![脆皮百葉捲怎麼做-脆皮百葉捲的做法]( "脆皮百葉捲怎麼做-脆皮百葉捲的做法")
- “百葉不止能做百葉包，百葉也可以百變(⊙o⊙)哦！”食材明細主料百葉（兩張）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）藕（適量）廣式香腸（兩根）食用油（適量）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（一茶匙）薑末（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮百葉捲的做法步驟1、青豆，玉米，胡蘿蔔，藕丁用水...
- 5983
![苜蓿香腸百葉捲怎麼做-苜蓿香腸百葉捲的做法]( "苜蓿香腸百葉捲怎麼做-苜蓿香腸百葉捲的做法")
- “#夏日懶人餐#今兒就與大家分享一道~苜蓿香腸百葉捲，清香鹹鮮，補鈣又富含維生素，且操作也非常簡單，喜歡的親也可試試~~~”食材明細主料杭椒（1個）香腸（1根）百葉（3張）苜蓿葉（250克）輔料菜籽油（2湯匙）食鹽（適量）香葱（1根）蒜頭（2瓣）白糖（2/1小勺）雞粉（1/2小勺）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苜蓿...
- 7865
![酥脆的外皮，鮮美的內餡 脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法 【脆皮雞肉卷】－－－]( "酥脆的外皮，鮮美的內餡 脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法 【脆皮雞肉卷】－－－")
- “非常好吃的一個雞肉卷，外皮十分酥脆，內陷也很是鮮美，是先蒸了再炸的，所以餡料裏的湯汁完全被保留在裏面，在切片的時候，竟然會有湯汁流出來。如果不炸的話，蒸好就可以吃了，我就是做了四條，在炸的時候剩下三條，因為那一條被寶寶吃了。但炸過的雞肉卷，酥脆的外皮大大增加了美味的口感...
- 12155
![雙醬百葉捲怎麼做-雙醬百葉捲的做法]( "雙醬百葉捲怎麼做-雙醬百葉捲的做法")
- “豆百葉：豆製品的一種，色黃白，可涼拌，可清炒，可煮食。百葉的叫法多見於蘇北地區；在南京，我們秤這個為百葉，比這個更簿豆皮叫千張；而北方地區稱豆腐皮；贛、蘇（南）、皖地區多地稱為千張。蘇北百葉一般是由煮熟的豆漿澆在布上，再一層一層澆上來，然後用重物壓制（有方言名曰“炸”）脱去部分水...
- 25204
![雞汁百葉捲怎麼做-雞汁百葉捲的做法]( "雞汁百葉捲怎麼做-雞汁百葉捲的做法")
- 食材明細主料老相食薄百葉（200g）肉醬（150g）輔料雪菜（70g）香菜（少許）調料雞湯（300g）鹽（4g）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）雞汁百葉捲的做法步驟1、肉醬150g加入鹽2g、雞精3g、耗油3g、一品鮮醬油5g、糖3g，調成肉餡；老相食薄百葉包肉餡，做成百葉包；取香菜梗，扎住百葉包。2、鍋中放底油，放...
- 5441
![脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做]( "脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做")
- “在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麪粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
- 20771
![百葉香菜卷怎麼做-百葉香菜卷的做法]( "百葉香菜卷怎麼做-百葉香菜卷的做法")
- “百葉香菜卷炸過後外酥裏香，是一道很可口的素食油炸。口味多樣化，酸甜辣都可以，也可以不用油炸，卷好的成品燙火鍋吃，其它怎麼吃都行。”食材明細主料百葉（適量）香菜（適量）輔料番茄沙司（適量）椒鹽（適量）孜然粉（適量）色拉油（300g）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百葉香菜卷的做法步驟1、...
- 32124
![百葉捲怎麼做-百葉捲的做法]( "百葉捲怎麼做-百葉捲的做法")
- “包餛飩多出來的餡兒，換一種玩法。”食材明細主料百葉（一包）餛飩餡（適量）蝦仁（適量）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百葉捲的做法步驟1、包餛飩剩下了一下餡兒。2、蝦仁切碎，個人喜歡吃的時候咬到蝦仁的感覺，所以比較大粒。3、百葉撕成方形，中間鋪上一層餡兒。4、再鋪...
- 27877
![蒸百葉薺菜肉卷怎麼做-蒸百葉薺菜肉卷的做法]( "蒸百葉薺菜肉卷怎麼做-蒸百葉薺菜肉卷的做法")
- 食材明細主料百葉（一張）輔料肉餡（150克）薺菜（300克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸百葉薺菜肉卷的做法步驟1、薺菜清理洗淨焯水2、薺菜擠去水份，切碎加入肉餡，雞蛋，加鹽，胡椒粉，雞精，適量生抽調勻。3、百葉改刀切大長條4、把薺菜肉餡放在百葉上5、一個一個包起來6、捲起後放在盤...
- 22453
![百葉捲肉怎麼做-百葉捲肉的做法]( "百葉捲肉怎麼做-百葉捲肉的做法")
- “簡單易學”食材明細主料肉糜（200克）百葉（一張）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）葱花（適量）薑末（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉捲肉的做法步驟1、百葉一張，肉糜加入三分之一茶匙雞粉和鹽，兩茶匙料酒，兩茶匙生抽，胡椒粉，少許清...
- 16724
![鹹蛋脆皮卷怎麼做-鹹蛋脆皮卷的做法]( "鹹蛋脆皮卷怎麼做-鹹蛋脆皮卷的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）鹹鴨蛋黃（適量）哈密瓜（適量）輔料麪包糠（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋脆皮卷的做法步驟1、西瓜，哈密瓜。乳餅，切0.3毫米。小丁備用，2、鹹鴨蛋紅。蒸熟，壓成粉末，備用。3、西瓜哈密瓜全乳餅全部加在一起拌好，1:1:1，食用威化紙兩張散上鹹鴨蛋黃。在散...
- 27451
![脆皮咖喱卷怎麼做-脆皮咖喱卷的做法]( "脆皮咖喱卷怎麼做-脆皮咖喱卷的做法")
- 食材明細主料雞肉（一小塊）胡蘿蔔（一小根）土豆（適量）洋葱（半個）香蕉（一根）輔料春捲皮（適量）葡萄籽油（適量）配料咖喱膏（一塊）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮咖喱卷的做法步驟1、所有材料切丁2、炒鍋下少許油下雞肉，土豆，洋葱炒出香味起鍋3、炒鍋下少許油下胡蘿蔔，土豆翻炒幾下，放適量的...
- 32029
![馬蘭頭松仁百葉捲的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭松仁百葉捲 馬蘭頭松仁百葉捲怎麼做]( "馬蘭頭松仁百葉捲的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭松仁百葉捲 馬蘭頭松仁百葉捲怎麼做")
- “馬蘭頭有清熱解毒，消食積，利小便，散瘀止血之效，清明前的馬來頭是最鮮嫩的，小時候這個季節都會被爸媽吆喝着放學回家去摘馬蘭頭，晚上等爸媽回家了，放在開水裏焯燙熟後加入醬油和麻油涼拌之後就是一頓美味的晚餐菜餚。現在沒地方可見了，去菜場買的這種馬蘭頭一看就是種植的，少了那...
- 17522
![香脆腐皮卷怎麼做-香脆腐皮卷的做法]( "香脆腐皮卷怎麼做-香脆腐皮卷的做法")
- 食材明細主料魚糜（300g）脆皮豆腐皮（16張）輔料雞蛋（1個）配料葱（適量）薑末（適量）黃酒（1茶匙）鹽（1茶匙）糖（1/2茶匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆腐皮卷的做法步驟1、將適量的魚糜，葱薑末，黃酒，鹽，糖，雞精，雞蛋攪拌均勻。2、將適量魚肉餡塗在切好的豆腐衣上，再用另一片蓋在上面，用水...
- 8596
![芹葉豆皮卷怎麼做-芹葉豆皮卷的做法]( "芹葉豆皮卷怎麼做-芹葉豆皮卷的做法")
- “開鍋5分鐘即可。開火我就去玩遊戲了，等我想起來已經蒸了15分鐘，時間久了芹菜葉子不夠美麗了。”食材明細主料芹菜葉子（1把）油豆皮（1張）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（2克）蘋果醋（2克）香油（小許）辣椒油（2克）大蒜（3瓣）輔料紅辣椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹葉豆皮卷的做法步驟1、芹菜...
- 18821
![香芒脆皮卷的做法 奇妙香芒脆皮卷 香芒脆皮卷怎麼做]( "香芒脆皮卷的做法 奇妙香芒脆皮卷 香芒脆皮卷怎麼做")
- 食材明細主料熟蝦仁（適量）芒果（適量）蘋果（適量）香蕉（適量）輔料卡夫奇妙醬（適量）煉奶（適量）食用油（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芒脆皮卷的做法步驟1、準備材料。2、準備煉奶和卡夫奇妙醬。3、取少許奇妙醬和煉奶調拌均勻（比例奇妙醬4：1（煉奶）。4、將所有的水果切丁和蝦仁放入小...
- 5781
![百葉包肉卷怎麼做-百葉包肉卷的做法]( "百葉包肉卷怎麼做-百葉包肉卷的做法")
- 食材明細主料肉餡（250g）豆腐皮（適量）輔料葱碎（2根）水（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百葉包肉卷的做法步驟1、調肉餡：250克豬肉餡，葱碎（2根即可），加調料（鹽、生薑末、生抽、料酒、澱粉、雞精），順時針攪拌上勁。2、用豆腐皮將肉餡包好（像春捲一樣包法），用細繩紮好。3、...
- 22767
![脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法]( "脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法")
- “昨晚第一次做這種蛋卷，家裏沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麪糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低温烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主料雞蛋（4個(較小)）低筋麪粉（90克）植物油（90毫升）糖粉（50克）鹽（1/2調料匙）輔料黑芝麻（15克）甜香（口味...
- 10575
![脆皮春捲的做法 簡單易上手，外脆裏嫩—脆皮春捲 脆皮春捲怎麼做]( "脆皮春捲的做法 簡單易上手，外脆裏嫩—脆皮春捲 脆皮春捲怎麼做")
- “此款春捲吃起來口感外脆，裏軟滑。不能吃糖的朋友可以加鹽或者培根調味。立春，是二十四節氣之一，又稱“打春”，“立”是“開始”的意思，中國以立春為春季的開始,立春亦稱“打春”、“咬春”，又叫“報春”。這個節令與眾多節令一樣有眾多民俗，有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春...
- 20715
![新派百葉捲怎麼做-新派百葉捲的做法]( "新派百葉捲怎麼做-新派百葉捲的做法")
- “百葉就是豆腐皮了，千張也是它，切成絲是乾絲，打成結是百葉結，拌着蔬菜，肉類可炒可燒，這次我把它燙了一下，捲上你喜歡的蔬菜，蘸着你喜歡的醬，就可以了，簡單又美味。”食材明細主料百葉（2張）輔料黃瓜（適量）蛋皮（適量）胡蘿蔔（適量）配料蕃茄醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新派百葉...
- 24769
![薄百葉肉卷怎麼做-薄百葉肉卷的做法]( "薄百葉肉卷怎麼做-薄百葉肉卷的做法")
- 食材明細主料薄百葉（適量）蝦仁（適量）肉末（適量）輔料雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）老抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄百葉肉卷的做法步驟1、肉末中加葱末、薑末、鹽、糖、料酒、黑胡椒粉、澱粉攪拌均勻...
- 14938
![脆皮春捲袋的做法 營養早餐【脆皮春捲袋】【脆皮春捲袋】 脆皮春捲袋怎麼做]( "脆皮春捲袋的做法 營養早餐【脆皮春捲袋】【脆皮春捲袋】 脆皮春捲袋怎麼做")
- 食材明細主料春捲皮（1張）雞蛋（1粒）漢堡肉（1片）芝士（1片）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮春捲袋的做法步驟1、把雞蛋煎成漢堡肉般大小。（留着蛋殼內的蛋白）2、漢堡肉解凍2面煎下。3、把煎好的漢堡肉放在解凍好的春捲皮上。4、上鋪一片芝士片。5、放下煎好的雞蛋，把留着的蛋白塗...
- 30136
![脆皮春捲怎麼做-脆皮春捲的做法]( "脆皮春捲怎麼做-脆皮春捲的做法")
- “春捲是一道比較受歡迎的佳餚，裏面包裹的餡料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己製作春捲，餡料的選擇全憑自己的喜愛。一般自己家裏製作春捲，都要購買春捲皮，因為製作春捲皮是一個技術活。今天介紹一個實用的簡單的方法制作春捲，用煎餅做春捲皮。”食材明細主料煎餅（2...
- 12645
![百葉肉卷怎麼做-百葉肉卷的做法]( "百葉肉卷怎麼做-百葉肉卷的做法")
- 食材明細主料老相食中百葉（250g）肉醬（350g）輔料香菇（80g）調料鹽（3.5g）生抽（7g）胡椒粉（1g）糖（5g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）百葉肉卷的做法步驟1、香菇切碎，成末，加入肉醬中，加入調料1，攪拌入味；2、老相食中百葉攤平，肉醬均勻抹在百葉上，再捲起來成卷，上蒸籠蒸15分鐘成熟；3、百葉捲稍微涼一下後，...
- 31992
![脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法]( "脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐皮（適量）輔料青辣椒（適量）葱薑蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮雞肉卷的做法步驟1、準備材料，雞肉改刀切條，一部分切成泥。青椒切條。2、肉加調料醃製，肉餡調味。和青椒條捲入豆皮中...
- 6337
味味甜
