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關於【蒸麪葉菜】的餐飲百科

蒸麪葉菜的做法 【蒸麪葉菜】 蒸麪葉菜怎麼做
  • 蒸麪葉菜的做法 【蒸麪葉菜】 蒸麪葉菜怎麼做

  • “面葉菜雖説是野菜但現在市場賣的大多種是種值的,面葉菜在臨泉這地方一般都是叫掃帚菜,面葉菜這個明稱最經常在超市賣菜的標牌上出現,大家才慢慢的有人稱之為面葉菜。還有一些地方叫麪條菜。野菜含有豐富的粗纖維,粗纖維雖然對人的身體N多好處,但不易消化,如果所以蒸野菜最好...
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鹹肉蒸厚百葉的做法 #蒸菜#鹹肉蒸厚百葉 鹹肉蒸厚百葉怎麼做
  • 鹹肉蒸厚百葉的做法 #蒸菜#鹹肉蒸厚百葉 鹹肉蒸厚百葉怎麼做

  • 食材明細主料鹹肉(100克)輔料厚百葉(3張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉蒸厚百葉的做法步驟1、所有食材(鹹肉已切片)。2、厚百葉洗淨切片,鹹肉洗淨。3、將厚百葉放入盤中。4、再放上鹹肉片。5、然後放入蒸鍋蒸。6、蒸20分鐘出鍋即可。7、成品圖。...
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蒸木耳芹菜葉怎麼做-蒸木耳芹菜葉的做法
  • 蒸木耳芹菜葉怎麼做-蒸木耳芹菜葉的做法

  • “簡單易學,健康營養,味道自然純正。”食材明細主料芹菜葉(兩把)黑木耳(一把)輔料蒜(少許)麪粉(少許)紅薯澱粉(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸木耳芹菜葉的做法步驟1、泡發好的黑木耳,撕小朵。2、芹菜葉洗淨,控幹水分。3、放入盆中。4、滴幾滴油,拌勻,再撒...
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韭菜面葉的做法 寶寶的最愛麪食---韭菜面葉 韭菜面葉怎麼做
  • 韭菜面葉的做法 寶寶的最愛麪食---韭菜面葉 韭菜面葉怎麼做

  • “小寶比較喜歡吃麪食,而我也會想着法的給他做不同的麪食,今天出去時候買了韭菜,回來想想給他做韭菜面葉吧......”食材明細主料韭菜(90克)麪粉(一小碗)輔料雞蛋(一個)配料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜面葉的做法步驟1、準備食材2、韭菜切很小段,加放一個雞蛋和...
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蒸拌白菜葉怎麼做-蒸拌白菜葉的做法
  • 蒸拌白菜葉怎麼做-蒸拌白菜葉的做法

  • “百菜不如白菜,白菜不光營養豐富,還有很好的保健食療功效,是最熱門的抗癌明星,白菜:性涼,可以退燒解熱、止咳化痰,夏季食用白菜對人體還有解暑降火的作用。那麼,今天這道蒸拌白菜葉操作仍然很簡單,和蒸野菜的方法是完全一樣的,用這種方法也可以蒸拌其他葉菜,比如芹菜葉、地瓜葉、萵...
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芹菜葉蒸蛋怎麼做-芹菜葉蒸蛋的做法
  • 芹菜葉蒸蛋怎麼做-芹菜葉蒸蛋的做法

  • “這又是本妞自發的減肥食譜😍每次吃芹菜都把芹菜葉摘下來做拌菜!減肥期不能吃太鹹,所以就用芹菜葉蒸蛋,吃吃試一下。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料豆腐(半塊)雞蛋(兩個)葱(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蒸蛋的做法步驟1、將芹菜葉摘下清洗幹...
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芹菜葉蒸蛋羹怎麼做-芹菜葉蒸蛋羹的做法
  • 芹菜葉蒸蛋羹怎麼做-芹菜葉蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)芹菜葉(5g)輔料肉鬆(適量)配料香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個打散2、芹菜葉洗淨切碎3、芹菜葉子放入雞蛋液中4、加入等量的水攪拌均勻5、放入蒸鍋中蒸10分鐘正好6、蒸好後放入幾滴香油7、沒有放鹽,放...
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荷葉蒸雞的做法 傳統家常菜-荷葉蒸雞 荷葉蒸雞怎麼做
  • 荷葉蒸雞的做法 傳統家常菜-荷葉蒸雞 荷葉蒸雞怎麼做

  • “荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜,雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香,十分美味。”食材明細主料雞肉(半斤)輔料冬菇(3朵)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)油(適量)荷葉(1片)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉蒸雞的做法步驟1、雞肉洗淨,放入醬油,白胡椒粉,生粉,蠔油,油醃...
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蒸根達菜葉怎麼做-蒸根達菜葉的做法
  • 蒸根達菜葉怎麼做-蒸根達菜葉的做法

  • “根達菜鮮嫩多汁,含有大量的還原糖、維C、鉀、鈣、鐵粗蛋白、纖維素等營養物質,而且還具有清熱解毒,行瘀止血的功效。根達菜沒有異味,蒸好香噴噴,軟綿綿,好吃極了😋。”食材明細主料根達菜葉(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸根達菜葉的做...
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清蒸芹菜葉的做法 清蒸芹菜葉——降血壓美食 清蒸芹菜葉怎麼做
  • 清蒸芹菜葉的做法 清蒸芹菜葉——降血壓美食 清蒸芹菜葉怎麼做

  • “記憶中,媽媽是個特別擅長持家的人,早年,生活不甚富裕,但媽媽用她的勤勞和智慧,憑有限的生活費營造了温馨舒適的家。清蒸芹菜葉就是媽媽創的菜,廢物利用,環保又健康。如今媽媽遠在天堂,我再也吃不到媽媽做的美味了,但這道清蒸芹菜葉成了我的拿手菜。如今婆婆跟我們住在一起,她老人...
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蒸芹菜葉兒怎麼做-蒸芹菜葉兒的做法
  • 蒸芹菜葉兒怎麼做-蒸芹菜葉兒的做法

  • “滷煮花生用芹菜剩下些芹菜葉,新鮮翠綠,不捨得捨棄,就把它做成蒸芹菜葉兒了。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料麪粉(1勺半)花生油(一勺)鹽(一匙)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芹菜葉兒的做法步驟1、新鮮芹菜葉兒適量。2、洗淨控淨水份。3、一勺花生油,拌勻。4、一勺半面粉,邊拌...
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蒸花葉滇苦菜怎麼做-蒸花葉滇苦菜的做法
  • 蒸花葉滇苦菜怎麼做-蒸花葉滇苦菜的做法

  • “花葉滇苦菜,又叫續斷菊,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣等,能夠預防和治療貧血,清熱解毒、殺菌消炎。蒸好的成品有若有若無的苦味,幾乎吃不出來。”食材明細主料花葉苦滇菜(適量)麪粉(4勺)輔料玉米油(適量)鹽(適量)泡椒碎(一勺)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸花葉滇...
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蒸芹菜葉餅子怎麼做-蒸芹菜葉餅子的做法
  • 蒸芹菜葉餅子怎麼做-蒸芹菜葉餅子的做法

  • “營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。其中,芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料芹菜葉(適量)鹽(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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蒸空心菜葉兒怎麼做-蒸空心菜葉兒的做法
  • 蒸空心菜葉兒怎麼做-蒸空心菜葉兒的做法

  • “醬香濃郁,鹹鮮軟糯。”食材明細主料空心菜葉兒(適量)輔料麪粉(三勺)食用油(適量)鹽(適量)香油(適量)西瓜醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸空心菜葉兒的做法步驟1、空心菜葉兒適量。2、洗淨控水,切一兩刀。3、3勺麪粉。4、拌至每片葉子均勻粘滿面粉。5、開鍋,上屜大火蒸六分...
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粉蒸芹菜葉怎麼做-粉蒸芹菜葉的做法
  • 粉蒸芹菜葉怎麼做-粉蒸芹菜葉的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)麪粉(適量)輔料大蒜(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨控水。2、將芹菜葉切碎放入盆中。3、放入麪粉,五香粉攪拌均勻。4、鍋中入水,放入蒸蓖上。5、水開蒸八九...
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清蒸芹菜葉怎麼做-清蒸芹菜葉的做法
  • 清蒸芹菜葉怎麼做-清蒸芹菜葉的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)輔料麪粉(適量)調料香油(適量)大蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨控水。2、把芹菜葉切幾刀,放在盆中,放少許的鹽和香油拌勻。3、放適量的麪粉,讓每一片葉子都粘滿面粉。4、鍋中水開後,上蒸屜把拌好的菜葉攤均勻...
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芹菜葉蒸餃怎麼做-芹菜葉蒸餃的做法
  • 芹菜葉蒸餃怎麼做-芹菜葉蒸餃的做法

  • “今天家裏收芹菜,有好多鮮嫩的芹菜葉,扔掉真可惜了,這可真是無農藥無化肥的純綠色蔬菜,芹菜又有那麼多益處,變個法蒸了菜餃子。”食材明細主料芹菜葉(適量)肉餡(適量)葱(少許)麪粉(適量)輔料基本調料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜葉蒸餃的做法步驟1、麪粉在盆裏一邊攪拌...
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芹菜葉蒸雞蛋怎麼做-芹菜葉蒸雞蛋的做法
  • 芹菜葉蒸雞蛋怎麼做-芹菜葉蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)芹菜葉(適量)輔料温水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、芹菜葉(已清洗)、温水。2、將芹菜葉下入沸水中焯一下撈出。3、用清水過涼。4、隨後,將過涼好的芹菜葉擠幹水分放在案板上切碎。5、將雞蛋打入碗中...
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韭菜面葉怎麼做-韭菜面葉的做法
  • 韭菜面葉怎麼做-韭菜面葉的做法

  • 食材明細主料韭菜(200g)麪粉(400g)水(150g)輔料番茄(2個)雞蛋(3個)調料鹽(3勺)味精(半勺)雞精(半勺)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜面葉的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、韭菜段備用。3、韭菜葉切碎。4、放盆裏加水。5、加麪粉。6、攪拌。7、和成麪糰。8、案板上放麪粉。9、...
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柳葉蒸餃的做法 【閩菜】柳葉蒸餃 柳葉蒸餃怎麼做
  • 柳葉蒸餃的做法 【閩菜】柳葉蒸餃 柳葉蒸餃怎麼做

  • “柳葉蒸餃是福建的一道小吃,也就是我們平常所吃的沙縣小吃。”食材明細主料肉餡(150克)麪粉(200克)輔料胡蘿蔔(50克)芹菜(50克)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜粉(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)柳葉蒸餃的做法步驟1、準備的材料。2、胡蘿蔔洗淨去...
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蒸百葉薺菜肉卷怎麼做-蒸百葉薺菜肉卷的做法
  • 蒸百葉薺菜肉卷怎麼做-蒸百葉薺菜肉卷的做法

  • 食材明細主料百葉(一張)輔料肉餡(150克)薺菜(300克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸百葉薺菜肉卷的做法步驟1、薺菜清理洗淨焯水2、薺菜擠去水份,切碎加入肉餡,雞蛋,加鹽,胡椒粉,雞精,適量生抽調勻。3、百葉改刀切大長條4、把薺菜肉餡放在百葉上5、一個一個包起來6、捲起後放在盤...
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菜葉肉絲面怎麼做-菜葉肉絲面的做法
  • 菜葉肉絲面怎麼做-菜葉肉絲面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)肉絲(適量)竹葉菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)小麻油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜葉肉絲面的做法步驟1、鍋裏水燒開,下入麪條(寬水煮麪)。2、面煮好後下入肉絲。3、加入少許鹽。4、加入少許生抽調味。5、加入竹葉菜。6、最後撒...
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蒸土豆絲芹菜葉怎麼做-蒸土豆絲芹菜葉的做法
  • 蒸土豆絲芹菜葉怎麼做-蒸土豆絲芹菜葉的做法

  • “很喜歡吃芹菜葉那獨特的香味,不管是蒸蒸菜還是窩窩頭,都覺得很好吃!那天看到芹菜很新鮮,買回去結果當天也沒吃,第二天眼看着芹菜葉都要變黃了,想着趕快把它解決掉,正好家裏還有一個土豆,想着兩者搭配起來應該還不賴,沒想到味道真的很好呢!”食材明細主料青菜葉(適量)土豆(適量)麪粉(適...
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蒸芹菜葉怎麼做-蒸芹菜葉的做法
  • 蒸芹菜葉怎麼做-蒸芹菜葉的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)蒜(適量)小葱葉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨,控去多餘的水分。2、土豆、胡蘿蔔洗淨削皮擦成絲。3、芹菜葉、胡蘿蔔絲、土豆絲放在一起,加入麪粉和少許鹽,翻...
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芹菜葉蒸菜怎麼做-芹菜葉蒸菜的做法
  • 芹菜葉蒸菜怎麼做-芹菜葉蒸菜的做法

  • “芹菜葉的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,同事芹菜的葉,莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。”食材明細主料新鮮芹菜葉(適量)輔料麪粉(適量)饅頭(1個)鹽(適量)醬油(適量)蒜泥(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉蒸菜的做法步驟1、將新鮮的芹菜...
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