- “本來是打算做板栗燒雞的,可家裏的板栗居然都爛掉了,雞也買好了,卻沒有板栗,突發奇想,就做道乾燒青椒胡蘿蔔雞吧,味道一樣棒棒噠👍!”食材明細主料土雞(半隻900克)大青椒(1個)胡羅卜(1根)輔料白砂糖(1勺)老抽(1匙)生抽(2匙)鹽(1勺)八角(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒青椒雞的做法步...
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- 魚類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物類型,在我國常吃的魚類有很多,比如説鱸魚,鯽魚,包頭魚等,當然鯧魚是味道很不錯的一種魚類食物,鯧魚從外觀上看是銀白色的,有很多不同的品種,但其中的營養價值都是非常高的,在其中含有非常豐富的蛋白質,碳水化合物,鈣元素,鐵元素,磷元素和脂肪。...
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- 食材明細主料雞蛋幹(120克)青椒(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒青椒的做法步驟1、食材:雞蛋幹、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和切好的雞蛋幹翻炒翻炒至青椒斷生。4、然後,加適量的...
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- “準備好雞爪,本來想做豉汁蒸鳳爪,奈何現在疫情期間,跑了幾家都沒有豆豉了,就改成這道青椒燒雞爪了,軟糯中帶着青椒和仔姜的清香。註定又是一個要長胖的夜晚。”食材明細主料雞爪(500g)輔料尖椒(根據各人口味添加)仔姜(50克)調料生抽(3g)胡椒粉(0.5g)雞精(0.8g)郫縣豆瓣醬(8g)白糖(1匙)鹹香(口...
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- 現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻為人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中發展不錯的一家人氣品牌,這個品牌也獲得了不少加盟商的...
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- “雞胸脯肉,肉嫩好熟,而且富含蛋白質。和綠色的青椒搭配,顏色漂亮,口感上也豐富了不少。再來幾塊豆腐乾,還能補鈣。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青椒(一個)白豆腐乾(三片)輔料植物油(適量)豆豉辣醬(兩小勺)醬油(少許)鹽(適量)料酒(少許)澱粉(一小勺)大蒜(4瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞絲...
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- “鹹香入味,美味下飯~”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(兩個)薄皮青椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞蛋燒豆腐的做法步驟1、豆腐清洗一下,切成小塊備用。2、薄皮青椒洗淨切成長條狀備用。3、雞蛋備好。4、雞蛋打散,加...
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- 食材明細主料雞腿(1個)乾子(3塊)青椒(2個)輔料蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞絲炒香乾的做法步驟1、雞腿去骨後切成條,2、準備好原材料;3、放入鹽、生抽、料酒和澱粉,混合均勻醃製幾分鐘;4、燒熱鍋,放入適量的油,下入大蒜爆香;5、再下...
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- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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- 食材明細主料青椒(適量)輔料大蒜子(適量)雞蛋幹(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹切片,青椒備用。2、鍋中熱油煸香雞蛋幹。3、倒入青椒蒜末翻炒。4、加入鹽。5、翻炒均勻加入少許生抽即可。6、裝盤。...
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- “冬天吃美美的”食材明細主料雞肉(500)土豆(1個)青椒(2個)輔料花椒(1個)桂皮(1段)香葉(2個)生薑(1塊)幹辣椒(2個)大葱(1段)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆青椒燒雞的做法步驟1、雞肉洗淨,切塊2、配料:葱、姜、花椒、蒜頭、辣椒、香葉、桂皮3、青椒切大塊4、土豆滾刀切好5、熱鍋涼油下...
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- “青椒的微辣去除了雞肉的腥味,增加了雞肉的微辣。”食材明細主料雞肉(500g)輔料辣椒段(200g)調料薑絲(1勺)蒜片(1勺)鹽(適量)葱段(1勺)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)青椒燒雞的做法步驟1、辣椒切成段。2、油熱後,放入用水煮過去掉了血水的雞肉。3、等到雞肉煸炒到金黃,肉...
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- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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- 食材明細主料雞腿(兩個)青椒(半個)洋葱(三分之一個)輔料葱(一小段)蒜(五瓣)姜(一片)八角(半個)花椒(數粒)冰糖(一大塊)幹辣椒(一個)鹽(適量)老抽(半勺)花生油(適量)料酒(半勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒青椒雞腿肉的做法步驟1、雞腿剁成塊,鍋中放水燒開放雞腿塊和兩三滴料酒淖水撈出沖洗幹...
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- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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- “紅紅火火的一道菜,油渣加上雞蛋幹,既美味又帶勁,絕對滿足你的胃。”食材明細主料油渣(200g)雞蛋幹(1包)青椒(4個)紅椒(2個)輔料生抽(1勺)蠔油(2勺)雞精(1勺)鹽(1勺)蒜(5個)大葱(3根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒油渣雞蛋乾的做法步驟1、炸好油渣待用。2、紅椒青椒切好。3、雞蛋幹切條...
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- 雞爪,是指雞的爪子,它還有另外的一個名字,名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的,只有少許的皮,大部分都是骨頭,可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了,可以煮到火鍋中進行燙涮,也可以滷着吃,或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢?以下小編就來為大家...
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- 食材明細主料青椒(70克)筍乾(30克)排骨(240克)輔料冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒筍乾燒排骨的做法步驟1、材料:青椒、筍乾(已泡發清洗)、排骨(已焯水)、冰糖2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、燒鍋倒油燒...
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- “雞肉,富含蛋白質,低脂肪,適合所有人羣使用。夏天吃點兒青椒除濕,土豆是天然營養食物,三者搭配,其香無比。”食材明細主料雞肉(300g)輔料土豆(1個)香菇(2個)青椒(1把)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒土豆燒雞的做法步驟1、雞肉汆水,辣椒切段,香菇切成四瓣。2、將雞皮從雞肉上撕下...
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- “這是一道很實惠的菜,一包雞蛋幹只要2.5元,也是懶人必備的一道菜,雞蛋幹可以存放很久”食材明細主料雞蛋幹(一包)輔料青椒(適量)鹽(少許)味精(少許)生抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞蛋乾的做法步驟1、青椒切圈,雞蛋幹切薄片2、燒熱油將辣椒炒熟,放入雞蛋幹(雞蛋幹是熟...
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- “青椒香乾炒雞蛋,簡單的食材,不一樣的美味!是一道方便快捷的下飯菜!”食材明細主料雞蛋(三個)薄皮青椒(兩個)輔料香乾(適量)花生油(適量)鹽,(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:雞蛋三個打散。2、加入少許鹽及料酒調勻備用。3...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒青椒胡蘿蔔片的做法步驟1、備青椒和胡蘿蔔。2、青椒切絲,胡蘿蔔切片。3、燒油放進胡蘿蔔片炒勻,4、炒片刻,5、放進辣椒,6、放點鹽,7、炒熟,8、出鍋時淋上生抽提味即成。...
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- “太下飯了,就是家常小炒,在家做起簡單又快手。材料也好買,還下飯無敵。老乾媽雖然近幾年由老乾媽兒子接手後,大家對它的評價褒貶不一,但是我還是很敬佩陶女士的企業家精神的,我個人還是很喜歡這個經典豆豉辣醬。有空了試試啊😊”食材明細主料薄皮辣椒(400g)雞蛋(4顆)輔料老乾媽豆...
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- “家常美食~鮮香入味,雞肉酥香,土豆粉糯,俱色,香,味於一體的美食~”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)薄皮青椒(一個)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨加料灑焯水備用。2、土豆...
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- “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了,所以自己做來吃。。”食材明...
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