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關於豆腐韭菜香菇包的餐飲百科

美味的豆腐韭菜香菇包如何做簡單又好吃
  • 美味的豆腐韭菜香菇包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐韭菜香菇包是豆腐,韭菜,香菇做成的一款美食,非常不錯,這款美食營養價值比較高,所以好多人都愛吃這款美食,口感還不錯,營養比較豐富,所以做法也比較簡單,但是韭菜吃多了容易塞牙縫,所以有些人不是很喜歡吃,喜歡吃...
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韭菜炒五香豆腐怎麼做-韭菜炒五香豆腐的做法
  • 韭菜炒五香豆腐怎麼做-韭菜炒五香豆腐的做法

  • “簡單易學,健康美味,營養豐富快手菜。”食材明細主料韭菜(一把)五香豆腐(一塊)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒五香豆腐的做法步驟1、摘好的韭菜,洗淨,控幹水分。2、切寸段。3、五香豆腐備用。4、切薄片。5、鍋燒熱放適量油,倒入韭菜加少許...
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蛋香韭菜炒豆腐怎麼做-蛋香韭菜炒豆腐的做法
  • 蛋香韭菜炒豆腐怎麼做-蛋香韭菜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)韭菜(適量)雞蛋(一個)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香韭菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊加入打散的雞蛋拌勻。2、韭菜洗淨切好。3、鍋裏熱油倒入豆腐小火慢煎至兩面金黃。4、剷起備用。5、...
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豆腐韭菜全麥包子怎麼做-豆腐韭菜全麥包子的做法
  • 豆腐韭菜全麥包子怎麼做-豆腐韭菜全麥包子的做法

  • “今天早上做的香菇醬,下午用它來拌餡做個包子,唉!又吃多了。”食材明細主料全麥粉(500g)酵母(5g)水(250—260ml)老豆腐(適量)自制香菇醬(適量)紅薯粉條(適量)韭菜(適量)調料花椒粉(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐韭菜全麥包子的做法步驟1、全麥粉中加入酵母,加...
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韭菜豆腐大肉包怎麼做-韭菜豆腐大肉包的做法
  • 韭菜豆腐大肉包怎麼做-韭菜豆腐大肉包的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)韭菜(一把)豆腐(一小塊)肉(約200g)輔料十三香(1匙)鹽(2g)雞粉(2g)色拉油(1勺)花椒油(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜豆腐大肉包的做法步驟1、準備原料。2、所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。3、面提前發好。4、揉光排氣,切大小相同面劑子。5...
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韭菜炒五香豆腐皮怎麼做-韭菜炒五香豆腐皮的做法
  • 韭菜炒五香豆腐皮怎麼做-韭菜炒五香豆腐皮的做法

  • “最近有些事情忙碌,沒有及時上載做的菜譜,抱歉了。今天打算做一個韭菜炒五香豆腐皮,韭菜在我剛來到國外時候並不多見,所以有時候長時間沒有吃還挺想念那個味道的,所以在華人超市看見有賣比較新鮮的韭菜,捆成一小把一小把的,就挑了一把,就打算和豆腐皮一起炒,後來做完發現韭菜買少...
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韭菜豆腐餡包子蒸多久
  • 韭菜豆腐餡包子蒸多久

  • 二十分鐘左右。韭菜又叫做豐本、草鍾乳、長生韭、起陽草、扁菜、懶人菜、壯陽草等,中國韭菜品種資源十分豐富,各地均有栽培。韭菜可以做以下菜品:韭菜炒雞蛋、韭菜炒豆芽、韭菜炒鮮蝦、韭菜炒肉絲、韭菜炒香乾等。...
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香菇韭菜豬肉包怎麼做-香菇韭菜豬肉包的做法
  • 香菇韭菜豬肉包怎麼做-香菇韭菜豬肉包的做法

  • “包子是中國老百姓最喜歡的一種傳統方便食品北方是以豬肉大葱餡最為常見其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作餡包子的種類繁多,不勝枚舉”食材明細主料發麪麪糰(適量)香菇(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料花生油(適量)配料花椒水(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味...
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香菇芥菜豆腐包怎麼做-香菇芥菜豆腐包的做法
  • 香菇芥菜豆腐包怎麼做-香菇芥菜豆腐包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)香菇(適量)芥菜(適量)豆腐(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇芥菜豆腐包的做法步驟1、麪粉與酵母混合,加水和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、香菇泡發好,擠去水分切細。3、芥菜清洗,下沸水鍋焯水撈出過...
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五香乾豆腐炒韭菜怎麼做-五香乾豆腐炒韭菜的做法
  • 五香乾豆腐炒韭菜怎麼做-五香乾豆腐炒韭菜的做法

  • “五香乾豆腐炒韭菜是家常美食,鮮美味香簡單快手。”食材明細主料五香乾豆腐(1卷)韭菜(200克)葱(1小段)輔料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香乾豆腐炒韭菜的做法步驟1、五香乾豆腐1卷,韭菜200克,大葱1段。2、五香乾豆腐切絲,大葱洗淨切絲,韭菜泡洗乾淨,控幹切段。3...
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韭菜油豆腐炒平菇怎麼做-韭菜油豆腐炒平菇的做法
  • 韭菜油豆腐炒平菇怎麼做-韭菜油豆腐炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(190克)油豆腐(45克)韭菜(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜油豆腐炒平菇的做法步驟1、食材:平菇、油豆腐、韭菜(已洗淨切段)2、將平菇撕開清洗一下,撈出待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜和油豆腐翻炒...
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香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做
  • 香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐放入平底鍋中煎,煎成金黃色時。3、盛出,裝入盤中待用。4、將香...
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香菇包心菜炒千頁豆腐怎麼做-香菇包心菜炒千頁豆腐的做法
  • 香菇包心菜炒千頁豆腐怎麼做-香菇包心菜炒千頁豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(200克)包心菜(215克)香菇(15克)輔料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇包心菜炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、包心菜(已撕開清洗)、香菇(已泡發)、蒜(已拍碎)2、將千頁豆腐放在案板上切成片,待用。3、將已泡發好的香菇清洗清洗。4...
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韭菜豆腐包子餡要炒嗎
  • 韭菜豆腐包子餡要炒嗎

  • 需要。在炒熟過後,可以使得韭菜豆腐包子熟得更快一些。在蒸韭菜豆腐包子的時候,在水開後蒸15分鐘後即可進行食用。在挑選韭菜時,要挑選顏色相對比較翠綠的韭菜,同時要有足夠的水分,這樣的韭菜相對來説才是更加新鮮一些的。吃不完的包子,可放入冰箱冷藏。...
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韭菜野筍香菇豆乾包怎麼做-韭菜野筍香菇豆乾包的做法
  • 韭菜野筍香菇豆乾包怎麼做-韭菜野筍香菇豆乾包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)牛奶(200g)黃油(15g)白糖(10g)鹽(1g)雞蛋(1個)酵母(5g)輔料野筍(適量)韭菜(適量)香菇(適量)豆乾(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜野筍香菇豆乾包的做法步驟1、準備材料(主料裏的量是兩份的量,我取一份做,另外一份保鮮盒冷藏保存)2、主料...
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韭菜雞蛋豆腐皮包怎麼做-韭菜雞蛋豆腐皮包的做法
  • 韭菜雞蛋豆腐皮包怎麼做-韭菜雞蛋豆腐皮包的做法

  • “今兒就用剩餘餃子來做道素餡包子,蒸好的包子個個飽滿且光亮透明,皮薄餡多,口感爽滑又筋道,再來點香醋辣油蘸一蘸,味道好的沒話説。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(250克)豆腐皮(適量)餃子皮(適量)輔料食用油(適量)蠔油(1勺)香油(1勺)食鹽(1小勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豆腐...
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韭菜雞蛋豆腐包子怎麼做-韭菜雞蛋豆腐包子的做法
  • 韭菜雞蛋豆腐包子怎麼做-韭菜雞蛋豆腐包子的做法

  • “一款簡單美味的素包子。”食材明細主料韭菜(500g)輔料豆腐(200g)雞蛋(3個)調料油(適量)鹽(適量)花椒油(適量)五香粉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豆腐包子的做法步驟1、韭菜洗淨,控幹水分,切碎後放入盆中,用油拌勻。葱花切碎備用。2、豆腐切碎放入盆...
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韭菜豆腐包子怎麼做-韭菜豆腐包子的做法
  • 韭菜豆腐包子怎麼做-韭菜豆腐包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母粉(5g)白糖(適量)韭菜(適量)豆腐(適量)雞蛋(1個)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)生薑粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐包子的做法步驟1、一斤麪粉中放入5克的酵母粉。2、放一點白糖。3、慢慢加水攪成面絮狀。4、揉成光滑的麪糰。5、蓋...
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幹豆腐白玉菇炒韭菜怎麼做-幹豆腐白玉菇炒韭菜的做法
  • 幹豆腐白玉菇炒韭菜怎麼做-幹豆腐白玉菇炒韭菜的做法

  • “幹豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒,幹豆腐韭菜配上白玉菇,簡單好吃,清香美味,營養豐富。”食材明細主料幹豆腐(1大張)白玉菇(100克)韭菜(200克)香葱(3棵)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐白玉菇炒韭菜的做法步驟1、幹豆腐1大張,白玉菇100克,...
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韭菜香菇炒豆乾怎麼做-韭菜香菇炒豆乾的做法
  • 韭菜香菇炒豆乾怎麼做-韭菜香菇炒豆乾的做法

  • “俗話説,“正月葱,二月韭”,意思就是説2月裏生長的韭菜是最好吃的。除此之外,韭菜還有着“春天第一菜”的美譽,不僅味道清香,而且營養豐富,對人體非常有益。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”。吃清淡少油少鹽的素菜,吃出素菜本來的味道,吃...
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韭菜杏鮑菇豆腐湯怎麼做-韭菜杏鮑菇豆腐湯的做法
  • 韭菜杏鮑菇豆腐湯怎麼做-韭菜杏鮑菇豆腐湯的做法

  • “簡單營養好喝的韭菜杏鮑菇豆腐湯。”食材明細主料韭菜(1小綹)杏鮑菇(1個)大豆腐(100克)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜杏鮑菇豆腐湯的做法步驟1、韭菜1小綹,杏鮑菇1根,豆腐100克。2、把三種食材洗淨切好。3、準備好所有食材。4、平底鍋加熱,加...
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香菇韭菜生肉包怎麼做-香菇韭菜生肉包的做法
  • 香菇韭菜生肉包怎麼做-香菇韭菜生肉包的做法

  • “我做的包不好看,但真的很好吃,因為放好多的餡料,所以包子的折我就捏不出來哦!”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(350克)韭菜(250克)香菇(4只)酵母(8克)輔料蒜頭(適量)配料料灑(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇韭菜生肉包的做法步驟1、麪粉...
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香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎麼做
  • 香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)輔料小油菜(500克)豆腐(50克)香菇杆(100克)色拉油(100克)配料精鹽(5克)五香粉(3克)味精(5克)葱末(20克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇青菜豆腐包子的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、用温水慢慢攪拌成棉絮...
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杏鮑菇幹豆腐炒韭菜怎麼做-杏鮑菇幹豆腐炒韭菜的做法
  • 杏鮑菇幹豆腐炒韭菜怎麼做-杏鮑菇幹豆腐炒韭菜的做法

  • “杏鮑菇富含蛋白質等,可以提高人體免疫功能。 幹豆腐中含有人體必需的8種氨基酸,營養價值較高。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。”食材明細主料杏鮑菇(1個)幹豆腐(1張)韭菜(1把)小葱(1根)輔料油(少許)蠔油(少許)...
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韭菜豆腐大包子蒸多久
  • 韭菜豆腐大包子蒸多久

  • 15-20分鐘。餡中韭菜較少蒸15分鐘即可,餡料較多可以蒸20分鐘左右。若想縮短蒸煮時間,可將韭菜切得短些再蒸。不宜蒸太久,最好用中火蒸,否則豆腐會爛掉,韭菜也變成黃色了,影響美觀和口感。...
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