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關於水煮粘苞米的餐飲百科

水煮粘苞米怎麼做-水煮粘苞米的做法
  • 水煮粘苞米怎麼做-水煮粘苞米的做法

  • 食材明細主料粘苞米(若干)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮粘苞米的做法步驟1、市場買來的粘苞米.2、剝去外面幾層苞米葉,留下貼近玉米粒的最後一薄層即可.3、將玉米放入煮鍋內,添加水沒過苞米,中火煮15-25分鐘,可以用筷子插一下玉米,能輕鬆插入即可證明已熟.4、煮熟...
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煮粘玉米如何做簡單又好吃
  • 煮粘玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粘玉米棒:1000g輔料水:適量具體步驟1.將玉米外皮和玉米鬚剝去,只留下最裏層的那一層玉米皮,然後用水將玉米棒子洗乾淨2.將玉米棒放入電飯鍋中,加入適量的水,以沒過玉米棒為準,蓋上蓋子,加熱40分鐘,時間到後再...
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怎麼樣熬出粘稠的小米粥-什麼米煮粥粘稠
  • 怎麼樣熬出粘稠的小米粥-什麼米煮粥粘稠

  • 煮粥除了用大米煮外,還有許多米也可以煮出香濃四溢的粥,每一種米熬出來的粥營養不同、粘稠性也不同。那麼,什麼米煮粥粘稠?怎麼樣熬粘稠的小米粥?讓我們一起去看看吧!一、什麼米煮粥粘稠一般米分三種,粳米,糯米,秈米。粳米是南方的主食,它含有大量碳水化合物,約佔79%,是熱量的主要來...
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粘玉米的煮法有哪些
  • 粘玉米的煮法有哪些

  • 現在很多人為了做吃的,做出美味的食物,都能不辭辛苦的去買材料,哪怕過程複雜,都不能阻擋大家為了吃的腳步,而粘玉米也是很多人喜歡的食物之一,香甜可口。所以,我們在煮粘玉米的時候要特別注意,一定要剝去玉米的外皮才煮,不然有可能皮裏會有小蟲子的。粘玉米的煮法有哪些粘玉米作用...
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怎麼蒸苞米
  • 怎麼蒸苞米

  • 苞米有着長壽食品的美稱喲,含有豐富的蛋白質,對人體有着很好的幫助喲。苞米不僅僅是人類糧食的主要來源,還成為了一道十分保健的食品了。特別是在近幾年來,苞谷已經走上了餐桌了,受到了人們的關注了,你們知道怎麼蒸苞米嗎?怎麼蒸苞米1.牛奶蒸苞米主料:玉米適量輔料:牛奶適量具體步...
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雪耳糖水怎麼煮粘稠一點
  • 雪耳糖水怎麼煮粘稠一點

  • 1、銀耳要提前浸泡。製作雪耳糖水的銀耳,需要浸泡一個小時至兩個小時,待銀耳充分泡發以後再使用。2、選擇品質好的銀耳。製作雪耳糖水使用的銀耳,需要選擇優質銀耳,做出來的雪耳糖水才會更粘稠。3、烹飪時間要久。煮雪耳糖水的時間要足,煮出來的雪耳糖水質地會越粘稠。...
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大米苞米飯的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米飯】 大米苞米飯怎麼做
  • 大米苞米飯的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米飯】 大米苞米飯怎麼做

  • “在東北玉米也稱作苞米,一般新掰的苞米煮出來的才會更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就會差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下來裝袋凍在冰箱了,另一部分,就用來煮大米苞米飯,味道也很不錯。”食材明細主料大米(1碗)熟苞米(2個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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苞穀米飯怎麼做-苞穀米飯的做法
  • 苞穀米飯怎麼做-苞穀米飯的做法

  • “苞谷、玉米、苞米都是一種東西不同的叫法。現在正是苞谷也就是青玉米上市的季節,在東北都喜歡烀苞米吃,但是剩餘的苞米怎麼辦呢?今天的“苞穀米飯”就是用剩餘的苞米粒和大米搭配燜制而成,所以就叫做“苞穀米飯”。”食材明細主料大米(500克)輔料熟苞米粒(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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苞米麪豆渣麪包怎麼做-苞米麪豆渣麪包的做法
  • 苞米麪豆渣麪包怎麼做-苞米麪豆渣麪包的做法

  • “麪包做為家人喜歡的食品,經常要做一些變化。今天,媽媽想吃粗糧了,給了我一些啟發,試着用粗糧做一些麪包,頭一次沒掌握好量,做的有點多了,不過營養還是很豐富的。家裏的苞米麪即玉米麪是朋友從河北老家送來的,雖然不貴,但是很珍貴呀!玉米麪含有豐富的營養素,在美國和其經研究發現玉...
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煮苞米要多久
  • 煮苞米要多久

  • 十五分鐘左右。由於苞米的種類有很多,所以煮的時間略微有不同,老的玉米需要多煮5-6分鐘。玉米的品種很豐富,有糯玉米,甜玉米,黏玉米等。苞米可以直接蒸着吃,也可以磨成粉,還可以與排骨一起燉着吃。蒸着吃的玉米會選擇糯玉米,燉肉吃會選擇甜玉米。...
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小米粥怎麼煮粘稠發黃
  • 小米粥怎麼煮粘稠發黃

  • 首先,把小米清洗乾淨之後,在冷水中浸泡二十分鐘左右,再燒一鍋開水,把泡好的小米倒進鍋中,等水再次燒開冒大泡的時候,調至成小火慢熬四十分鐘左右,中途可以加入一點槐花提味,煮至自己想要的程度之後,關火再悶五分鐘左右,這樣的小米粥就會粘稠發黃。...
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怎麼煮苞米
  • 怎麼煮苞米

  • 1、將苞米去除外層的薄衣及鬚鬚後,掰成適當的大小,放入冷水中燜煮10分鐘左右,待苞米的顏色變化熟透後取出即可食用。2、將苞米留下少許的苞米皮將其包裹好後,放入鍋內燜煮,這樣可以使苞米保持鮮嫩美味的味道,以及Q彈軟糯的口感。...
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蒸苞米多久
  • 蒸苞米多久

  • 15至20分鐘。1、蒸苞米時要注意隔水上鍋蒸,這樣蒸出的苞米更加香氣馥郁,甜度和口感都不會受水浸泡影響。2、蒸苞米時也可以在苞米表面刷上一層蜂蜜水後再蒸,這樣能夠增添苞米的甜味,苞米水分不易流失,顆顆苞米粒飽滿鮮嫩。...
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西米露怎麼煮不會粘鍋
  • 西米露怎麼煮不會粘鍋

  • 將西米沸水下鍋煮,煮期間需要不停攪拌。煮西米使用的水要足,這樣可以避免西米粘鍋。西米在下鍋煮之前,需要放在水中沖洗即可,但不宜浸泡時間過長,以免影響西米品質。煮好的西米需要放在水中過涼,可以增加西米浸到的口感。煮好的西米可以用於製作芒果西米露、紅豆西米羹等美食。...
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我來告訴你-煮苞米要多久
  • 我來告訴你-煮苞米要多久

  • 絕大部分人都喜歡吃玉米,但是不知道玉米要煮多久。街邊的玉米不放心,不知道賣了多長時間,很容易吃壞肚子,在家自己煮玉米是安全衞生一些。今天給大家來介紹玉米要煮多長時間,喜歡吃玉米的看官,趕緊進來學習一下,看完記得收藏起來哦!煮苞米要多久我們經常會遇到這樣的情況,感覺肚子...
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蒸嫩苞米餑餑怎麼做-蒸嫩苞米餑餑的做法
  • 蒸嫩苞米餑餑怎麼做-蒸嫩苞米餑餑的做法

  • “嫩苞米,用擦菜板,擦成湖狀,放包米葉上蒸,記得小時候,這個餑餑只能給奶奶吃,我們都吃呼包米哈哈😄現在生活好了大家都能吃了幸福😁”食材明細主料嫩包米(適量)輔料小蘇達(2克)雞蛋(2個)鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸嫩苞米餑餑的做法步驟1、包米。2、包米葉,扒時注意不要...
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水煮粘玉米怎麼做-水煮粘玉米的做法
  • 水煮粘玉米怎麼做-水煮粘玉米的做法

  • 食材明細主料粘玉米(三個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮粘玉米的做法步驟1、粘玉米去除玉米葉和須,買玉米儘量選擇帶玉米葉,能大大保留水分哦。2、沖洗乾淨即可。3、將玉米改刀切段,便於熟透。4、鍋中入水放入玉米,粘玉米入水煮口感更佳。5、煮至玉米熟透,我...
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西米怎麼煮不粘鍋
  • 西米怎麼煮不粘鍋

  • 水開後下西米煮沸輕輕翻動幾分鐘後使其燜熟直至變透明即可。水開後下入生的西米可以防止其沾黏在鍋底,沸水可以使其快速定型並將表面煮熟。煮西米的時間太長會導致其軟化變小,時間太短又會導致其內部出現硬芯等情況,煮熟的西米可以加入到奶茶、燒仙草等甜品中食用。...
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怎麼煮西米露不粘一起
  • 怎麼煮西米露不粘一起

  • 在煮的過程中一直攪拌。防止煮西米露粘在一起的最佳方法就是在煮的過程中一直攪拌,即使是在把西米露倒進鍋中的那段時間也要攪拌,這樣才能有效防止西米露粘在一起。煮好的西米露,可以撈出來過一下涼水,這樣可以讓西米露的口感更加Q彈。...
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清水荷苞蛋怎麼做-清水荷苞蛋的做法
  • 清水荷苞蛋怎麼做-清水荷苞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料香葱(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清水荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋五個,香葱少許。2、鍋裏放清水燒開,放進豬油分別打進雞蛋。3、小火將蛋煮熟。4、調入調味鮮,香葱燒開出鍋。5、清水荷苞蛋即成。...
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香煎玉米苞怎麼做-香煎玉米苞的做法
  • 香煎玉米苞怎麼做-香煎玉米苞的做法

  • “整款玉米苞外酥裏糯,別提多好吃了。”食材明細主料玉米包(四個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米苞的做法步驟1、買的成品玉米包。2、鍋中加清水放入玉米苞。3、蒸10分左右就熟了。4、把它擺在盤子裏。5、然後鍋中熱油加入玉米包。6、煎至金黃色定型即...
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美味苞谷煮多久更香甜
  • 美味苞谷煮多久更香甜

  • 苞谷是指玉米,是陝西的方言。苞谷對於我們人們來説,不管是在以前還是現如今都是非常重要的糧食作物,玉米在糧食作物中被美稱為長壽食品,經常聽老一輩的老人們説他們經常吃玉米,因為玉米營含這豐富的蛋白質和維生素,還便於消化,這對老年人來説非常有利。一、苞谷煮多久苞谷是指玉...
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粘玉米煮多長時間能熟
  • 粘玉米煮多長時間能熟

  • 15分鐘左右。高壓鍋煮只需要4到6分鐘。需要注意的是,煮的時間過長會使玉米變老,影響口感。煮粘玉米時留一層皮,可以更好的保留玉米的香味和口感,要冷水下鍋煮玉米,這樣能使玉米從裏到外都煮熟,吃起來也會比較軟,也可以加一點鹽在水裏,這樣味道更好。...
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烀苞米怎麼做-烀苞米的做法
  • 烀苞米怎麼做-烀苞米的做法

  • “一個烀字,方顯東北特色。只是我這數量遠遠不夠。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和鬚子,要蒸一大鍋,上桌是一大盆,才過癮。可以直接啃,也可以和烀茄子、烀土豆及蒸醬一起吃,吃不完的還可以凍到冰箱裏,隨時吃。”食材明細主料玉米(適量)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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這樣煮玉米更好吃-怎麼煮苞谷
  • 這樣煮玉米更好吃-怎麼煮苞谷

  • 怎麼煮苞谷,這樣煮玉米更好吃!苞谷聽起來名字很陌生,其實它的另一個名字叫玉米,所以大家知道苞谷是什麼了吧。其實苞谷的吃法是非常多的,苞谷其實也是可以生吃的,非常甜但建議少吃,還可以蒸熟吃,還可以放在排骨裏一起煮,一般是吸油和提味的作用,話不多説,讓我們一起來了解一下吧。一...
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