![東北亂燉的做法 經典農家風味-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 經典農家風味-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉----據説是北方農家的吃法，把新鮮的蔬菜和肉往鍋中一扔，燉巴燉巴一鍋燴，就夠一家子的吃了。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）洋葱（半個）四季眉（若干）臘腸（若干）乾粉皮（少許）輔料葱（適量）大料（適量）桂皮（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜苗（適量）香菜（少許）清淡（口味）燉...
- 31473
![東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨（500克）窩瓜（1塊）玉米（1個）豆角（250克）土豆（2個）紅尖椒（1個）輔料植物油（適量）鹽（適量）...
- 14058
![東北亂燉的做法 我家餐桌的東北菜，亂燉 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 我家餐桌的東北菜，亂燉 東北亂燉怎麼做")
- “還記得小時候的某日傍晚，放學回家我家餐桌上擺着盆我沒見過的菜，裏面啥都有，我盯着半天，老爸説這是他和朋友在飯店裏吃到的新菜，亂燉呵呵，菜如其名，真的是亂燉，很多從沒混合在一起的菜，吃起來卻別有風味，從此這到菜就會經常出現在我家桌子上剛剛接觸廚房時我就貓在老爸身邊偷學到...
- 28287
![東北大亂燉怎麼做-東北大亂燉的做法]( "東北大亂燉怎麼做-東北大亂燉的做法")
- “所以菜都是現在家裏種的不需要花錢買的，孩子們也愛吃。”食材明細主料土豆（適量）南瓜（適量）豆角（適量）玉米（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北大亂燉的做法步驟1、先準備好土豆，南瓜和豆角。2、還有玉米。3、土...
- 29849
![東北亂燉之牛楠的做法 東北亂燉之牛楠篇 東北亂燉之牛楠怎麼做]( "東北亂燉之牛楠的做法 東北亂燉之牛楠篇 東北亂燉之牛楠怎麼做")
- “東北人和喜歡吃東北菜的朋友都知道，東北有個很有名的菜叫亂燉。燉的滿滿一大鍋，一家子人圍座一起越吃越香。今天介紹一款以牛楠為主料的亂燉：西紅柿、土豆、胡蘿蔔元葱燉牛楠，營養豐富，味道香美。”食材明細主料牛楠（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）元葱（適量）鹹鮮（口味）燉...
- 7946
![農家亂燉怎麼做-農家亂燉的做法]( "農家亂燉怎麼做-農家亂燉的做法")
- “這是一道典型的東北農家菜。農家菜的調料比較簡單，有一碗農家醬就可以。亂燉其實並不亂，條對條、塊配塊、豬肉粉條燉白菜，這些都是有規矩的。主要是把幾種食材放在一起一鍋燉制而已。”食材明細主料倭瓜（300克）土豆（200克）胡蘿蔔（200克）輔料油（15克）鹽（5克）豆瓣醬（20克）葱（適量）原味（口味...
- 31547
![東北亂燉的做法 東北亂燉（小雞燉蘑菇粉條土豆山藥） 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 東北亂燉（小雞燉蘑菇粉條土豆山藥） 東北亂燉怎麼做")
- 食材明細主料仔雞（400g）粉條（300g）土豆（200g）山藥（200g）四季豆（100g）輔料香油（10ml）八角（10g）鹽（10g）老抽（10ml）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北亂燉的做法步驟1、乾粉條、榛蘑泡發備用。東北加油雨歌家榛蘑最好2、山藥、土豆洗淨切滾刀塊。3、四季豆掰段，炒鍋到油爆香葱姜，...
- 22908
![東北農家菜怎麼做-東北農家菜的做法]( "東北農家菜怎麼做-東北農家菜的做法")
- “自家小菜園收穫的土豆、倭瓜、胡蘿蔔，無農藥無化肥，純綠色食材，滿滿的都是粗纖維，吃啥都減脂，於是咱就來一大鍋地道的東北農村菜，外加一盤辣椒悶子，這可是東北農村秋天必吃的菜，一家人吃得太嗨了，好吃到撐啊，幸好不長肉。廚具：臻米多功能料理鍋”食材明細主料土豆（4個）倭瓜（1/4個）雞蛋...
- 28275
![東北亂燉的做法 東北羣英會(亂燉) 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 東北羣英會(亂燉) 東北亂燉怎麼做")
- “東北人都知道，在數九嚴寒的時候氣温一下子下降到零下二三十度，如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻，熱氣騰騰，而且營養豐富由本人發明的亂燉，弄兩個用火烤糊的辣椒，用手碾碎後放到燙裏，再配上一碗米飯，誒呀！那真是叫個美呀！保證下飯，吃完後盡頭十足，幹工作不累，嘿嘿就是在外面站上兩個小...
- 5821
![東北亂燉的做法 東北亂燉－脊骨版 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 東北亂燉－脊骨版 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉哦，老公在外面吃了好幾頓了，據説吃的都不舒服，晚上回來還得吃泡麪，今天給老公做頓舒服的飯菜，整整一大鍋呀，全吃啦，哈哈！”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤）玉米（１根）西紅柿（１個）輔料葱（半根）姜（４－５片）蒜（３瓣）八角（２個）花椒（１５粒）小茴香（２０粒）香葉（２片）桂皮（３個八角大）料酒（２勺）老抽（２勺）生抽（１勺）豆瓣醬（１勺）微辣（口味）燉（工藝...
- 21164
![東北亂燉的家常做法]( "東北亂燉的家常做法")
- 東北亂燉相信大家都有吃過，現在在南方有非常多的東北菜館，每個東北菜館都會有這道菜，這道菜不僅營養豐富而且價格也經濟實惠，成為了現在很多南方人到東北菜館必點的菜品。那麼東北亂燉做起來簡單嗎？其實很簡單，現在就來給大家介紹。一、東北亂燉的食材記得從前在老家的時候，很少...
- 6608
![東北亂燉怎麼做-東北亂燉的做法]( "東北亂燉怎麼做-東北亂燉的做法")
- “#燉菜#我們秋冬季常吃的大燉菜，各種蔬菜和排骨或紅燒肉一起燉，比較好做，都放鍋裏燉就行了，熱氣騰騰的，非常香～”食材明細主料紅燒肉（500g）茄子（1個）豆角（200g）胡蘿蔔（半根）西紅柿（2個）土豆（1個）綠尖椒（1個）寬粉（150g）調料一品鮮醬油（適量）雞精（適量）精鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北...
- 13241
![家常東北亂燉如何做簡單又好吃]( "家常東北亂燉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料彩椒：適量排骨：適量玉米：適量豆角：適量胡蘿蔔：適量土豆：適量輔料油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量東北大醬：適量葱薑蒜：適量花椒：適量茴香：適量八角：適量香葉：適量桂皮：適量具體步驟1.花椒、茴香、八角、香葉、桂皮做香料...
- 4426
![經典風味火腿的做法 金玉滿堂——經典風味火腿 經典風味火腿怎麼做]( "經典風味火腿的做法 金玉滿堂——經典風味火腿 經典風味火腿怎麼做")
- “此道宴客菜使用了荷美爾經典風味火腿和南瓜搭配而成。南瓜選用的是綠邊的，蒸出後略帶甜味，不用再額外添加調料，且這種南瓜蒸出來的顏色正好符合我心中的金和綠的主題——金鑲玉，吉祥如意。荷美爾經典風味火腿切成薄片，入油鍋中略微煎一直，味道更贊。擺放在中間，又有“眾星拜月...
- 5089
![祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法]( "祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法")
- “嘿嘿，這道菜是和媽媽學的，我還是第一次做，閒話不多説，咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子（2個）輔料小土豆（6個）西紅柿（6個）紅燒肉罐頭（1個）尖椒（2個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製家常東北亂燉的做法步驟1、兩個茄子洗淨切塊2、土豆洗淨去皮切塊3、紅...
- 29207
![東北亂燉的做法 隨意又豪放的家常菜-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 隨意又豪放的家常菜-----東北亂燉 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。這大夏天的也不過年，也不寒冷，突然就想做這道菜了，因為料...
- 26448
![東北亂燉豆角的做法 東北亂燉豆角（土豆、胡蘿蔔、百葉結） 東北亂燉豆角怎麼做]( "東北亂燉豆角的做法 東北亂燉豆角（土豆、胡蘿蔔、百葉結） 東北亂燉豆角怎麼做")
- “上次紅燒肉燉豆角的第二頓”食材明細主料豆角（500g）土豆（1個）百葉結（數個）胡蘿蔔（1個）紅燒肉（1小碗）輔料油（50g）鹽（適量）姜（幾片）葱白（數段）八角（1枚）香葉（數片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北亂燉豆角的做法步驟1、主輔料準備好，改刀形狀如圖，百葉結是自己買幹豆腐自己切小塊捲起來打結...
- 8170
![東北亂燉是什麼]( "東北亂燉是什麼")
- 大雜燴。葷素結合，菜類豐富，十分的解饞。喜歡吃什麼素材就放什麼素材，其營養十分豐富。主要可以選擇土豆，豆角，胡蘿蔔，茄子，玉米以及肉。加入的輔料可以選擇醬油鹽葱蒜，將其進行攪拌翻炒，出鍋完成。...
- 24262
![東北亂煮的做法 改良版東北大亂煮 東北亂煮怎麼做]( "東北亂煮的做法 改良版東北大亂煮 東北亂煮怎麼做")
- “亂燉是東北名菜，可是我這東北人卻一點也不地道相關典故一個鍋裏攪馬勺，也叫“一鍋攪馬勺子”，是一句地地道道的東北方言。看見它，就叫我想起東北的燉菜來。燉菜是東北菜餚中最常見最多的一種烹調方式，這大約和東北地處嚴寒有關，您想啊，大鍋的燉菜端上來，冒着騰騰的熱氣，吃在嘴裏...
- 6834
![東北牛腩大亂燉怎麼做-東北牛腩大亂燉的做法]( "東北牛腩大亂燉怎麼做-東北牛腩大亂燉的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000克）輔料土豆（1個）西紅柿（3個）圓白菜（1個）豆芽（500克）葱花香菜（20克）色拉油（1勺）糖（1匙）鹽（3茶匙）味精（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北牛腩大亂燉的做法步驟1、新鮮牛腩買回來在冷水裏浸泡一會，把血水往外排一排，牛腩會更好吃。浸泡好的牛腩切成小塊備用。2、...
- 16095
![東北亂燉的做法 【東北亂燉】——濃濃家鄉味 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 【東北亂燉】——濃濃家鄉味 東北亂燉怎麼做")
- “記得從前在老家的時候，很少吃炒菜，基本上吃的都是燉菜；平時比較經常吃的也就是是燉白菜、燉豆角，還有就是亂燉了。我喜歡吃亂燉，尤其喜歡吃媽媽做出來的那個味道。自己在這邊偶爾也會做這道菜，可是怎麼也做不出媽媽做的那個味兒，嘗試了N多次，總是有些不足的地方。過年的時候，爸...
- 14609
![東北家常亂燉如何做簡單又好吃]( "東北家常亂燉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豆角：十幾根土豆：一個茄子：一根西紅柿：一個青椒：一個豬五花肉：適量豬肥肉：少許輔料葱花：少許姜：少許八角：兩顆胡椒：少許肉桂：兩塊紅幹椒：三顆具體步驟1.土豆，豆角洗淨，土豆切塊，豆角掰成段備用2.茄子洗淨，切滾刀塊備用3...
- 27655
![東北農家燉怎麼做-東北農家燉的做法]( "東北農家燉怎麼做-東北農家燉的做法")
- “東北人對飲食的要求是豐盛、大方，以多為敬，農家燉菜裏的菜可以是幾種，也可以是十幾種，不僅味道好，而且從色澤和營養方面來説也是非常不錯的。在東北鄉下可能一頓飯就這麼一道大燉菜，全家人都圍着那口大鐵鍋，體味到的不僅是菜品的美味，更多的是濃濃的親情。”食材明細主料豆角（適...
- 19104
![東北亂燉素菜都有哪些]( "東北亂燉素菜都有哪些")
- 東北人在夏天的時候是很喜歡製作東北亂燉素菜的，當然每户人家制作出來的亂燉素菜是不一樣的，主要還是跟使用的原材料會有一定的關係，那麼東北亂燉素菜都有哪些?東北亂燉素菜都有哪些1.豆角在生的豆角當中是含有一定的毒素的，所以我們在做豆角的時候，一定要確保豆角已經完全熟...
- 25660
![東北農家燉]( "東北農家燉")
- 東北農家燉。“俺滴家在東北呀，那裏有山有樹林........”東北不但天然資源豐富，而且還孕育出了性格豪爽的東北人，東北由於人們性格熱情大方，冬天天氣極寒，菜窖藏較多等原因，菜式多數以“燉”為主。大夥來看看咱們的農家燉是咋整的吧。一、東北農家燉東北人對飲食的要求是豐盛、...
- 16216
味味甜
