![辣椒炒滑子蘑怎麼做-辣椒炒滑子蘑的做法]( "辣椒炒滑子蘑怎麼做-辣椒炒滑子蘑的做法")
- 食材明細主料辣椒（3個）滑子蘑（200克）雞胸肉（150克）輔料生抽（10克）料酒（2克）鹽（2克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒滑子蘑的做法步驟1、滑子蘑用水焯一下洗乾淨、辣椒切丁、雞胸肉切片2、鍋里加入少許食用油、放入雞胸肉炒指七分熟加入生抽、料酒、胡椒粉3、加入辣...
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![滑子蘑栗子雞的做法 滑子蘑栗子雞—秋季進補佳品 滑子蘑栗子雞怎麼做]( "滑子蘑栗子雞的做法 滑子蘑栗子雞—秋季進補佳品 滑子蘑栗子雞怎麼做")
- “這幾樣食材很搭配，特別是栗子，尤其適合秋季進補！”食材明細主料滑子蘑（適量）去皮熟栗子（適量）雞脯肉（適量）青椒粒（適量）輔料葱薑末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽醬油（適量）水澱粉（適量）五香粉（適量）植物油（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑子蘑栗子雞的做法步...
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![榛蘑炒辣椒怎麼做-榛蘑炒辣椒的做法]( "榛蘑炒辣椒怎麼做-榛蘑炒辣椒的做法")
- “野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚，榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用。”食材明細主料幹榛蘑（50克）辣椒（2根）五花...
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![蘑菇木耳炒辣椒怎麼做-蘑菇木耳炒辣椒的做法]( "蘑菇木耳炒辣椒怎麼做-蘑菇木耳炒辣椒的做法")
- “蘑菇木耳炒辣椒，脆嫩爽滑，營養豐富。白玉菇，吃起來脆嫩鮮滑，清甜可口，低卡低脂，黑木耳也是營養較高的食材，有滋補潤燥，養血益胃的功效，和辣椒搭配，滋補效果更佳。”食材明細主料白玉菇（200克）木耳（1小碗）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）輔料葱白（1段）大蒜（5瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇木...
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![肉炒白菜滑子蘑怎麼做-肉炒白菜滑子蘑的做法]( "肉炒白菜滑子蘑怎麼做-肉炒白菜滑子蘑的做法")
- “想起做這道菜，還是因為看見奇音公主做的美食，看起來真是太誘人了，這季節正是吃滑子蘑的好時候，第二天就去市場買了回來，照着奇音公主的製作方法，真是太好吃了。滑子蘑又叫滑菇、珍珠菇，營養豐富，味美可口。因菌蓋表面有粘液而得名，不要小看這種粘液，對腫瘤有抑制作用。”食材明細...
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![白菜炒滑子蘑怎麼做-白菜炒滑子蘑的做法]( "白菜炒滑子蘑怎麼做-白菜炒滑子蘑的做法")
- “滑子蘑不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物資是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處。並且還有抑制腫瘤的作用1”食材明細主料白菜（500克）滑子蘑（500克）豬瘦肉（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![小雞燉滑子蘑怎麼做-小雞燉滑子蘑的做法]( "小雞燉滑子蘑怎麼做-小雞燉滑子蘑的做法")
- “滑子蘑不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體精力和腦力大有益處。並且還有抑制腫瘤的作用!”食材明細主料家養笨雞（半隻）滑子蘑（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）大料（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...
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![滑子蘑炒土豆片怎麼做-滑子蘑炒土豆片的做法]( "滑子蘑炒土豆片怎麼做-滑子蘑炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（若干個）幹滑子蘑（若干）輔料豬肉（一塊）葱（一段）姜（幾片）鹽（2勺）醬油（2勺）油（2勺）胡蘿蔔片（若干）蒜片（若干）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、滑子蘑泡水發好3、土豆切片備用4、滑子蘑泡好洗淨備用5、鍋中加油加熱放肉片葱薑蒜胡蘿...
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![肉片蘑菇炒柿子椒怎麼做-肉片蘑菇炒柿子椒的做法]( "肉片蘑菇炒柿子椒怎麼做-肉片蘑菇炒柿子椒的做法")
- 食材明細主料蘑菇（5個）柿子椒（1個）肉片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片蘑菇炒柿子椒的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、肉片。2、將柿子椒放在案板上切成塊，蘑菇切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入肉片翻炒翻炒。4、接着，加適...
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![滑蘑炒肉怎麼做-滑蘑炒肉的做法]( "滑蘑炒肉怎麼做-滑蘑炒肉的做法")
- “都吃點菌類對身體好哦！滑蘑口感不錯的。”食材明細主料滑蘑（一小盒）豬肉（適量）青椒（少許）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑蘑炒肉的做法步驟1、滑蘑用水泡下多洗幾遍，豬肉葱姜青椒備用。2、鍋內燒開水，把滑蘑焯2分鐘左右3、鍋熱放...
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![滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法]( "滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法")
- “滑子菇味道鮮美,是湯料的美好添加品。滑子菇營養十分豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸，對人體健康十分有利。同時，附着在滑子菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處...
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![滑子蘑炒大白菜怎麼做-滑子蘑炒大白菜的做法]( "滑子蘑炒大白菜怎麼做-滑子蘑炒大白菜的做法")
- “滑子蘑滑潤味道鮮美，營養豐富。大白菜味美清爽，具有開胃健脾，清熱除煩，益胃生津，利腸通便等功效。滑子蘑與大白菜同炒，營養味美，清新爽口，消食開胃，是一道美味可口的下飯菜。”食材明細主料滑子蘑（300克）大白菜（300克）香葱（2棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分...
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![辣椒炒蟶子怎麼做-辣椒炒蟶子的做法]( "辣椒炒蟶子怎麼做-辣椒炒蟶子的做法")
- “到底怎麼去沙才徹底啊。。”食材明細主料蟶子（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）葱（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子用鹽水養幾個小時，直到沙子吐乾淨。2、燒沸水，倒入蟶子。3、待蟶子開口後撈起...
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![滑子蘑炒肉怎麼做-滑子蘑炒肉的做法]( "滑子蘑炒肉怎麼做-滑子蘑炒肉的做法")
- “滑子菇營養價值比較高，其中含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和氨基酸。其具有化痰止咳平喘的功效，主治神經衰弱、肺熱、痰多、感冒咳嗽、高血壓等疾病。滑子菇表面所分泌的粘多糖對保持人體的精力和腦力大有益處，並且還有抑制腫...
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![辣椒炒紅蘑怎麼做-辣椒炒紅蘑的做法]( "辣椒炒紅蘑怎麼做-辣椒炒紅蘑的做法")
- “這個紅蘑，是入冬之前，老媽買了凍在我的冰箱裏的。不是乾貨，是新鮮的，早市有賣。我也見過，但是我不會買，因為，處理起來，很是麻煩。全天下，只有愛你的老媽，不嫌麻煩。紅蘑可以燉小雞，燉雞翅，我之前做的這幾個菜，都是用的這種紅蘑。但是夏天去了趟承德，那裏號稱宮廷菜的特色，竟是這種蘑菇...
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![滑子蘑炒小白菜怎麼做-滑子蘑炒小白菜的做法]( "滑子蘑炒小白菜怎麼做-滑子蘑炒小白菜的做法")
- 食材明細主料滑子蘑（適量）小白菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑子蘑炒小白菜的做法步驟1、準備材料:小白菜，滑子蘑，大蒜2、滑子蘑洗淨焯水，焯十分鐘左右3、焯蘑菇滴時候把白菜洗淨，切段4、大蒜切成碎末5、滑子蘑焯水後，過涼水，把水...
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![滑子蘑燒土豆怎麼做-滑子蘑燒土豆的做法]( "滑子蘑燒土豆怎麼做-滑子蘑燒土豆的做法")
- 食材明細主料鮮豬肉（50g）滑子蘑（100g）土豆（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）紅辣椒（2g）香菜（5g）輔料一品鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）糖（0.5匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑子蘑燒土豆的做法步驟1、滑子蘑洗淨用開水焯一下後立即放入冷水中沖涼再瀝乾水分備用2、土豆去皮洗淨切條狀用...
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![小白菜炒滑子蘑怎麼做-小白菜炒滑子蘑的做法]( "小白菜炒滑子蘑怎麼做-小白菜炒滑子蘑的做法")
- “小白菜有利於減肥。小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，可以緩解精神緊張。小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小白菜有利於預防心血管疾病。滑子蘑因表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低熱量、低脂...
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![滑子蘑打滷麪怎麼做-滑子蘑打滷麪的做法]( "滑子蘑打滷麪怎麼做-滑子蘑打滷麪的做法")
- “滑子蘑不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核算，對保持人體的精力和腦力大有益處，並且還有抑制腫瘤的作用！”食材明細主料滑子蘑（200克）麪條（200克）輔料雞胸肉（150克）豆瓣醬（30克）葱（1棵）料酒（2克）胡椒粉（1克）鹽（1克）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑子蘑打滷...
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![辣椒炒茄子怎麼做-辣椒炒茄子的做法]( "辣椒炒茄子怎麼做-辣椒炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）陽雀湖薄皮椒（3個）輔料姜（1塊）蒜（2顆）調料食用鹽（少許）蠔油（1匙）食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茄子的做法步驟1、將蒜，姜切丁，切絲備用。2、接着將茄子切條，放點鹽清洗乾淨備用。3、雀陽椒切丁備用。4、起鍋燒油，鍋裏倒入20毫升的油，油温約80°...
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![辣椒炒口蘑怎麼做-辣椒炒口蘑的做法]( "辣椒炒口蘑怎麼做-辣椒炒口蘑的做法")
- “素炒界的頭牌，沒有之一。買菜的時候，我看口蘑非常新鮮，白嫩白嫩的，就招呼老闆給我裝一些。老闆問我，這玩意你咋吃？我説炒啊。他説，炒肉？我説，炒辣椒！他有些失望，問我，咋不炒肉？炒肉多好吃！要大火的炒，大火哦！！我笑笑説，炒辣椒也好吃，蘑菇炒完就是肉味兒。不過，他説的很對，一定要用大火炒。另...
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![辣椒炒乾子怎麼做-辣椒炒乾子的做法]( "辣椒炒乾子怎麼做-辣椒炒乾子的做法")
- ““快手小炒”辣椒，鮮嫩香辣且價格實惠，每天做菜幾乎都會放些辣椒在裏面增色調味；這道辣椒炒乾子，也是我家很愛吃的一道簡單快手小炒菜，鹹鮮適口，香辣下飯，百吃不厭。”食材明細主料紅椒（1個）青椒（2個）乾子（2張）調料食用油（2勺）香葱（少許）生抽（1小勺）快炒鮮調料（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![滑子蘑菠菜豆腐羹怎麼做-滑子蘑菠菜豆腐羹的做法]( "滑子蘑菠菜豆腐羹怎麼做-滑子蘑菠菜豆腐羹的做法")
- “豆腐是最常見的豆製品，在全國範圍內裏皆有出產。其營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。它的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。其味甘性涼，有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。1.清熱潤燥豆腐味甘性寒...
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![辣椒胡蘿蔔炒口蘑怎麼做-辣椒胡蘿蔔炒口蘑的做法]( "辣椒胡蘿蔔炒口蘑怎麼做-辣椒胡蘿蔔炒口蘑的做法")
- “口蘑其外觀小巧圓乎，顏色潔白，口感脆嫩，可單獨烹製，也可與其它蔬菜同炒。口蘑營養豐富，含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種微量元素，還含有碳水化合物、維生素B1、B2、蛋白質、維生素E、維生素D等營養元素。口蘑自帶鮮味，烹飪時無需放雞精等調味品。”食材明細主料口蘑（1盤）胡蘿蔔（1根）辣...
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![茄子炒辣椒怎麼做-茄子炒辣椒的做法]( "茄子炒辣椒怎麼做-茄子炒辣椒的做法")
- 食材明細主料茄子（三根）辣椒（適量）輔料蒜泥（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒辣椒的做法步驟1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切條（想咋切咋切）。3、鍋內倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往鍋裏倒茄子（茄子吸油1多放...
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味味甜
