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關於油菜銀耳脆的做法的餐飲百科

油菜銀耳脆的做法 【魯菜】油菜銀耳脆 油菜銀耳脆怎麼做
  • 油菜銀耳脆的做法 【魯菜】油菜銀耳脆 油菜銀耳脆怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)銀耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜銀耳脆的做法步驟1、準備的材料。2、青菜洗淨,銀耳洗淨泡發,胡蘿蔔去皮切片。3、胡蘿蔔在水中焯一下。4、鍋中倒油油温5成熱,下入花椒煸炒出香味棄掉...
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麻辣紅油銀耳怎麼做-麻辣紅油銀耳的做法
  • 麻辣紅油銀耳怎麼做-麻辣紅油銀耳的做法

  • “銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。銀耳本身應無味道,選購時可取少許試嘗,如對舌有刺激或有...
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銀木耳怎麼做-銀木耳的做法
  • 銀木耳怎麼做-銀木耳的做法

  • “女人月事完後吃最好吃哦!補血美容等等~”食材明細主料薏米(適量)紅豆(適量)銀木耳(一個)玫瑰花幹(5個)大棗(適量)蘋果(一個)輔料冰糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀木耳的做法步驟1、一個蘋果,四分之三紅豆、薏米,幾個大棗、玫瑰花幹準備好2、蘋果去皮切丁,玫瑰花幹去柄揉碎,大...
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銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做
  • 銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做

  • “銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用,常吃還可以豐胸喔。...
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涼拌銀耳的做法 【夏日小涼菜】---涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 【夏日小涼菜】---涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “我喜歡銀耳,它不但很營養也很好吃,又是女人美容的佳品。它可以做成各種美味佳餚,是宴請的珍品佳餚和滋補佳品,用銀耳還可以做很多的美食。下面就是我用銀耳做的其中的一種吃法!其實還有做過有將近20多種,我會逐步的做了放上來,希望支持和喜歡!營養價值:銀耳每百克含蛋白質5.0克,...
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銀耳拌黃瓜 銀耳拌黃瓜怎麼做-銀耳拌黃瓜的做法 涼拌菜
  • 銀耳拌黃瓜 銀耳拌黃瓜怎麼做-銀耳拌黃瓜的做法 涼拌菜

  • 食材明細主料銀耳(1朵)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳拌黃瓜的做法步驟1、銀耳用水泡開。2、撕成小片,放到開水裏焯一下。3、黃瓜去皮。4、黃瓜切片,蒜切沫香菜切沫葱切沫。5、放入芝...
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脆炸銀魚的做法 【蘇菜】脆炸銀魚 脆炸銀魚怎麼做
  • 脆炸銀魚的做法 【蘇菜】脆炸銀魚 脆炸銀魚怎麼做

  • ““五月枇杷黃,太湖銀魚肥”。太湖銀魚味道鮮美,是太湖三寶之一,清朝已經列為貢品,可見其品質只優良。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜餚中的名菜。今天就炸炸這玩意,脆脆的,好吃。”食材明細主料銀魚(200克)雞蛋黃(2只)輔料生...
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菜心燴銀耳怎麼做-菜心燴銀耳的做法
  • 菜心燴銀耳怎麼做-菜心燴銀耳的做法

  • “第一次吃到鹹的銀耳時就覺得很驚豔,以前吃銀耳一般都是燉甜湯,現在換種吃法也是很不錯的,嫩嫩的菜心,(根本就還沒長大就被辣手摧花了,),脆脆的銀耳,香濃的湯汁,一碗菜,什麼都有了,配碗飯,就是美味的一餐,”食材明細主料銀耳(半小朵)紅椒(適量)高湯(適量)輔料肉片(適量)鹽(適量)菜心(適量)其他(口味...
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雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做
  • 雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做

  • ““銀耳”,在中國的飲食歷史和飲食文化中都佔有一席之地,他自古就被人們列入“八珍”之列,同燕窩、熊掌、猂鼻、飛龍鳥等齊名,是上好的進補原料。但隨着時代的進步和種植業利用現代技術手段,人們開始大面積的人工種植“銀耳”,使其價格暴跌,變成了和黑木耳基本相同用的價格!自古...
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芹菜炒銀耳怎麼做-芹菜炒銀耳的做法
  • 芹菜炒銀耳怎麼做-芹菜炒銀耳的做法

  • “這是一道超級清腸瘦身之食譜……”食材明細主料泡發銀耳(1朵)香芹(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芹菜炒銀耳的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、剪去根部撕成小朵並清洗乾淨。3、香芹去除異味部洗淨後切段。4、起鍋燒油。5、下入...
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涼拌銀耳的做法 清爽解膩開胃菜——涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 清爽解膩開胃菜——涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)輔料葱(1小段)蒜(1瓣)小米椒(適量)香菜(1顆)配料涼拌醋(3匙)味極鮮生抽(1匙)香油(適量)鹽(適量)白糖(少許)芥末油(2滴)原味(口味)未知(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳用温水泡發,抓洗乾淨,撕成小朵。2、鍋內加入清水燒開,放入銀耳焯水一分鐘。3、焯過水的銀耳迅速過涼...
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黃瓜拌銀耳的做法 “涼拌菜”黃瓜拌銀耳 黃瓜拌銀耳怎麼做
  • 黃瓜拌銀耳的做法 “涼拌菜”黃瓜拌銀耳 黃瓜拌銀耳怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)銀耳(一塊)輔料生抽(一匙)芝麻碎(一匙)香醋(半匙)鹽(半匙)十三香(一匙)自制辣椒油(一匙)雞精(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌銀耳的做法步驟1、鮮黃瓜洗淨。2、泡好的銀耳。3、黃瓜排碎,切段。4、拍碎的黃瓜和銀耳放在一個盤子裏。5、加所備調料,拌均勻...
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炒銀耳怎麼做-炒銀耳的做法
  • 炒銀耳怎麼做-炒銀耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(200g)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒銀耳的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放小肉塊炒會3、放入銀耳4、放適量醋、鹽5、放點水出鍋放味精...
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銀耳炒菠菜怎麼做-銀耳炒菠菜的做法
  • 銀耳炒菠菜怎麼做-銀耳炒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(250克)銀耳(10克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜(已去根洗淨)、銀耳(已泡發)。2、將已泡發的銀耳去根清洗清洗撈出。3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。4、用清洗過涼。5、接着,將過涼好的菠菜放在案板上切開。6、...
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銀耳炒芹菜怎麼做-銀耳炒芹菜的做法
  • 銀耳炒芹菜怎麼做-銀耳炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(360克)銀耳(15克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和銀耳翻炒翻炒。5、然後,加適量的...
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銀耳小白菜湯怎麼做-銀耳小白菜湯的做法
  • 銀耳小白菜湯怎麼做-銀耳小白菜湯的做法

  • “很清淡。”食材明細主料銀耳(一朵)小白菜(150g)輔料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳小白菜湯的做法步驟1、用刀把小白菜根部去掉,葉子清洗乾淨,瀝乾水分備用。2、銀耳放水裏泡發,大概三兩分鐘就泡發好了。3、用剪刀把銀耳背後黃色部分剪...
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銀耳羹怎麼做-銀耳羹的做法
  • 銀耳羹怎麼做-銀耳羹的做法

  • 食材明細主料幹銀耳(一朵)輔料紅棗(幾個)冰糖(適量)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳羹的做法步驟1、銀耳泡發去掉根部剪成小塊,紅棗浸泡。2、放入電飯煲中,加水加冰糖。3、按下煮粥鍵。4、剩30分鐘時放入棗,後來又加煮了半小時。5、煮好了。6、成品。...
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芹菜腐竹拌銀耳怎麼做-芹菜腐竹拌銀耳的做法
  • 芹菜腐竹拌銀耳怎麼做-芹菜腐竹拌銀耳的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)水發腐竹(適量)水發銀耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜腐竹拌銀耳的做法步驟1、芹菜,水發腐竹,水發銀耳,三種原料分別焯水,過涼水後放到容器裏2、加入花椒油3、少許糖4、適量鹽5、芝麻油6、拌勻即可...
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冰糖銀耳的做法 【閩菜】冰糖銀耳 冰糖銀耳怎麼做
  • 冰糖銀耳的做法 【閩菜】冰糖銀耳 冰糖銀耳怎麼做

  • “【銀耳】性質平和,味甘、淡,無毒,具有潤肺生津、滋陰養胃。益氣安神,強心健腦等作用,有“滋陰補腎,潤肺止咳。和胃益氣之功”,是“潤肺滋陰要品”。養生學家甚至認為其滋陰潤肺的作用可與燕窩媲美。因其物美價廉,故人人都能享用,而且不分四時。”食材明細主料銀耳(適量)輔料冰糖(適...
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白菜炒銀耳怎麼做-白菜炒銀耳的做法
  • 白菜炒銀耳怎麼做-白菜炒銀耳的做法

  • “午餐來一款:白菜炒銀耳!清新爽口,低脂美味,一大盤瞬間秒殺!”食材明細主料小白菜(一個)銀耳(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒銀耳的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、白菜改刀寬條狀。3、銀耳提前泡發洗淨控水,葱蒜改刀。4、鍋...
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涼拌銀耳的做法 清爽銀耳_涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 清爽銀耳_涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “銀耳和黃瓜涼拌清爽清單,夏天一道不錯菜哦”食材明細主料銀耳(30克)黃瓜(3小根)輔料鹽(少許)白糖(少許)涼拌醋(少許)醬油(少許)香油(少許)蒜(3瓣)葱葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發備用2、黃瓜洗淨切絲3、把銀耳和黃瓜絲一起放進盆裏,把鹽,白糖,醬油等調...
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簡單版 銀耳湯怎麼做-銀耳湯的做法 銀耳湯
  • 簡單版 銀耳湯怎麼做-銀耳湯的做法 銀耳湯

  • “都被我吃完了,才記得照一張啊。”食材明細主料銀耳(一朵)輔料紅棗(10個)枸杞(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)未知(難度)銀耳湯的做法步驟1、1、先把銀耳與紅棗放入涼水中泡十分鐘,後把銀耳加工加工,用手撕成小片,去蒂。2、洗乾淨後把銀耳和紅棗放入鍋中與涼水同煮羅,...
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脆炒銀耳怎麼做-脆炒銀耳的做法
  • 脆炒銀耳怎麼做-脆炒銀耳的做法

  • “銀耳作為美容聖品,大多用來燉羹,文火慢燉有些費時,而這道脆炒銀耳用爆炒的方式,不僅簡單快手,而且保留了銀耳的爽脆,非常好吃,不喜甜口的小姐妹可以一試”食材明細主料銀耳(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料葱蒜末(適量)鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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銀耳什錦菜怎麼做-銀耳什錦菜的做法
  • 銀耳什錦菜怎麼做-銀耳什錦菜的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小西紅柿(適量)輔料花椒(適量)香油(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀耳什錦菜的做法步驟1、看看原料吧2、銀耳提前用清水泡發。3、胡蘿蔔,黃瓜切丁備用。4、銀耳在開水中焯熟備用。5、黃瓜在開水中稍微燙...
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脆脆雙耳怎麼做-脆脆雙耳的做法
  • 脆脆雙耳怎麼做-脆脆雙耳的做法

  • 食材明細主料木耳(20克)胡蘿蔔(50克)黃瓜(50克)銀耳(20克)輔料糖(1匙)辣根(0.5匙)米醋(1匙)鹽(1匙)澇汁(2匙)香油(0.5匙)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆脆雙耳的做法步驟1、準備幹木耳備用2、木耳用温水浸泡一個小時3、泡好的木耳非常飽滿4、用清水清洗乾淨木耳備用5、準備一朵銀耳備用6...
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