![韓國冰豆漿麪條的做法 輕鬆打造異國美食——韓國冰豆漿麪條 韓國冰豆漿麪條怎麼做]( "韓國冰豆漿麪條的做法 輕鬆打造異國美食——韓國冰豆漿麪條 韓國冰豆漿麪條怎麼做")
- “一直以來，被韓劇裏各式各樣的麪條深深的吸引着，炸醬麪、冷麪、辣白菜拉麪等等，那麼多看似簡單卻很誘人的麪條，一個國家有一個國家的飲食文化，雖然我們自己做的並不見得正宗，但不是可以從中感受那份新鮮嗎？無意中看見這款冰豆漿面，一款適合在夏天吃的麪條，做法很簡單，味道清爽極了...
- 14721
![韓國小麪包怎麼做-韓國小麪包的做法]( "韓國小麪包怎麼做-韓國小麪包的做法")
- “跟風做的一款小麪包，真的是很好吃呢。跟米芽老師不同的是，我的底部用的是黑芝麻，因為家裏沒白芝麻，呵呵。”食材明細主料高筋麪粉（175克）低筋麪粉（75克）酵母（2克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（80克）白糖（10克）輔料白糖（5克）低筋麪粉（10克）黑芝麻（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓國小麪包的...
- 4513
![漿麪條怎麼做-漿麪條的做法]( "漿麪條怎麼做-漿麪條的做法")
- ““漿麪條”酸爽利口，色彩悦目，是河南特色小吃，傳承千年，流傳至今，當前，漿麪條與洛陽牡丹和洛陽龍門齊名，被稱為洛陽的三絕，在洛陽水席中就有漿麪條這道傳統美食。”食材明細主料麪條（(手擀麪)適量）輔料純淨水（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）熟黃豆（適量）炒花生米（適量）芹菜（適量）葱（適量）調料鹽（適...
- 31454
![韓國炸醬麪麪條為什麼透亮]( "韓國炸醬麪麪條為什麼透亮")
- 麪條提前放置一天則會透亮。韓國的炸醬麪一般都是提前放置一晚上，麪條會產生分離促反應，導致麪條裏的氨基酸和糖分發生變化，會導致顏色的變化，麪條就會變得非常透亮，然後用肉雞蛋，土豆，洋葱等等，還有醬油，配合炸醬炸，炸出具有韓國特色的韓國炸醬，再配上黃瓜絲和胡蘿蔔絲即可。...
- 19002
![韓國海鮮麪怎麼做-韓國海鮮麪的做法]( "韓國海鮮麪怎麼做-韓國海鮮麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋麪（適量）輔料雞精（適量）魷魚（一條）醬油（適量）砂糖（適量）韭菜（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）蝦（適量）辣椒麪（適量）海虹（適量）香菜（適量）薑絲（適量）韓國甜麪醬（適量）葱段（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國海鮮麪的做法步驟1、備料。洋葱切絲。韭菜切段。胡蘿...
- 17882
![韓國土豆餅的做法 韓餐小吃---韓國土豆餅 韓國土豆餅怎麼做]( "韓國土豆餅的做法 韓餐小吃---韓國土豆餅 韓國土豆餅怎麼做")
- “土豆餅是土豆控一族的大愛，而且做法也是多種多樣。韓式的土豆餅不僅樣子美觀，口感也是綿軟香糯，非常的好吃。在做法上會有些許的不同，它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入適量的麪粉和雞蛋煎至而成。在口感上更加軟糯清香，視覺效果也很美豔。我這次是用攪拌器把土豆和洋葱攪打成...
- 28865
![漿麪條的做法 洛陽名小吃漿麪條 漿麪條怎麼做]( "漿麪條的做法 洛陽名小吃漿麪條 漿麪條怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料芹菜（適量）黃豆（適量）花生（適量）配料鹽（適量）香油（適量）漿麪條料包（1包）花椒（適量）五香粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漿麪條的做法步驟1、黃豆提前泡好，和花生米一起煮熟，撈出備用，芹菜洗淨切小段2、鍋中倒油，放入少許花椒煎一下撈出3、隨後倒入黃豆和花...
- 16536
![韓國炸醬麪的麪條是什麼麪條]( "韓國炸醬麪的麪條是什麼麪條")
- 掛麪、手擀麪、意大利麪等。製作韓國炸醬麪的時候可以加入適量的食鹽，這樣煮的過程中不會出現粘連的情況，麪條煮好後可以過一下冷水，這樣麪條吃起來的口感會更加的筋道。吃炸醬麪的時候可以加入適量的黃瓜絲、胡蘿蔔絲等豐富口味。...
- 20201
![韓國炒米條的做法 韓國炒米條——饞嘴的丫頭必會做 韓國炒米條怎麼做]( "韓國炒米條的做法 韓國炒米條——饞嘴的丫頭必會做 韓國炒米條怎麼做")
- “炒米條，在韓劇中總會看到，看到劇中主角吃那叫香，我們眼巴巴的看着，那叫一個饞，今天自己嘗試一下，真不錯，味道和在店裏吃的一樣。”食材明細主料韓式米條（一斤）輔料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）洋葱（適量）配料韓式辣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國炒米條的做法步驟1、米條2、將...
- 31062
![韓國炸醬麪麪條是什麼面]( "韓國炸醬麪麪條是什麼面")
- 是一種專用面，類似於冷麪的配方，它是用蕎麥麪粉、玉米澱粉、小麥粉加水調和而成，外形比冷麪要粗，但口感上偏軟，卻十分有彈性。也可以選用手擀麪或者掛麪，這樣麪條彈性口感稍差。炸醬麪配料是將豬肉、洋葱等伴着春醬炒，再加上胡蘿蔔丁黃瓜丁調拌在一起形成。...
- 28718
![韓國豆粥怎麼做-韓國豆粥的做法]( "韓國豆粥怎麼做-韓國豆粥的做法")
- “紅豆粥紅豆粥是將紅豆煮熟並用篩子過濾後，放入粳米一起煮制的美食，根據風俗習慣是在一年中夜晚最長的冬至日那天吃的食品。人們相信紅豆粥的紅色可以趕走惡鬼，消除病痛,保持健康並能夠幫助自己逃離厄運。在食用時也可以根據年齡大小在紅豆粥裏放入同等數量的用糯米做的小...
- 12524
![韓國炸醬麪用的是黃麪條嗎]( "韓國炸醬麪用的是黃麪條嗎")
- 是的。黃麪條是用玉米麪製作而成的麪條爽滑勁道又Q彈。韓國炸醬麪的醬主要是韓式春醬加上肉泥、洋葱、杏鮑菇等食材是做而成，與國內的雜醬麪就最大的不同就在於醬，國內使用的一般是黃豆醬或者甜麪醬配上各種菜碼，口感豐富、爽滑彈牙、鮮香味美。...
- 15890
![冰爽豆漿魔芋面怎麼做-冰爽豆漿魔芋面的做法]( "冰爽豆漿魔芋面怎麼做-冰爽豆漿魔芋面的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）小油菜（適量）木耳（適量）輔料豆漿（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰爽豆漿魔芋面的做法步驟1、所以蔬菜洗乾淨後焯水，取一個碗放入冰塊、冷水，炒好的蔬菜放在裏面降温2、冰箱裏冰鎮好的豆漿加入鹽、味精，攪拌均勻3、魔芋面鋪在碗底4、倒...
- 16974
![韓國喜面的做法 韓國喜面的做法 韓國喜面怎麼做]( "韓國喜面的做法 韓國喜面的做法 韓國喜面怎麼做")
- “喜面喜面也叫做‘温面’，是將細細的麪條或蕎麥麪泡入熱醬湯裏，再放上菜碼兒的美食。從以前開始，生日或是宴會等喜慶的,特別的日子裏，一定要用麪條招待客人，生日時吃麪條含有像麪條一樣長壽的意思，而結婚時吃麪條則含有期望新郎新娘的結合長長久久的意思。”食材明細主料麪條（...
- 20333
![韓國炸醬麪怎麼做-韓國炸醬麪的做法]( "韓國炸醬麪怎麼做-韓國炸醬麪的做法")
- “傳統炸醬麪”食材明細主料手擀麪（適量）輔料白芝麻（一個）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）土豆（適量）味精（適量）春醬（適量）辣椒麪（適量）雞蛋餅（一個）薑絲（適量）胡蘿蔔（適量）葱段（適量）豬五花肉（適量）黃瓜絲（適量）捲心菜（適量）洋葱（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國炸醬麪的做法步驟1、把土豆。瘦肉...
- 23715
![韓國豆漿兩面怎麼做-韓國豆漿兩面的做法]( "韓國豆漿兩面怎麼做-韓國豆漿兩面的做法")
- “豆醬涼麪豆醬涼麪是在將浸泡後的白豆煮好去皮,細細磨碎做成的豆漿裏，放入煮好的麪條的食品。因其營養豐富，口感清爽，成為人們在容易疲倦的夏季裏偏愛的風味美食。在黃海道，因盛產品質優良的高粱，也可以在豆漿裏放入做好的高粱麪糰子。這種糰子的吃法是，在高粱面裏放少許鹽後...
- 7911
![冰豆漿的做法 夏日解暑——冰豆漿 冰豆漿怎麼做]( "冰豆漿的做法 夏日解暑——冰豆漿 冰豆漿怎麼做")
- “豆漿還是喜歡原味的，雖然喝了不少五穀的之類的豆漿，但我感覺還是原味的符合我的口味，尤其是在夏天喝杯冷藏過的豆漿，比什麼飲品都要解渴。。”食材明細主料黃豆（1碗）滾水（適量）細砂糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）冰豆漿的做法步驟1、材料備好。2、黃豆泡上1天。3、鍋中...
- 12741
![漿麪條的做法 洛陽小吃“漿麪條” 漿麪條怎麼做]( "漿麪條的做法 洛陽小吃“漿麪條” 漿麪條怎麼做")
- “洛陽漿麪條是洛陽民間的傳統麪食，也叫“漿飯”。因酸味獨特而受到洛陽人甚至是外國人的喜愛。漿麪條的主料是麪條，但配料是關鍵。因為煮漿麪條的不是常用的清水，而是一種特製的酸味豆漿（也稱酸漿）。”食材明細主料麪條（適量）芹菜（適量）酸漿（適量（方便漿粉））輔料白菜（適量）小白菜（適量）胡...
- 15130
![韓國拉麪怎麼做-韓國拉麪的做法]( "韓國拉麪怎麼做-韓國拉麪的做法")
- “不得不説韓國的美食讓人垂涎欲滴，看韓劇裏的主角都捧着鍋吃，那感覺是在太好了”食材明細主料韓國拉麪（1塊）輔料辣白菜（適量）年糕（適量）八爪魚（2個）香葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國拉麪的做法步驟1、煮鍋加水下去年糕先煮熟2、加入辣白菜3、我用的是辛拉麪，面質筋道，...
- 30894
![韓國冷麪怎麼做-韓國冷麪的做法]( "韓國冷麪怎麼做-韓國冷麪的做法")
- “前幾天去隔壁二樓吃韓國料理，他家的烤肉是真不錯也不貴，但是套餐裏送的冷麪就一言難盡了所以啊果斷買回來自己做了起來其實不難，就是看着有些繁瑣而已天氣越來越熱我覺得你們家的餐桌上也可以試試呀想要視頻做法的也可以私信我哦,”食材明細主料牛肉（300g）冷麪（兩袋）黃瓜（半個）...
- 27956
![韓國冷麪的做法 夏日的麪食之王。【韓國冷麪】 韓國冷麪怎麼做]( "韓國冷麪的做法 夏日的麪食之王。【韓國冷麪】 韓國冷麪怎麼做")
- “炎熱的夏日吃的最多的當屬冷麪了！什麼炸醬麪，涼拌蔬菜面，韓國冷麪等等只要是涼的就一定很受歡迎！【韓國冷麪】也是我們最喜歡吃的！牛肉湯，韓國泡菜，鋼絲面，辣辣的鮮鮮的！再炎熱的天氣只要眼前有這樣一碗涼爽的【韓國冷麪】你也一定會大快朵頤！我用一天的時間做了前期準備工作，煮牛...
- 30523
![韓國拌冷麪的做法 韓國拌冷麪的做法 韓國拌冷麪怎麼做]( "韓國拌冷麪的做法 韓國拌冷麪的做法 韓國拌冷麪怎麼做")
- “韓式拌冷麪韓式拌冷麪是在冷麪麪條裏放入辣且濃稠的拌醬後攪拌吃的美食。韓式拌冷麪也可以放入生魚片，這是叫做'咸興冷麪'的咸鏡道的特有鄉土食品。冷麪要在温度為零下的嚴冬吃，才能感覺到其真正的味道，這就叫做'以冷治冷'。”食材明細主料冷麪麪條（600g）牛肉餡（100g）輔料...
- 29660
![韓國冷麪要加冰塊嗎]( "韓國冷麪要加冰塊嗎")
- 需要。製作韓國冷麪添加冰塊，口感吃起來會更好。韓國冷麪是朝鮮傳統的美食，製作的食材包括冷麪、辣椒粉、雞蛋、牛肉片、蘿蔔等，入口酸甜適中。製作韓國冷麪的過程中也可以酌情添加洋葱、梨子、大蒜等食材，吃起來口味會更加豐富。做好的韓國冷麪要即時享用，以免影響口感。...
- 26229
![自制韓國冷麪-韓國冷麪]( "自制韓國冷麪-韓國冷麪")
- “今天北京的氣温較高，由於一天都在外面跑業務，工作結束渾身感覺燥熱回家後就想吃一些涼爽的食物，因此，晚餐特做了韓式冷麪。一碗麪下肚頓感渾身舒服了許多，呵呵！我比較喜歡吃韓式的冷麪，主要是吃起來涼爽，入口後細品起來有些酸甜微辣還帶有泡菜的香味，很是開胃！北京最早有一家賣韓...
- 4343
![冰豆漿怎麼做-冰豆漿的做法]( "冰豆漿怎麼做-冰豆漿的做法")
- “新換了一台九陽料理機，試着做了一回豆漿，發現比我家以前的那個料理機好用，也安全，做出來的豆漿味道也很濃。每次打開手機iphone版的美食天下，總是能看到一條流動字幕“打豆漿的時候，放少許小米，會讓豆漿粘稠，減少豆渣”，那我一定要試驗一下是不是真的！”食材明細主料黃豆（適量）水（適...
- 18100
味味甜
