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關於五福油麪筋怎麼做的餐飲百科

五福油麪筋怎麼做-五福油麪筋的做法
  • 五福油麪筋怎麼做-五福油麪筋的做法

  • 食材明細主料油麪筋(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)配料生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五福油麪筋的做法步驟1、把香菇,木耳,黃花菜,豆腐,已經放入食物料理機打碎,加雞蛋,香油,鹽,攪拌均勻2、把攪拌好的餡兒填到油麪筋裏3、鍋中放...
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油麪筋嵌肉怎麼做-油麪筋嵌肉的做法
  • 油麪筋嵌肉怎麼做-油麪筋嵌肉的做法

  • “微甜,簡單易做,家常菜”食材明細主料豬腿肉(150g)油麪筋(9個)輔料葱花(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)薑末(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋嵌肉的做法步驟1、豬腿肉,純瘦肉,洗淨,切入兩片薑片,一起剁成肉末,放入碗裏,加入5g鹽,一點料酒(不用很多,不是醃製),加入葱花攪拌均...
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油麪筋肉丸怎麼做-油麪筋肉丸的做法
  • 油麪筋肉丸怎麼做-油麪筋肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)輔料麪筋球(適量)配料大料(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋肉丸的做法步驟1、調好的肉餡朝一個方向打上勁兒。2、將肉餡灌進麪筋球中。3、鍋中加油,大料、葱薑蒜、乾紅辣椒熗香,加生抽、醬油、辣醬、鹽、糖...
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油麪筋塞肉怎麼做-油麪筋塞肉的做法
  • 油麪筋塞肉怎麼做-油麪筋塞肉的做法

  • 食材明細主料肉末(300克)油麪筋(9個)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油麪筋塞肉的做法步驟1、食材:肉末、油麪筋。2、將肉末放入大碗裏,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的蠔油。5、加適量的鹽。6、...
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五花肉燜麪筋怎麼做-五花肉燜麪筋的做法
  • 五花肉燜麪筋怎麼做-五花肉燜麪筋的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)麪筋(200g)輔料老抽(2湯匙)生薑(5片)紅糖(1湯匙)鹽(少許)植物油(1勺)米酒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜麪筋的做法步驟1、五花肉先過水綽一下,撈出備用2、麪筋切塊也過水綽一下,撈出備用3、鍋內熱油,下五花肉和薑片爆炒4、不斷翻炒,至出油。然後加...
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五福酸辣面怎麼做-五福酸辣面的做法
  • 五福酸辣面怎麼做-五福酸辣面的做法

  • 食材明細主料南瓜(1個)麪粉(適量)輔料金針菇(100g)木耳(10g)洋葱(半個)西紅柿(2個)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)五福酸辣面的做法步驟1、打南瓜汁(上一個菜譜有具體做法),跟麪粉一起攪拌,和成麪糰,醒30分鐘。2、取一塊麪,擀成麪餅。3、切成自己喜歡的形狀。4、油鍋翻炒洋葱。5、加入西紅柿,郫縣...
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五花肉燒麪筋怎麼做-五花肉燒麪筋的做法
  • 五花肉燒麪筋怎麼做-五花肉燒麪筋的做法

  • 食材明細主料五花肉(300g)輔料麪筋(200g)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒麪筋的做法步驟1、所需原料:五花肉,麪筋2、五花肉洗淨,放入鍋中稍煮一下,去腥3、煮好的五花肉切片備用4、洗好的麪筋切片5、鍋中放油,放入三勺白糖,炒成糖...
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油麪筋福袋如何做簡單又好吃
  • 油麪筋福袋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料油麪筋:一袋牛肉末:一盒幹香菇:11個雞蛋:兩個輔料海天醬油:四勺料酒:一瓶蓋生抽:適量生粉:適量雞湯底:如果有的話黑胡椒粉:適量具體步驟1.香菇泡發之後切成丁!要切細一點哦!不然等會兒塞不進啦!然後和牛肉末混合!(我買...
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絲瓜油麪筋怎麼做-絲瓜油麪筋的做法
  • 絲瓜油麪筋怎麼做-絲瓜油麪筋的做法

  • “絲瓜味道鮮美,且有清熱解毒,活血通絡,利尿消腫的功效,是春夏必備菜品。”食材明細主料絲瓜(400g)油麪筋(5個)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜頭(3瓣)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜油麪筋的做法步驟1、準備材料絲瓜切滾刀塊,蒜切碎,葱姜切末。2、鍋熱倒油,放入葱薑蒜煸...
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油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法
  • 油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法

  • “我做菜一般都不放雞精味精,感覺這樣更健康”食材明細主料油菜(適量)油麪筋(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒麪筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麪筋下鍋煮軟撈出備用。3、起鍋燒油下入蒜片炒香。4、放油菜翻炒。5、放油麪筋翻炒均勻。6、加...
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肉釀油麪筋怎麼做-肉釀油麪筋的做法
  • 肉釀油麪筋怎麼做-肉釀油麪筋的做法

  • “麪筋塞肉是一道無錫特色家常菜,外香裏嫩,口感獨特,特別是油麪筋有着很濃厚的香味!做法簡單,易上手,想嘗試那就趕快試試吧!”食材明細主料豬肉糜(100g)油麪筋(8只)油菜(2顆)輔料蛋清(1只)生抽(少許)老抽(少許)味極鮮(適量)鹽(適量)葱花(適量)薑末(適量)澱粉(2匙)料酒(1匙)白糖(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(...
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油麪筋滷蛋面怎麼做-油麪筋滷蛋面的做法
  • 油麪筋滷蛋面怎麼做-油麪筋滷蛋面的做法

  • 食材明細主料拉麪(適量)輔料青菜(適量)油麪筋(適量)滷蛋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋滷蛋面的做法步驟1、準備好的用料。2、油麪筋用清水泡軟。3、青菜洗淨,切開。4、雞蛋加八角,桂皮,茶葉,老抽,香葉煮成茶葉蛋。5、配好的湯料加雞湯調好,或者用白開水也行。6、燒開一...
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五香炒麪筋怎麼做-五香炒麪筋的做法
  • 五香炒麪筋怎麼做-五香炒麪筋的做法

  • “今天收到了積分兑換的禮品,謝謝各位工作人員哈!明天上圖。晚上做的這個麪筋,味道真是不錯!做法也很簡單哈!”食材明細主料麪筋(適量)五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)辣椒(適量)配料五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炒麪筋的做法步驟1、麪筋提前用手撕碎,用水沖洗...
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油麪筋塞肉的做法 #禦寒美食#油麪筋塞肉 油麪筋塞肉怎麼做
  • 油麪筋塞肉的做法 #禦寒美食#油麪筋塞肉 油麪筋塞肉怎麼做

  • “油麪筋是小麥澱粉經過水洗後的副產品經過油炸製成的,蛋白質含量較高,又因為經過油炸,熱量也不低,再加入肉餡,是一道又好吃又禦寒的家常美食哦”食材明細主料油麪筋(8個)豬肉(適量)小油菜(3顆)輔料生抽(1大匙)老抽(1小匙)糖(1小匙)十三香(少許)雞粉(1/4小匙)葱(適量)清水(適量)姜(適量)鹹香(口味)燜(工...
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油菜炒麪筋怎麼做-油菜炒麪筋的做法
  • 油菜炒麪筋怎麼做-油菜炒麪筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)輔料麪筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水,燜至油菜斷生,麪筋不硬...
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油麪筋釀肉怎麼做-油麪筋釀肉的做法
  • 油麪筋釀肉怎麼做-油麪筋釀肉的做法

  • 食材明細主料油麪筋(1袋)豬肉餡(500g)輔料蘆筍(適量)葱姜(適量)桂皮(1塊)八角(1個)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)食鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋釀肉的做法步驟1、油麪筋用小刀劃開一個小洞。2、用筷子頭把裏面壓實,給肉餡留...
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油炸麪筋怎麼做-油炸麪筋的做法
  • 油炸麪筋怎麼做-油炸麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(6串)輔料花生油(適量)調料椒鹽(少許)孜然辣椒粉(少許)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸麪筋的做法步驟1、麪筋室温下解凍。2、炒鍋放油燒熱,放入麪筋中火炸2分鐘。3、炸麪筋變色撈出控油。4、裝盤撒椒鹽孜然辣椒粉。5、成品圖。...
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五福手擀麪怎麼做-五福手擀麪的做法
  • 五福手擀麪怎麼做-五福手擀麪的做法

  • “五福即為紅綠黃白黑加上自制的手擀麪,面味十足,給喜歡的人做出愛的味道。”食材明細主料麪粉(240克)涼開水(110克)雞蛋(2個)排骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)生菜(適量)油菜(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五福手擀麪的做法步驟1、240克低...
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素燒油麪筋怎麼做-素燒油麪筋的做法
  • 素燒油麪筋怎麼做-素燒油麪筋的做法

  • 食材明細主料天津油麪筋(4只)冬筍(2只)香菇(8只)胡蘿蔔(一小段)輔料大料(2瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒油麪筋的做法步驟1、冬筍剝殼,洗淨,用清水煮20~30分鐘去辣氣澀味。2、幹香菇洗淨用温水發開。3、天津油麪筋從冰箱取出化凍。4、冬筍,胡...
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蝦仁油麪筋怎麼做-蝦仁油麪筋的做法
  • 蝦仁油麪筋怎麼做-蝦仁油麪筋的做法

  • “油麪筋和蝦仁,兩種很家常的食材,這兩種食材搭在一起,做成的菜相當好吃。麪筋吸滿湯汁,味道濃郁,口感筋道。蝦仁彈滑,黃瓜片脆爽解膩。這菜不光好吃,而且營養也豐富,老人和孩子都適合吃。”食材明細主料蝦仁(250克)麪筋(150克)黃瓜(1小段)輔料鹽(少許)生抽(2勺)料酒(適量)白砂糖(1勺)胡椒粉(少...
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麪筋炒五號菜怎麼做-麪筋炒五號菜的做法
  • 麪筋炒五號菜怎麼做-麪筋炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(2棵)麪筋(185克)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜。2、麪筋。3、將麪筋撕開,用開水泡一下。4、將五號菜洗淨,並切成開,待用。5、起鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加適量的鹽、醬油、雞精調味翻炒...
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紅油麪筋怎麼做-紅油麪筋的做法
  • 紅油麪筋怎麼做-紅油麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油麪筋的做法步驟1、麪筋切片,葱切絲。2、放入所有調料。3、拌勻。...
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油菜麪筋怎麼做-油菜麪筋的做法
  • 油菜麪筋怎麼做-油菜麪筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)麪筋(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜麪筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麪筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油菜翻炒。5、下面筋。6、入鹽炒勻。7、加水蓋蓋煮兩分鐘,一點雞精調味即可。8、成品。...
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香菇油麪筋怎麼做-香菇油麪筋的做法
  • 香菇油麪筋怎麼做-香菇油麪筋的做法

  • “油麪筋富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含脂肪,維持體温和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水...
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菌菇油麪筋怎麼做-菌菇油麪筋的做法
  • 菌菇油麪筋怎麼做-菌菇油麪筋的做法

  • “我們常吃的是肉釀麪筋,今天做的這道菜麪筋裏釀的是素餡。大魚大肉吃多了,吃點兒素的也不錯,在餡裏增加了食用菌。”食材明細主料油麪筋(9個)土豆(1個)金針菇(適量)香菇(4朵)春筍(適量)苦菊(適量)青豆(適量)輔料鹽(2克)蠔油(2湯匙)白胡椒(2克)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌...
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