雞味道更充足,然後加入幾片姜,放入電壓力鍋裏煮,將姜的味道滲入到雞上面,再加上雞本身...
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- 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
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- 胡辣湯大家有沒有印象?是河南的特色美食。現在超市裏也有賣胡辣湯,就是把胡辣湯的湯料直接放在水裏煮,這個樣子煮出來的胡辣湯味道奇怪而且不怎麼好喝,可以説是沒有靈魂的。那麼今天小編就來教大家怎麼做正宗的胡辣湯,一起來了解一下吧。一、胡辣湯怎麼做胡辣湯很多人叫也它糊...
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- “綠豆歸心、肝、胃經,清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃。薏仁歸肺、脾、腎經,健脾利濕、利水消腫、清熱排膿。這兩種食材自古就是我國的主要食物,而且藥食同源,綠豆和薏仁還有一定的食療作用。現代社會的人吃的好,運動少,以及各種的食品安全問題等等,造成肥胖、上火、痰濕乏累等...
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- 雞是我們平時吃的比較多的一種食物,雞肉當中富含非常豐富的蛋白質,同時其脂肪含量比較低,因此深受大家的喜歡,尤其是一些減肥的人士以及健身人士更是把雞肉當做寶。其實我們想要吸收雞肉當中的營養,燉雞湯是最好的烹製方法,下面小編就來教大家雞湯正宗的燉法,看看如何將雞湯做的...
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