![麻辣鮮香的小炒黃牛如何做簡單又好吃]( "麻辣鮮香的小炒黃牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小炒黃牛，味道鮮香爽口，是一道色香味俱全的美食。小炒黃牛將牛肉爆炒後發揮出它的鮮香，而洋葱、蒜薹等素菜不僅可以吸去牛肉的油膩感，同時太帶有了牛肉的鮮香。當然不喜歡吃麻辣的朋友，也可以根據自己的口味適...
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![爽滑的小炒黃牛如何做簡單又好吃]( "爽滑的小炒黃牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天去超市買菜超市看到牛肉有搞特價，我就買了一些回來做一道小炒黃牛。這是我最愛吃的菜，牛肉一定要事先醃製了再炒。這樣炒起來色牛肉才會嫩滑爽口，我不喜歡吃全熟的牛肉，因為全熟的牛肉比較老，又柴。飯桌上...
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![美味的小炒黃牛如何做簡單又好吃]( "美味的小炒黃牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小炒黃牛我相信很多人都吃過吧，這次我們就學着自己來做出來吃吧，要是沒有黃牛肉的話，就只需要你買點黃牛肉就ok了，然後這個小炒黃牛的製作方法特別簡單的，每個人學習起來也非常容易懂的，關鍵是這個小炒黃牛內含...
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![黃瓜小炒怎麼做-黃瓜小炒的做法]( "黃瓜小炒怎麼做-黃瓜小炒的做法")
- “家常菜---黃瓜小炒。黃瓜中含有豐富的維生素E，可以起到抗衰老的作用。而且黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性，能夠有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效;黃瓜富含維生素E和黃瓜酶。”食材明細主料黃瓜（2根）小辣椒（3個）輔料油（少量）鹽（少量）味極鮮醬...
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![小雞愛上小黃牛怎麼做-小雞愛上小黃牛的做法]( "小雞愛上小黃牛怎麼做-小雞愛上小黃牛的做法")
- “牛肉：能“安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除濕氣”。雞的性能：味甘，性微温。能温中補脾，益氣養血，補腎益精。”食材明細主料牛肉（600克）雞翅（200克）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雞愛上小黃牛的做法步驟1、準備的...
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![黃花小炒怎麼做-黃花小炒的做法]( "黃花小炒怎麼做-黃花小炒的做法")
- “黃花小炒黃花菜又稱金針菜。新鮮黃花菜含有毒化學成分秋水仙鹼，食用前必須經過處理，用涼水浸泡，或開水煮燙。如果不進行高温加熱，裏面含有的秋水仙鹼不能被分解，吃下後在體內會氧化成毒性很大的類秋水仙鹼，這種物質能強烈地刺激消化道，就會發生急性中毒，出現咽乾、口渴、噁心、...
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![小炒黃牛肉怎麼做-小炒黃牛肉的做法]( "小炒黃牛肉怎麼做-小炒黃牛肉的做法")
- 食材明細主料黃牛裏脊（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃牛肉的做法步驟1、牛裏脊洗淨切片，加入澱粉，油，鹽，料酒，醬油，五香粉和辣椒粉抓勻醃製。2、青椒，葱和姜洗淨準備...
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![小炒黃瓜怎麼做-小炒黃瓜的做法]( "小炒黃瓜怎麼做-小炒黃瓜的做法")
- “黃瓜我喜歡買那種水果黃瓜，小小的一根，口感爽甜，搭配其他食材，正好一頓全部吃完，營養美味”食材明細主料黃瓜（1根）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃瓜的做法步驟1、準備食材2、黃瓜、火腿腸切片，雞蛋打散3、起油鍋炒熟雞...
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![炒小黃瓜怎麼做-炒小黃瓜的做法]( "炒小黃瓜怎麼做-炒小黃瓜的做法")
- 食材明細主料小黃瓜（500g）輔料蒜米（2顆）小辣椒（2個）鹽（1勺）蠔油（2勺）雞精（1g）花生油（1匙）原味（口味）未知（難度）炒小黃瓜的做法步驟1、油熱放蒜米和小辣椒爆香。2、放入切好的小黃瓜。3、不斷翻炒，炒一分鐘左右，放入2勺蠔油。4、放入蠔油翻炒均勻，成這樣子，出鍋。5、裝盤，完成。小竅門小黃瓜是市...
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![小炒牛肉的做法 小炒牛肉#快手小炒# 小炒牛肉怎麼做]( "小炒牛肉的做法 小炒牛肉#快手小炒# 小炒牛肉怎麼做")
- “黃牛肉比較合適快炒，肉質細嫩，肉濃味香。搭配點尖椒、孜然粉，味道非常好。”食材明細主料牛肉（200g）輔料尖椒（3個）姜（少許）葱（適量）調料孜然粉（1匙）生粉（1匙）蠔油（2匙）醬油（2匙）料酒（1匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒牛肉的做法步驟1、準備的食材。2、配菜備齊，牛肉切片。3、加入孜...
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![小炒黃花菜的做法 【山東】小炒黃花菜 小炒黃花菜怎麼做]( "小炒黃花菜的做法 【山東】小炒黃花菜 小炒黃花菜怎麼做")
- “在超市看到新鮮的黃花菜，買了一盒回家炒個小菜，很不錯。”食材明細主料黃花菜（1盒）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）尖椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜洗淨後焯水2、用清水沖洗一下3、胡蘿蔔，尖椒，黑木耳洗淨切絲4、...
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![小炒黃牛肉的做法 【飛禽走獸】小炒黃牛肉 小炒黃牛肉怎麼做]( "小炒黃牛肉的做法 【飛禽走獸】小炒黃牛肉 小炒黃牛肉怎麼做")
- “肉嫩味香，有辣椒的辣香，還有濃濃的豆豉醬香，超級下飯的一道菜噢”食材明細主料黃牛肉（300克）青辣椒（3個）紅辣椒（3個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）老乾媽豆豉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃牛肉的做法...
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![私房小炒牛肉-小炒牛肉]( "私房小炒牛肉-小炒牛肉")
- 食材明細主料牛肉（150克）蕃茄（一個）青紅椒（各兩個）輔料大蒜（4根）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）麻辣鮮（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房小炒牛肉的做法步驟1、放少許鹽、胡椒粉、麻辣鮮、姜粉和料酒，攪拌均勻；2、再放一湯匙生粉攪拌均勻，醃製10分鐘...
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![小炒黃牛肉用牛的哪個部位]( "小炒黃牛肉用牛的哪個部位")
- 牛裏脊或者牛腿肉。以上兩個部位的肉又瘦又嫩，最適合小炒。此外切牛肉時也要注意一定按照牛肉的紋路來切，要是沒有按照牛肉紋路切，牛肉上的肌肉纖維則不容易斷，這樣切出來的牛肉炒出來不會嫩。炒之前也要注意牛肉要提前醃製，才更入味。...
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![小黃瓜炒牛肉怎麼做-小黃瓜炒牛肉的做法]( "小黃瓜炒牛肉怎麼做-小黃瓜炒牛肉的做法")
- “小黃瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”食材明細主料小黃瓜（180克）牛肉（100克）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（少許）油（適量）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜炒牛肉的做法步驟1、小黃瓜洗淨撈起瀝水備用，拍點蒜末。2、牛肉切片，放醬油，糖，胡椒粉，油...
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![小炒黃牛肉如何做簡單又好吃]( "小炒黃牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛梅子肉：適量輔料生粉：少許紅朝天椒：少許大葱：少許生薑：少許老抽：少許鹽：少許椒醬：一勺剁雞精：少量胡椒粉：少許具體步驟1.牛梅子肉切絲，加生粉，鹽，老抽調製入味。紅朝天椒，大葱切片，生薑切絲，備用2.煎鍋倒適量的油，燒至八...
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![小炒黃牛肉的做法 快手菜之【小炒黃牛肉】 小炒黃牛肉怎麼做]( "小炒黃牛肉的做法 快手菜之【小炒黃牛肉】 小炒黃牛肉怎麼做")
- “牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料黃牛肉（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）小紅椒（適量）大蒜苗（適量）薑片（適量）雞精（適量）生粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![小炒三黃雞的做法 【湘菜】小炒三黃雞 小炒三黃雞怎麼做]( "小炒三黃雞的做法 【湘菜】小炒三黃雞 小炒三黃雞怎麼做")
- “偶爾會想起去湘菜館吃點，尤其是小炒子雞，在飯店多次吃，感覺很好吃，後來逐步在家裏做，就用那個超市買三黃雞來做，因為三黃雞就是子雞的一種，口感挺好的。這個小炒三黃雞還是一個月前的做的，怡汝版的這道【小炒三黃雞】味道鮮美，鹹鮮味美，辣味適中，是一款不錯的夏季下酒菜，也是佐餐的...
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![茭白炒小黃牛肉怎麼做-茭白炒小黃牛肉的做法]( "茭白炒小黃牛肉怎麼做-茭白炒小黃牛肉的做法")
- “牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症...
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![小炒小黃蘑怎麼做-小炒小黃蘑的做法]( "小炒小黃蘑怎麼做-小炒小黃蘑的做法")
- “風吹稻花香小河水流淌又到春天啦香噴噴的小蘑菇下來了讓我們變成採蘑菇的小姑娘去山裏採蘑菇吧”食材明細主料小黃蘑（一斤）輔料尖椒（兩個）胡蘿蔔（半個）五花肉（2兩）配料黃豆醬（2勺）海鮮醬油（2勺）鹽（若干）水澱粉（若干）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒小黃蘑的做法步驟1、小黃蘑一朵...
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![黃油牛奶小餅的做法 暑假零食，黃油牛奶小餅 黃油牛奶小餅怎麼做]( "黃油牛奶小餅的做法 暑假零食，黃油牛奶小餅 黃油牛奶小餅怎麼做")
- “放暑假了，小朋友要出去玩了，還有小朋友的小夥伴們都帶零食。外面的零食不放心，還是自己動手，做黃油牛奶小餅乾，讓孩子們有一個愉快的假期，還能帶上自己做的餅乾一起過暑假遊玩。”食材明細主料低筋麪粉（300克）黃油（50克）糖粉（80克）雞蛋（1個）牛奶（100克）輔料鹽（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工...
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![爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法]( "爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法")
- “牛肉怎麼炒最嫩呢”食材明細主料牛肉（(腱子肉)100g）輔料玉米澱粉（5g）調料醬油（1匙）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒黃牛肉的做法步驟1、原切。2、醃製的順序很重要。3、順序：醬油＋澱粉＋油，醃二十分鐘。4、熱鍋冷油爆炒。5、鮮嫩～...
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![小炒黃豆怎麼做-小炒黃豆的做法]( "小炒黃豆怎麼做-小炒黃豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（半碗）輔料蒜（適量）葱（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃豆的做法步驟1、黃豆洗乾淨，控幹水分倒入鍋裏小火慢炒。2、不停地翻炒，炒至酥脆，表皮焦黃剷起備用。3、切點大蒜，葱，剁椒。4、鍋裏熱油爆香蒜頭，再放入大葱，剁椒...
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![牛肉炒黃瓜怎麼做-牛肉炒黃瓜的做法]( "牛肉炒黃瓜怎麼做-牛肉炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（150g）黃瓜（1個）輔料蒜（3瓣）泡椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（2匙）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒黃瓜的做法步驟1、所有食材。2、黃瓜切成小塊，蒜切粒，泡椒切圈。3、牛肉切片，放油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、澱粉拌勻。4、起鍋熱油，...
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![韭黃炒牛肉怎麼做-韭黃炒牛肉的做法]( "韭黃炒牛肉怎麼做-韭黃炒牛肉的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭黃炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油，生抽和花生油。3、將牛肉抓拌均勻後備用。4、韭黃洗淨後改刀切段。5...
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味味甜
