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關於彩糯蓮藕怎麼做好吃的餐飲百科

彩糯蓮藕怎麼做-彩糯蓮藕的做法
  • 彩糯蓮藕怎麼做-彩糯蓮藕的做法

  • ““冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉荷痊”主角是藕。藕性味甘平,生藕性寒、熟藕性温。藕的做法多種多樣、不勝枚舉。今天自創一軟您從未品嚐麼“彩糯藕”。它是一款營養豐富,口感軟糯,甜香色靚的餐桌美味。”食材明細主料鮮藕(1個)彩色糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)...
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黑米糯米蓮藕怎麼做-黑米糯米蓮藕的做法
  • 黑米糯米蓮藕怎麼做-黑米糯米蓮藕的做法

  • “喜歡吃藕,燉湯,涼拌,清炒,都很好吃,糯米蓮藕是甜甜的,不一樣的口感,也很不錯,想着黑米可以上色,就加了點黑米,也不容易膩,沒有紅棗,不然加點紅棗味道會更好。”食材明細主料蓮藕(一節)黑米(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑米糯米蓮藕的做法步驟1、黑米和...
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糯米蓮藕的做法 #團圓飯#糯米蓮藕 糯米蓮藕怎麼做
  • 糯米蓮藕的做法 #團圓飯#糯米蓮藕 糯米蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)紅棗(適量)花生(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮。2、糯米提前泡四個小時。3、蓮藕找到頭大的那頭切開一小節。大概牙籤的一半就可以。4、然後往裏面放入泡好的糯米。可以牙籤輕輕的波動...
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彩椒蓮藕怎麼做-彩椒蓮藕的做法
  • 彩椒蓮藕怎麼做-彩椒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)紅果椒(半個)輔料糖(1匙)番茄醬(一匙)醋(一匙)生抽(半匙)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片,泡水,過濾一下藕粉。喜歡炒出來粘粘的朋友,不必泡水,提前燒好開水,焯水,泡涼水。此時調好料碗,一勺醋,一勺白糖,一勺番茄醬,半勺生抽2...
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七彩花香蓮藕片的做法 DIY---簡單的七彩花香蓮藕片 七彩花香蓮藕片怎麼做
  • 七彩花香蓮藕片的做法 DIY---簡單的七彩花香蓮藕片 七彩花香蓮藕片怎麼做

  • “喜歡顏色豔麗的食材,這些食材可以讓飯菜做出來更亮麗,更美觀,看起來更賞心悦目,讓人更有食慾。”食材明細主料新鮮蓮藕(適量)輔料蜂蜜水(適量)白醋(適量)菠蘿水(適量)鹽(適量)冰糖粉(適量)配料紫薯汁(適量)法楓糖漿(適量)可可粉(適量)抹茶粉(適量)香橙汁(適量)食用藍色素(適量)酸甜(口味)氽(工藝)十分鐘...
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蜜汁糯米蓮藕怎麼做-蜜汁糯米蓮藕的做法
  • 蜜汁糯米蓮藕怎麼做-蜜汁糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料藕(2段)輔料紅糖(半碗)糯米(半碗)冰糖(適量)蓮子(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁糯米蓮藕的做法步驟1、準備好原料,蓮藕去皮。2、切掉蓮藕的頭切下,多切點到大孔處。3、把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄實了。4、弄好後用牙籤固定好。5、紅糖、冰糖、蓮子、蓮藕...
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蓮藕彩椒炒豆乾怎麼做-蓮藕彩椒炒豆乾的做法
  • 蓮藕彩椒炒豆乾怎麼做-蓮藕彩椒炒豆乾的做法

  • “【蓮藕彩椒炒豆乾】是一道素炒家常菜,菜名把所用的幾樣食材都羅列出來了。白色的蓮藕,黃色、紅色、綠色的三種彩椒,還有豆乾,食材色澤搭配的比較豐富,因為加了豆腐乾,所以口感味道都不錯。”食材明細主料蓮藕(200克)豆腐乾(200克)彩椒(200克)輔料葱姜(適量)調料油(10克)鹽(6克)白糖(2克)味...
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蓮藕糯米丸子怎麼做-蓮藕糯米丸子的做法
  • 蓮藕糯米丸子怎麼做-蓮藕糯米丸子的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)肉餡(適量)糯米(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕糯米丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、糯米淘洗乾淨、蓮藕去皮。2、把蓮藕切成小丁。3、肉餡中放入生抽、蠔油、胡椒粉、鹽和澱粉。4、攪拌均...
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蓮藕彩椒怎麼做-蓮藕彩椒的做法
  • 蓮藕彩椒怎麼做-蓮藕彩椒的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)青椒(適量)蓮藕(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕彩椒的做法步驟1、看看原料吧2、彩椒洗淨切成粗絲。3、蓮藕切片,泡在水中,防止變色。4、花椒熗鍋,放入蓮藕煸炒一會兒。5、放入彩椒青椒煸炒。6、最後放入白糖...
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彩椒炒蓮藕怎麼做-彩椒炒蓮藕的做法
  • 彩椒炒蓮藕怎麼做-彩椒炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料柿子椒(半個)紅椒(半個)黃椒(半個)蓮藕(315克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蓮藕的做法步驟1、食材:紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、蓮藕(已清洗去皮切成片)。2、將黃椒、柿子椒、紅椒放在案板上分別切開...
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紅糖糯米蓮藕怎麼做-紅糖糯米蓮藕的做法
  • 紅糖糯米蓮藕怎麼做-紅糖糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米蓮藕的做法步驟1、主要材料。2、在蓮藕的一頭切一刀,留出一個蓋子。3、紅糖和糯米混合。4、把糯米用筷子裝入蓮藕的空中。5、裝滿了後,把蓋子蓋上。6、用牙籤固定。7、上鍋蒸40分鐘。8、...
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蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法
  • 蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我們的蓮藕又亮麗登場啦。這個是典型的南方甜點,杭州非常普遍。最愛吃知味觀的,可是最近幾年做的越來越不精緻了。今天我們自己動手,南北方都會愛吃的超級糯米蓮藕^0^”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
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蓮藕糯米汽水包怎麼做-蓮藕糯米汽水包的做法
  • 蓮藕糯米汽水包怎麼做-蓮藕糯米汽水包的做法

  • “蓮藕糯米汽水包是武漢的傳統風味小吃,外脆內軟,餡料糯鮮。一口咬下去,滾燙的糯米餡冒着胡椒的香氣,非常誘人。其實汽水包的做法和我們江南的生煎包差不多,都不是隔水蒸的,而是靠水的蒸汽將包子蒸熟的,水收幹,包子底也煎黃了,吃起來外殼酥脆,香氣撲鼻。”食材明細主料麪粉(400克)酵...
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糯米蓮藕如何做簡單又好吃
  • 糯米蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:13分鐘主料蓮藕:隨便糯米:能塞滿蓮藕洞洞即可輔料紅糖:適量枸杞:幾顆點綴用具體步驟1.把蓮藕削皮後放水待着……記得選藕時要留節口,不然難清洗,再拿糯米泡久些……再瀝水加紅糖,拌好後添塞到藕裏記得塞滿而且用筷子塞...
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彩椒蓮藕的做法 健康美食——彩椒蓮藕 彩椒蓮藕怎麼做
  • 彩椒蓮藕的做法 健康美食——彩椒蓮藕 彩椒蓮藕怎麼做

  • “這是一道很健康養生的菜很清淡突出各種蔬菜的原味色澤豔麗視覺和味覺都很小清新總之贊啦!”食材明細主料蓮藕(適量)彩椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(一小勺)白胡椒(適量)老抽(一滴)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片2、彩椒黃色紅色各半...
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糯米蓮藕怎麼做-糯米蓮藕的做法
  • 糯米蓮藕怎麼做-糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(3個)輔料糯米(250g)調料紅棗(30g)花生(30g)龍眼肉(50g)冰糖(30g)紅糖(30g)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米蓮藕的做法步驟1、準備蓮藕3節,蓮藕的兩頭要是有藕頭的。這樣的蓮藕,藕孔不會有泥。2、把蓮藕削皮。3、把藕頭切下一小節4、將泡了2個小時的糯米裝進藕孔裏...
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麻辣糯米蓮藕怎麼做-麻辣糯米蓮藕的做法
  • 麻辣糯米蓮藕怎麼做-麻辣糯米蓮藕的做法

  • “傳統的糯米蓮藕是甜味的,因為個人喜辣,故嘗試做一次麻辣版的滷製糯米蓮藕,味道也是極好的噢!”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(一根)輔料大蒜(適量)花椒(適量)香葉(適量)生薑(適量)朝天椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)麻辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣糯米蓮...
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桂花糯米蓮藕怎麼做-桂花糯米蓮藕的做法
  • 桂花糯米蓮藕怎麼做-桂花糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)糯米(適量)輔料糖桂花(適量)大棗(56個)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花糯米蓮藕的做法步驟1、材料:蓮藕一節、糯米、紅糖、大棗、桂花2、蓮藕去皮,大的一頭切一塊兒,把眼裏面放上泡好的糯米。糯米我提前泡了一晚上。把兩塊都放上糯米,3、糯米塞...
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紅豆紅棗蓮子養生茶——一做兩吃糯米藕 糯米藕怎麼做-糯米藕的做法 糯米藕
  • 紅豆紅棗蓮子養生茶——一做兩吃糯米藕 糯米藕怎麼做-糯米藕的做法 糯米藕

  • “煮糯米藕時,我在湯中加了紅棗、紅豆、冰糖、紅糖、蓮子,成品不僅是一道糯米藕,還有那香甜可口,合着棗香、蓮子、藕香的養生茶,入口時冰糖、紅糖的甜便清晰的顯現出來。”食材明細主料藕(1節)紅豆(40克)棗(10顆)糯米(70克)冰糖(70克)紅糖(90克)輔料蓮子(20克)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(...
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玫瑰糯米蓮藕怎麼做-玫瑰糯米蓮藕的做法
  • 玫瑰糯米蓮藕怎麼做-玫瑰糯米蓮藕的做法

  • “玫瑰花性質温和,可緩和情緒,平衡內分泌,補氣血,消除疲勞,改善體質,對肝及胃有調理的作用;蓮藕有養血,健脾,開胃的食療效果;藕中又添加了具有補中益氣,健脾養胃的糯米,用這三樣寶貝做的美味,可以幫我們“按摩”過年飽餐後大魚大肉的胃。”食材明細主料蓮藕(500克)輔料紅糖(4~5g)甜味(口味)煮...
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蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做-蓮藕豬肉糯米丸子的做法
  • 蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做-蓮藕豬肉糯米丸子的做法

  • “非常簡單的一道菜,依然秉持少油少鹽少糖的原則”食材明細主料豬肉(1塊)蓮藕(一節)糯米(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)白菜葉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕豬肉糯米丸子的做法步驟1、餡料拌好少油少鹽2、糯米提前泡一晚...
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葡萄糯米蓮藕怎麼做-葡萄糯米蓮藕的做法
  • 葡萄糯米蓮藕怎麼做-葡萄糯米蓮藕的做法

  • “糯米蓮藕本來就挺好吃的,加上葡萄乾就更美味了,有點酸酸的……我太有才了……”食材明細主料葡萄乾(適量)糯米(適量)藕(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)葡萄糯米蓮藕的做法步驟1、將葡萄乾洗淨、藕去皮、糯米泡一小時左右、準備好牙籤、筷子和蜂蜜。2、將藕...
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紅棗蓮子糯米藕怎麼做-紅棗蓮子糯米藕的做法
  • 紅棗蓮子糯米藕怎麼做-紅棗蓮子糯米藕的做法

  • “蓮子:性味甘平,每500克蓮子中含有熱量1500大卡左右,蓮子的功效主要有:化痰止咳,降血壓血脂,還可以壯陽,補腦安神之,抗癌。蓮藕:含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾開胃...
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糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做
  • 糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做

  • “比菜很適合大眾口味,尤其是孩子和女士們,香甜可口,回味無窮!”食材明細主料蓮藕(2斤)糯米(三兩)輔料冰糖(十五塊)白糖(半兩)薑片(五片)八角(四個)紅糖(一兩)甜味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米蓮藕的做法步驟1、新鮮的蓮藕去皮,兩頭切來,把蓮藕裏面洗淨!2、糯米冷水淘淨,再換淨水泡一個小...
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蓮藕汁的做法 糯糯的蓮藕汁--簡單易做的美味 蓮藕汁怎麼做
  • 蓮藕汁的做法 糯糯的蓮藕汁--簡單易做的美味 蓮藕汁怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(370g)輔料糖(80g)配料水(800g後期煮的)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕汁的做法步驟1、蓮藕去皮切小塊2、蓮藕加水至500ml線榨汁3、過濾蓮藕汁,過濾的時候就可以開始燒水了4、800g水燒開加入過濾後的蓮藕汁5、再次燒開,去掉泡沫,加糖轉小火10分鐘6、完...
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