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關於炸金圈的餐飲百科

家常炸金圈如何做簡單又好吃
  • 家常炸金圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料長麪筋:300輔料食用鹽:適量植物油:適量耗油:適量孜然:適量醬油:適量具體步驟1.把長麪筋斜切厚約0.5cm,放入盆中,放入適量食用鹽,醬油着色,拌勻,放置約30分鐘2.鍋中倒入適量的植物油,把研製好的麪筋倒入油鍋中,炸制...
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酥炸魷魚圈的做法 【河北】酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做
  • 酥炸魷魚圈的做法 【河北】酥炸魷魚圈 酥炸魷魚圈怎麼做

  • “魷魚有N種做法,魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。酥炸魷魚圈,味道好吃卻做法簡單,在新年的餐桌上來一道吧。”食材明細主料冰鮮魷魚圈(200克)麪包糠(若干)輔料葱(1段)姜(1片)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)白胡椒粉(1克)料酒(1小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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炸甜甜圈怎麼做-炸甜甜圈的做法
  • 炸甜甜圈怎麼做-炸甜甜圈的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500克)白糖(100克)温水(250克)酵母(5克)輔料油(500克(炸甜甜圈,實際消耗不多))甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸甜甜圈的做法步驟1、準備好麪粉2、麪粉倒入麪包機中,加糖和酵母。3、加水揉成光滑的麪糰。4、發酵至兩倍大。5、拿出麪糰排氣,再次揉光滑。6、麪糰...
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炸洋葱圈的做法 休閒食品———炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做
  • 炸洋葱圈的做法 休閒食品———炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(2個)麪糊啤酒(55克)澱粉(30克)麪粉(30克)雞蛋(25克)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸洋葱圈的做法步驟1、將洋葱切成洋葱圈。2、去掉洋葱圈上的筋膜。3、把洋葱圈用涼水浸泡1小時。4、漿糊的製作:啤酒、麪粉、澱粉、雞蛋攪拌均勻。然後根據自己口味放少許...
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炸洋葱圈的做法 炸洋葱圈——自創新式 炸洋葱圈怎麼做
  • 炸洋葱圈的做法 炸洋葱圈——自創新式 炸洋葱圈怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料香芹碎(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)麪包屑(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸洋葱圈的做法步驟1、洋葱切好,弄成圈,不好意思有切斷的2、洋葱撒上胡椒粉和鹽,醃一小會兒3、打好雞蛋,然後放入一些香芹碎,大愛這種香味4...
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炸卷圈怎麼做-炸卷圈的做法
  • 炸卷圈怎麼做-炸卷圈的做法

  • “大餅夾卷圈是天津人家常的早點。網上買的春捲皮自己也能炸卷圈。天津的卷圈區別於春捲,用了醬豆腐和芝麻醬調味,和天津衞特有的津味素有異曲同工之妙。”食材明細主料綠豆菜(適量)香菜(適量)春捲皮(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料醬豆腐(適量)芝麻醬(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)姜(適量)鹹...
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炸蘋果圈怎麼做-炸蘋果圈的做法
  • 炸蘋果圈怎麼做-炸蘋果圈的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)麪包糖(適量)澱粉(適量)蛋液(適量)輔料玉米油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘋果圈的做法步驟1、食材:蘋果、澱粉、蛋液、麪包糖。2、蘋果洗淨去皮切厚片、用模具去除中間的核。3、沾上澱粉。4、沾蛋液。5、沾麪包糖。6、沾放了黑芝麻的麪包糖。7...
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炸洋葱圈的做法 【天津】炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做
  • 炸洋葱圈的做法 【天津】炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • “炸洋葱圈,是你閒暇時光追劇的最佳搭檔,也是節日裏待客最佳的酒菜。口感酥脆,味道香濃。我們都知道每次切洋葱眼睛都會辣的流眼淚,今天教大家一招切洋葱不辣眼的小妙招。”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2顆)澱粉(40克)麪包糠(50克)輔料鹽(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸洋葱圈...
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炸魷魚圈的做法 簡單的炸魷魚圈 炸魷魚圈怎麼做
  • 炸魷魚圈的做法 簡單的炸魷魚圈 炸魷魚圈怎麼做

  • “在外面吃的魷魚圈又貴吃着還不過癮。其實炸魷魚圈非常非常簡單。”食材明細主料魷魚(2條)輔料麪包糠(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)未知(難度)炸魷魚圈的做法步驟1、魷魚兩隻,去掉頭腸泥和軟骨,去掉外面的黑膜,切成半釐米寬的圈,尾部留着炒來吃。2、大蒜切成細...
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炸洋葱圈怎麼做-炸洋葱圈的做法
  • 炸洋葱圈怎麼做-炸洋葱圈的做法

  • “可以説是洋葱最好吃的做法,邊做邊吃,裝盤時沒剩多少了!哈哈”食材明細主料大洋葱(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(2個)食用油(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粒(適量)椒鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸洋葱圈的做法步驟1、黃白色洋葱去掉老皮,洗淨,如圖擺好。2、切大圈。留些距離,不要...
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油炸餅圈怎麼做-油炸餅圈的做法
  • 油炸餅圈怎麼做-油炸餅圈的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)糖(5克)泡打粉(5克)小蘇打(2克)輔料雞蛋(一個)牛奶(250克)鹽(2克)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油炸餅圈的做法步驟1、酵母,糖,泡打粉,小蘇打,用少許温水稀釋,鹽,打入雞蛋攪散,倒入麪粉裏,倒入牛奶,麪糰和軟些,醒發30分鐘!2、取適量麪糰,團圓!3、擀圓坯,用模具在中...
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炸油饃圈的做法 【開封】炸油饃圈 炸油饃圈怎麼做
  • 炸油饃圈的做法 【開封】炸油饃圈 炸油饃圈怎麼做

  • “在家鄉還有一種類似油條的美食,就是油饃圈,一般是炸槓油條的攤上有賣,炸槓油條是平底鍋,油饃圈是炸成圓圈,中間還可以加入雞蛋一起炸,使口感更加豐富,現在街上炸槓油條的少了,炸油饃圈的就更少了”食材明細主料油條面(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸油饃...
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炸魷魚圈圈的做法 六一兒童節之炸魷魚圈圈 炸魷魚圈圈怎麼做
  • 炸魷魚圈圈的做法 六一兒童節之炸魷魚圈圈 炸魷魚圈圈怎麼做

  • “過了二十幾年的兒童節了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三歲多了,現在和他一起過兒童節別笑我哈,保持一顆永遠的童心多好呀,對吧今天問淇淇,明天過節,你要什麼吃什麼啊,看他那表情就知道也不知道這孩子,像誰,同樣的東西百吃不膩,麻麻我要吃薯條,雞翅,可樂.................聽完就汗顏了,基本一...
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黃金圈怎麼做-黃金圈的做法
  • 黃金圈怎麼做-黃金圈的做法

  • “這是一款使用有鹽黃油做的餅乾——黃油曲奇圈。”食材明細主料低粉(100克)有鹽黃油(65克)生蛋黃(1個)輔料綿白糖(50克)鹹甜(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金圈的做法步驟1、將蛋白與蛋黃分離,黃油和白糖加在一起。2、加了白糖的黃油隔水融化。3、待黃油再度凝固後進行打發。4、...
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金黃蘋果圈怎麼做-金黃蘋果圈的做法
  • 金黃蘋果圈怎麼做-金黃蘋果圈的做法

  • “金黃蘋果圈外香脆、裏甜嫩,小孩子喜歡吃,但是不要吃多哦,畢竟有較多油進入其中”食材明細主料蘋果(1個)雞蛋(一個)輔料麪粉(少許)糖(依個人口味)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金黃蘋果圈的做法步驟1、蘋果洗淨雞蛋麪糊攪拌均勻2、麪糊攪拌均勻3、麪糊中放入雞蛋一個4、...
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香炸魷魚圈的做法 【河北】香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做
  • 香炸魷魚圈的做法 【河北】香炸魷魚圈 香炸魷魚圈怎麼做

  • “(百度)魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。燕麥片是燕麥粒軋製而成,其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果,燕麥片屬低熱食品,長期食用具有減肥功效。”食材明細主料魷魚圈(400g...
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炸糖圈怎麼做-炸糖圈的做法
  • 炸糖圈怎麼做-炸糖圈的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料白糖(20克)泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸糖圈的做法步驟1、將雞蛋打入麪粉中,加入白糖,泡打粉。2、用手把雞蛋,白糖抓均,放入温水,再和麪揉成麪糰,把麪糰揉均揉光滑後。3、將麪糰切開,搓成長條,用刀切成小劑子。4、把小劑子揉均,壓...
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炸蘋果圈的做法 西式甜品“炸蘋果圈” 炸蘋果圈怎麼做
  • 炸蘋果圈的做法 西式甜品“炸蘋果圈” 炸蘋果圈怎麼做

  • “炸蘋果圈或炸洋葱圈一般小朋友們都喜歡。這兩道菜是一甜一鹹,口味各有不同,共同之處是吃起來都很香。今天,先製作一道“炸蘋果圈”,其做法也非常簡單,主要做法如下;”食材明細主料富士蘋果(400克)輔料青椒絲(適量)紅椒絲(適量)配料麪粉(100克)玉米澱粉(50克)橄欖油(20克)鹽(2克)泡打粉(4克)清...
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炸洋葱圈的做法 人氣小吃---炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做
  • 炸洋葱圈的做法 人氣小吃---炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • “小小的炸洋葱圈,從快餐店的單點到大餐廳的邊盤、配菜都能見到它的身影。其實做法超級簡單,在家完全可以做出酥脆可口的洋葱圈,無論是看球還是看電影或是聚會都是一道非常不錯的小吃。”食材明細主料洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他...
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黃金魷魚圈的做法 黃金魷魚圈的製作 黃金魷魚圈怎麼做
  • 黃金魷魚圈的做法 黃金魷魚圈的製作 黃金魷魚圈怎麼做

  • “魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚的功效1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血...
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炸南瓜圈怎麼做-炸南瓜圈的做法
  • 炸南瓜圈怎麼做-炸南瓜圈的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸南瓜圈的做法步驟1、蒸熟的南瓜冷卻,2、用棒槌棒成泥,3、放進麪粉,糯米粉,白糖,4、揉勻,5、放進不鍋裏,6、煎定形,7、再擰成圈圈,8、擰好的南瓜圈9、放進熱油鍋裏油炸,10、翻面,11、炸至浮起,12、炸黃,炸...
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金沙南瓜圈的做法 🤩金沙南瓜圈🤩 金沙南瓜圈怎麼做
  • 金沙南瓜圈的做法 🤩金沙南瓜圈🤩 金沙南瓜圈怎麼做

  • “這道菜式必須收藏😉只要4個步驟,15分鐘就可以輕鬆做出一道色香味美的金沙南瓜🤩快動手吧👍”食材明細主料南瓜(1圈)輔料鹹蛋黃(2個)香菜(1小把)杞子(10顆)調料(可以按照自己喜歡口味來調)香油(1小勺)甜醬油(1小勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金沙南瓜圈的做法步驟1、材料準備好,...
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黃金魷魚圈怎麼做-黃金魷魚圈的做法
  • 黃金魷魚圈怎麼做-黃金魷魚圈的做法

  • “魷魚這樣做太美味了,不僅口感超讚而且還拉絲,好吃到停不下來”食材明細主料魷魚(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒汁(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金魷魚圈的做法步驟1、大魷魚收拾乾淨切成圈圈。2、放在大碗中。3、加黑胡椒汁+鹽+料...
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炸魷魚圈的做法 海鮮篇——【炸魷魚圈】 炸魷魚圈怎麼做
  • 炸魷魚圈的做法 海鮮篇——【炸魷魚圈】 炸魷魚圈怎麼做

  • “今天中午炸的魷魚圈。很家常的做法,非常非常的簡單。味道也很鮮美,外酥裏嫩的,喜歡的話可以嘗試一下!魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、...
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炸麪包圈怎麼做-炸麪包圈的做法
  • 炸麪包圈怎麼做-炸麪包圈的做法

  • “最近流行的一款酸奶大麻花,試着做了,因為我家的炸鍋小,炸出來胖乎乎的,今天做教程,就改成了炸麪包圈。”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(250ml)豆沙餡(適量)輔料雞蛋(1顆)食用油(少許)酵母(適量)食鹽(少許)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸麪包圈的做法步驟1、把牛奶,糖,鹽,雞蛋,麪粉,...
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